Kremet champignonsuppe er en veldig mør, smakfull, næringsrik og lett å lage rett til middagsbordet. Alle kan tilberede en appetittvekkende fløtesuppe akkurat som på restauranter. For å gjøre dette, bruk et velprøvd kulinarisk utvalg av ti oppskrifter med steg-for-steg fotografier.
- Klassisk kremet soppsuppe med fløte
- Kremet champignonsuppe med smeltet ost
- Kremet soppsuppe med poteter
- Soppkremsuppe fra champignon i en blender
- Kremet champignonsuppe med kyllingbuljong
- Kremet champignonsuppe uten fløte
- Champignonpurésuppe med melk
- PP diett champignon fløtesuppe
- Kremet champignonsuppe i en slow cooker
- Champignonsuppe med kylling
Klassisk kremet soppsuppe med fløte
Klassisk kremet champignonsuppe med fløte er en veldig mør og appetittvekkende godbit til hjemmebordet. Denne suppen vil definitivt ikke etterlate noen likegyldige. For å tilberede det hjemme, bruk den velprøvde trinnvise oppskriften fra vårt utvalg.
- Ferske champignoner ½ (kilogram)
- Potet ½ (kilogram)
- Bulk løk 1 (tingene)
- Krem 400 (milliliter)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Vegetabilsk olje til steking
-
Skrell potetene, skjær dem i terninger og kok til de er gjennomstekt i ca 20 minutter.
-
Hell vannet fra potetene over i et glass. Det kan fortsatt være nyttig. Mos potetene med en moser eller stavmikser.
-
Hakk løken og stek den i vegetabilsk olje til den er myk.
-
Vi supplerer løken med hakket sopp. Stek champignonene til de er gyldenbrune. Salt og pepper til slutt innholdet etter smak.
-
Mal sopp og løk med en stavmikser.
-
Tilsett soppblandingen i potetblandingen. Fyll innholdet med krem.
-
Kvern alt igjen med en stavmikser.
-
Hell i potetbuljongen. Bruk den til å regulere tykkelsen på suppen. Rør om og tilsett eventuelt salt og pepper.
-
Den klassiske kremete soppsuppen med fløte er klar. Server, toppet med krutonger og en kvist aromatiske urter.
Kremet champignonsuppe med smeltet ost
Kremet champignonsuppe med smeltet ost er en fantastisk godbit for din interessante lunsj eller middag. Den ferdige suppen vil glede deg med sin ømhet, letthet og appetittvekkende sopparoma. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Champignonsopp - 0,5 kg.
- Poteter - 4 stk.
- Bearbeidet ost - 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Krem - 100 ml.
- Melk - 100 ml.
- Salt - 1 ts.
- Malt svart pepper - 1 ts.
- Smør – til steking.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene.
Trinn 2. Skrell og skrell grønnsakene og vask dem.
Trinn 3. Mål opp nødvendig mengde melk og fløte.
Trinn 4. Vask soppen grundig under vann.
Trinn 5. Skjær potetene i terninger, fyll dem med vann og sett dem på komfyren.
Trinn 6. Kok potetene, tilsett salt etter smak og kok til de er myke i ca. 20 minutter.
Trinn 7. Finhakk løkene med en kniv.
Trinn 8Riv gulrøttene på et grovt rivjern.
Trinn 9. Smelt et stykke smør i en stekepanne.
Trinn 10. Legg løken her og stek den til den er myk.
Trinn 11. Legg revne gulrøtter til løken.
Trinn 12. Bland grønnsakene og la det småkoke på moderat varme til gulrøttene er myke.
Trinn 13. Overfør de stekte grønnsakene til en tallerken.
Trinn 14. Varm deretter opp stekepannen med vegetabilsk olje.
Trinn 15. Legg de hakkede champignonene her.
Trinn 16. Stek over moderat varme til fuktigheten fordamper.
Trinn 17. Brun soppen, salt og pepre dem. Rør og fjern fra komfyren. Sett til side et par soppbiter til servering.
Trinn 18. Tøm litt vann fra de kokte potetene, men ikke hell det ut. Det kan fortsatt komme godt med. Tilsett stekte grønnsaker og sopp til potetene.
Trinn 19. Bland ingrediensene med en stavmikser.
Trinn 20. Deretter kan massen overføres til blenderbollen.
Trinn 21. Mal igjen til det er mer mørt.
Trinn 22. Hell melk og fløte i blandingen.
Trinn 23. Mal innholdet til det er mer homogent.
Trinn 24. Hell blandingen i en kasserolle og tilsett bearbeidet ost, som vi passerer gjennom et rivjern.
Steg 25. Kok suppen i ca 5-7 minutter til osten smelter, rør jevnlig. Hvis suppen er for tykk, tilsett litt potetbuljong.
Trinn 26. Kremet champignonsuppe med smeltet ost er klar. Server med sprø krutonger og biter av stekt sopp!
Kremet soppsuppe med poteter
Champignonpurésuppe med poteter er veldig næringsrik, aromatisk og interessant på smak. Du vil ikke bruke mye tid på å forberede den. For å gjøre dette, bruk en velprøvd kulinarisk oppskrift fra vårt utvalg. Diversifiser lunsjmenyen!
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Champignonsopp - 300 gr.
- Poteter - 0,6 kg.
- Løk - 200 gr.
- Fløte - 0,5 l.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Grønt - til servering.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene. Skrell potetene og skjær dem i mellomstore biter.
Trinn 2. Kok potetene til de er møre, tilsett salt etter smak.
Trinn 3. Hell vannet i et glass, det kan fortsatt være nyttig. Mos potetene til de er moset.
Trinn 4. Finhakk løken.
Trinn 5. Vask champignonene godt, og skjær dem deretter med en kniv.
Trinn 6. Stek den hakkede løken i vegetabilsk olje til den er myk.
Trinn 7. Legg sopp til løken. Rør, tilsett salt etter smak og la det småkoke til fuktigheten fordamper.
Trinn 8. Mal den stekte maten med en stavmikser.
Trinn 9. Overfør soppblandingen til potetene. Fyll alt med fløte, salt, pepper og mal igjen med en blender. Hvis massen er for tykk, så hell i litt potetbuljong. La oss koke.
Trinn 10. Champignon- og potetsuppen er klar. Hell på tallerkener og server, toppet med friske urter!
Soppkremsuppe fra champignon i en blender
Soppkremsuppe laget av champignon i en blender er en utrolig mør, smakfull og appetittvekkende godbit til hjemmebordet. Denne suppen vil definitivt ikke etterlate noen likegyldige. For å tilberede det hjemme, bruk den velprøvde trinnvise oppskriften fra vårt utvalg.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Champignonsopp - 250 gr.
- Poteter - 0,5 kg.
- Løk - 150 gr.
- Krem - 200 ml.
- Vann - 600 ml.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hakk løken og stek den i vegetabilsk olje til den er lett brun.
Trinn 2. Vask champignonene og skjær dem i små biter. La en eller to sopp stå til servering.
Trinn 3. Skjær soppen som skal serveres i tynne skiver.
Trinn 4. Legg de hakkede champignonene til løkene. Tilsett salt etter smak og kok alt sammen i ca 8-10 minutter.
Trinn 5. Skjær de skrellede potetene i små biter. Kok den til den er myk i saltet vann.
Trinn 6. Legg sopp og løk i poteter. Kok alt sammen i 5 minutter.
Trinn 7. Fjern kjelen fra komfyren. Bland blandingen med en stavmikser.
Trinn 8. Hell kremen her og bland.
Trinn 9. Brun tynne skiver av sopp til dekorasjon i en stekepanne med vegetabilsk olje.
Trinn 10. Soppkrem fra champignon i en blender er klar. Server, pynt med stekte soppskiver og nyt!
Kremet champignonsuppe med kyllingbuljong
Kremet champignonsuppe med kyllingbuljong er en interessant og næringsrik godbit til lunsj eller middag. Den ferdige suppen vil glede deg med sin ømhet og appetittvekkende sopparoma. Hvem som helst kan tilberede den hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 1
Ingredienser:
- Champignonsopp - 4 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Kyllingbuljong - 100 ml.
- Krem - 100 ml.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask soppen og skjær den i små biter.
Trinn 2. Skjær de ferdigskallede gulrøttene i terninger. Hakk den skrellede løken.
Trinn 3.Stek løk, sopp og gulrøtter i vegetabilsk olje til de er myke.
Trinn 4. Hell kyllingbuljong over maten og la det småkoke i ca 5-10 minutter. For å tilberede buljongen, kok bare et stykke kylling på benet med tilsetning av krydder etter smak.
Trinn 5. Hell kremen i blandingen, tilsett salt og malt pepper. Bland innholdet og la det småkoke i et par minutter.
Trinn 6. Fjern godbiten fra komfyren. Hell innholdet i en blenderbolle og mal alt til en myk pasta.
Trinn 7. Kremet champignonsuppe med kyllingbuljong er klar. Hell den på tallerkener og server!
Kremet champignonsuppe uten fløte
Kremet champignonsuppe uten fløte er lett å tilberede hjemme. Den vil glede deg med sin delikate smak, behagelige aroma og ernæringsmessige egenskaper. For å oppfylle din kulinariske idé, sørg for å bruke en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Champignonsopp - 300 gr.
- Poteter - 3 stk.
- Løk - 1 stk.
- Vann - 1 l.
- Rømme - 1 ss.
- Hard ost - 20 gr.
- Salt - etter smak.
- Svart pepper - etter smak.
- Tørket basilikum - 1 klype.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask soppen og skjær den i små biter. Hakk den skrellede løken.
Trinn 2. Stek sopp og løk i vegetabilsk olje. Salt og pepper.
Trinn 3. Skjær potetene i mellomstore biter og kok dem møre i saltet vann.
Trinn 4. Etter at potetene er klare, tøm litt av vannet. Legg stekt sopp og løk her. Tilsett tørket basilikum.
Trinn 5. Tilsett en skje rømme, kok opp innholdet og slå av varmen.
Trinn 6. Blend innholdet med en blender til det er jevnt.
Trinn 7Kremet champignonsuppe uten krem er klar. Server med litt hard revet ost og nyt!
Champignonpurésuppe med melk
Champignonpurésuppe med melk er en veldig velsmakende og delikat kulinarisk løsning for hjemmebordet ditt. Denne retten er enkel å tilberede hjemme. For å gjøre dette, følg de enkle trinnene fra vår velprøvde oppskrift. Unn deg selv og dine kjære med en deilig suppe.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Champignonsopp - 300 gr.
- Poteter - 2 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Melk - 300 ml.
- Smør - 50 gr.
- Vann - 1 l.
- Salt - 1 ts.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Hvitløk - 4 fedd.
- Persille - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene. Vi vasker soppen under vann, skreller grønnsakene og vasker dem også.
Trinn 2. Skjær soppen i tynne skiver.
Trinn 3. Skjær gulrøttene i skiver.
Trinn 4. Hakk løkene.
Trinn 5. Skjær potetene i mellomstore terninger.
Trinn 6. Smelt et stykke smør. Stek løk og gulrøtter til de er myke.
Trinn 7. Legg sopp til grønnsakene. La det småkoke i ca 10 minutter, rør hele tiden i innholdet.
Trinn 8. Hell en liter kokende vann over potetene. Vi plasserer også stekt mat her.
Trinn 9. Kok opp innholdet og kok på lav varme i 15 minutter.
Trinn 10. Hell melk her. Blande.
Trinn 11. Salt og pepre godbiten. Kok i 5 minutter og fjern deretter fra komfyren. Bland innholdet med en stavmikser.
Trinn 12. For å servere, hakk hvitløk og persille.
Trinn 13. Champignonpurésuppe med melk er klar. Server med hvitløk og urter!
PP diett champignon fløtesuppe
Hvem som helst kan tilberede PP champignon-kremsuppe hjemme. Den vil glede deg med sin delikate smak, ernæringsmessige egenskaper og lavt kaloriinnhold. For å implementere en sunn kulinarisk idé, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 35 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Champignonsopp - 0,5 kg.
- Løk - 1 stk.
- Zucchini - 200 gr.
- Kokosmelk - 400 ml.
- Olivenolje - 2 ss.
- Grønnsaksbuljong/kokende vann – 100 ml.
- Havsalt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Grønt - til servering.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene i henhold til listen.
Trinn 2. Vask champignonene godt og skjær dem i små biter.
Trinn 3. Hakk løken og stek den til den er gyldenbrun i olivenolje.
Trinn 4. Legg soppbiter til løken. Rør og stek til væsken fordamper.
Trinn 5. Salt den stekte maten og dryss med aromatiske krydder etter smak. Blande.
Trinn 6. Hell grønnsaksbuljong her (kan erstattes med kokende vann). La innholdet småkoke i ca 5-7 minutter.
Trinn 7. Skjær den skrellede zucchinien i små terninger. Tilsett grønnsaken til soppen. Dekk til med lokk og la det småkoke i ca 10 minutter til zucchinien er myk.
Trinn 8. Deretter må innholdet pureres med en blender.
Trinn 9. Hell kokosmelk i deigen. Kok opp og fjern fra komfyren.
Trinn 10. PP diett champignon puré suppe er klar. Server med litt grønt!
Kremet champignonsuppe i en slow cooker
Kremet champignonsuppe i en langsom komfyr viser seg utrolig næringsrik, aromatisk og interessant i smak. Du vil ikke bruke mye tid på å forberede den. For å gjøre dette, bruk en velprøvd kulinarisk oppskrift fra vårt utvalg. Varier lunsjmenyen.
Koketid - 1 time
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Champignonsopp - 350 gr.
- Vann - 300 ml.
- Grønt - 10 gr.
- Løk - 140 gr.
- Gulrøtter - 150 gr.
- Melk - 1 l.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask soppen godt og skjær den i tynne skiver.
Trinn 2. Hakk løkene.
Trinn 3. Riv de skrellede gulrøttene på et grovt rivjern.
Trinn 4. Velg greener etter smak og hakk dem med en kniv.
Trinn 5. Slå på multikokeren i stekemodus. Hell vegetabilsk olje i en bolle.
Trinn 6. Legg løk og gulrøtter i oppvarmet olje. Stek til det er mykt med åpent lokk. Rør av og til.
Trinn 7. Plasser soppen her, tilsett salt, melk og vann. Blande.
Trinn 8. Lukk lokket og slå på "suppe"-modus i 30 minutter. Vi venter på at programmet skal fullføres.
Trinn 9. Deretter maler du den ferdige suppen med en stavmikser.
Trinn 10. Kremet champignonsuppe i en langsom komfyr er klar. Hell på tallerkener, topp med urter, krutonger og server!
Champignonsuppe med kylling
Kremet champignonsuppe med kylling er en fantastisk godbit for din interessante lunsj eller middag. Den ferdige suppen vil glede deg med sin ømhet, appetittvekkende sopparoma og ernæringsmessige egenskaper. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift.
Koketid - 50 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 300 gr.
- Champignonsopp - 300 gr.
- Purre - 100 gr.
- Gulrøtter - 100 gr.
- Grønne bønner - 150 gr.
- Kyllingbuljong - 0,5 l.
- Krem - 200 ml.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
- Smør - 20 gr.
- Salt - etter smak.
- Tørket timian - 1 klype.
- laurbærblad - 1 stk.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skjær kyllingfileten i små biter.
Trinn 2. Stek deretter ingrediensen i vegetabilsk olje i ca 3-5 minutter til fargen endres.
Trinn 3. Skjær champignonene i tynne skiver. Du kan også bruke frosne produkter.
Trinn 4. Stek soppen i smeltet smør. Stek på høy varme til fuktigheten er helt fordampet.
Trinn 5. Skjær de skrellede gulrøttene i halvsirkler og hakk purren.
Trinn 6. Tilsett løk og gulrøtter til soppen.
Trinn 7. Stek i ca. 10 minutter under konstant omrøring.
Trinn 8. Legg kyllingfilet her. Tilsett tørket timian og tilsett kyllingbuljong. Kok opp innholdet og kok i ca 15-20 minutter.
Trinn 9. Legg grønne bønner i suppen.
Trinn 10. Tilsett salt, pepper og laurbærblad til innholdet. Kok i ca 10 minutter.
Trinn 11. Fjern fra komfyren og fjern laurbærbladet fra suppen.
Trinn 12. Mal innholdet med en stavmikser. Hell fløte her. Kok opp blandingen og la den trekke i 5-10 minutter.
Trinn 13. Hell den møre suppen i serveringsskåler.
Trinn 14. Kremet champignonsuppe med kylling er klar. Server til bordet, pyntet med urter og skiver av sopp!