Panerte reker

Panerte reker er en deilig og tilfredsstillende forrett for ferien eller hjemmesammenkomster. Dette produktet serveres med ulike sauser. For å tilberede deilig sjømat, bruk et kulinarisk utvalg av seks oppskrifter med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Panerte reker stekt i stekepanne

Panerte reker stekt i stekepanne er veldig raske og enkle å tilberede. Alle kan glede seg selv med en deilig matbit. For å gjøre dette, bruk en velprøvd oppskrift fra vårt utvalg. Server den ferdige godbiten med favorittsausene dine.

1. 
   La oss forberede de nødvendige produktene. Du trenger ikke å tine rekene, men vi anbefaler å kjøpe renset sjømat med en gang.
2. 
   Mål opp nødvendig mengde brødsmuler. Bland dem med salt.
3. 
   Dekk de skrellede rekene grundig i denne paneringen.
4. 
   Hell en tilstrekkelig mengde vegetabilsk olje i stekepannen. Varm den godt opp.
5. 
   Legg panerte reker i varm olje.
6. 
   Stek på høy varme til de er lysebrune på alle sider.
7. 
   Panerte reker stekt i en stekepanne er klare. Server og nyt!

Panerte frityrstekte reker

Panerte frityrstekte reker blir veldig sprø og appetittvekkende. Denne snacksen er perfekt for grupper. Server med favorittsausene dine. Du vil ikke bruke mye tid og krefter på å forberede godbiten. Bruk vår velprøvde oppskrift.

Koketid - 15 minutter

Koketid - 7 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Reker – 0,5-0,6 kg.
• Melk - 0,5 ss.
• Eggeplomme - 1 stk.
• Mel - 2 ss.
• Brødsmuler - 50 gr.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell rekene fra skallet, og la halene stå igjen. Vi skyller dem under kaldt vann og tørker dem på papirhåndklær.

Trinn 2. Knekk eggeplommen i en bolle, tilsett melk, mel og en klype salt. Pisk med en gaffel til den er jevn.

Trinn 3. Bland brødsmuler og salt i en annen bolle.

Trinn 4. Dypp hver reke i egge-melkblandingen, og rull deretter inn paneringsblandingen.

Trinn 5. Varm opp vegetabilsk olje i en dyp stekepanne eller kasserolle over middels varme. Stek rekene i 2-3 minutter på hver side til de er gyldenbrune.

Trinn 6: Legg stekte reker på papirhåndklær for å fjerne overflødig olje.

Trinn 7. Panerte frityrstekte reker er klare. Serveres varm med valgfri saus.

Panerte reker bakt i ovnen

Panerte reker bakt i ovnen er en deilig og lys forrett til hjemmet eller feriebordet. Det vil være vanskelig å motstå en slik godbit. Tilbered den i henhold til en velprøvd oppskrift med steg-for-steg-bilder fra vårt utvalg og server den med favorittsausene dine.

Koketid - 25 minutter

Koketid - 7 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Skrellede reker - 0,5 kg.
• Mel - 50 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Brødsmuler - 100 gr.
• Egg - 2 stk.
• Melk - 100 ml.
• Olivenolje - 3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell rekene fra skallet, og la haledelen være igjen.

Trinn 2. Salt og pepper de tilberedte rekene, rull dem i mel.

Trinn 3. Pisk egg med melk. Du kan tilsette litt krydder.

Trinn 4. Dypp rekene i eggeblandingen.

Trinn 5. Rull så sjømaten i brødsmuler. Vi overfører preparatene til en bakeplate dekket med pergament. Sørg for å smøre papiret med olivenolje.

Trinn 6. Stek retten i 15 minutter ved 200 grader.

Trinn 7. Panerte reker bakt i ovnen er klare. Server dem varme, pyntet med urter og sitronskiver.

Hvordan lage frosne panerte kongereker

Hvordan tilberede frosne panerte kongereker? Vi har beskrevet tilberedningsprosessen i detalj i vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder. Selv nybegynnere kan nyte en slik smakfull og fargerik godbit. Sørg for å prøve det og diversifiser hjemmebordet ditt.

Koketid - 20 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kongereker - 10 stk.
• Egg - 1 stk.
• Maisstivelse - 1 ts.
• Sitronsaft - 1 ts.
• Brødsmuler - ¼ ss.
• Salt - 1 klype.
• Vegetabilsk olje - 300 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene. Legg de frosne kongerekene i kjøleskapet og la dem tine.

Trinn 2. Fjern hodet, bena og skallet fra rekene.

Trinn 3. Lag et langsgående kutt langs ryggen, fjern den mørke stripen.

Trinn 4.Legg rekene på en tallerken og tørk dem med et papirhåndkle.

Trinn 5. Legg sjømaten i en plastpose med maisstivelse.

Trinn 6. Rist innholdet slik at rekene er godt belagt med stivelse.

Trinn 7. Pisk egget med en gaffel og mål opp den nødvendige mengden brødsmuler.

Trinn 8. Dypp hver reke i eggeblandingen.

Trinn 9. Overfør til en tallerken med brødsmuler. Salt etter smak.

Trinn 10. Rull bitene grundig i brødsmuler.

Trinn 11. Legg dem deretter i en dyp stekepanne eller kasserolle med kokende vegetabilsk olje.

Trinn 12. Stek raskt til de er gyldenbrune og fjern dem med en hullsleiv. Du kan overføre til et papirhåndkle for å fjerne overflødig vegetabilsk olje.

Trinn 13. Frosne panerte kongereker er klare. Server med favorittsausene dine!

Reker med osteskorpe

Reker med osteskorpe er en original forrett til hjemme- eller feriebordet. Det vil være vanskelig å motstå en slik godbit. Tilbered den i henhold til en velprøvd oppskrift med steg-for-steg-bilder fra vårt utvalg. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 15 minutter

Koketid - 7 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Reker – 0,5-0,6 kg.
• Bearbeidet ost - 100 gr.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Eggeplomme - 1 stk.
• Mel - 2 ss.
• Melk - 0,3 ss.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Rens rekene fra skallet og tarmene, og la haledelen være igjen.

Trinn 2. Riv bearbeidet ost og hvitløksfedd.

Trinn 3. Pisk eggeplommen med melk og mel. Rør inn ost, hvitløk og salt. Dypp de tilberedte rekene i blandingen.

Trinn 4. Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne.

Trinn 5.Stek panerte reker til de er gyldenbrune på begge sider.

Trinn 6. Legg rekene på et papirhåndkle for å fjerne overflødig vegetabilsk olje.

Trinn 7. Reker med osteskorpe er klare. Server dem varme, toppet med saus, pyntet med urter og sitronskiver.

Reker i cornflakes

Reker i cornflakes er utrolig sprø og deilig. Denne snacksen er perfekt for grupper. Server med favorittsausene dine. Du vil ikke bruke mye tid og krefter på å forberede godbiten. Husk å ta det til etterretning!

Koketid - 15 minutter

Koketid - 7 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Reker - 20 stk.
• Cornflakes - 4 ss.
• Brødsmuler - 3 ss.
• Parmesanost - 30 gr.
• Egg - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered den nødvendige mengden reker og skrell dem.

Trinn 2. Mål opp den nødvendige mengden cornflakes. Kvern dem i en blender.

Trinn 3. Tilsett brødsmuler til frokostblandingen.

Trinn 4. Tilsett revet parmesan til blandingen. Salt, pepper og rør til det er jevnt.

Trinn 5. Pisk kyllingegget og dypp de tilberedte rekene i det.

Trinn 6. Rull dem deretter i panering og overfør dem til en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek til de er lysebrune på alle sider.

Trinn 7. Cornflake reker er klare. Server med favorittsausene dine!