Koteletter uten egg er en veldig næringsrik, smakfull og saftig rett til hjemmelagde lunsj eller middag. Den ferdige godbiten kan serveres med ethvert tilbehør etter din smak. Å lage koteletter uten å tilsette egg er ikke vanskelig i det hele tatt. For å gjøre dette, bruk et velprøvd kulinarisk utvalg av åtte stekepanneoppskrifter med steg-for-steg fotografier.
Kjøttkoteletter uten egg i stekepanne
Koteletter laget av kjøttdeig uten egg i en stekepanne blir utrolig saftige, næringsrike og lyse på smak. De kan serveres med potetmos, frokostblandinger og annet tilbehør. En utmerket løsning for en hjemmelaget lunsj eller middag. Husk å ta det til etterretning og gjør dine kjære glade!
- Svinekjøtt 250 (gram)
- Storfekjøtt 250 (gram)
- Potet 1 (tingene)
- Bulk løk 1 (tingene)
- brød 70 (gram)
- Brødsmuler 70 (gram)
- Persille 10 (gram)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Vegetabilsk olje 50 (milliliter)
-
Koteletter uten egg tilberedes raskt og enkelt. Før svine- og storfekjøttet gjennom en kjøttkvern. Det samme gjør vi med poteter og løk. Vi kombinerer alt i en felles bolle og legger til et brød myknet i vann.
-
Salt og pepre blandingen etter smak, bland godt.
-
Tilsett deretter hakket persille til kjøttdeigen, som vi først vasker og tørker.
-
Bland kjøttdeigen godt igjen.
-
Vi lager koteletter av kjøttmassen, ruller dem i brødsmuler og legger dem i en stekepanne oppvarmet med olje.
-
Stek hver kotelett til de er gyldenbrune på begge sider.
-
Saftige kjøttkoteletter er klare uten å tilsette egg. Legg på tallerkener og server!
Koteletter uten egg og brød
Koteletter uten egg og brød er en god idé til familielunsj eller middag. Den saftige kjøttgodbiten vil ikke etterlate noen likegyldige. Server med dine favoritt tilbehør. Og for å forberede, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg. Selv nybegynnere kan gjøre det!
Koketid - 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Kjøttdeig - 0,8 kg.
- Løk - 3 stk.
- Sennep - 1 ts.
- Khmeli-suneli - 1 ts.
- Dill - 1 haug.
- Rømme - 2 ss.
- Salt - 1 ts.
- Hvitløk - 3 fedd.
- Krydder - 1 ts.
- Havreflak - 3 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Ta ferdig kjøttdeig eller kjør kjøttstykkene gjennom en kjøttkvern. Skrell løkene.
Trinn 2. Legg den ferdige kjøttdeigen i en dyp bolle.
Trinn 3. Vi blar også løkene her.
Trinn 4. Tilsett salt, krydder, sennep og hakket dill til blandingen.
Trinn 5. Fordel rømme og havregryn.
Trinn 6. Elt blandingen grundig til den er jevn. Du kan også slå den med hendene.
Trinn 7. Form kjøttdeigen til pene koteletter.
Trinn 8. Plasser godbiten i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje. Stek til de er gyldenbrune på begge sider.
Trinn 9. Appetittvekkende og saftige kjøttkoteletter uten egg og brød er klare. Du kan servere den til bordet!
Kyllingkoteletter uten egg
Kyllingkoteletter uten egg er en original og veldig velsmakende kulinarisk løsning for hjemmebordet ditt. Unn deg selv og dine kjære med et saftig og aromatisk produkt. Ferdige koteletter kan serveres med potetmos og annet tilbehør etter smak. Husk å legge merke til oppskriften vår.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 1 kg.
- Kefir - 100 ml.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- semulegryn - 3 ss.
- Brødsmuler - 2 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene i henhold til listen. Tin og vask kyllingfileten på forhånd.
Trinn 2. Mal fjærfekjøttet gjennom en kjøttkvern.
Trinn 3. Legg kjøttdeigen i en dyp bolle. Tilsett salt og malt svart pepper etter smak.
Trinn 4. Vi sender også semulegryn hit.
Trinn 5. Hell i den angitte mengden kefir.
Trinn 6. Kna massen grundig til den er helt homogen. Du kan la den stå en stund slik at frokostblandingen sveller.
Trinn 7. Vi danner pene koteletter fra arbeidsstykket og ruller dem i brødsmuler.
Trinn 8. Legg kotelettene i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje. Stek til ferdig.
Trinn 9. Møre og saftige kyllingkoteletter uten egg er klare!
Kalkun koteletter uten egg
Kalkunkoteletter uten egg blir utrolig saftige, næringsrike og sunne. De kan serveres med potetmos, frokostblandinger og andre tilbehør etter eget valg. En utmerket løsning for en familie lunsj eller middag. Sørg for å prøve vår velprøvde kulinariske idé!
Koketid - 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- kalkunfilet - 450 gr.
- Poteter - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Brødsmuler - 2 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask kalkunfileten.
Trinn 2. Mal fjærfekjøttet sammen med den skrellede løken.
Trinn 3. Vi supplerer kjøttdeigen med poteter, som vi river på et fint rivjern. Tilsett salt og kvernet pepper i blandingen, bland godt og pisk.
Trinn 4. Fra den resulterende massen danner vi pene runde koteletter.
Trinn 5. Rull bitene i brødsmuler.
Trinn 6. Stek deretter til kokt og gyldenbrun i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.
Trinn 7. Saftige og møre kalkunkoteletter uten egg er klare. Legg på tallerkener og forsyn deg selv.
Koteletter med ost uten egg
Koteletter med ost uten egg er en original og veldig velsmakende kulinarisk løsning for hjemmebordet ditt. Unn deg selv og dine kjære med et saftig og aromatisk produkt. Ferdige koteletter kan serveres med potetmos og annet tilbehør etter smak. Husk å legge merke til oppskriften vår.
Koketid - 25 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kjøttdeig - 0,5 kg.
- Løk - 1 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Rusks - 2 skiver.
- Hard ost - 100 gr.
- Dill - 5 grener.
- Melk - 150 ml.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene fra listen. Kjøttdeig, hvis den er frossen, tines på forhånd.
Trinn 2. Riv osten på et middels rivjern og legg i en dyp bolle.
Trinn 3. Vi sender også finhakket løk hit.
Trinn 4. Mal den vaskede og tørkede dillen. Vi sender det til generalmessen.
Trinn 5. Legg ut kjøttdeig, hakket hvitløk og kjeks myknet i melk. Salt og pepre maten etter smak.
Trinn 6.Bland kjøttdeigen grundig til den er jevn og pisk den med hendene.
Trinn 7. Form kjøttdeigen til koteletter og stek dem i en stor mengde olje til de er kokte.
Trinn 8. Saftige og appetittvekkende kjøttkoteletter med ost uten egg er klare. Server til bordet!
Koteletter uten egg og melk
Alle kan lage koteletter uten egg og melk hjemme. Denne godbiten blir mer saftig og appetittvekkende. Server med alle tilbehør til lunsj eller middag med familien. Unn deg selv og dine kjære en solid rett med vår steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Oksekjøtt - 0,6 kg.
- Løk - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Mel - 1 ss.
- Vegetabilsk olje 4 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask biffen og skjær den i biter som passer til en kjøttkvern.
Trinn 2. Deretter maler du det tilberedte kjøttet gjennom en kjøttkvern.
Trinn 3. Hakk løkene. Stek den og legg den i kjøttdeigen, tilsett salt og kvernet sort pepper.
Trinn 4. Elt kjøttdeigen grundig med hendene og pisk det godt.
Trinn 5. Fra den resulterende massen lager vi pene koteletter, rull dem i en liten mengde mel.
Trinn 6. Varm en stekepanne med olje og stek kotelettene i den til de er gyldenbrune på alle sider.
Trinn 7. Saftige kjøttkoteletter uten egg og melk er klare. Server med favoritttilbehøret ditt!
Hakkede kyllingkoteletter uten egg
Hakkede kyllingkoteletter uten egg blir utrolig saftige, næringsrike og lyse på smak. De kan serveres med potetmos, frokostblandinger og annet tilbehør som du liker best. En utmerket løsning for en hjemmelaget lunsj eller middag. Husk å ta det til etterretning og gjør dine kjære glade!
Koketid - 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 0,6 kg.
- Løk - 1 stk.
- Dill - 50 gr.
- Majones - 3 ss.
- Salt - 1 klype.
- Malt svart pepper - 1 klype.
- Stivelse - 3 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene. Vask kyllingfileten godt, skrell løkene.
Trinn 2. Hakk fjærfekjøttet i små biter med en skarp kniv.
Trinn 3. Hakk løkene.
Trinn 4. Vi gjør det samme med forhåndsvasket dill.
Trinn 5. Kombiner de knuste produktene i en dyp bolle. Vi supplerer dem med salt, pepper, majones og stivelse.
Trinn 6. Elt blandingen grundig til alle ingrediensene er jevnt fordelt.
Trinn 7. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Skje ut kotelettblandingen. Stek bitene på lav varme på alle sider til de er gyldenbrune.
Trinn 8. Appetittvekkende hakkede kyllingkoteletter uten egg er klare. Du kan unne deg selv!
Koteletter med semulegryn uten egg
Koteletter med semulegryn uten egg er en veldig smakfull og lett å tilberede rett til familiens lunsj eller middag. Det ferdige produktet er utrolig tilfredsstillende og saftig. Dine kjære vil sette pris på disse kotelettene. Tilbered dem i henhold til en velprøvd trinn-for-steg-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Kjøttdeig - 1 kg.
- Løk - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- semulegryn - 3 ss.
- Melk - 3 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kombiner semulegryn med melk i en dyp bolle. Rør og la stå i 10 minutter.
Trinn 2. Legg kjøttdeigen i en stor bolle. Vi supplerer den med salt og krydder.
Trinn 3.Vi sender også hakket løk hit. Den kan rulles gjennom en kjøttkvern eller finhakkes med en kniv.
Trinn 4. Plasser den hovne semulegryn i den totale massen.
Trinn 5. Elt deigen grundig til den er jevn og pisk den godt med hendene.
Trinn 6. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Vi lager koteletter av kjøttdeig og legger dem i en stekepanne. Stek på alle sider til de er gyldenbrune.
Trinn 7. Saftige kjøttkoteletter med semulegryn uten å legge til egg er klare. Du kan servere den til bordet!
Hvilke merkelige kokker! Det ser ut til at de aldri kokte koteletter, men skrev oppskrifter fra "lykten" Hva betyr en løk i kjøttdeig? Løk kommer i forskjellige størrelser; Jeg kunne ikke finne vekten til en løk i noen oppskrift. Men det er løken som gir kotelettene saftighet, og ikke brødet du tilsetter.
Hei Valentina! Takk for din tilbakemelding! Jeg vil si fra min erfaring at jo mer løk i kotelettene, jo bedre. Derfor spiller den nøyaktige vekten på pæren ikke så stor rolle. Alt er etter smak, noen mennesker liker ikke løk og legger til minimum, mens andre tvert imot legger til maksimum, og noen legger ikke løk til kotelettene i det hele tatt. Jeg har gitt en oppskrift som du kan endre etter smak.
Når du koker poteter, kaster de dem i kokende vann, ellers går alt nyttig i vannet. Det grunnleggende om kokkutdanning!