Pærekompott til vinteren

Pærekompott for vinteren er en veldig velsmakende og aromatisk løsning for hjemmelagde preparater. Den søte fruktdrikken vil perfekt komplementere bakverk og andre desserter, og fungerer også som et sunt alternativ til butikkprodukter. For å tilberede en lys kompott for hele familien, bruk velprøvde trinnvise oppskrifter fra vårt utvalg.

Deilig oppskrift på pærekompott til en 3-liters krukke

Pærekompott til vinteren er en fantastisk forberedelse for hele familien! For å gjøre kompotten virkelig velsmakende, er det viktig å kjenne til alle hemmelighetene ved å lage denne fantastiske hjemmelagde drinken. Du kan bruke hvilke som helst pærer til kompott. Denne kompotten er perfekt lagret i lang tid, og opprettholder sin fantastiske smak og aroma.

Matlagingstid: 1 time 10 minutter

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

1. 
   Hvordan tilberede pærekompott til vinteren i en 3 liters krukke? Vask pærene og skjær av stilkene. Legg fruktene i en passende panne, fyll dem med vann, sett på bålet og kok i 10-15 minutter. Etter dette fjerner du pærene fra det kokende vannet med en hullsleiv.
2. 
   Legg de tilberedte pærene i en sterilisert krukke, hell kokende vann over dem og la stå i 30 minutter.
3. 
   Etter en stund, hell vannet fra krukken i en kjele, bland det med sukker, sett det på bålet og kok opp. Etter dette koker du sirupen til sukkerkrystallene er oppløst i 3-5 minutter.
4. 
   Hell den varme sirupen i en krukke med pærer, tilsett sitronsyre der.
5. 
   Bruk en spesiell nøkkel, rull opp krukken med kompott med et sterilisert lokk. Avkjøl arbeidsstykket ved romtemperatur, og oppbevar det deretter på et kjølig sted.
6. 
   Pærekompott er klar for vinteren!

God appetitt!

Pærekompott uten sterilisering i 3 liters krukke for vinteren

Pærekompott er en veldig velsmakende, søt og aromatisk drikk, tilberedningen av den er mulig i forskjellige varianter. Her er en enkel oppskrift på å lage pærekompott uten sterilisering til en 3-liters krukke for vinteren. Denne drinken tilberedes raskt og veldig enkelt. Forbered og nyt deilig pærekompott!

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 1 kg.
• granulert sukker - 400 gr.
• Vann - 2 l.
• Sitronsyre - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask pærene grundig, skjær deretter i store skiver. Legg pærene i en forhåndssterilisert tre-liters krukke.

Trinn 2. Hell kokende vann i krukken med pærer og varm opp fruktene i 20 minutter. Ikke glem å dekke glasset med lokk.

Trinn 3. Hell det avkjølte vannet i en kjele, tilsett sukker, rør og sett på brann. Kok sirupen etter koking i 3-4 minutter. I løpet av denne tiden skal sukkerkrystallene løses opp.

Trinn 4. Fyll en krukke med pærer med nylaget sirup og tilsett sitronsyre.

Trinn 5. Dekk kompotten med et kokt lokk, avkjøl den opp ned under et varmt teppe, flytt den deretter til et kjølig sted for langtidslagring. Pærekompott er klar!

Nyt måltidet!

Kompott av pærer og epler til en 3-liters krukke

Kompott av pærer og epler er en veldig vanlig drink som er elsket av mange. Kompott tilberedt for vinteren fra pærer og epler viser seg å være veldig rik på smak, aromatisk og moderat søt. Epler komplementerer pærekompott perfekt. Denne kompotten holder seg godt lenge.

Matlagingstid: 45 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 4 stk.
• Eple – 3 stk.
• granulert sukker - 300 gr.
• Vann - 2 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask pærene og eplene under rennende vann, skjær ut kjernen med frøene, og skjær selve fruktene i vilkårlige former. Legg den hakkede frukten i en sterilisert tre-liters krukke.

Trinn 2. Fyll en kjele med vann, sett den på bålet og kok opp. Hell kokende vann i glasset med frukt og la det varmes opp i 20 minutter.

Trinn 3. Etter dette må vannet fra krukken tømmes i en kasserolle, tilsett sukker og sett på brann. Etter koking skal sirupen kokes i ytterligere 3-4 minutter.

Trinn 4. Fyll beholderen med frukt til toppen med kokende sirup. Dekk kompotten med et kokt lokk. Avkjøl arbeidsstykket opp ned, pakk det inn i et varmt teppe.

Trinn 5.Kompott av pærer og epler er klar! Nyt den gode smaken og den fantastiske aromaen til en drink tilberedt hjemme.

God appetitt!

Deilig pære- og plommekompott til vinteren

Kompott av pærer og plommer har en behagelig smak med en liten syrlighet. Det er ikke vanskelig å tilberede en slik kompott hjemme; denne prosessen vil ikke ta mye tid. Hjemmelaget pærekompott med tilsetning av plommer er perfekt lagret selv ved romtemperatur. Denne kompotten er en ideell drink for elskere av pærer og plommer.

Matlagingstid: 35 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 600 gr.
• Plomme - 400 gr.
• granulert sukker - 300 gr.
• Vann - 2 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hovedingrediensene - pærer og plommer - må skylles grundig under rennende vann. Deretter fyller du den steriliserte beholderen med pærer og plommer. Hvis pærene er store, kan du kutte dem.

Trinn 2. Hell kokende vann i glasset med innholdet. Dekk beholderen med lokk og la den stå slik i 10 minutter.

Trinn 3. Tøm vannet fra glasset i pannen.

Trinn 4. Tilbered sirup for kompott. Bland vann med sukker. Sett pannen på bålet, etter koking, kok sirupen i 3-5 minutter (til sukkerkrystallene oppløses).

Trinn 5. Hell varm sirup i glasset med pærer og plommer.

Trinn 6. Rull opp kompotten med et metalllokk, tidligere sterilisert. Avkjøl arbeidsstykket helt opp ned under et varmt teppe.

Trinn 7. Pære- og plommekompott er klar!

God appetitt!

En enkel oppskrift på kompott laget av pærer og kirsebær

Pære- og kirsebærkompott er en velduftende hjemmelaget drink med en fyldig farge og en sursøt smak. Denne kompotten er enkel å tilberede, uten sterilisering.For langtidslagring er det bedre å bruke dobbeltfyllingsmetoden. I dette tilfellet vil pærer og kirsebær beholde den maksimale mengden vitaminer og deres naturlige smak.

Matlagingstid: 45 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 4 stk.
• Kirsebær - 1 ss.
• granulert sukker - 250 gr.
• Vann – 2,7 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Grundig vaskede pærer må kuttes i skiver.

Trinn 2. Skyll kirsebærene under rennende vann.

Trinn 3. Legg de hakkede pærene og kirsebærene i en forhåndssterilisert tre-liters krukke. Hell kokende vann over hovedingrediensene. Dekk glasset med lokk og la det varmes opp i 20 minutter.

Trinn 4. Deretter må vannet fra krukken tømmes i en kjele, tilsett sukker og bland alt. Legg vann og sukker på bålet og vent til det koker. Etter dette koker du sirupen til kompotten i et par minutter til.

Trinn 5. Fyll glasset med pærer og kirsebær med den ferdige sirupen. Kompotten må umiddelbart rulles sammen med et sterilisert lokk. Vi sjekker krukken med kompott for lekkasjer ved å snu den opp ned. Avkjøl arbeidsstykket helt ved romtemperatur.

Trinn 6. Pære- og kirsebærkompott er klar!

Pærekompott med sitronsyre til vinteren

Pærekompott er en favorittdrikk for mange, som minner om smaken fra barndommen. Her er en oppskrift på å lage pærekompott til vinteren med tilsetning av sitronsyre. Oppskriften er enkel, den kan til og med kalles klassisk. Selv barn elsker pærekompott, tilberedt ved å varme frukten tre ganger!

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 7 stk.
• granulert sukker - 400 gr.
• Vann - 2 l.
• Sitronsyre - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask pærene og del dem i to.Legg de hakkede pærene i en sterilisert krukke. Hell kokende vann i den og varm opp fruktene i 5 minutter.

Trinn 2. Deretter må vannet helles i en kjele, tilsettes sukker, settes på brann og etter koking, kok sirupen i 3-4 minutter.

Trinn 3. Hell den tilberedte sirupen over pærene.

Trinn 4. Etter 5 minutter, hell sirupen tilbake i pannen, tilsett sitronsyre og kok opp.

Trinn 5. Hell kokende sirup over pærene en tredje gang. Rull straks opp kompottglasset med sterilisert lokk, avkjøl preparatet opp ned for vinteren, samtidig som du sjekker kompotten for lekkasjer.

Trinn 6. Pærekompott med sitronsyre er klar! Oppbevar denne hjemmelagde drinken på et kjølig sted.

Nyt måltidet!

Pærekompott med appelsin til vinteren

Sitrusnoter som fortynner den søte pærekompotten gjør smaken rett og slett fantastisk. Derfor er beslutningen om å forberede pære- og appelsinkompott til vinteren utmerket. Denne kompotten drikkes veldig raskt, så tilbered den i store mengder. Pårørende, spesielt barn, vil være fornøyd!

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 500 gr.
• Oransje – 0,5 stk.
• granulert sukker - 300 gr.
• Vann - 2,5 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll pærene grundig, og skjær dem deretter i skiver.

Trinn 2. Appelsinen må helles med kokende vann.

Trinn 3. Legg de hakkede pærene i en tre-liters krukke, tidligere sterilisert. Hell kokende vann over frukten og varm opp i 20 minutter. Krukken må dekkes med lokk på dette tidspunktet.

Trinn 4. Hell det avkjølte vannet fra glasset i en kjele, sett det på bålet og kok opp.

Trinn 5. Skjær appelsinen i skiver og legg dem i en krukke med pærer.

Trinn 6.Hell den nødvendige mengden sukker i beholderen med frukten.

Trinn 7. Hell kokende vann i en tre-liters krukke med pærer, appelsiner og sukker. Kompotten må umiddelbart dekkes med lokk. Avkjøl arbeidsstykket opp ned i romtemperatur, og flytt kompotten til et mørkt og kjølig sted for oppbevaring. Pære- og appelsinkompott er klar!

Nyt måltidet!

En enkel og deilig oppskrift på pærekompott med sitron

Sitrusfrukter passer godt til alle pærer. Derfor er en kompott laget av pærer med tilsetning av sitron en god idé! Sitronnoter vil ikke dominere i kompotten, de vil bare understreke aromaen og smaken til pæren. Denne drinken vil glede deg ikke bare om vinteren, men hele året.

Matlagingstid: 55 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 700 gr.
• Sitron - 0,5 stk.
• granulert sukker - 300 gr.
• Vann – 2,3 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll pærene under rennende vann. Skjær frukten i to, fjern kjernen mens du gjør det.

Trinn 2. Skjær en halv sitron i to deler.

Trinn 3. Fyll en sterilisert krukke med pærer og sitron. Hell kokende vann over frukten, dekk glasset med et lokk og la stå i 30 minutter for å varme seg opp. I løpet av denne tiden vil pærene endre litt sin opprinnelige farge.

Trinn 4. Etter en stund må du tømme vannet fra krukken i en panne og koke det.

Trinn 5. Hell den nødvendige mengden sukker i henhold til oppskriften i en krukke med frukt. Hvis du foretrekker mer syrlige drikker, reduser mengden sukker. Hvis du vil gjøre kompotten mer konsentrert, øker du sukkermengden.

Trinn 6. Hell kokende vann over pærene, sitronen og sukkeret. Krukken med kompott må umiddelbart forsegles med lokk. Avkjøl drikken ved romtemperatur.Flytt deretter arbeidsstykket for langtidslagring på et kjølig sted. Pære- og sitronkompott er klar for vinteren!

Nyt måltidet!

Duftende pærekompott med kanel

Vil du diversifisere vinterpreparatene dine med deilige kompotter? Da vil denne oppskriften være en gudegave for deg! Kompott av pærer med kanel er en utrolig aromatisk og smakfull drink! Kanel komplementerer smaken av pærer perfekt, og gjør dermed kompotten rikere. Kombinasjonen av pærer og kanel er veldig vellykket - kompotten laget av disse ingrediensene er rett og slett magisk!

Matlagingstid: 50 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 500 gr.
• granulert sukker - 400 gr.
• Kanel - 1 stang.
• Vann - 2,5 l.
• Sitronsyre - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask pærene og fjern stilkene.

Trinn 2. Plasser de vaskede pærene og en kanelstang på bunnen av en sterilisert tre-liters krukke. Til denne tilberedningen kan du også bruke malt kanel, i så fall vil kompotten ha en mer uklar fargetone.

Trinn 3. Deretter må du forberede sirupen - kok opp vann med sukker i en kjele, la det småkoke i et par minutter til sukkerkrystallene er oppløst.

Trinn 4. Fyll beholderen med pærer og kanel med varm sirup, dekk glasset med et lokk, og la stå i 10 minutter. Etter dette, hell sirupen i en kjele, kok opp igjen, hell den over pærene og la stå i 10 minutter.

Trinn 5. Etter en stund, hell sirupen fra glasset i en kjele, tilsett sitronsyre og kok opp.

Trinn 6. Hell kokende sirup over kanelpærene. Deretter ruller vi opp kompotten med et sterilisert lokk. Snu arbeidsstykket opp ned og pakk det inn i et varmt teppe til det er helt avkjølt. Det er best å oppbevare denne drinken på et kjølig sted. Kompott av pærer med kanel er klar!

Nyt måltidet!

Pærekompott med aronia

Ved å legge til aronia i pærekompott kan du få en drink som er vakker i fargen og rik på smak. Pæresmaken vil dominere i alle fall, rogn vil bare tilføre litt syrlighet til kompotten. Kompott av pærer med chokebær, tilberedt i henhold til denne oppskriften, vil ikke forlate noen likegyldige!

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

• Pære - 500 gr.
• Chokeberry - 1 ss.
• granulert sukker - 250-300 gr.
• Vann - 2 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Pærer og chokebær må vaskes grundig. Pærene kan stå hele eller kuttes i skiver om ønskelig. Skille rognen fra greinene.

Trinn 2. Fyll den steriliserte beholderen med pærer og rognebær. Tilsett den nødvendige mengden sukker til hovedingrediensene.

Trinn 3. Kok opp vann. Hell deretter kokende vann i glasset med innholdet. La det stå slik i 20 minutter, og dekk glasset med lokk. Etter en stund må du gjøre følgende - tøm sirupen fra glasset og kok den. Deretter fyller du beholderen med pærer og rognebær med varm sirup.

Trinn 4. Rull sammen kompotten med et kokt lokk. Arbeidsstykket må avkjøles helt ved romtemperatur. For lagring, flytt drikken til kjelleren eller kjelleren. En vakker og velduftende kompott av pærer med chokebær er klar for vinteren!

Nyt måltidet!