Eplekompott til vinteren

Eplekompott til vinteren

Eplekompott til en 3-liters krukke er en enkel og velsmakende måte å forberede frukt til vinteren på.

Deilig oppskrift på eplekompott til en 3-liters krukke

Her er en enkel og rask oppskrift på å lage en smakfull og aromatisk hjemmelaget drink - eplekompott. Hovedhemmeligheten ved å tilberede epler er at for kompott må de kuttes i store skiver. Takket være dette vil drikken vise seg å være veldig rik og lys i smak. Alle vil bli glade!

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Eplekompott til vinteren

Ingredienser
+12 (porsjoner)
  • Epler 600 (gram)
  • Granulert sukker 250 (gram)
  • Vann 2.5 (liter)
Trinn
15 minutter.
  1. Hvordan tilberede eplekompott til en 3-liters krukke til vinteren? Vi vasker fruktene grundig, kutter ut kjernen og skjærer selve fruktene i store skiver. Hvis eplene ikke er store, kan du kutte dem i to.
    Hvordan tilberede eplekompott til en 3-liters krukke til vinteren? Vi vasker fruktene grundig, kutter ut kjernen og skjærer selve fruktene i store skiver. Hvis eplene ikke er store, kan du kutte dem i to.
  2. La oss forberede sirupen. Vann må kokes sammen med sukker, deretter kokes i 3-5 minutter.
    La oss forberede sirupen. Vann må kokes sammen med sukker, deretter kokes i 3-5 minutter.
  3. Legg eplene i forhåndssteriliserte beholdere - tre-liters krukker. Hell varm sirup over dem, dekk med lokk og la stå i 15 minutter. Etter en stund, tøm sirupen fra glassene og kok den opp igjen.
    Legg eplene i forhåndssteriliserte beholdere - tre-liters krukker.Hell varm sirup over dem, dekk med lokk og la stå i 15 minutter. Etter en stund, tøm sirupen fra glassene og kok den opp igjen.
  4. Hell kokende sirup over eplene en gang til, og rull sammen beholderne med kokte lokk. Sørg for å gjøre en lekkasjetest - snu arbeidsstykket opp ned. Avkjøl eplekompotten helt i 3 liters glass som den er, under et varmt håndkle eller teppe. Flytt det avkjølte arbeidsstykket for langtidslagring på et kjølig sted.
    Hell kokende sirup over eplene en gang til, og rull sammen beholderne med kokte lokk. Sørg for å gjøre en lekkasjetest - snu arbeidsstykket opp ned. Avkjøl eplekompotten helt i 3 liters glass som den er, under et varmt håndkle eller teppe. Flytt det avkjølte arbeidsstykket for langtidslagring på et kjølig sted.

God appetitt!

Eplekompott uten sterilisering i 3 liters krukke for vinteren

Her er en enkel oppskrift på å lage eplekompott uten sterilisering til en 3-liters krukke for vinteren. Eplekompott tilberedt på denne måten lagres perfekt i lang tid, smaken forringes ikke på noen måte, men avslører seg bare på en ny måte og blir lysere over tid.

Matlagingstid: 45 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • Eple - 700 gr.
  • granulert sukker - 250-300 gr.
  • Vann – 2-2,5 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Epler må vaskes. For at kompotten skal absorbere maksimal smak og aroma fra eplene, er det viktig å gjøre følgende - fjern kjernen med frø. Hvis det er en spesiell enhet for dette, bruk den. Hvis ikke, bruk en vanlig kjøkkenkniv.

Trinn 2. Fyll deretter den steriliserte krukken med de tilberedte eplene.

Trinn 3. Kok den nødvendige mengden vann. Hell kokende vann over eplene, dekk glasset med lokk og varm opp fruktene i 20 minutter.

Trinn 4. Etter dette, tøm vannet fra glasset i en kjele, tilsett sukker der og sett på moderat varme. Etter koking, kok sirupen i 2-3 minutter, og fjern den fra varmen.

Trinn 5.Hell kokende sirup i en beholder med epler og rull den umiddelbart sammen. Avkjøl kompotten opp ned, pakk glasset inn i et varmt teppe.

Trinn 6. Fersk eplekompott er klar for vinteren!

God appetitt!

Eplekompott med sitronsyre

Eplekompott tilberedt for vinteren med tilsetning av sitronsyre viser seg rett og slett deilig! Dens aroma og rike smak vil erobre alle fra første forsøk! Slik kompott kan ikke lagres lenge på grunn av at den går raskt tom! Derfor anbefaler vi å tilberede eplekompott i store mengder!

Matlagingstid: 30 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • Eple - 1 kg.
  • granulert sukker - 250-300 gr.
  • Vann - 2 l.
  • Sitronsyre - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Krukkene sammen med lokkene må steriliseres (gjør dette på en praktisk og kjent måte for deg).

Trinn 2. Vask eplene grundig, og la bare fruktene være intakte til kompotten. Det ideelle alternativet er hvis eplene er mellomstore.

Trinn 3. Etter dette må rene epler kastes i kokende vann og holdes der i noen sekunder.

Trinn 4. Fyll glasset med de tilberedte eplene. Tilsett sitronsyre der.

Trinn 5. Forbered sirupen - kok opp vann med sukker, kok i et par minutter. Hvis du ønsker det, kan du helle sitronsyre i sirupen som tilberedes, og ikke i en krukke med epler.

Trinn 6. Hell varm sirup over epler. Rull opp glasset med et kokt lokk, bruk en spesiell nøkkel for dette. Snu arbeidsstykket opp ned og avkjøl under et varmt teppe. For langtidslagring, plasser kompotten på et mørkt og kjølig sted. Eplekompott med sitronsyre er klar!

God appetitt!

Kompott laget av epler og pærer

Unn deg selv og dine kjære med en deilig hjemmelaget drink - kompott av epler og pærer, tilberedt for vinteren. Denne kompotten er ikke bare velsmakende, men veldig smakfull! Høydepunktet er bruken av mynteblader, som gir drikken en aromatisk tone, og skaper den mest harmoniske smaken.

Matlagingstid: 55 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • Eple - 1 kg.
  • Pære - 300 gr.
  • granulert sukker - 250 gr.
  • Vann – 1,5-2 l.
  • Mynteblader - 2 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask eplene. For kompott, bruk kun hele frukter, fjern skadede til siden.

Trinn 2. Skyll også pærene under rennende vann. Skjær dem i to.

Trinn 3. Kok den nødvendige mengden vann.

Trinn 4. Fyll en sterilisert krukke med epler og fordel de hakkede pærene på toppen. Tilsett mynteblader til frukten for kontrast, fyll deretter beholderen med kokende vann. Dekk glasset med lokk og la det varmes opp i 30 minutter.

Trinn 5. Etter en stund, hell det avkjølte vannet i en kjele, kok opp med sukker og kok i et par minutter. Sirupen til kompotten er klar.

Trinn 6. Fyll glasset med epler og pærer med kokende sirup og rull opp lokket.

Trinn 7. Snu arbeidsstykket opp ned og avkjøl under et varmt teppe.

Trinn 8. Kompott av epler og pærer er klar! Denne hjemmelagde drinken lagres best på et kjølig sted - en kjeller eller kjeller.

God appetitt!

Kompott av epler og chokebær til vinteren

Kompott av epler og chokebær er moderat søt, vakker og veldig smakfull. Kombinasjonen av epler og rogn er veldig vellykket, takket være at denne hjemmelagde drikken har en rik og lys smak.Kompott tilberedt etter denne oppskriften er veldig sunt.

Matlagingstid: 55 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • Eple - 700 gr.
  • Chokeberry - 300 gr.
  • Vann - 2 l.
  • granulert sukker - 300 gr.
  • Sitronsyre - en klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask eplene, skjær ut kjernen med frø, og kutt i store biter.

Trinn 2. Skyll chokeberry, legg de bortskjemte bærene til side.

Trinn 3. Fyll den steriliserte beholderen med epler og rognebær.

Trinn 4. Hell deretter kokende vann i glasset med innholdet, dekk til med et lokk og la det varmes opp i 30 minutter.

Trinn 5. Etter en stund, tøm det avkjølte vannet fra glasset, tilsett sukker til det, rør og sett på brann. Etter at sirupen koker, koker du den i et par minutter.

Trinn 6. Hell en klype sitronsyre i en krukke med epler og rognebær, og hell deretter kokende sirup i den.

Trinn 7. Rull sammen glasset med kompott og avkjøl opp ned i romtemperatur. Kompott av epler og chokebær er klar!

God appetitt!

Hvordan lage en deilig eple- og druekompott

Blant det store antallet oppskrifter for å lage eplekompott til vinteren, kan man fremheve en av de deiligste og mest uvanlige - eple- og druekompott. Ikke bare voksne, men også barn vil like denne kompotten for sin smak. Kombinasjonen av epler og druer i vinterpreparater er uvanlig, men kompotten laget av disse ingrediensene viser seg utmerket!

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • Eple – 3 stk.
  • Druer - 300 gr.
  • granulert sukker - 250 gr.
  • Vann – 2-2,5 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll epler og druer grundig under rennende vann.

Steg 2.Skjær eplene i to og fjern kjernen. Deretter skjærer du halvdelene i store biter.

Trinn 3. Legg de tilberedte eplene og druene i en krukke, tilsett sukker der. Fyll alt med kaldt vann.

Trinn 4. Dekk bunnen av en panne av passende størrelse med håndklær (enhver filler), hell vann, fyll halve volumet.

Trinn 5. Etter dette, dekk glasset med epler og druer med et lokk og legg i den forberedte pannen.

Trinn 6. Sett pannen over moderat varme, og etter koking, steriliser kompotten i 15 minutter.

Trinn 7. Etter sterilisering ruller du opp glasset med et kokt lokk.

Trinn 8. Snu kompotten opp ned, pakk den inn i et varmt teppe, og avkjøl helt i denne formen.

Trinn 9. Kompott av epler og druer er klar!

God appetitt!

En enkel oppskrift på eple- og plommekompott til vinteren

Kombinasjonen av epler og plommer resulterer i en velduftende og herlig hjemmelaget drink - kompott, tilberedt for vinteren. Denne kompotten drikkes veldig raskt, fordi smaken overvinner alle fra første forsøk! Vil du glede dine kjære med en fantastisk kompott? Lag eple- og plommekompott! Glede fra smaken er garantert!

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • Eple - 600 gr.
  • Plomme - 400 gr.
  • Vann - 2 l.
  • granulert sukker - 250-300 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll eplene og plommene. For den rike smaken av kompott er det best å bruke modne plommer.

Trinn 2. Skjær eplene i 4 deler, fjern kjernen. Du må fjerne gropene fra plommene og kutte fruktene i to. Plasser disse ingrediensene i en sterilisert krukke.

Trinn 3: Kok opp vann. Hell kokende vann i en krukke med epler og plommer.Dekk beholderen med et lokk og la den varmes opp i 15 minutter.

Trinn 4. Etter en stund, tøm vannet i pannen. Tilbered sirup for kompott - tilsett sukker i vann, kok opp alt og kok i 3-4 minutter.

Trinn 5. Fyll glasset med epler og plommer med den tilberedte sirupen og rull opp umiddelbart. Snu kompotten opp ned, pakk den inn i et varmt håndkle og avkjøl. Denne kompotten må oppbevares på et kjølig sted.

Trinn 6. Eple- og plommekompott er klar for vinteren!

God appetitt!

Deilig eple- og appelsinkompott

Eple- og appelsinkompott er en hjemmelaget drink med fantastisk smak! Forfriskende sitrusnoter gjør kompotten uvanlig og original. En slik kompott vil ikke bare overraske familien din, men også glede gjestene dine ved feriebordet. Glede forårsaket av smaken av eple- og appelsinkompott er garantert!

Matlagingstid: 40 min.

Matlagingstid: 15 minutter.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • Eple – 5 stk.
  • Oransje - 1 stk.
  • Vann - 2 l.
  • granulert sukker - 250-300 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skyll eplene under rennende vann, kutt i to deler og fjern kjernen. Skjær fruktene i små biter.

Trinn 2. Skyll appelsinen grundig, kutt i ringer, fjern eventuelle frø.

Trinn 3. Plasser de tilberedte fruktene i en forhåndssterilisert krukke, fyll dem med kokende vann, la stå i 15 minutter, husk å dekke krukken med et lokk.

Trinn 4. Hell det avkjølte vannet i en kjele, fortynn det med sukker og kok opp. Etter dette koker du sirupen i ytterligere 3-5 minutter.

Trinn 5. Fyll en krukke med frukt med den tilberedte sirupen og dekk umiddelbart med et kokt lokk. Avkjøl arbeidsstykket helt opp ned under et varmt teppe.Oppbevar dette produktet på et kjølig og mørkt sted.

Trinn 6. Eple- og appelsinkompott er klar!

Nyt måltidet!

Kompott av epler og bjørnebær til en 3-liters krukke

Eple- og bjørnebærkompott er ikke bare en deilig hjemmelaget drink, men også veldig sunn. Prosessen med å tilberede en slik kompott er enkel; du trenger bare fire ingredienser - friske epler og bjørnebær, vann og sukker. Kompott laget av epler og bjørnebær har en rik og lys smak. Selv små barn vil elske det!

Matlagingstid: 25 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • Eple - 1 kg.
  • Bjørnebær - 500 gr.
  • Vann - 1,5 l.
  • granulert sukker - 300 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask eplene, skjær dem i små skiver, skjær ut kjernen. Legg eplene i en forhåndssterilisert tre-liters krukke.

Trinn 2. Vask bjørnebærene under rennende vann og legg dem i en beholder med epler.

Trinn 3. Kok den nødvendige mengden vann i en kjele og tilsett sukker til den. Etter koking igjen, kok sirupen i 3-5 minutter.

Trinn 4. Hell kokende sirup over epler og bjørnebær, fyll glasset helt til toppen.

Trinn 5. Etter dette må du rulle opp lokket på krukken med kompott ved hjelp av en spesiell nøkkel.

Trinn 6. Snu glasset forsiktig og se etter lekkasjer. Pakk kompotten inn i et varmt håndkle og la den avkjøles.

Trinn 7. Eple- og bjørnebærkompott er klar! Oppbevar dette produktet på et kjølig og mørkt sted.

Nyt måltidet!

En enkel og deilig oppskrift på eplekompott med kanel

Alle vet at kanel perfekt får frem smaken av epler. Bruken av denne tandem til å tilberede kompott er intet unntak. Eplekompott med kanel er veldig velsmakende og aromatisk.I tillegg til utrolig smak, vil kanel gi kompotten en vakker farge. Oppskriften er så enkel at selv en nybegynner kokk kan håndtere den.

Matlagingstid: 25 min.

Matlagingstid: 10 min.

Porsjoner - 12.

Ingredienser:

  • Eple - 1 kg.
  • Malt kanel - 1 ts.
  • granulert sukker - 300 gr.
  • Vann - 2 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask eplene, skjær fruktene i skiver eller små biter. Hvis eplene er små, kan du la dem stå hele.

Trinn 2. Plasser eplene i en sterilisert beholder, tilsett den nødvendige mengden kanel til dem. For å tilberede en slik duftende kompott, kan du også bruke en kanelstang.

Trinn 3. Forbered sirupen. Hell vann i pannen, tilsett sukker, bland alt og sett på brann. Etter koking koker du sirupen i ca 3-4 minutter.

Trinn 4. Hell umiddelbart varm sirup over eplene. Deretter må krukken med kompott rulles opp med lokk. Snu arbeidsstykket opp ned og avkjøl ved romtemperatur. Oppbevar kompotten på et kjølig og mørkt sted.

Trinn 5. Eplekompott med kanel er klar!

Nyt måltidet!

( 392 karakterer, gjennomsnitt 4.99 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert