Sprø vinger i ovnen

Sprø vinger i ovnen

Vinger med en sprø skorpe i ovnen er en ideell løsning for et stort selskap. En varm forrett er lett å tilberede hjemme. For å gjøre dette, bruk et kulinarisk utvalg av trinnvise oppskrifter. Server gylne og rosenrøde vinger med friske grønnsaker eller favorittsausene dine!

Hvordan lage deilige kyllingvinger med en sprø skorpe i ovnen?

Det er enkelt og enkelt å tilberede deilige kyllingvinger med en deilig sprø skorpe. En aromatisk saus laget av tomatjuice og krydret krydder vil tillate deg å oppnå en perfekt gyllenbrun topp. Og kjøttet vil forbli veldig mørt og mykt. Ekte syltetøy!

Sprø vinger i ovnen

Ingredienser
+4 (porsjoner)
  • Kyllingvinger 1 (kilogram)
  • Hvitløk 3 (deler)
  • Tomat juice ½ (briller)
  • Vinsaus 4 ss rød
  • Ingefær ½ (teskjeer)
  • Zira ½ (teskjeer)
  • Karri ½ (teskjeer)
  • Kvernet svart pepper  smak
  • Salt  smak
  • Vegetabilsk olje  til steking
Trinn
100 min.
  1. Hvordan bake kyllingvinger med en sprø skorpe i ovnen? Vask vingene i kaldt vann og tørk med tørkepapir.
    Hvordan bake kyllingvinger med en sprø skorpe i ovnen? Vask vingene i kaldt vann og tørk med tørkepapir.
  2. Skill hvitløken fra skallet, ta 3 fedd og før dem gjennom en presse. Hvis det ikke er noe slikt verktøy, kutte dem bare med en kniv.
    Skill hvitløken fra skallet, ta 3 fedd og før dem gjennom en presse. Hvis det ikke er noe slikt verktøy, kutte dem bare med en kniv.
  3. Riv ingefæren på et fint rivjern.
    Riv ingefæren på et fint rivjern.
  4. Kombiner tomatjuice, vinsaus, hvitløk og krydder (ingefær, spisskummen, karri, kvernet sort pepper). Smak til og tilsett salt etter smak.
    Kombiner tomatjuice, vinsaus, hvitløk og krydder (ingefær, spisskummen, karri, kvernet sort pepper). Smak til og tilsett salt etter smak.
  5. Tilsett nå kyllingribben i den tilberedte marinaden og rør til bitene er helt dekket med sausen. Sett kjøttet i kjøleskapet for å trekke i marinaden i 1 time.
    Tilsett nå kyllingribben i den tilberedte marinaden og rør til bitene er helt dekket med sausen. Sett kjøttet i kjøleskapet for å trekke i marinaden i 1 time.
  6. Forvarm ovnen til 220 grader, belegg bakeplaten med vegetabilsk olje, du kan også bruke pergament til baking. Legg kyllingvingene og stek i 25 minutter.
    Forvarm ovnen til 220 grader, belegg bakeplaten med vegetabilsk olje, du kan også bruke pergament til baking. Legg kyllingvingene og stek i 25 minutter.

Tips: For å brune kjøttet på alle sider, snu det mens du steker. Du kan også belegge den med marinade igjen for smak og en gylden skorpe.

God appetitt!

Trinn-for-steg oppskrift for å lage krydrede vinger med en sprø skorpe

Krydrede, smakfulle vinger med en gyllen, sprø skorpe vil garantert glede hele familien! Mørt, saftig kjøtt kan serveres med poteter eller grønnsakstilbehør. Og en solid og næringsrik lunsj er klar!

Koketid: 1 time 40 minutter.

Koketid: 20 min.

Porsjoner: 4

Ingredienser:

  • Kyllingvinger - 1 kg.
  • Honning - 6 ss.
  • Tomatpuré - 4 ss.
  • Paprika - 1 ts.
  • Salt - etter smak
  • Bakepulver - 2 ts.
  • Eddikessens - 1 ss.
  • Soyasaus - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Vask kyllingvingene, skjær av tuppen, siden det ikke er kjøtt i den, og skjær dem også i 2 deler langs skjøten.

2.Varm honningen i vannbad slik at den er flytende nok og lett kan blandes med andre ingredienser.

3. Kombiner honning, tomatpuré, soyasaus, bakepulver, eddikessens, paprika og salt etter smak.

4. Hell den tilberedte marinaden over kyllingvingene, bland dem og sett dem i kjøleskapet i 1 time slik at kjøttet får tid til å trekke.

5. Kle en stekeplate med bakepapir og varm ovnen til 220 grader. Legg ut kyllingbitene og stek dem i 20 minutter. Om 10 minutter. snu til den andre siden for å brune toppen.

God appetitt!

Honning kyllingvinger med gyllen skorpe i ovnen

Deilige, aromatiske kyllingvinger med gyllen skorpe er enkle å tilberede hjemme i ovnen. Bløtlagt i marinade med tilsetning av honning, blir de utrolig myke og saftige. Denne retten vil glede både familie og gjester. Ekte syltetøy!

Koketid: 1 time 40 minutter.

Koketid: 30 min.

Porsjoner: 4

Ingredienser:

  • Kyllingvinger - 1 kg.
  • Hvitløk - 3 tenner.
  • Tomatpuré - 4 ss.
  • Honning - 3 ss.
  • Sennep - 1 ss.
  • Kanel - en klype
  • Kvernet svart pepper - etter smak
  • Salt - etter smak
  • Vegetabilsk olje - til steking

Kokeprosess:

1. Vask kyllingvingene i kaldt vann, tørk med tørkepapir og del i to i skjøten.

2. Skrell hvitløken og hakk den ved hjelp av en presse eller kniv.

3. Bland tomatpuré, honning, sennep, kvernet sort pepper, salt og en klype kanel. Smak til og tilsett krydder etter din smak.

4. Legg nå kyllingvingene til den tilberedte marinaden og bland grundig slik at bitene er helt dekket med sausen, så de blir bedre mettet med den. La vingene ligge i marinaden i 60 minutter.i et kjøleskap.

5. Forvarm ovnen til 220 grader, smør sjenerøst en bakeplate med vegetabilsk olje og legg kyllingvinger på den. Smør toppen med marinade og stek i 20-25 minutter, etter 10 minutter. snu og dekk med marinade igjen.

God appetitt!

Saftige og deilige kyllingvinger i honning-soyasaus

Kyllingvinger i honning-soyasaus er rett og slett utrolig deilig. Sausen tilfører kjøttet saftighet og gjør det mykere, og toppen av vingene blir perfekt brunet. Du kan bare ikke få nok av den sprø skorpen!

Koketid: 60 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner: 4

Ingredienser:

  • Kyllingvinger - 6 stk.
  • Honning - 4 ss.
  • Soyasaus - 4 ss.
  • Malt svart pepper - 1 ts.
  • Salt - etter smak

Kokeprosess:

1. Vask kyllingvingene, tørk dem med et håndkle og del dem i to deler, dette er veldig enkelt å gjøre ved skjøten. Du kan også skjære av endene på beina, siden de uansett ikke har kjøtt.

2. Hvis honningen er frossen, varm den på lav varme, i mikrobølgeovnen er den veldig lett å overopphete og koke.

3. Kombiner honning, soyasaus, kvernet sort pepper og salt. Du kan tilsette krydder i sausen etter din smak.

4. Bløtlegg kyllingvingene med den tilberedte marinaden. Det er best å la dem stå i kjøleskapet i 30-60 minutter. Jo lenger de står, jo bedre blir de mettet med marinaden.

5. Smør en bakeplate med vegetabilsk olje og legg ut vingene, toppen kan dekkes med honning og soyasaus igjen. Stek i 40 minutter. ved 180 grader, etter 20 minutter. Vend for å sikre at kyllingen koker jevnt.

God appetitt!

Hvordan tilberede BBQ-vinger med skorpe i ovnen?

Absolutt alle elsker stekte vinger, men grillvinger er enda mer smakfulle.De kan serveres som en egen rett eller supplert med salat og tilbehør. Denne retten forsvinner veldig fort fra tallerkenene! Rett og slett deilig!

Koketid: 5 timer 30 minutter.

Koketid: 20 min.

Porsjoner: 4

Ingredienser:

  • Kyllingvinger - 1 kg.
  • Tomatpuré - 6 ss.
  • Soyasaus - 70 ml.
  • Sitronsaft - 1 ss.
  • granulert sukker - 1 ts.
  • Hvitløk - 3 tenner.
  • Tørket basilikum - 1 ts.
  • Malt pepperblanding - etter smak

Kokeprosess:

1. Vask kyllingvingene og tørk dem med tørkepapir.

2. Skrell hvitløken og hakk den med en presse, du kan også bruke et rivjern med små flak eller en kniv.

3. Kombiner tomatpuré, soyasaus, sitronsaft, hakket hvitløk, perlesukker, basilikum og en blanding av paprika. Rør marinaden godt, smak til og tilsett salt eller krydder om du mangler noe.

4. Legg kyllingvinger i den tilberedte marinaden og legg dem i kjøleskapet i 5 timer, men det er best å la dem stå over natten slik at kjøttet blir bedre gjennomvåt.

5. Forvarm ovnen til 200 grader, smør sjenerøst en bakeplate med vegetabilsk olje og legg ut vingene. La det steke i 20-25 minutter. Ikke glem å snu den over på den andre siden slik at den også blir sprø.

God appetitt!

Kyllingvinger som KFC hjemme

Appetittvekkende kyllingvinger panert som i KFC vil appellere til både barn og voksne. De er raske å tilberede, og marinaden til vingene kan lages på forskjellige måter, avhengig av smaken på selve vingene. Bare slikk fingrene!

Koketid: 60 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner: 4

Ingredienser:

  • Kyllingvinger - 12 stk.
  • Mel - 2,5 ss.
  • Potetstivelse - 125 gr.
  • Soyasaus - 5 ss.
  • Løk - 1 stk.
  • Vann - 1 l.
  • Paprika - 1 ts.
  • Malt pepperblanding - 2 ss.
  • Malt svart pepper - 1 ts.
  • Provençalske urter - 2 ss.
  • Salt - etter smak
  • Vegetabilsk olje - 1 l.

Kokeprosess:

1. Vask kyllingvingene og tørk dem med tørkepapir. Vi kutter dem i to deler langs skjøten, og kutter også av endene. De kan fryses og deretter brukes til å lage buljong.

2. Skrell løken og skjær den i halve ringer.

3. Bland soyasaus, 3 ss. vegetabilsk olje, løk, provençalske urter og en blanding av paprika.

4. Legg kyllingvinger til den forberedte marinaden og la dem stå i kjøleskapet i 30 minutter. suge inn.

5. Bland nå mel, stivelse, salt, paprika og kvernet sort pepper.

6. Rull hver del i mel med krydder, legg i et dørslag og dypp i vann. Etter dette ruller du inn mel igjen. Vi gjør dette med hver vinge.

7. Varm opp vegetabilsk olje, dypp kyllingbein i den og la den sitte i 10-12 minutter. Vingene skal være godt brune.

God appetitt!

Appetittvekkende vinger med sprø skorpe og poteter, bakt i ovnen

Vinger med sprø skorpe og poteter bakt i ovnen er en fantastisk appetittvekkende rett som hele familien vil glede seg over. Veldig velsmakende, næringsrik, aromatisk, dette er en god idé for en solid lunsj. Ekte syltetøy!

Koketid: 60 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner: 4

Ingredienser:

  • Vinger – 8 stk.
  • Poteter - 6 stk.
  • Løk - 1 stk.
  • Hvitløk - 3 tenner.
  • Majones - 3 ss.
  • Balsamicoeddik - 3 ss.
  • Krydder til kylling - etter smak
  • Kvernet svart pepper - etter smak
  • Salt - etter smak

Kokeprosess:

1. Vask og tørk kyllingvingene. Vi deler dem i to deler, skjærer langs skjøten.

2. Før hvitløken gjennom en presse eller finhakk den med en kniv.

3.Kombiner majones, hvitløk, balsamicoeddik, kyllingkrydder og salt i en separat beholder.

4. Legg nå kyllingvingene i den tilberedte marinaden, rør og la den trekke i 40 minutter.

5. På dette tidspunktet skrell potetene, skyll og kutt i små biter.

6. Skrell løken og skjær i firkanter.

7. Dekk bakeplaten med vegetabilsk olje. Legg løk på bunnen, deretter poteter. Salt den og smak til med malt svart pepper. Legg nå ut kyllinglårene, toppen kan dekkes med marinade igjen.

8. Sett inn i en forvarmet ovn og stek på 200 grader i 50-60 minutter.

God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på sprø panerte vinger i ovnen

Utrolig deilige kyllingvinger i brødsmuler! Sprø, appetittvekkende skorpe og mykt, saftig kjøtt gir deg lyst på mer! En ekte delikatesse for et feriebord eller familiemiddag!

Koketid: 60 min.

Koketid: 20 min.

Porsjoner: 4

Ingredienser:

  • Kyllingvinger - 500 gr.
  • Brødsmuler - 200 gr.
  • Egg - 2 stk.
  • Vegetabilsk olje - 2 ss.
  • Malt svart pepper - 1 ts.
  • Provençalske urter - 2 ts.
  • Salt - etter smak

Kokeprosess:

1. Vask kyllingvingene i kaldt vann, tørk dem deretter med tørkepapir og skjær av kanten. For å få vingene til å bake raskere, kutt dem i to i skjøten.

2. Bland vegetabilsk olje, salt, malt svart pepper.

3. Legg kyllingvinger i den tilberedte marinaden, rør til kjøttet er helt dekket med blandingen og la stå i 30 minutter. suge inn.

4. Knekk eggene i en separat beholder og pisk dem lett med en visp.

5.Nå tar vi ut vingene, dypper dem i eggeblandingen, rull dem i brødsmuler og legg dem på en bakeplate smurt med vegetabilsk olje. På denne måten vil vi forberede alle bitene.

6. Forvarm ovnen til 180 grader og stek vingene i 30-35 minutter. Ikke glem å snu dem slik at de stekes jevnt.

God appetitt!

( 1 poengsum, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert