Kyllingretter er spesielt populære i mange familier. Saftig stekte lår kan være en smakfull, fargerik og næringsrik løsning til en hjemmelaget middag. De kan tilberedes på en rekke måter. Legg merke til 10 interessante kulinariske ideer med en trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen.
- Benfri kyllinglårfilet i stekepanne
- Saftige og smakfulle kyllinglår i soyasaus
- Møre kyllinglår stuet i rømmesaus
- Saftige og deilige kyllinglår i kremet saus
- Hvordan steke kyllinglår med sprø skorpe i en stekepanne?
- En enkel og deilig oppskrift på kyllinglår med løk i stekepanne
- Duftende kyllinglår stekt i panne med hvitløk
- Braiserte kyllinglår med saus
- Trinn-for-trinn oppskrift for å tilberede kyllinglår i majones i en stekepanne
- Hvordan steke kyllinglår i røre i en stekepanne?
Benfri kyllinglårfilet i stekepanne
Kyllinglårkjøtt er spesielt saftig og næringsrikt. Dette produktet kan kuttes i biter og stekes i en stekepanne i en velduftende saus. Flott idé for en familie lunsj eller middag.
- Kyllinglår 500 gr. filet
- Bulk løk 1 (tingene)
- Rømme 4 (ss)
- Tomatpuré 1 (ss)
- Mel 1 (ss)
- Salt smak
- Kvernet svart pepper smak
- Vegetabilsk olje til steking
-
Hvordan tilberede kyllinglår deilig i en stekepanne? Lårfileter skal være helt fri for bein og hinne.Skjær produktet i tynne strimler.
-
Legg filetbitene i en dyp bolle. Dryss dem med salt og kvernet sort pepper og rør rundt.
-
Skjær løken i tynne halvringer. Stek grønnsaken til den er myk i en stekepanne med vegetabilsk olje.
-
Tilbered sausen i en egen bolle. Rør rømme med tomatpuré og mel til en jevn masse.
-
Tilsett sausen i løken og la innholdet småkoke i ca 3 minutter.
-
Stek deretter kjøttstykkene i olje i en annen stekepanne. Kok ingrediensen til en lys rødme vises.
-
Legg den tilberedte fileten i en stekepanne med saus. La småkoke på svak varme i ca 3-5 minutter.
-
Legg den varme, aromatiske retten på porsjonerte tallerkener og server.
God appetitt!
Saftige og smakfulle kyllinglår i soyasaus
Sprø og gyllenbrune kyllinglår fås ved å marinere i soyasaus. Tilbered en lys og næringsrik rett til familiebordet ditt. Unn familien din med saftig og smaksrikt kjøtt.
Koketid: 1 time og 30 minutter
Koketid: 25 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Kyllinglår - 2 kg.
- Salt - valgfritt.
- Paprika - etter smak.
- Krydder til kylling - etter smak.
- Tørket basilikum - etter smak.
- Soyasaus - 200 ml.
- Olivenolje - 100 ml.
Kokeprosess:
1. Vask kyllinglårene og legg dem i en dyp bolle. Fjern bein etter ønske. For å gjøre dette må du lage et lite kutt og fjerne dem for hånd.
2. Hell olivenolje over kjøttstykkene og dryss over litt salt. Du trenger ikke tilsette salt siden ingrediensene inneholder soyasaus.
3. Deretter fyller du arbeidsstykket med tørre krydder. Mengden deres kan justeres etter smak.
4. Elt det aromatiske innholdet grundig.Hell soyasaus over maten, fordel den jevnt, og la marinere i 1 time på et kaldt sted.
5. Etter en times marinering vil produktet være godt gjennomvåt i krydder og soyasaus. Stek de tilberedte kyllinglårene til de er gyldenbrune.
6. Sprø krydret kylling er klar. Server det varme produktet til bordet sammen med ferske grønnsaker eller en siderett. God appetitt!
Møre kyllinglår stuet i rømmesaus
For å gjøre kyllinglår møre og saftige, kok dem i en smakfull rømmesaus. En næringsrik hjemmelaget rett vil glede deg med sin enkle og greie kulinariske prosess, samt sin minneverdige smak.
Koketid: 25 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllinglår - 6 stk.
- Rømme - 1 ss.
- Sitron - 0,5 stk.
- Grønt - 0,5 haug.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Laurbærblad - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Tomater - til pynt.
Kokeprosess:
1. Vask kyllinglårene og gni dem grundig med salt og kvernet sort pepper.
2. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek kyllingbitene her til de er klare gyllenbrune.
3. Deretter overfører du produktet til en bolle med tykk bunn. Du kan ta en stekepanne eller en liten kjele.
4. Hell den nødvendige mengden rømme over kjøttproduktet og skru på lav varme. Vi venter på at rømmen skal koke.
5. Tilsett hakket hvitløk, laurbærblad, hakkede favoritturter og tynne sitronskiver i blandingen. La småkoke i ytterligere 10-15 minutter.
6. Legg den ferdige kyllingen i rømmesaus på tallerkener, pynt med tomatskiver og server. Du kan prøve!
Saftige og deilige kyllinglår i kremet saus
Kyllingretter er ideelle for familielunsjer og middager. Det næringsrike kjøttet kan tilberedes i en delikat fløtesaus. Gled familien din med en saftig kulinarisk løsning med aromatisk saus.
Koketid: 25 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllinglår - 4 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Krem - 1 ss.
- Smør - 1 ss.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Smelt et stykke smør i en stekepanne. Stek hakket løk her.
2. Suppler den hakkede løken med finrevede gulrøtter. La grønnsakene småkoke til de er myke, ca 3-5 minutter.
3. Legg kyllingbitene på et grønnsaksbed. Dryss produktet med salt etter smak.
4. Dekk fatet med lokk og stek i 10 minutter, snu av og til.
5. Hell deretter i fløten, reduser varmen og kok retten i ca 5 minutter til.
6. Legg deilige kyllinglår i kremet saus på tallerkener. Ferdig, klar til servering!
Hvordan steke kyllinglår med sprø skorpe i en stekepanne?
Saftige kyllinglår er enkle å tilberede med et gyllent sprøtt skinn. Dette kjøttet passer perfekt til mange tilbehør. Server retten til en stor familielunsj eller middag.
Koketid: 20 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllinglår - 5 stk.
- Paprika - 1 ts.
- Krydder til kylling - 1 ts.
- Malt hvitløk - 0,5 ts.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Vask kyllinglårene grundig under vann, og bank dem deretter lett med en hammer.
2. Dryss kjøttproduktet med salt, paprika, kyllingkrydder og malt tørket hvitløk.
3. Senk de tilberedte kyllingstykkene i en stekepanne med vegetabilsk olje. La oss begynne å steke.
4.Dekk deretter produktet med en tallerken og legg en vekt fra en glasskrukke med vann på toppen. Dette vil hjelpe deg å oppnå en lysere rødme. Kok i 7 minutter.
5. Fjern platen med vekten installert og fortsett å steke kjøttet på hver side i ytterligere 7 minutter.
6. Lyse kyllinglår med sprø gyllenbrun skorpe er klare. Legg dem på tallerkener og server!
En enkel og deilig oppskrift på kyllinglår med løk i stekepanne
Saftige kyllinglår med lys løksmak er enkle å tilberede hjemme i en stekepanne. Den næringsrike godbiten kan serveres til tilbehør. Sjekk ut den kulinariske løsningen for familiemiddagen din.
Koketid: 20 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllinglår - 4 stk.
- Løk - 2 stk.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Tin og vask kyllinglårene på forhånd.
2. Skrell løkene og skjær dem i halve ringer.
3. Gni kyllinglårene grundig med salt og aromatiske krydder etter smak.
4. Stek kjøttstykkene i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune.
5. Vi legger også løkhalvringer her.
6. Skru ned varmen og fortsett å småkoke retten i ytterligere 7-10 minutter.
7. Gylden kylling med sprø løk er klar. Legg den varme godbiten på tallerkener og server!
Duftende kyllinglår stekt i panne med hvitløk
Duftende kyllinglår kan tilberedes med tilsetning av hvitløksfedd. Den varme retten vil glede deg med sin lyse og pikante smak. Server til lunsj med et valgfritt tilbehør.
Koketid: 20 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 3
Ingredienser:
- Kyllinglår - 6 stk.
- Hvitløk - 2 fedd.
- Brødsmuler - 120 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Khmeli-suneli - 1 ts.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Vask kyllinglårene og pisk dem lett. Etter dette, gni produktet med salt og pepper. Vi tilsetter også suneli-humle og hakkede hvitløksfedd i kjøttet.
2. Hell den nødvendige mengden brødsmuler i en flat tallerken.
3. Mudre de krydrede kyllingbitene i tørrpanering. Hver side av kyllingen skal hvile godt mot brødsmulene.
4. Stek deretter produktet i en stekepanne i vegetabilsk olje. Stek retten til det dannes en lys rødme på hver side.
5. Appetittvekkende hvitløkskylling hjemme er klar. Server en solid godbit til bordet!
Braiserte kyllinglår med saus
En rask måte å tilberede en solid og deilig hjemmelaget lunsj på er å putre kyllinglår i saus. Takket være denne oppskriften kommer kjøttet ut utrolig saftig og mørt. Sjekk ut denne interessante ideen for bordet ditt.
Koketid: 25 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllinglår - 4 stk.
- Rømme - 1 ss.
- Vann - 150 ml.
- Mel - 1 ss.
- Smør - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Khmeli-suneli - 1 ts.
- Paprika - 0,5 ts.
- Karri - 2 klyper.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Ha salt og tørre krydder i en felles tallerken og rør dem sammen.
2. Rull hvert kyllingstykke i salt og krydder. Legg produktet i en stekepanne med vegetabilsk olje og stek det til det er gyldent.
3. I en annen stekepanne smelter du et stykke smør. Vi tilsetter også mel her. Rør og la ingrediensene småkoke til de blir brune.
4. Hell kokt vann i det oppvarmede melet og tilsett rømme.Rør ingrediensene og kok opp.
5. Hell kokende saus over de stekte kyllingbitene. La retten småkoke i ca 5-7 minutter og slå den av.
6. Saftige kyllinglår med saus er klare. Server dem til bordet sammen med en siderett og sylteagurk.
Trinn-for-trinn oppskrift for å tilberede kyllinglår i majones i en stekepanne
Rosenrøde kyllinglår kan stekes i stekepanne med majones. Retten vil glede deg med sin sprø skorpe og saftige saus. Server en solid lunsjrett med potetmos, pasta eller korn.
Koketid: 25 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 3
Ingredienser:
- Kyllinglår - 6 stk.
- Løk - 2 stk.
- Hvitløk - 4 fedd.
- Majones - 200 gr.
- Vann - 150 ml.
- Salt - etter smak.
- Krydder - etter smak.
- Grønt - 1 haug.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Skyll kyllinglårene under vann. Om ønskelig kan de slås lett med en kjøkkenhammer.
2. Gni kjøttproduktet sjenerøst med salt og krydder etter smak.
3. Hakk løken på en passende måte. Stek grønnsaken i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.
4. Stek lårene hver for seg i krydder til de er gyldenbrune.
5. Ha kyllingbitene over i stekepannen med løken.
6. Tilsett deretter majones og hell i litt kokt vann. Rør forsiktig og la det småkoke i ca 3-5 minutter.
7. Tilsett hakket hvitløk og aromatiske friske urter her. Hold retten på lav varme i ytterligere 5 minutter.
8. Legg den varme retten med aromatisk saus på tallerkener og server den til bordet!
Hvordan steke kyllinglår i røre i en stekepanne?
Sprø kyllinglår fås best ved å steke i røre i panne. Sjekk ut denne lyse ideen for skrivebordet ditt. Gled dine kjære med en velduftende og deilig varm rett.
Koketid: 20 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Kyllinglår - 4 stk.
- Egg - 1 stk.
- Mel - 180 gr.
- Kefir - 2 ss.
- Salt - etter smak.
- Paprika - 0,5 ts.
- karri - 0,5 ts.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Kombiner mesteparten av melet med kefir og et kyllingegg.
2. Bruk en gaffel og pisk ingrediensene til det dannes en jevn flytende blanding uten klumper.
3. I en egen tallerken kombinerer du det resterende melet med salt, kvernet sort pepper, karri og aromatisk paprika. Blande.
4. Rull først hvert kyllinglår i den tørre blandingen og deretter i den flytende blandingen.
5. Plasser smurte kjøttprodukter i en stekepanne med oppvarmet vegetabilsk olje. Stek bitene på begge sider til de er lyse gyldenbrune.
6. Legg det ferdige varme kjøttet i sprø gylden røre på tallerkener og server varmt med eventuelle tilsetninger.
Flott oppskrift!