Krem til svampekake er et lett å lage, smakfullt og delikat produkt. Med sin hjelp vil din hjemmelagde dessert vise seg ikke bare utrolig appetittvekkende, men også attraktiv. Legg merke til de beste oppskriftene for å lage krem i vårt kulinariske utvalg. Selv nybegynnere innen konfekt kan håndtere den trinnvise beskrivelsen.
- Hjemmelaget ostemassekrem til svampekake
- En enkel og rask oppskrift på rømme til svampekake
- Hvordan lage vaniljesaus til svampekake
- Trinn-for-trinn oppskrift på krem til svampekake med kondensert melk
- Deilig smørkrem til svampekake
- Yoghurtkrem til svampekake
- En enkel og deilig oppskrift på sjokoladekrem til svampekake
- Krem laget av kondensert melk og smør til svampekake
- Krem av rømme og kondensert melk til svampekake
- Banankrem til svampekake
Hjemmelaget ostemassekrem til svampekake
En original, delikat og ikke for søt krem er laget av myk cottage cheese. Produktet egner seg for å belegge svampekaker. Det metter retten godt og gir en behagelig smak og aroma.
- Cottage cheese 200 gr. (myk)
- Rømme 25% 400 (gram)
- Granulert sukker 150 (gram)
-
Hvordan lage krem til svampekake hjemme? Pisk først kald rømme i en dyp bolle. Dette gjør vi i ca 1-2 minutter.
-
Tilsett sukker i rømme og fortsett å vispe.Nå jobber vi til den tørre ingrediensen er helt oppløst.
-
Ha myk cottage cheese i rømmeblandingen og pisk på moderat hastighet i 5-7 minutter. Innholdet skal være homogent og luftig.
-
Ostemassekremen til kjeksen er klar. Du kan bruke den umiddelbart eller sette den tildekket en stund i kjøleskapet.
En enkel og rask oppskrift på rømme til svampekake
Delikat rømme bløter kjeksen godt. Dessuten er konfektpreparatet moderat søtt, ikke for fett og kaloririkt. Prøv å lage denne universelle delikatessen ved å bruke en enkel oppskrift hjemme.
Koketid: 20 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 450 gr.
Ingredienser:
- Rømme 25% – 400 gr.
- Pulverisert sukker - 4 ss.
- Vanillin - 1 klype.
Kokeprosess:
1. Kombiner melis og vanillin i en dyp bolle. Rør den tørre blandingen.
2. Rettene som vi skal tilberede kremen i, samt mikservispene, bør settes i kjøleskapet på forhånd. Det anbefales at de er iskalde.
3. Hell kald rømme i den forberedte pannen.
4. Begynn å piske rømme. Tilsett den tørre blandingen gradvis.
5. Pisk til en tykk masse er oppnådd. Du kan bestemme beredskap ved utseendet til topper.
6. Den ferdige kremen kan oppbevares i kjøleskapet til den skal brukes.
Hvordan lage vaniljesaus til svampekake
Delikat vaniljesaus er ideell for hjemmebakst. Produktet passer spesielt godt til svampekake, og gjør den saftigere og mykere. Å tilberede en søt forberedelse til dessertene dine er enkelt og enkelt.
Koketid: 50 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 700 gr.
Ingredienser:
- Egg - 1 stk.
- Melk - 450 ml.
- Smør - 200 gr.
- Mel - 100 gr.
- Sukker - 180 gr.
Kokeprosess:
1. Sikt melet og varm det i en stekepanne i opptil 1 minutt.
2. Kombiner egg med sukker og smeltet smør i en separat dyp bolle. Pisk ingrediensene til en jevn jevn, og tilsett til slutt det oppvarmede melet.
3. Hell melk i den piskede massen. Sett innholdet på komfyren, kok opp og la det så småkoke på svak varme i 2-3 minutter. Rør kontinuerlig.
4. La den ferdige tykke vaniljesausen avkjøles til romtemperatur. Deretter kan produktet brukes i videre tilberedning av kaken.
Trinn-for-trinn oppskrift på krem til svampekake med kondensert melk
Søt på smak og lett i konsistens, fløte med kondensert melk er enkel og rask å tilberede. Produktet bløter svampkaken godt, så den er ideell for hjemmelagde kaker.
Koketid: 15 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 700 gr.
Ingredienser:
- Kondensert melk - 200 gr.
- Rømme - 200 gr.
- Smør - 50 gr.
Kokeprosess:
1. Legg kald rømme i en tørr dyp tallerken. Pisk med mikser i 1-2 minutter.
2. Hell kondensert melk i rømme, rør og fortsett med mikseren i ca 5 minutter. Massen skal bli luftigere og øke i volum.
3. Tilsett smeltet smør i kremen og pisk innholdet i ytterligere 1-2 minutter.
4. Når kremen blir tykkere, vil dette indikere at den er klar. Produktet kan umiddelbart brukes til kulinariske formål.
Deilig smørkrem til svampekake
Smørkremer er en av de enkleste å lage, men de er også en av de deiligste og mest delikate godbitene. Dette preparatet vil ideelt sett komplementere hjemmelaget svampekake. Desserten blir bare mer original og rikere på smak.
Koketid: 15 minutter
Koketid: 7 minutter
Porsjoner - 350 gr.
Ingredienser:
- Krem 33% - 200 gr.
- Pulverisert sukker - 120 gr.
- Vanillin - 1 klype.
Kokeprosess:
1. For å tilberede smørkrem er det nødvendig å avkjøle alle rettene som vi skal bruke på forhånd. Vi bruker også kjølt krem. Hell dem i en dyp bolle og pisk i ca 1-3 minutter.
2. Den tunge kremen vil ha tyknet litt. Sikt nå melis i dem, tilsett litt vanillin og begynn å piske igjen. Denne gangen øker vi tiden til 4-5 minutter til vi får et tykt produkt med topper.
3. Kremen blir veldig luftig og delikat. Den kan påføres direkte på kjeksen eller oppbevares i kjøleskapet.
Yoghurtkrem til svampekake
Hvis du vil gjøre din svampekake lettere og ikke for søt på smak, så lag yoghurtkrem til den. Preparatet vil perfekt mette bakevarene og gi det en behagelig aroma.
Koketid: 20 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 700 gr.
Ingredienser:
- Yoghurt - 500 gr.
- Sukker - 150 gr.
- Gelatin - 20 gr.
- Vann - 80 ml.
- Krem 33% - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Kombiner yoghurt med sukker i en dyp beholder. Pisk med en mikser til den tørre ingrediensen er oppløst.
2. I en separat bolle, hell gelatin med vann, sett på brann, kok opp og fjern umiddelbart.
3. La gelatinen avkjøles, og hell den så i yoghurten sammen med kald krem. Fortsett å piske til det er luftig. Omtrent 5-7 minutter.
4. Den ferdige yoghurtkremen kan brukes umiddelbart eller oppbevares i kjøleskapet i en lufttett beholder.
En enkel og deilig oppskrift på sjokoladekrem til svampekake
Lag en enkel sjokoladekrem til en svampekake av de mest vanlige ingrediensene i løpet av få minutter. Den kulinariske forberedelsen bløter kakene godt og gir dem også en original smak.
Koketid: 15 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 500 gr.
Ingredienser:
- Rømme - 300 gr.
- Kakaopulver - 100 gr.
- Pulverisert sukker - 120 gr.
- Smør - 50 gr.
Kokeprosess:
1. Kombiner kakao og melis i en dyp bolle. Bland de tørre ingrediensene sammen.
2. Hell rømme og smeltet smør i den tørre blandingen og begynn å aktivt slå med en mikser, øker kraften gradvis. Kok til det er luftig.
3. Kremen skal være lett og litt tykk. Den kan oppbevares i kjøleskapet til den brukes til det tiltenkte formålet. Gjerne i en lufttett beholder.
Krem laget av kondensert melk og smør til svampekake
En tykk og fyldig krem er laget av kondensert melk og smør. Produktet er godt for bløtlegging av svampkake, og det vil også gi en original rik smak til desserten.
Koketid: 20 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 850 gr.
Ingredienser:
- Kondensert melk - 480 gr.
- Smør - 200 gr.
- Vanillin - 1 gr.
Kokeprosess:
1. Ta smøret ut av kjøleskapet på forhånd og skjær det for enkelhets skyld i små firkanter.
2. Pisk det mykede smøret med en mikser til produktet dobles i størrelse.
3. Hell først halvparten av den kondenserte melken i oljen. Tilsett vanillin.
4. Fortsett å piske blandingen til den er jevn.
5. Hell i den resterende kondenserte melken og fortsett å arbeide med mikseren til en homogen luftig krem er oppnådd.
6. Ferdig! Krem laget av kondensert melk og smør kan brukes til det tiltenkte formålet.
Krem av rømme og kondensert melk til svampekake
Flytende krem laget av rømme og kondensert melk er egnet for bløtlegging av svampekaker. Preparatet viser seg lett og moderat søtt. Du vil også være fornøyd med den enkle og raske tilberedningsprosessen.
Koketid: 20 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 800 gr.
Ingredienser:
- Kondensert melk - 400 gr.
- Rømme - 400 gr.
- Vaniljeekstrakt - 1 ts.
- Cognac - 1 ss.
Kokeprosess:
1. Hell rømme i en dyp bolle og pisk på høy effekt i 3-4 minutter. Produktet skal bli luftigere.
2. Hell kondensert melk i rømme. Bland begge ingrediensene.
3. Tilsett vaniljeekstrakt og litt konjakk. Fortsett å piske fløten til den er helt gjennomstekt. Dette vil ta ca. 5-7 minutter.
4. Krem laget av rømme og kondensert melk er umiddelbart klar til videre bruk. Du kan bløtlegge kjeksen.
Banankrem til svampekake
Rask og enkel å lage, banankrem er den perfekte toppingen eller toppingen til din hjemmelagde kake. Desserten vil være søt, med en lett fruktig aroma. Et utmerket alternativ for en original delikatesse.
Koketid: 12 minutter
Koketid: 5 minutter
Porsjoner - 300 gr.
Ingredienser:
- Banan - 2 stk.
- Rømme - 200 gr.
- Sukker - 2 ss.
Kokeprosess:
1. La oss forberede de nødvendige produktene. Hell rømme i en dyp, behagelig bolle. Skrell bananene.
2. Skjær de skrellede fruktene i små biter.
3. Kvern deretter bananen i en blender eller mos med en gaffel til den blir en pasta. Følger du den andre metoden vil kremen komme ut med små fruktbiter.
4. Bland banan med rømme og sukker, pisk med en blender eller mikser i 3-5 minutter til du får en luftig, homogen krem. Ferdig, kan produktet brukes til din hjemmelagde kake.