Kyllingbryst er et velsmakende, næringsrikt og allsidig produkt hvorfra du kan tilberede et stort antall lyse og appetittvekkende retter til hjemmet eller feriebordet. Legg merke til vårt velprøvde kulinariske utvalg av ti enkle og deilige matlagingsoppskrifter med steg-for-steg-bilder.
- Kyllingbryst bakt i ovn med tomat og ost
- Kyllingbrystkoteletter i en stekepanne
- Hakkede kyllingbrystkoteletter
- Kyllingbryst i fløtesaus
- Kyllingbryst i røre i en stekepanne
- Kyllingbryst gulasj
- Kyllingbrystruller med fyll
- Kyllingbryst med poteter i ovnen
- Kyllingbryst med ost og sopp i ovnen
- Kyllingbrystsalat med ananas
Kyllingbryst bakt i ovn med tomat og ost
Kyllingbryst bakt i ovn med tomat og ost er en deilig og appetittvekkende rett som er ideell for en familielunsj eller en feriemiddag. For å tilberede hjemme, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
- Kyllingbryst 2 (tingene)
- Tomater 2 (tingene)
- Parmesanost (eller annen hard ost) 100 (gram)
- Hvitløk 3 (deler)
- Soyasaus 30 (milliliter)
- Rømme 4 (ss)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Persille 4 grener
-
Hvordan lage en enkel og velsmakende kyllingbrystrett? Vi vasker, fjerner huden fra brystet og skiller fileten forsiktig fra beinet.Legg arbeidsstykket i en dyp bolle, dryss grundig med malt svart pepper og salt. Tilsett litt salt, da skal vi marinere i soyasaus.
-
Vi supplerer fjærfekjøttet med hakkede urter og hell over soyasaus. Rør og la stå i 30 minutter.
-
Vi skjærer tomater og ost i tynne skiver.
-
Vi lager flere kutt på tvers av det marinerte fjærfeet. I hver legger vi skiver av tomat og ost.
-
Legg den tilberedte kyllingen i en ildfast form.
-
Separat bland rømme med hakket hvitløk. Vi belegger retten vår med den resulterende sausen.
-
Sett godbiten i en forvarmet ovn til 200° og stek i 30 minutter.
-
Kyllingbryst bakt i ovnen med tomat og ost er klar. Ta med godbiten på bordet!
Kyllingbrystkoteletter i en stekepanne
Kyllingbrystkoteletter i en stekepanne blir utrolig velsmakende, appetittvekkende og rosenrød. Denne godbiten er ideell til lunsj eller middag. Server med dine favoritt tilbehør. Og for matlaging, bruk vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 35 minutter
Koketid - 15 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Egg - 2 stk.
- Mel - 4 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Del kyllingbrystet i fileter. Deretter kutter vi fileten i biffer av samme tykkelse.
Trinn 2. Dekk fjærfekjøttet med film og slå det med en kjøkkenhammer.
Trinn 3. Dryss deretter de forberedte filetene med salt og krydder.
Trinn 4. Pisk kyllingegg med en klype salt. Vi senker hvert kyllingstykke her.
Trinn 5. Rull deretter produktet i mel på begge sider.
Trinn 6. Overfør preparatene til en stekepanne med vegetabilsk olje.
Trinn 7Stek til de er gyldenbrune på begge sider.
Trinn 8. Kyllingbrystkoteletter i en stekepanne er klare. Server med favoritttilbehøret ditt!
Hakkede kyllingbrystkoteletter
Hakkede kyllingbrystkoteletter blir overraskende saftige og møre. Denne godbiten kan serveres til lunsj eller middag sammen med favorittsiden din. Unn deg selv og dine kjære med vår velprøvde kulinariske oppskrift med steg-for-steg-bilder.
Koketid - 1 time
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 1 kg.
- Løk - 4 stk.
- semulegryn - 7 ss.
- Egg - 5 stk.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Krydder til kylling - etter smak.
- Rømme/majones – 6 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Skrell straks løken og del kyllingbrystet i fileter.
Trinn 2. Skjær hver filetbit i små biter med en skarp kniv. Det er praktisk å kutte fuglen hvis den er litt frossen.
Trinn 3. Finhakk deretter løkene.
Trinn 4. Kombiner kyllingkjøtt og løk i en dyp bolle.
Trinn 5. Vi supplerer produktene med semulegryn, egg og rømme eller majones. Salt og dryss med krydder, bland deretter grundig. Sett blandingen i kjøleskapet i 30 minutter.
Trinn 6. Varm opp stekepannen med vegetabilsk olje godt. Bruk en spiseskje til å dyppe det hakkede arbeidsstykket her.
Trinn 7. Stek kotelettene på begge sider til de er gyldenbrune.
Trinn 8. Hakkede kyllingbrystkoteletter er klare. Hjelp deg selv!
Kyllingbryst i fløtesaus
Kyllingbryst i kremet saus er en deilig og appetittvekkende godbit som er ideell for en familielunsj eller en feriemiddag.Dette produktet kan serveres med favorittsiden din etter smak. For å tilberede hjemme, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 45 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 0,7 kg.
- Krem 20% – 150 ml.
- Hard ost - 100 gr.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Grønt - 2 ss.
- Søt paprika - 1 ts.
- Salt - etter smak.
- Vann - 200 ml.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Vi deler kyllingbrystet i fileter.
Trinn 2. Skjær deretter fileten i små biter.
Trinn 3. Legg kyllingbitene i en dyp bolle, dryss over salt og krydder.
Trinn 4. Bland innholdet grundig.
Trinn 5. Skrell hvitløksfeddene og skjær dem i tynne skiver.
Trinn 6. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og stek hvitløksskivene i den til en lys aroma vises. Fjern deretter hvitløken.
Trinn 7. Legg kyllingbitene i aromatisk olje og stek til det dannes skorpe.
Trinn 8. Hell vann i pannen med kyllingen.
Trinn 9. Lukk arbeidsstykket med lokk og la det småkoke i 20 minutter.
Trinn 10. På dette tidspunktet kombinerer du revet ost, hakkede urter og fløte i en dyp bolle.
Trinn 11. Bland fløtesausen.
Trinn 12. Hell blandingen i pannen med kyllingen, rør og la det småkoke i ytterligere 10 minutter.
Trinn 13. Kyllingbryst i fløtesaus er klar. Server til bordet!
Kyllingbryst i røre i en stekepanne
Kyllingbryst i røre i stekepanne er et appetittvekkende og smakfullt produkt med en gyllenbrun sprø skorpe. Server den med potetmos eller annet tilbehør etter smak. Denne godbiten passer til en familielunsj eller middag.For å forberede, legg merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 1 stk.
- Egg - 1 stk.
- Melk - 70 ml.
- Mel - 2 ss.
- Malt paprika - 1 ts.
- Malt gurkemeie - 0,5 ts.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Potetstivelse - 2 ss.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Del kyllingbrystet i fileter. Deretter skjærer vi fileten i like tykke skiver.
Trinn 2. Hell potetstivelse i en plastpose og legg ut kyllingbiter. Vi knytter posen og rister den godt.
Trinn 3. Knekk et kyllingegg i en dyp bolle og begynn å piske det med en visp.
Trinn 4. Hell melk her og fortsett å elte.
Trinn 5. Kombiner mel med paprika og gurkemeie i en egen bolle.
Trinn 6. Hell egg- og melkeblandingen i den tørre blandingen.
Trinn 7. Bland raskt med en visp til klumpene forsvinner.
Trinn 8. Rist av overflødig stivelse fra kyllingbitene og dypp i den tilberedte røren.
Trinn 9. Overfør deretter arbeidsstykkene til en stekepanne med vegetabilsk olje.
Trinn 10. Stek til de er lysebrune på begge sider.
Trinn 11. Kyllingbryst i røre i en stekepanne er klar. Du kan prøve!
Kyllingbryst gulasj
Kyllingbrystgulasj viser seg utrolig mør og appetittvekkende. Denne godbiten vil definitivt diversifisere din vanlige meny. Den kan serveres til lunsj eller middag sammen med favorittsidene dine. Husk å legge merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 1 time
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 350 gr.
- Løk - 0,5 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Tomatsaus - 1 ss.
- Mel - 1 ss.
- Vann - 300 ml.
- Dill - 3 grener.
Kokeprosess:
Trinn 1. Del kyllingbrystet i fileter og kutt deretter i porsjoner. Legg dem i en stekepanne med vegetabilsk olje.
Trinn 2. Stek kyllingkjøttet i ca 5-7 minutter. Tilsett salt og pepper etter smak.
Trinn 3. Tilsett hakket løk og revne gulrøtter til fuglen. Rør og fortsett å småkoke i ytterligere 10 minutter.
Trinn 4. Tilsett tomatsaus og mel til blandingen.
Trinn 5. Hell i det kokte vannet og bland alt grundig. Tilsett eventuelt mer salt. La godsaken småkoke i 30 minutter.
Trinn 6. På slutten, dryss retten med hakket dill for en lys aroma.
Trinn 7. Kyllingbrystgulasj er klar. Server med favoritttilbehøret ditt!
Kyllingbrystruller med fyll
Fylte kyllingbrystruller vil glede deg med en interessant smak, appetittvekkende aroma og ernæringsmessige egenskaper. Alle kan tilberede denne retten hjemme. For å gjøre dette, legg merke til den velprøvde trinnvise oppskriften med bilder fra vårt utvalg.
Koketid - 1 time og 10 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 0,5 kg.
- Hard ost - 70 gr.
- Champignonsopp - 150 gr.
- Rømme - 4 ss.
- Egg - 1 stk.
- Hvitløk - 3 fedd.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - for smøring av formen.
Kokeprosess:
Trinn 1. Del kyllingbrystet i fileter og deretter i like tykke skiver.
Trinn 2. Dekk kyllingkjøttet med matfilm og bank det med en kjøkkenhammer.
Trinn 3. Dryss deretter bitene med salt og krydder. La oss legge det til side en stund.
Trinn 4.I en dyp bolle kombinerer du revet ost, 2 ss rømme, hakket hvitløk og finhakket sopp. Tilsett salt etter smak og bland godt.
Trinn 5. Belegg hvert kyllingstykke med den resulterende blandingen.
Trinn 6. Rull deretter bitene til stramme ruller og legg dem i en bakebolle smurt med vegetabilsk olje.
Trinn 7. Forbered fyllet. Pisk egget med to spiseskjeer rømme og salt. Hell det hele i formen med rundstykker. Dekk deigen med folie og sett den i en ovn forvarmet til 190°.
Trinn 8. Stek godbiten i 30 minutter, fjern deretter folien og stek i ytterligere 15 minutter til den er gyldenbrun.
Trinn 9. Kyllingbrystruller med fyll er klare. Server og prøv!
Kyllingbryst med poteter i ovnen
Kyllingbryst med poteter i ovnen er et interessant og veldig velsmakende kulinarisk alternativ for hjemmebordet eller ferien. Ingen vil kunne motstå denne retten. Sørg for å prøve vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 1 time og 30 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 250 gr.
- Poteter - 200 gr.
- Løk - 80 gr.
- Tomater - 100 gr.
- Hard ost - 80 gr.
- Rømme - 100 gr.
- Salt - 3 gr.
- Granulert hvitløk - 5 gr.
- Krydder til kylling - 5 gr.
- Vegetabilsk olje - for smøring av formen.
Kokeprosess:
Trinn 1. Del kyllingbrystet i fileter, og skjær deretter i plater med middels tykkelse.
Trinn 2. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje og legg fjærfekjøttet her. Dryss over salt, krydder og granulert hvitløk.
Trinn 3. Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver. Legg den på kyllingen.
Trinn 4.Dekk potetlaget med rømme og dryss lett med granulert hvitløk.
Trinn 5. Legg deretter ut et lag med løkhalvringer.
Trinn 6. Legg tomatskiver her.
Trinn 7. Dryss arbeidsstykket med revet ost og sett det i en ovn forvarmet til 180° i 30-60 minutter. Ta den ut når potetene er myke.
Trinn 8. Kyllingbryst med poteter i ovnen er klar. Server en deilig rett til bordet!
Kyllingbryst med ost og sopp i ovnen
Kyllingbryst med ost og sopp i ovnen blir utrolig mørt og saftig. Denne retten vil diversifisere din vanlige meny. Den kan serveres til lunsj eller middag sammen med favorittsidene dine. Husk å legge merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 1 time
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 1 stk.
- Champignonsopp - 150 gr.
- Hard ost - 70 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Brødsmuler - 40 gr.
- Stort egg - 1 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Majones - 1 ss.
- Grønt - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene i henhold til listen.
Trinn 2. Kombiner majones med hakket hvitløk i en liten tallerken. Bland godt.
Trinn 3. Skjær de vaskede champignonene i små terninger og legg dem i en stekepanne med vegetabilsk olje.
Trinn 4. Stek over moderat varme i ca 8-10 minutter, rør av og til.
Trinn 5. Kombiner stekt sopp, hakkede urter og revet ost i en separat dyp bolle. Tilsett salt og pepper her. Blande.
Trinn 6. Fjern forsiktig kyllingbrystet fra beinet og fjern skinnet. Dryss salt og pepper på alle sider.
Trinn 7. Lag forsiktig et dypt kutt i brystet.
Trinn 8Hell majones med hvitløk i den resulterende lommen. Dekk alt innvendig grundig.
Trinn 9. Fyll deretter lommen med sopp- og ostefyll. Lukk kuttet med tannpirkere.
Trinn 10. Pisk kyllingegget med salt i en dyp beholder. Vi fordyper det forberedte brystet her. Dypp på alle sider.
Trinn 11. Rull deretter godbiten i brødsmuler.
Trinn 12. Overfør kyllingen til en stekepanne med vegetabilsk olje og brun raskt på begge sider.
Trinn 13. Overfør deretter kyllingen med fyllet til en bakebolle.
Trinn 14. Stek i ovnen i 20 minutter ved 180°.
Trinn 15. Kyllingbryst med ost og sopp i ovnen er klar. Server til bordet!
Kyllingbrystsalat med ananas
Kyllingbrystsalat med ananas vil glede deg med sin lyse smak, utrolige saftighet og attraktive presentasjon. Denne forretten passer til både ferie- og hjemmebord. For å forberede, bruk vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.
Koketid - 1 time
Koketid - 20 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 250 gr.
- Pekingkål - 300 gr.
- Hermetisert ananas - 200 gr.
- Egg - 3 stk.
- Salt - etter smak.
- Hard ost - 100 gr.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Majones - 3 ss.
- Malt svart pepper - 1 klype.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kok kyllingbrystet i saltet vann på forhånd i ca 20 minutter. Vi koker også kyllingegg til de er møre.
Trinn 2. Avkjøl brystet og skjær det i små terninger.
Trinn 3. Skrell de kokte eggene fra skallet og skjær dem også i terninger.
Trinn 4. Ta ananasene ut av glasset og hakk dem med en kniv. Det er også bedre å kutte hard ost i terninger.
Trinn 5. Vask og tørk kinakålen, finhakk den med en kniv.
Trinn 6.Kombiner alle ingrediensene i en dyp bolle, tilsett hakket hvitløk og kvernet sort pepper. Tilsett majones og bland.
Trinn 7. Kyllingbrystsalat med ananas er klar. Server en lys forrett til bordet!