Zucchini koteletter

Zucchini koteletter

Zucchini koteletter er en utrolig appetittvekkende og saftig godbit som er ideell for en solid hjemmelaget lunsj. Det er mange alternativer for å tilberede en slik godbit. Vi har samlet de beste kulinariske ideene for deg i et velprøvd utvalg av ti av de deiligste oppskriftene med steg-for-steg fotografier.

Koteletter fra zucchini og kjøttdeig i en stekepanne

Koteletter laget av zucchini og kjøttdeig i en stekepanne blir utrolig saftige, appetittvekkende og næringsrike. De vil tjene som en utmerket varmrett for hele familien. Server med grønnsakstilbehør eller frokostblandinger. Å tilberede en slik godbit er slett ikke vanskelig. Bruk en velprøvd oppskrift for dette.

Zucchini koteletter

Ingredienser
+4 (porsjoner)
  • Squash 1 (tingene)
  • Kyllingfilet ½ (kilogram)
  • Kylling egg 1 (tingene)
  • Persille  smak
  • Hvitløk 2 (deler)
  • Maisstivelse 1 (ss)
  • Salt ½ (teskjeer)
  • Kvernet svart pepper  smak
  • Vegetabilsk olje 3 (ss)
Trinn
35 min.
  1. For å tilberede koteletter fra zucchini og kjøttdeig i en stekepanne, tilbered kjøttproduktet ved å hakke kyllingfileten gjennom en kjøttkvern. Legg hakket kylling i en bolle.
    For å tilberede koteletter fra zucchini og kjøttdeig i en stekepanne, tilbered kjøttproduktet ved å hakke kyllingfileten gjennom en kjøttkvern. Legg hakket kylling i en bolle.
  2. Vi vasker zucchinien og river den på et rivjern med middels tenner. Klem eventuelt ut væsken.
    Vi vasker zucchinien og river den på et rivjern med middels tenner.Klem eventuelt ut væsken.
  3. Hakk persille og skrelte hvitløksfedd.
    Hakk persille og skrelte hvitløksfedd.
  4. Vi sender de tilberedte produktene til hakket kylling. Vi sender også et kyllingegg, maisstivelse, salt og kvernet sort pepper hit.
    Vi sender de tilberedte produktene til hakket kylling. Vi sender også et kyllingegg, maisstivelse, salt og kvernet sort pepper hit.
  5. Bland innholdet grundig.
    Bland innholdet grundig.
  6. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Vi danner pene små koteletter av kjøttdeigen og legger dem i en stekepanne. Stek til de er gyldenbrune på alle sider.
    Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Vi danner pene små koteletter av kjøttdeigen og legger dem i en stekepanne. Stek til de er gyldenbrune på alle sider.
  7. Overfør godbitene til papirhåndklær for å absorbere overflødig fett.
    Overfør godbitene til papirhåndklær for å absorbere overflødig fett.
  8. Koteletter laget av zucchini og kjøttdeig i en stekepanne er klare. Server til bordet!
    Koteletter laget av zucchini og kjøttdeig i en stekepanne er klare. Server til bordet!

Kyllingkoteletter med zucchini

Kylling- og courgettekoteletter er en enkel og deilig kulinarisk idé for en hjemmelaget lunsj, middag eller mellommåltid. Denne godbiten vil være overraskende saftig og næringsrik. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise bilder fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Zucchini - 300 gr.
  • Hakket kylling - 0,6 kg.
  • Kefir - 80 ml.
  • semulegryn - 8 ss.
  • Egg - 1 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene for å lage kyllingkoteletter med zucchini.

Trinn 2. Skrell squashen, riv den, dryss over salt og la stå i 15 minutter, og klem deretter ut væsken.

Trinn 3. Tilsett hakket løk, halvparten av semulegryn, kefir og kyllingegg til den hakkede kyllingen. Bland grundig.

Trinn 4. Bland inn zucchinien her. Tilsett salt, pepper og bland igjen. La stå i 30 minutter for å svelle.

Trinn 5. Lag pene koteletter av kjøttdeigen og rull dem i den gjenværende semulegryn.

Trinn 6.Legg preparatene i en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek til de er gyldenbrune på hver side.

Trinn 7. Kyllingkoteletter med zucchini er klare. Server til bordet!

Zucchini og kalkunkoteletter

Zucchini og kalkunkoteletter er møre, saftige og sunne. Denne lette og fettfattige retten vil være et utmerket alternativ for en sunn og velsmakende lunsj. For å forberede hjemme, sørg for å legge merke til den velprøvde trinnvise oppskriften fra utvalget vårt.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Zucchini - 300 gr.
  • Kalkunfars - 750 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Potetstivelse - 40 gr.
  • Salt - 1 ts.
  • Malt svart pepper - 0,5 ts.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. For å tilberede courgette og kalkunkoteletter, kombiner malt kalkun med hakket løk, salt og malt svart pepper.

Trinn 2. Plasser revet zucchini her.

Trinn 3. Bland innholdet grundig og tilsett potetstivelse.

Trinn 4. Bland innholdet igjen til det er jevnt.

Trinn 5. Med våte hender, form pene koteletter fra arbeidsstykket og legg dem i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.

Trinn 6. Stek godbiten på begge sider til den er gyldenbrun.

Trinn 7. Zucchini og kalkunkoteletter er klare. Server og nyt!

Lenten courgettekoteletter

Lenten zucchini koteletter er en original kulinarisk løsning for bordet ditt. Den ferdige retten vil glede deg med sin lyse smak og utrolige saftighet. Husk å legge merke til den velprøvde oppskriften med trinnvise bilder fra vårt utvalg. Diversifiser hjemmemenyen.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Medium zucchini - 0,5 stk.
  • Havreflak - 3 ss.
  • semulegryn - 1 ss.
  • Løk - 1 stk.
  • Hvitløk - etter smak.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene for å lage magre courgettekoteletter. Skrell squashen, riv den, dryss over salt og la stå i 15 minutter, og klem deretter lett ut væsken.

Trinn 2. Finhakk løken og hvitløksfeddene med en kniv. Vi sender til zucchinimassen.

Trinn 3. Mål opp den nødvendige mengden øyeblikkelig havregryn. Vi legger dem på zucchinien.

Trinn 4. Salt, pepper og elt arbeidsstykket igjen. La stå en stund til flakene får svelle.

Trinn 5. Form pene koteletter fra blandingen og legg dem i en stekepanne med vegetabilsk olje.

Trinn 6. Dekk godbiten med lokk og stek til den er lys brun på alle sider.

Trinn 7. Overfør deretter produktet til et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett.

Trinn 8. Lenten zucchini koteletter er klare. Du kan unne deg selv!

Zucchini koteletter i ovnen

Zucchini koteletter i ovnen er en interessant kulinarisk idé for en hjemmelaget lunsj, middag eller snack. En slik godbit vil være appetittvekkende, velsmakende og næringsrik. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise bilder fra vårt utvalg.

Koketid - 45 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Zucchini - 250 gr.
  • Mel - 2 ss.
  • Egg - 1 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Hard ost - 20 gr.
  • Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene for å lage zucchini koteletter i ovnen.

Steg 2.Vask og tørk squashen, og riv dem deretter med et rivjern med middels tenner. Legg i en dyp bolle.

Trinn 3. Legg til et separat sammenpisket kyllingegg her.

Trinn 4. Sikt den angitte mengden mel.

Trinn 5. Tilsett salt, pepper og revet ost. Bland innholdet grundig.

Trinn 6. Form blandingen til pene flate koteletter. Legg dem på en stekeplate med bakepapir. Stek i 15 minutter på 180 grader, snu deretter og stek for samme mengde.

Trinn 7. Zucchini-kotelettene er klare i ovnen. Legg på tallerken og server!

PP diettdampede courgettekoteletter

PP diettdampede courgettekoteletter er en utmerket kulinarisk løsning for de som ser på figuren deres. Dette produktet kommer ut veldig saftig og interessant på smak. Husk å legge merke til din sunne lunsj, middag eller mellommåltid. Diversifiser menyen din.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 3

Ingredienser:

  • Zucchini - 300 gr.
  • Kjøttdeig - 300 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Kokeprosess:

Trinn 1. For å tilberede PP-dampede courgettekoteletter, mål ut de nødvendige ingrediensene. Vi renser grønnsakene.

Trinn 2. Riv zucchinien på et fint eller middels rivjern, og klem deretter ut overflødig væske.

Trinn 3. Finhakk den skrellede løken.

Trinn 4. Legg kjøttdeigen i en dyp bolle, tilsett salt og kvernet sort pepper.

Trinn 5. Tilsett løk og zucchini her. Bland alt grundig.

Trinn 6. Form pene koteletter med våte hender og legg dem i dampkokeren. Den kan forhåndssmøres med en liten mengde vegetabilsk olje.

Trinn 7Damp godbiten i 20 minutter.

Trinn 8. PP diettdampede courgettekoteletter er klare. Du kan unne deg selv!

Hakkede kyllingbrystkoteletter med zucchini

Hakkede kyllingbrystkoteletter med zucchini er veldig velsmakende, appetittvekkende og næringsrike. De vil være en interessant varm rett for hele familien. Server med grønnsakstilbehør eller frokostblandinger. Å tilberede en slik godbit er slett ikke vanskelig. Legg merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Zucchini - 1 stk.
  • Kyllingfilet - 2 stk.
  • Egg - 1 stk.
  • Hvitløk - 2 fedd.
  • Salt - etter smak.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Mel - 4 ss.
  • Majones - 1 ss.
  • Dill - 5 grener.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. For å tilberede hakkede kyllingbrystkoteletter med zucchini, vask og skrell en passende zucchini.

Trinn 2. Riv grønnsaken, dryss over salt og press deretter ut overflødig væske.

Trinn 3. Hakk kyllingfileten i små biter med en kniv.

Trinn 4. Legg kyllingbiter på zucchinien, tilsett salt, pepper, hakket dill og hvitløk.

Trinn 5. Knekk et kyllingegg her, tilsett mel og majones. Bland innholdet grundig.

Trinn 6. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Skje blandingen her. Stek de hakkede kotelettene til de er gyldenbrune på begge sider.

Trinn 7. Hakkede kyllingbrystkoteletter med zucchini er klare. Du kan prøve!

Zucchini og biff koteletter

Zucchini og biffkoteletter er en deilig kulinarisk idé for en hjemmelaget lunsj, middag eller mellommåltid. Denne godbiten vil være utrolig velsmakende og næringsrik. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise bilder fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Liten zucchini - 0,5 stk.
  • Hakket biff - 350 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Egg - 1 stk.
  • Brød - 2 skiver.
  • Melk - 150 ml.
  • Salt - etter smak.
  • Krydder - etter smak.
  • Mel/smuler – til panering.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. For å tilberede zucchini og biffkoteletter, mal kjøttet gjennom en kjøttkvern eller bruk kjøttdeig som er kjøpt i butikken. Legg den i en dyp bolle.

Trinn 2. Suppler kjøttproduktet med hakket løk.

Trinn 3. Vi sender også revet zucchini hit.

Trinn 4. Salt og dryss med krydder etter smak.

Trinn 5. Elt blandingen grundig til den er jevn.

Trinn 6. Bland inn kyllingegget her.

Trinn 7. Bløtlegg brødet i melk i ca 10 minutter. Den resulterende fruktkjøttet sendes til hakket kjøtt.

Trinn 8. Elt og sett i kjøleskapet i 25 minutter.

Trinn 9. Lag koteletter fra hakket kjøtt, rull dem i mel og legg dem i en stekepanne med vegetabilsk olje.

Trinn 10. Stek på lav varme i ca 5 minutter. Snu den så, lukk lokket og stek i et par minutter til.

Trinn 11. Zucchini og biffkoteletter er klare. Server og nyt!

Zucchini koteletter med ost og hvitløk

Zucchini koteletter med ost og hvitløk vil glede deg ikke bare med en interessant smak, men også med en appetittvekkende aroma. Denne saftige godbiten vil være en utmerket løsning for en familielunsj eller middag. Husk å legge merke til vår velprøvde oppskrift, som vil bidra til å diversifisere menyen.

Koketid - 1 time og 10 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Middels zucchini - 1 stk.
  • Hard ost - 50 gr.
  • Hvitløk - 1 fedd.
  • Egg - 1 stk.
  • Kefir - 1 ss.
  • Mel - 2 ss.
  • Salt - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - for å smøre bakeplaten.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene for matlaging av zucchini koteletter med ost og hvitløk i ovnen.

Trinn 2. Skrell zucchinien, riv den, salt den og la den stå i 15 minutter. Klem deretter ut væsken.

Trinn 3. Tilsett zucchinimassen med revet hard ost. Blande.

Trinn 4. Bland inn kyllingegget her.

Trinn 5. Press hvitløksfeddene.

Trinn 6. Salt etter smak, hell i kefir og dryss med mel.

Trinn 7. Bland blandingen grundig til den er jevn.

Trinn 8. Belegg bakeplaten med vegetabilsk olje. Hell hakket zucchini på den. Sett bitene i en ovn forvarmet til 180 grader i 40 minutter.

Trinn 9. Zucchini koteletter med ost og hvitløk er klare. Ta med godbiten på bordet!

Zucchini og potetkoteletter

Zucchini og potetkoteletter blir utrolig saftige, appetittvekkende og originale. De vil tjene som en utmerket varmrett for hele familien. I tillegg passer de til en faste meny. Det er ikke vanskelig å tilberede en slik godbit. Bruk en velprøvd oppskrift for dette.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Zucchini - 250 gr.
  • Poteter - 0,5 kg.
  • Egg - 2 stk.
  • Hard ost - 50 gr.
  • Grønt - etter smak.
  • Salt - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - for å smøre bakeplaten.

Til sausen:

  • Kefir - 200 ml.
  • Grønt - etter smak.
  • Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene for å lage zucchini og potetkoteletter.

Trinn 2. Kok poteter i skallet, tilsett salt etter smak. Etterpå avkjøler vi den, skreller den og river den.

Trinn 3. Riv zucchinien og salt dem. La stå i 15 minutter og klem så ut væsken.

Trinn 4. Skill hvitene fra eggeplommene.Pisk hvitene til luftig skum.

Trinn 5. Tilsett zucchini, pisket eggehvite, hakkede urter og salt til potetene. Bland grundig.

Trinn 6. Form små kuler av de hakkede grønnsakene og legg dem på en smurt bakeplate.

Trinn 7. Dekk stykkene med eggeplomme, dryss med revet ost og sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 25 minutter.

Trinn 8. For sausen, bland kefir, hakkede urter og krydder etter smak.

Trinn 9. Zucchini og potetkoteletter er klare. Server med sausen og nyt.

( 361 poengsum, gjennomsnitt 4.99 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert