Rabarbrakompott er et deilig og uvanlig hjemmelaget preparat. Rabarbra er kjent ikke bare for sin rike søte og syrlige smak, men også for sine gunstige egenskaper. Drinker og desserter tilberedes ofte av stilkene. Hjemmelagde kompotter er spesielt lyse av det, siden produktet er kombinert med mange andre ingredienser. Legg merke til det kulinariske utvalget av 10 oppskrifter med trinnvise beskrivelser.
- Rabarbrakompott til vinteren i en 3-liters krukke
- Hvordan lage rabarbra- og eplekompott hjemme?
- Deilig og forfriskende rabarbra- og myntekompott
- Hvordan lage aromatisk rabarbra- og jordbærkompott?
- Utrolig deilig rabarbra- og appelsinkompott
- Hjemmelaget rabarbrakompott med sitron
- Trinn-for-trinn oppskrift for å lage rabarbra- og kirsebærkompott
- Hvordan lage en velsmakende og rik rabarbrakompott i en langsom komfyr?
- En enkel og deilig oppskrift på rabarbra- og ingefærkompott
- Hvordan lage en krydret, aromatisk kompott av rabarbra med kanel?
Rabarbrakompott til vinteren i en 3-liters krukke
Lys hjemmelaget rabarbrakompott minner mange om smaken av barndommen. En velsmakende drink kan tilberedes til vinteren i en tre-liters krukke. Delikatessen kan åpnes og smakes når som helst på året!
- Rabarbra 8 (tingene)
- Chokeberry 100 (gram)
- Granulert sukker 1.5 (briller)
-
Hvordan tilberede rabarbrakompott hjemme til vinteren i en 3 liters krukke? La oss forberede ingrediensene til kompotten. Vask rognen og rabarbraen grundig. Fra sistnevnte må du fjerne bladene, og la bare stilkene være igjen.
-
Skjær de tilberedte stilkene i små biter.
-
Legg bitene av rabarbra og en kvist rogn i en sterilisert tre-liters krukke. Hell kokende vann over ingrediensene og la stå i 20 minutter.
-
Hell det kokende vannet i en kjele, tilsett sukker og kok i 5 minutter, rør av og til.
-
Hell den varme sirupen tilbake i glasset. Skru på lokket og la avkjøles i romtemperatur.
-
Rabarbrakompott i en krukke er klar. Drikken kan oppbevares på et kjølig sted.
Hvordan lage rabarbra- og eplekompott hjemme?
Hjemmelaget kompott med lett syrlighet og behagelig aroma kan lages av rabarbra og epler. Drikken slukker tørsten perfekt og kan også serveres til desserter.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 10
Ingredienser:
- Rabarbra - 300 gr.
- Eple - 4 stk.
- Sukker - etter smak.
- Vann - 2,5 l.
- Kirsebær - etter smak.
Kokeprosess:
1. Vask først eplene og skjær dem i tynne skiver. Vi fjerner frøene forsiktig, det er ikke nødvendig å fjerne skallet.
2. Legg eplebitene i en stor kjele.
3. Skjær rabarbrastilkene i små terninger. Vi bruker ikke blader.
4. Legg den tilberedte rabarbraen i pannen med eplene.
5. Dryss maten med sukker etter smak. Det vil være nok å legge til 3-5 ss.
6. Hell deretter i kaldt, rent vann. Du kan også legge til noen fargerike bær her. Dette vil gi en nyanse til den ferdige drinken.
7. Sett innholdet på komfyren, kok opp og kok deretter på svak varme i ytterligere 20 minutter.
8. Avkjøl den ferdige kompotten og hell i glass. Du kan servere den til bordet!
Deilig og forfriskende rabarbra- og myntekompott
En enkel idé for en lys, lysende drink hjemme er en kompott av rabarbra og aromatisk mynte. Dette produktet vil glede deg med sin syrlighet og moderat søte smak. Server til lunsj eller som tilbehør til desserter.
Koketid: 20 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 10
Ingredienser:
- Rabarbra - 350 gr.
- mynte - 1 haug.
- Kanelstang - 1 stk.
- Sitron - etter smak.
- Sukker - 100 gr.
Kokeprosess:
1. Forbered rabarbraen for å lage kompott. Bladene skal fjernes og stilkene vaskes.
2. Deretter skjærer du stilkene i små biter. Mal og forvasket mynte. La oss forberede en kanelstang.
3. Ha rabarbraen med mynte og kanel i en stor kjele. Hell i vann og tilsett sukker. Sett serviset og innholdet på bålet.
4. Etter koking, tilsett 1-2 skiver sitron i blandingen. Kok den kokende drikken i ytterligere 20 minutter. Brannen kan reduseres.
5. Før servering skal den ferdige kompotten være helt avkjølt og silt. Du kan helle den i glass og behandle dine kjære!
Hvordan lage aromatisk rabarbra- og jordbærkompott?
En utrolig original idé for hjemmelaget kompott - laget av rabarbrastilker og jordbær. Denne drinken vil slukke tørsten din perfekt og vil også glede deg med sin smak og aroma. Kan serveres til desserter.
Koketid: 40 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 16
Ingredienser:
- Rabarbra - 350 gr.
- Jordbær - 350 gr.
- Sukker - 1 ss.
- Vann - 4 l.
- Sitron - 1 skive.
- Melissa – 2 grener.
- Solbærblader – 6 stk.
Kokeprosess:
1. Vask rabarbrastilkene og skjær dem i små terninger. Vi bruker ikke blader.
2. Legg rabarbraen sammen med de vaskede jordbærene i en stor kjele. Fyll maten med vann.
3. Kok opp innholdet, tilsett deretter et glass sukker og kok i ytterligere 15 minutter.
4.Vi fjerner preparatet fra komfyren, supplerer det med ripsblader, sitronmelisse og en sitronskive. Dekk drikken med et lokk og la den stå til den er helt avkjølt.
5. Sil den avkjølte kompotten ved hjelp av et dørslag. Fruktkjøttet skal fjernes.
6. Hell den hjemmelagde drinken i glass og unn dine kjære!
Utrolig deilig rabarbra- og appelsinkompott
Hjemmelaget kompott med eksotisk smak kan lages av rabarbra og appelsin. Sitrusaromaen vil gi drikken en spesiell originalitet. Produktet kan serveres alene eller i tillegg til bakevarer.
Koketid: 40 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Rabarbra - 350 gr.
- Oransje - 1 stk.
- Vann - 2 l.
- Sukker - 100 gr.
Kokeprosess:
1. Vask rabarbrastilkene grundig under vann. Du kan også fjerne et tynt lag av toppskallet. Deretter finhakker du produktet med en kniv.
2. Vi vasker også appelsinen, og skjærer den deretter i tynne skiver. Fjern frøene fra sitrusen.
3. Fyll rabarbrabitene med kaldt vann. Kok opp innholdet og kok i ytterligere 10 minutter.
4. Etter dette tilsetter du appelsinskiver og sukker. Rør og kok produktet over lav varme i ytterligere 7-10 minutter.
5. Avkjøl den ferdige kompotten under lokket slik at den beholder sin lyse aroma. Deretter filtrerer vi, hell i glass og serverer.
Hjemmelaget rabarbrakompott med sitron
Den originale rabarbrakompotten kan tilberedes med tilsetning av sitrusnoter. Syrligheten til sitron vil perfekt komplementere din hjemmelagde drink og få den til å se ut som limonade. Serveres avkjølt!
Koketid: 50 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 12
Ingredienser:
- Rabarbra - 500 gr.
- Sitron - 0,5 stk.
- Sukker - 180 gr.
- Vann - 3 l.
Kokeprosess:
1.La oss forberede ingredienser til hjemmelaget kompott: rabarbra, sitron og sukker.
2. Vask rabarbrastilkene under vann. Du kan også fjerne et tynt lag med hud.
3. Skjær det tilberedte produktet i tynne biter med en kniv.
4. På dette tidspunktet, kok opp vann i en kjele og hell sukker i det. Rør ingrediensen til den løser seg opp. Vi får varm sirup.
5. Ha først bitene av rabarbra i den kokende væsken. Kok innholdet over moderat varme i ca 10 minutter.
6. Deretter legger du til sitron, kuttet i tynne skiver. Kok i ytterligere 5 minutter og fjern fra komfyren.
7. Avkjøl det ferdige produktet under lokket slik at det er godt mettet med de ønskede aromaene. Sil deretter drikken med en fin sil. Du kan male fruktkjøttet litt.
8. Den kjølige sitrusdrikken med rabarbra er klar. Hjelp deg selv!
Trinn-for-trinn oppskrift for å lage rabarbra- og kirsebærkompott
En duftende og lys kompott kan tilberedes av rabarbra og kirsebær på 30 minutter. Drikken vil være rik på smak og ikke for søt. Den perfekte løsningen for en enkel hjemmelaget godbit.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 12
Ingredienser:
- Rabarbra - 500 gr.
- Kirsebær - 2 ss.
- Sukker - etter smak.
- Vann - 3 l.
Kokeprosess:
1. Til kompott brukes kun rabarbrastilker. De bør skylles grundig under vann.
2. Vi vasker også kirsebærene. Fjern halene og fjern frøene etter ønske.
3. Tilbake til rabarbrastilkene. De skal deles i små terninger av samme størrelse.
4. Legg den hakkede rabarbraen i en kjele, fyll den med vann og hold den på bålet til den koker.
5. Tilsett deretter sukker og kirsebær. Rør og kok over moderat varme i ytterligere 15-20 minutter.
6. Sil den ferdige drinken på en passende måte og server avkjølt!
Hvordan lage en velsmakende og rik rabarbrakompott i en langsom komfyr?
En duftende og rik smakende rabarbrakompott kan tilberedes i en saktekoker. Du trenger bare å kaste ingrediensene i bollen og slå på riktig modus. Den ferdige drinken serveres kald, akkompagnert av desserter etter smak.
Koketid: 50 minutter
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Rabarbra - 200 gr.
- Sitron - 1 stk.
- Malt kanel - 3 ss.
- Honning - 60 gr.
- Vann - 2 l.
Kokeprosess:
1. Vask rabarbraen under vann og fjern bladene. Det er ikke nødvendig å kutte stilkene.
2. Vask sitronen og skjær den i tynne skiver. Vi fjerner frøene fra produktet.
3. Legg hovedingrediensen og sitronskivene i multikokerskålen. Dryss ingrediensene med malt kanel.
4. Hell deretter i vann og dypp honning her. Det anbefales å bruke væske. Tilbered drikken i suppemodus i 40 minutter.
5. Avkjøl den varme kompotten helt, sil gjennom en fin sil og hell i glass. Du kan prøve!
En enkel og deilig oppskrift på rabarbra- og ingefærkompott
En forfriskende drink med en lys aroma kan lages av rabarbra og ingefær. Hjemmelaget kompott vil glede deg med en rask og forståelig kulinarisk prosess, samt en behagelig smak.
Koketid: 40 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Rabarbra - 200 gr.
- Ingefærrot - 1 stk.
- Sukker - 5 ss.
- Sitron - 0,5 stk.
- Hibiscus te - 1 ts.
- Vann - 2 l.
Kokeprosess:
1. Vask rabarbrastilkene og skjær dem i små biter. Først kan du fjerne det øverste hudlaget fra dem.
2. Riv ingefærroten på et fint rivjern eller hakk den på annen måte. Det skal være en fin pasta.
3. Vask en halv sitron og fjern skallet med et fint rivjern.
4.Hell vann i en stor kjele. Vi legger også til rabarbra, ingefær, skall og hibiskus her. Tilsett den nødvendige mengden sukker. Te er nødvendig for å gi en lys nyanse.
5. Kok innholdet, og kok deretter i 15 minutter over svak varme. Rør til sukkeret løser seg opp.
6. Avkjøl deretter den ferdige drinken og sil med en sil.
7. Hjemmelaget rabarbra- og ingefærkompott er klar. Hell det i glass!
Hvordan lage en krydret, aromatisk kompott av rabarbra med kanel?
En hjemmelaget drink med en lys krydret aroma er laget av rabarbra og kanelstenger. Dette produktet vil perfekt utfylle mange desserter. Sjekk ut denne enkle oppskriften på utrolig smakfull kompott.
Koketid: 40 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Rabarbra - 350 gr.
- Kanelstenger - 2 stk.
- Sukker - etter smak.
- Eple - 1 stk.
- Mynte - etter smak.
- Vann - 2 l.
Kokeprosess:
1. Vask rabarbrastilkene grundig under vann. Hvis ingrediensen er for hard, kan du fjerne det øverste laget av skallet fra den. Etter dette kan det tilberedte produktet kuttes.
2. Vask eplet og del det i mellomstore skiver. Fjern kjernen sammen med frøene.
3. Hell to liter vann i kjelen. Tilsett sukker og kanelstenger til dette. Kok opp innholdet og kok under omrøring i noen minutter til. Resultatet er en velduftende sirup.
4. Dypp rabarbra, eple og litt mynte i den varme blandingen. Kok kompotten over svak varme i ytterligere 15 minutter.
5. Når du er klar, la drikken avkjøles. Serveres avkjølt!