Blåbærkompott er en lys og aromatisk drikk som kan tilberedes i krukker for vinteren. Drikken egner seg for langtidsoppbevaring i kjelleren, den vil utfylle bordet ditt hele året. Sjekk ut 7 deilige bæroppskrifter med en steg-for-steg beskrivelse av prosessen. Legg merke til alt du liker og gjør dine kjære glade.
- Blåbærkompott til en 3-liters krukke for vinteren
- Blåbærkompott uten sterilisering i krukker for vinteren
- Deilig vinterblåbærkompott med appelsin
- Hvordan tilberede blåbærkompott til vinteren med sitronsyre?
- En enkel og deilig oppskrift på blåbær- og kirsebærkompott på krukker
- Trinn-for-steg oppskrift for å lage blåbær- og bringebærkompott til vinteren
- Deilig blåbærkompott med epler for langtidslagring
Blåbærkompott til en 3-liters krukke for vinteren
Det er mest praktisk å forberede kompotter til vinteren i en tre-liters krukke. Denne aromatiske, rike drikken kan serveres med en stor familie. Du kan lage den av blåbær. Prøv en enkel oppskrift.
- Blåbær 3 (briller)
- Granulert sukker 300 (gram)
- Vann 2.5 (liter)
-
Hvordan tilberede blåbærkompott til vinteren i en 3 liters krukke? Vi sorterer blåbærene og skyller dem deretter grundig under vann.
-
Vi senker de tilberedte bærene i en sterilisert krukke.
-
Kok opp vann og hell blåbær umiddelbart i det. Dekk til glasset og la det stå i 15 minutter.
-
Hell deretter den fargede væsken forsiktig i pannen. Tilsett sukker og kok til det er helt oppløst.
-
Hell den varme sirupen tilbake i tre-liters krukken. Vi lukker arbeidsstykket med et lokk, avkjøler det og legger det i langtidslagring.
Blåbærkompott uten sterilisering i krukker for vinteren
En rask måte å tilberede blåbærkompott hjemme - uten sterilisering. Legg merke til den universelle oppskriften for vinterforberedelsene dine. Drikken vil definitivt glede deg med sin lyse aroma og smak.
Koketid: 20 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 2 l.
Ingredienser:
- Blåbær - 1,5 ss.
- Sukker - 150 gr.
- Vann - 2 l.
Kokeprosess:
1. Sorter forsiktig ut blåbærene og skyll dem under vann slik at det ikke blir en eneste flekk igjen.
2. Bare skyll og tørk glasskrukken. Vi gjør det samme med lokket.
3. Legg rene bær i bunnen av den forberedte beholderen. Dryss dem med den nødvendige mengden sukker.
4. Kok opp vann og hell det umiddelbart i glasset. Vi lukker arbeidsstykket med et lokk og lar det avkjøles på et varmt sted. Om ønskelig kan du pakke den inn i et håndkle.
5. Etter avkjøling vil drikken få en lys farge. Blåbærkompott er klar uten sterilisering. Kan sendes for langtidslagring.
Deilig vinterblåbærkompott med appelsin
Rik blåbærkompott kan tilberedes for vinteren med tilsetning av appelsin. En sitrusnote vil gi din hjemmelagde drink en spesiell smak og aroma. Gled dine kjære med en lys søt godbit.
Koketid: 40 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 3 l.
Ingredienser:
- Blåbær - 1 kg.
- Oransje – 0,5 stk.
- Sukker - 300 gr.
- Vann - 3 l.
Kokeprosess:
1. Vi sorterer blåbærene for å fjerne eventuelle mindre forurensninger, og skyller dem deretter under vann.
2. Dekk bærene med sukker og fyll dem med vann. Sett kjelen med innholdet på komfyren og kok opp. Den tørre ingrediensen skal være helt oppløst.
3.Legg tynne appelsinskiver med skall i den varme blandingen. Frukten bør vaskes på forhånd.
4. Reduser varmen og fortsett å koke drikken i ytterligere 20 minutter. Rør av og til og fjern skummet.
5. Varm bærkompott med appelsin kan helles i forhåndssteriliserte glass. Dekk dem med lokk, la dem avkjøles helt og oppbevar dem på et kjølig sted.
Hvordan tilberede blåbærkompott til vinteren med sitronsyre?
En populær måte å tilberede blåbærkompott til vinteren er med sitronsyre. Ved hjelp av en enkel ingrediens vil drikken din beholde sin lyse smak og aroma i lang tid.
Koketid: 40 minutter
Koketid: 30 minutter
Porsjoner - 1 l.
Ingredienser:
- Blåbær - 4 ss.
- Sukker - 2 ss.
- Sitronsyre - 1 klype.
- Vann - 1 l.
Kokeprosess:
1. Vi sorterer blåbærene for å fjerne eventuell forurensning. Deretter skyller du produktet grundig under vann.
2. Kok opp en liter vann i en kjele. Vi utelater sukker og sitronsyre her. Kok innholdet til de tørre ingrediensene er helt oppløst.
3. Vi steriliserer krukker og lokk på en hvilken som helst praktisk måte. Legg rene bær i den forberedte beholderen.
4. Fyll produktet med varm sirup og lukk det med lokk. Plasser glassene med innholdet i en kjele med kokende vann. Steriliser arbeidsstykkene i 8 minutter. Det anbefales å legge et håndkle på bunnen.
5. Avkjøl blåbærkompotten og oppbevar den. Klar!
En enkel og deilig oppskrift på blåbær- og kirsebærkompott på krukker
En lys hjemmelaget kompott med en behagelig syre kan lages av blåbær og kirsebær. En enkel oppskrift som passer for langtidslagring. En hyggelig drink vil glede deg og dine kjære når som helst på året.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 3 l.
Ingredienser:
- Blåbær - 1,5 ss.
- Kirsebær - 1,5 ss.
- Sukker - 300 gr.
- Vann - 3 l.
Kokeprosess:
1. Legg kirsebærene i et dørslag og skyll dem godt under sterkt vanntrykk.
2. Vi gjør det samme med blåbær. Om nødvendig sorterer vi det ut på forhånd fra små greiner og blader.
3. Legg de vaskede og tilberedte bærene i en sterilisert glasskrukke. Det er praktisk å ta en tre-liters beholder på en gang.
4. Kombiner vann med sukker i en kjele. Kok blandingen og kok til en søt sirup dannes. Det tørre produktet må løses opp.
5. Hell den varme blandingen over bærene. Vi lukker beholderen med et lokk, avkjøler den og legger den i langtidslagring til vinteren.
Trinn-for-steg oppskrift for å lage blåbær- og bringebærkompott til vinteren
Unn deg selv i den kalde vinteren med en duftende bærdrikk. Tilbered blåbær- og bringebærkompott. Godbiten vil komme ut lys ikke bare i farge, men også i smak. Sjekk ut denne enkle oppskriften.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 3 l.
Ingredienser:
- Blåbær - 1 ss.
- Bringebær - 1 ss.
- Solbær - 1 ss.
- Sukker - 350 gr.
- Vann - 3 l.
Kokeprosess:
1. Vi sorterer ut alle bærene og skyller dem grundig under vann. Det skal ikke være et eneste sandkorn.
2. Mål opp nødvendig mengde vann og kok det sammen med sukker til det er helt oppløst.
3. Tilsett sukker for å forberede drikken.
4. Steriliser glasset og installer en trakt på halsen for å senke bærene.
5. Blåbær og rips kan rennes av i et dørslag og skåldes med kokende vann.
6. Legg alle bærprodukter i bunnen av en glasskrukke.
7. Hell varm sirup over bærene. Lukk lokket og la det avkjøles i romtemperatur. Etterpå kan du ta den med for oppbevaring.
Deilig blåbærkompott med epler for langtidslagring
En duftende og velsmakende kompott kan lages av epler og blåbær.Sjekk ut denne hjemmelagde oppskriften som er hyllestabil. En lys drink vil definitivt dekorere familiebordet ditt.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 3 l.
Ingredienser:
- Blåbær - 1,5 ss.
- Eple - 2 stk.
- Sukker - 300 gr.
- Vann - 3 l.
Kokeprosess:
1. Først vasker vi glasskrukken, og steriliserer den deretter på en passende måte. Vi gjør det samme med lokket.
2. Skrell de vaskede eplene. Det er ikke nødvendig å fjerne skallet. Del frukten i mellomstore skiver.
3. Hakk blåbærene og bløtlegg dem i vann for å fjerne små greiner og flekker.
4. Senk deretter de tilberedte produktene til bunnen av glasset. Fyll dem med ferdigkokt sirup av vann og sukker.
5. Lukk arbeidsstykket med et lokk og la det avkjøles på et varmt sted. Etterpå tar vi den bort for langtidslagring til et kjøligere sted.
God ettermiddag, den første oppskriften viste seg å være deilig! Takk skal du ha!
Takk for din tilbakemelding!