Kyllingboller

Kyllingboller er små runde koteletter. De er spesielt saftige og møre. De tilberedes i en stekepanne, i ovnen, dampes, med tilsetning av saus, ost og andre produkter. For å gjøre dette, bruk et lyst kulinarisk utvalg av 7 trinn-for-trinn-oppskrifter med en detaljert beskrivelse av prosessen.

Kyllingboller med saus i ovnen

Saftig kyllingmørt med saus vil være en utmerket rett til lunsj eller middag. Server dem med potetmos eller annet tilbehør etter eget valg. Legg merke til den originale oppskriften.

1. 
   Kyllingmør er veldig enkle å tilberede. Mal kyllingen i en kjøttkvern.
2. 
   Tilsett kjøttdeigen med egg, salt og malt paprika.
3. 
   Rør blandingen til den er jevn.
4. 
   Vi lager små runde koteletter fra det resulterende kjøttdeig og stek dem i olje til rødme vises.
5. 
   Skjær gulrøtter, paprika og løk i små terninger.
6. 
   Stek dem til de er myke i ca 5 minutter.
7. 
   Vi supplerer grønnsakene med hakket persille, hvitløk og tomatpuré.
8. 
   Rør blandingen og fyll den med vann. La småkoke i ca 10 minutter.
9. 
   Legg kjøttbollene i en ildfast form.
10. 
    Fyll produktet med saus. Stek i 45 minutter ved 200 grader. La dem så trekke i 15 minutter.
11. 
    Duftende kyllingboller med saus er klare. Du kan servere den til bordet!

---

Hakket kyllingbiter i en stekepanne

Deilige kyllingmør kan tilberedes av kjøttdeig i en stekepanne. Retten vil være en god idé for en hjemmelunsj eller middag. Server den med friske grønnsaker og tilbehør etter smak.

Koketid: 30 minutter

Koketid: 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hakket kylling - 400 gr.
• Løk - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Malt svart pepper - 7 gr.
• Vegetabilsk olje - 80 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Legg den hakkede kyllingen i en dyp bolle. Tilsett hakket løk, salt og kvernet sort pepper til dette.

Trinn 2. Bryt egget inn i blandingen.

Trinn 3. Bland alle ingrediensene. Hell vann i en separat beholder. Vi vil bruke den til å fukte hendene våre for enkel forming av ballene.

Trinn 4. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Plasser de dannede bitene her.

Trinn 5. Stek dem på begge sider til de er gyldenbrune.

Trinn 6. Lukk fatet med lokk, reduser varmen og la det småkoke i ytterligere 10 minutter.

Trinn 7. Hakkede kyllingkjøttboller er klare!

En enkel og deilig oppskrift på kyllingboller med ost

En lys rett for hjemmemenyen er kyllingmør tilberedt med ost. Denne godbiten vil glede deg med sin enkle kulinariske prosess, samt sin delikate smak og ernæringsmessige egenskaper.

Koketid: 40 minutter

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingkjøtt - 450 gr.
• Hard ost - 80 gr.
• brød - 70 gr.
• Egg - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Grønt - 1 haug.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mal hvitt brød til fine smuler.

Trinn 2. Mal kyllingkjøttet i en kjøttkvern, kombiner det med smuler, hakket løk, egg, salt og kvernet pepper. Rør til det er glatt.

Trinn 3. Lag pene runde kuler av kjøttdeigen.

Trinn 4. Overfør dem til en bakeplate. Stek i 20 minutter ved 200 grader.

Trinn 5. På dette tidspunktet, riv hard ost og rør med hakkede urter.

Trinn 6. Fjern de varme kjøttbollene fra ovnen.

Trinn 7. Dryss godbiten med ost.

Trinn 8. Stek i ytterligere 7 minutter.

Trinn 9. Appetittvekkende kyllingboller med ost er klare.

Møre kyllingmøre i kremet saus

Kremet saus vil gi kyllingbitene en delikat smak. Å tilberede en slik godbit er ikke vanskelig. Bruk en enkel oppskrift på dette. Unn deg selv og din familie.

Koketid: 40 minutter

Koketid: 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 600 gr.
• Poteter - 120 gr.
• Grønt - 0,5 haug.
• Provençalske urter - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Til fløtesausen:

• Krem 20% - 400 ml.
• Ost - 100 gr.
• Salt - 2 klyper.
• Tørket hvitløk - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mal kyllingfileten i en kjøttkvern.

Trinn 2. Tilsett revne poteter, hakkede urter, salt og krydder til kjøttdeigen.

Trinn 3. Elt produktene forsiktig til de er jevne. For bedre elastisitet kan massen slås: løft kjøttdeigen ca 20 ganger og kast den i en bolle.

Trinn 4. Lag små kuler fra den resulterende deigen.

Trinn 5. Stek produktet i vegetabilsk olje til det er gyldenbrunt.

Trinn 6. Forbered sausen. Rør fløten med revet ost, salt og tørket hvitløk.

Trinn 7. Hell kremet saus over kyllinggodbiten. La det småkoke i 5 minutter etter koking, slå deretter av varmen og hold retten dekket i ytterligere 7 minutter.

Trinn 8. Møre kyllingmøre i kremet saus er klare!

Diettdampede kyllingkjøttboller i en langsom komfyr

En sunn og kalorifattig godbit for bordet ditt er dampede kyllingboller. Du kan raskt tilberede dem i en slow cooker. Gled familien din med et smakfullt og saftig produkt.

Koketid: 40 minutter

Koketid: 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hakket kylling - 0,5 kg.
• Egg - 2 stk.
• Grønn løk - 50 gr.
• Løk - 100 gr.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene.

Trinn 2. Skrell løkene og hakk dem.

Trinn 3. Finhakk den grønne løken.

Trinn 4. Tilsett to typer løk til hakket kylling. Vi sender også kyllingegg, salt og krydder hit.

Trinn 5. Kna produktene forsiktig sammen.

Trinn 6. Form små baller fra den resulterende massen og legg dem i en bakebolle for damping. Hell først vann i bollen.

Trinn 7. Kok i "damp"-modus i 30 minutter.

Trinn 8. Saftige og sunne dampede kyllingbiter er klare!

Hvordan lage kyllingkjøttboller med sopp?

Sterke kyllingboller kommer ut med tilsetning av sopp. Retten vil glede deg med sin lyse, saftige smak og vil perfekt diversifisere din vanlige meny. Sjekk ut denne enkle oppskriften.

Koketid: 40 minutter

Koketid: 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 600 gr.
• Champignonsopp - 200 gr.
• Egg - 2 stk.
• Grønt - 10 gr.
• Olivenolje - 0,5 ss.
• Mel - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered produktene i de nødvendige mengder. Vi vasker sopp og fileter på forhånd.

Trinn 2. Hakk den forberedte fileten i små biter.

Trinn 3. Mal champignonene.

Trinn 4. Stek soppen i olivenolje i ca 3 minutter. Salt dem og dryss med krydder.

Trinn 5. Kombiner sopp med kjøttstykker.

Trinn 6. Tilsett hakkede urter her.

Trinn 7. Rør ingrediensene og tilsett egg. Bland igjen.

Trinn 8. Tilsett mel til blandingen.

Trinn 9. Legg arbeidsstykket på en varm stekepanne ved hjelp av en spiseskje.

Trinn 10. Stek til de er gyldenbrune på begge sider.

Trinn 11. Saftige kyllingkjøttboller med sopp er klare!

Saftige hakkede kyllingfiletboller

De saftigste kyllingmørne er laget av hakket kyllingfilet. Denne godbiten er flott for en familielunsj eller middag. Du kan servere den til alle tilbehør.

Koketid: 30 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 370 gr.
• Egg - 1 stk.
• Mel - 1 ss.
• Gulrøtter - 50 gr.
• Vann - 2 ss.
• Khmeli-suneli - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Vask kyllingfileten og skjær i små biter.

Trinn 3. Pisk kyllingegget med to spiseskjeer vann.

Trinn 4. Legg kyllingbiter i denne blandingen.

Trinn 5. Riv et stykke gulrot på et fint rivjern. Vi sender til fileten.

Trinn 6. Dryss maten med mel.

Trinn 7. Salt etter smak.

Trinn 8. Tilsett suneli humle.

Trinn 9. Bland innholdet grundig.

Trinn 10. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Og legg den oppkuttede kjøttdeigen her ved hjelp av en spiseskje.

Trinn 11. Stek produktet på begge sider til det er gyldenbrunt.

Trinn 12. Gyldenbrune hakkede kyllingkjøttboller er klare!