Kyllingfilet bakt med poteter i ovnen er velsmakende og mettende. Kompletter retten med en lett grønnsakssalat og en komplett, balansert middag for hele familien er klar. Vi har samlet 10 forskjellige måter å tilberede kylling og poteter på i ovnen.
- Fransk kyllingfiletkjøtt med poteter, tomater og ost
- Kyllingfilet med poteter og majones i ovnen
- Mør kyllingfilet med poteter og sopp i ovnen
- Saftig kyllingbryst med poteter i gryte i ovnen
- Myk kyllingfilet med poteter i folie i ovnen
- Deilig kyllingbryst med poteter i hylse i ovnen
- Hvordan bake kyllingfilet med poteter og grønnsaker?
- Saftig kyllingfilet med poteter og rømme i ovnen
- Mør kyllingfilet med løk i ovnen
- Kyllingbryst med poteter og fløte i ovnen
Fransk kyllingfiletkjøtt med poteter, tomater og ost
En deilig rett med bakt kyllingfilet, poteter og tomater under en delikat ostehette. Kjøtt i fransk stil tilberedes enkelt, men det ser vakkert og appetittvekkende ut.
- Kyllingfilet 600 (gram)
- Potet 600 (gram)
- Tomater 400 (gram)
- Bulk løk 250 (gram)
- Hvitløk 2 (deler)
- Ost 150 (gram)
- Solsikkeolje 50 (milliliter)
- Kefir 200 (milliliter)
- Krydder og krydder smak
- Grønt smak
- Salt smak
- Til marinaden:
- Vann 200 (milliliter)
- Bordeddik 9 % 50 (milliliter)
- Granulert sukker 50 (gram)
- Salt ⅓ (ss)
-
Hvordan bake kyllingfilet med poteter deilig i ovnen? Syltes først løkene. Skjær den i ringer, fyll den med vann, tilsett eddik, sukker og salt. La det stå i kjøleskapet i en halvtime.
-
Vask kjøttet, kutt i medaljonger 1 centimeter brede, bank dem med en kjøkkenhammer, salt og dryss med krydder.
-
Skjær poteter og tomater i tynne skiver.
-
Forbered kefirfylling. Bland kefir, hakkede urter og hvitløk, tilsett litt salt.
-
Smør en bakeplate med vegetabilsk olje. Legg først ut et lag med poteter, hell halvparten av kefirfyllet over det.
-
Deretter legger du kjøttlaget, hell det også med kefirfyll. Legg syltet løk på toppen.
-
Legg tomatene i det siste laget og strø dem med revet ost. Stek retten i ovnen forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter.
-
Server kylling i fransk stil med poteter og tomater varm.
God appetitt!
Kyllingfilet med poteter og majones i ovnen
En rett som vil se like godt ut på et vanlig og festlig bord. Takket være majones tørker ikke potetene ut og blir smuldrende og aromatiske.
Matlagingstid: 75 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 4-5.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 950 gr.
- Poteter - 5-6 stk.
- Majones - 5 ss.
- Ost - 350 gr.
- Rømme - 150 ml.
- Salt - etter smak.
- Krydder til kylling - etter smak.
- Vegetabilsk olje - for smøring av formen.
Kokeprosess:
1. Vask kyllingfileten og skjær i medaljonger 1-1,5 centimeter tykke.
2. Dekk kjøttet med matfilm og bank det med en hammer. Salt deretter og krydre kjøttet.
3. Legg kjøttet i en bolle og kle hvert stykke med rømme. La det stå i en halvtime.
4. Vask potetene, skrell og skjær i tynne skiver.Legg potetene i en bolle, tilsett salt, krydre og tilsett litt vegetabilsk olje, rør.
5. Dekk en bakeplate med folie, smør den med vegetabilsk olje og legg ut et lag med kyllingfilet.
6. Legg så et lag med poteter. Smør den med majones.
7. Riv osten og dryss den på fatet.
8. Stek kjøtt og poteter i ovnen på 200 grader i 40-45 minutter. Server retten varm med friske eller syltede grønnsaker.
God appetitt!
Mør kyllingfilet med poteter og sopp i ovnen
Hvis du trenger å tilberede en deilig rett til en fest, bør du ta en nærmere titt på denne oppskriften. Bakt kyllingkjøtt med sopp viser seg veldig saftig og mørt.
Matlagingstid: 65 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 5-6.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 600-650 gr.
- Champignoner - 200 gr.
- Poteter – 12-14 stk.
- Løk - 2 stk.
- Ost - 150-200 gr.
- Provençalske urter - 1-1,5 ts.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Majones - 120-150 ml.
- Eddik 9% - 1 ss.
- Vann - 1 ss.
Kokeprosess:
1. Skjær løken i halve ringer, hell den med en blanding av vann og eddik, la stå i 15-20 minutter.
2. Vask kyllingfileten, tørk med tørkepapir, skjær i skiver, pisk, salt og krydre.
3. Skrell potetene og skjær i tynne skiver. Smør en bakeplate med vegetabilsk olje. Legg potetene i det første laget, dryss over salt og krydder. Tilsett deretter kyllingfileten og pensle den med majones.
4. Vask soppen, skjær i tynne skiver, legg oppå kjøttet og pensle laget med majones.
5. Deretter legger du et lag med syltet løk og revet ost.
6. Stek retten i ovnen på 190-200 grader i 20 minutter.Flytt deretter pannen til toppen av ovnen og stek i ytterligere 15 minutter. Retten viser seg veldig velsmakende og aromatisk; før servering, pynt den med urter.
God appetitt!
Saftig kyllingbryst med poteter i gryte i ovnen
En enkel rett som vil glede alle gjester. Baker du poteter og kyllingfilet i gryter, kan du servere retten i porsjoner. En interessant presentasjon er allerede halvparten av suksessen til retten din.
Matlagingstid: 65 min.
Matlagingstid: 25 min.
Porsjoner: 1-2.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrot - 1 stk.
- Poteter - 3 stk.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 50 ml.
- Smør - 20 gr.
Kokeprosess:
1. Skjær kyllingfilet, poteter, løk og gulrøtter i små terninger.
2. Forstek løken i vegetabilsk olje til den er lys gyldenbrun.
3. Tilsett kyllingfilet i pannen og stek i 2-3 minutter.
4. Tilsett så salt og krydder, rør om.
5. Bland poteter og gulrøtter, tilsett litt vegetabilsk olje, salt og krydder, bland.
6. Smør grytene med vegetabilsk olje.
7. Legg poteter og gulrøtter i bunnen av grytene.
8. Lag så et lag med løk og kylling.
9. Legg deretter på et lag med poteter og gulrøtter igjen. Ha et lite stykke smør og hell i 50-100 milliliter vann.
10. Dekk grytene med lokk og sett i ovnen forvarmet til 180 grader i 40 minutter.
11. Server retten varm direkte i grytene.
God appetitt!
Myk kyllingfilet med poteter i folie i ovnen
Det ser ut til at hva kan være mer vanlig enn bakte poteter og kyllingfilet. Men lager du den etter vår oppskrift i folie, så får du en flott gastronomisk opplevelse.
Matlagingstid: 60 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 3.
Ingredienser:
- Poteter - 3 stk.
- Kyllingfilet - 1 stk.
- Tomater - 1-2 stk.
- Paprika - 0,5 stk.
- Majones - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Ost - 50-70 gr.
- Vegetabilsk olje - for smøring av folien.
Kokeprosess:
1. Brett folien flere ganger og lag porsjonerte bakevarer av den. Hell litt vegetabilsk olje i hver form.
2. Skrell potetene, vask dem og skjær dem i tynne skiver. Fordel potetene i formene. Salt potetene og smak til.
3. Skjær fileten i terninger og legg den oppå potetene.
4. Legg et par tomatskiver og en ring paprika på kyllingfileten.
5. Dryss arbeidsstykkene med revet ost og pensle med majones.
6. Brett kantene på folien og sett bitene i en ovn forvarmet til 180 grader. Stek retten i 30 minutter. Du kan servere bakt kyllingfilet med poteter direkte i folie.
God appetitt!
Deilig kyllingbryst med poteter i hylse i ovnen
En bakehylse er en utmerket kjøkkenanordning der maten er perfekt mettet med krydder under bakeprosessen og viser seg utrolig saftig. Selv kyllingfilet og poteter tilberedt på denne måten vil ganske enkelt smelte i munnen.
Matlagingstid: 100 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 4-5.
Ingredienser:
- Poteter - 600 gr.
- Kyllingfilet - 1 stk.
- Purre - etter smak.
- Hvitløk - 2-3 tenner.
- Soyasaus - 1 ss.
- Adjika - 2 ss.
- Solsikkeolje - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Krydder til poteter - etter smak.
- Krydder til kylling - etter smak.
Kokeprosess:
1.Vask kyllingfileten og kutt i terninger, legg den i en bolle, tilsett adjika, soyasaus og kyllingkrydder, bland godt og la stå i 30-40 minutter.
2. Skrell potetene og skjær i skiver. Skjær purren i ringer. Før hvitløken gjennom en presse. Bland de knuste ingrediensene, tilsett litt vegetabilsk olje, salt, malt pepper og potetkrydder.
3. Legg først potetene i en bakepose, deretter kyllingfileten. Forsegl kantene på posen på begge sider.
4. Stek retten i ovnen på 200 grader i 45 minutter. 10 minutter før slutt på stekingen, kutt posen slik at kjøttet og potetene blir lett brunet.
5. Server retten varm.
God appetitt!
Hvordan bake kyllingfilet med poteter og grønnsaker?
En vakker, appetittvekkende og lys rett for enhver anledning. Oppskriften er enkel, matlagingsprosessen er forståelig og det vil ikke være vanskelig for noen husmor å gjenta den. Kyllingbrystet er dynket i grønnsaksjuice og blir mørt og saftig.
Matlagingstid: 70 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 4-6.
Ingredienser:
- Poteter - 800 gr.
- Kyllingfilet - 600 gr.
- Auberginer - 1 stk.
- Tomater - 5 stk.
- Majones - 3 ss.
- Løk - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- laurbærblad - 1 stk.
- Chilipepper - etter smak.
- Krydder til kylling - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell, vask og skjær potetene i skiver. Ha potetene over i en bolle, tilsett salt, smak til og rør.
2. Stek deretter potetene til de er gyldenbrune i vegetabilsk olje.
3. Vask kyllingfileten, tørk med tørkepapir og skjær i medaljonger på 1 centimeter bredde.
4. Skrell løken og del den i fire.
5.Legg kyllingfilet og løk i en bolle, tilsett majones, chilipepper og krydder, rør.
6. Rør kjøtt og løk, la det marinere i 30-40 minutter.
7. I løpet av denne tiden vil potetene være jevnt dekket med en gylden skorpe, fjern dem fra pannen.
8. Skjær auberginen i store biter, tilsett salt og smak til. Fjern skallet fra tomatene.
9. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje og legg poteter på den.
10. Deretter legger du til auberginer og tomater.
11. Legg kjøtt og løk på grønnsaker. Sett formen i ovnen, forvarmet til 180 grader.
12. Etter 40 minutter er retten klar. Server den bakte kyllingfileten med grønnsaker og poteter varme.
God appetitt!
Saftig kyllingfilet med poteter og rømme i ovnen
Du kan tilberede et bredt utvalg av retter fra poteter og kylling. Bak dem for eksempel i rømme på et stort fat og mat hele familien.
Matlagingstid: 60 min.
Matlagingstid: 25 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Rømme - 200 ml.
- Kyllingfilet - 1 stk.
- Poteter - 500 gr.
- Løk - 1 stk.
- Krydder - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Ost - 50 gr.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
Kokeprosess:
1. Skrell potetene, vask dem og skjær dem i små terninger. Finhakk også løken.
2. Vask kyllingfileten, tørk med papirservietter og kutt i terninger.
3. Tilsett rømme, litt revet ost, salt og en blanding av paprika til de hakkede ingrediensene, bland godt.
4. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje og legg arbeidsstykket i den.
5. Stek retten i ovnen på 190 grader i 35 minutter. 5 minutter før tilberedning, dryss retten med resten av osten.
6. Del retten i porsjoner og server.
God appetitt!
Mør kyllingfilet med løk i ovnen
Kylling har mange flere fans enn noen annen type kjøtt. Vi gjør deg oppmerksom på en enkel oppskrift for tilberedning av mør og smakfull kyllingfilet. Du trenger to hovedingredienser: løk og kyllingfilet.
Matlagingstid: 80 min.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Kyllingfilet - 0,5 kg.
- Løk - 1 stk.
- Hvitløk - 1 tann.
- Krydder til kylling - etter smak.
- Karri - etter smak.
- Soyasaus - etter smak.
- Lecho ketchup - etter smak.
- Majones - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Vask fileten, tørk den med papirservietter og skjær den i små terninger.
2. Skrell løken og hvitløken. Skjær løken i tynne halvringer og hvitløken veldig fint.
3. Legg kyllingfilet i en bakehylse.
4. Tilsett så løk og hvitløk, krydder, karri, soyasaus, ketchup og majones i kjøttet. Knyt kantene på hylsen godt og stikk et par hull med en tannpirker for å la damp slippe ut.
5. Stek kjøttet ved 200 grader i 50-60 minutter. Kjøttet blir veldig saftig og smakfullt. Server den med et valgfritt tilbehør.
God appetitt!
Kyllingbryst med poteter og fløte i ovnen
Denne oppskriften lar deg diversifisere din daglige meny og prøve å lage kyllingbryst på en ny måte. Fløte gjør poteter og kyllingkjøtt enda mørere og gir en lett kremet smak.
Matlagingstid: 80 min.
Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Kyllingbryst - 1 stk.
- Poteter - 3 stk.
- Gulrot - 1 stk.
- Salt - etter smak.
- Krem 20% – 300-400 ml.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Hvitløk - 4 tenner.
- Smør - 50 gr.
Kokeprosess:
1. Vask kyllingbrystet og del det i to deler. Skjær små kutt i kjøttet og stikk biter av hvitløk inn i dem.
2.Skrell poteter og gulrøtter og skjær i tynne skiver. Krydre grønnsakene med salt og rør rundt.
3. Smør en ildfast form med smør. Legg kyllingfilet i midten, legg grønnsaker og resterende hvitløk rundt. Dryss arbeidsstykket med malt pepper.
4. Hell i fløten og dekk kjelen med folie. Sett formen i ovnen forvarmet til 200 grader i en time.
5. Fjern så folien og stek retten i ovnen i ytterligere 15 minutter slik at kjøttet og potetene brunes litt.
6. Dryss den ferdige retten med hakkede urter og server.
God appetitt!