Kyllingkoteletter

Kyllingkoteletter er en veldig smakfull og lett å tilberede rett til hjemmebordet ditt. De ferdige kotelettene er veldig møre, lette og saftige. Det er mange kulinariske alternativer. Du finner det beste av dem i vårt velprøvde utvalg av ti deilige oppskrifter med steg-for-steg-bilder.

Saftige hakkede kyllingkoteletter i en stekepanne

Saftige hakkede kyllingkoteletter i en stekepanne er enkle å tilberede hjemme. For å gjøre dette, legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. Det ferdige produktet vil være utrolig mørt og appetittvekkende. Server med potetmos, pasta og annet tilbehør etter smak.

1. 
   Kyllingkoteletter tilberedes raskt og enkelt. Elt kjøttdeigen godt med hendene og legg i en dyp bolle.Hell brødskivene med melk og la dem myke. Skrell og vask grønnsakene. Gulrøttene må rives på et middels rivjern.
2. 
   Mal det melkepressede brødet i en blender sammen med løk. Fordel den resulterende massen over den hakkede kyllingen.
3. 
   Vi sender også hakket hvitløk, et kyllingegg, salt, krydder og revet gulrøtter hit.
4. 
   Bland blandingen grundig til den er jevn. Sett i kjøleskapet i 20-30 minutter.
5. 
   Fra det resulterende kjøttdeig lager vi pene koteletter og legger dem i en oppvarmet stekepanne med vegetabilsk olje.
6. 
   Stek kotelettene til de er gyldenbrune på begge sider. Tilsett så et glass vann og la det småkoke på svak varme under lokk i ca 10 minutter. Dette er nødvendig for at kotelettene skal stekes i midten.
7. 
   Saftige hakkede kyllingkoteletter i en stekepanne er klare. Legg på serveringsfat og server med dine favoritt tilbehør etter smak!

Hakkede kyllingbrystkoteletter

Hakkede kyllingbrystkoteletter er en veldig saftig og velsmakende godbit til familielunsj, middag eller feriebord. Å tilberede en slik rett er ikke i det hele tatt vanskelig. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg. Vennligst dine kjære eller gjester!

Koketid - 30 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 0,5 kg.
• Egg - 2 stk.
• Rømme - 2 ss.
• Potetstivelse - 2 ss.
• Salt - 2/3 ts.
• Tørket hakket hvitløk - ¼ ts.
• Malt paprika - ¼ ts.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask og tørk kyllingfileten, skjær den deretter i små biter med en skarp kniv.

Trinn 2. Legg den hakkede fileten i en dyp bolle.Vi sender også kyllingegg, salt og krydder fra listen her. Bland alt grundig.

Trinn 3. Tilsett blandingen med den angitte mengden rømme.

Trinn 4. Tilsett potetstivelse og bland alt grundig.

Trinn 5. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Legg en spiseskje kyllingdeig. La produktet brune på den ene siden.

Trinn 6. Snu kyllingkotelettene forsiktig. Stek på den andre siden.

Trinn 7. Saftige hakkede kyllingbrystkoteletter er klare. Legg på tallerkener og server med favorittsiden din!

Klassisk kylling Kiev

Klassisk kylling Kiev er en rett som hver familie definitivt bør prøve. Det ferdige produktet er utrolig næringsrikt, saftig og lyst på smak. Den ideelle kulinariske løsningen for familiemiddagen eller feriebordet. Husk å ta det til etterretning!

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 4 stk.
• Smør - 180 gr.
• Persille - 6 grener.
• Egg - 2-3 stk.
• Mel - 50 gr.
• Brødsmuler - 20 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær et stykke smør i fire stykker og legg det i fryseren.

Trinn 2. Vask kyllingfileten og legg den på en arbeidsflate. Skill og legg den lille fileten til side, du trenger den senere.

Trinn 3. Trim den store fileten forsiktig og åpne den som en bok.

Trinn 4. Dekk deretter arbeidsstykkene med matfilm og slå dem med en kjøkkenhammer. Salt og pepper på alle sider.

Trinn 5. Rull de frosne smørbitene i hakket persille.

Trinn 6.Legg smørbiter på store filetbiter. Dekk fyllet med små fileter.

Trinn 7. Pakk fyllet godt inn. Vi pakker inn emnene i matfilm. La dem stå i fryseren i 10 minutter.

Trinn 8. Rull kotelettene i eggeblandingen, og deretter i brødsmuler. Sett i fryseren igjen i 10 minutter.

Trinn 9. Stek deretter godbiten i vegetabilsk olje i 2-3 minutter til den har en lys farge. Stek deretter i ovn forvarmet til 180 grader i 10-12 minutter. Legg deretter på papirservietter for å fjerne overflødig fett.

Trinn 10. Appetittvekkende klassisk kylling Kiev er klar. Server med favoritttilbehøret ditt!

Myke og saftige kyllingkoteletter i ovnen

Myke og saftige kyllingkoteletter i ovnen er en veldig appetittvekkende og velsmakende godbit for familielunsj, middag eller feriebord. Hvem som helst kan tilberede en slik rett. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg. Vennligst dine kjære eller gjester!

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 300 gr.
• Benfrie kyllinglår - 300 gr.
• Løk - 100 gr.
• Egg - 1 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Brødsmuler - 30 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

For fylling:

• Rømme 15-20% – 100 gr.
• Tomatpuré - 2 ss.
• Tørket hvitløk - 1 ts.
• Tørket dill/urteblanding – 1 ts.
• Vann - 200 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Rull kyllingkjøttet gjennom en kjøttkvern for å få homogen kjøttdeig.

Trinn 2. Tilsett hakket løk til blandingen. Dette kan gjøres i en kjøttkvern eller blender.

Trinn 3.Legg kyllingegg, brødsmuler og hakket hvitløk i en felles bolle.

Trinn 4. Tilsett salt og malt svart pepper, bland blandingen grundig til den er jevn.

Trinn 5. Form pene runde koteletter fra det resulterende kjøttdeig og legg dem i en bakebolle. For å forhindre at kjøttdeigen fester seg til hendene, smør hendene med vegetabilsk olje.

Trinn 6. Kombiner rømme med tomatpuré, salt og krydder i en egen bolle i henhold til listen.

Trinn 7. Hell i 200 ml kokt vann og bland alt grundig.

Trinn 8. Fyll kotelettene med den tilberedte blandingen.

Trinn 9. Sett fatet i en ovn forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter.

Trinn 10. Myke og saftige kyllingkoteletter er klare i ovnen. Server med tilbehør etter eget valg!

Hakkede kyllingkoteletter med ost

Hakkede kyllingkoteletter med ost er enkle å tilberede hjemme. For å gjøre dette, legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. Det ferdige produktet vil være utrolig saftig, mørt og appetittvekkende. Server med potetmos, grønnsaker, pasta og annet tilbehør etter smak.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 1 stk.
• Hard ost - 150 gr.
• Kefir - 100 ml.
• Potetstivelse - 3 ss.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Grønt - 1 haug.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Skille kyllingfileten fra beina. Hakk det grønne med en kniv, skrell hvitløken.

Trinn 2. Skjær kyllingfileten med en skarp kniv i små, pene terninger.

Trinn 3. Skjær hard ost i de samme terningene.

Trinn 4. Legg begge ingrediensene i en dyp bolle.Vi supplerer dem med kefir, potetstivelse, hakket hvitløk, urter, salt og krydder. Rør til det er glatt.

Trinn 5. Legg en spiseskje av blandingen i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje. Stek på begge sider til de er lysebrune.

Trinn 6. Legg de gyllenbrune kotelettene på en tallerken. Hvis du vil fjerne overflødig fett, bløtlegg godbiten med et papirhåndkle.

Trinn 7. Hakkede koteletter med ost er klare. Legg dem på tallerkener og server med tilbehør etter din smak. God appetitt!

Hakkede kyllingkoteletter med majones

Hakkede kyllingfiletkoteletter med majones blir utrolig saftige, møre og smakfulle. De er raske og enkle å tilberede, så de er ideelle for familielunsjer eller middager. Server kotelettene med favoritttilbehøret ditt: grønnsaker, pasta eller frokostblandinger.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 280 gr.
• Løk - 1 stk.
• Dill - 70 gr.
• Egg - 1 stk.
• Mel - 1 ss.
• Majones - 1 ss.
• Salt - 6 gr.
• Malt svart pepper - 6 gr.
• Vegetabilsk olje - 70 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin og vask kyllingbrystet. Skille fileten fra beina.

Trinn 2. Skjær den forberedte fileten i små terninger.

Trinn 3. Legg kyllingbitene i en dyp bolle. Vi sender også hakket løk hit.

Trinn 4. Tilsett vasket, tørket og hakket dill.

Trinn 5. Bryt kyllingegget inn i den totale massen.

Trinn 6. Salt maten og dryss over malt svart pepper.

Trinn 7. Bland og tilsett majones.

Trinn 8. Tilsett hvetemel til den totale massen.

Trinn 9. Bland massen til du får en homogen flytende kjøttdeig.

Trinn 10Legg en spiseskje av blandingen i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.

Trinn 11. Stek godbiten til den er lys brun på begge sider.

Trinn 12. Saftig hakkede kyllingkoteletter med majones er klare. Legg på tallerken og server. God appetitt!

Hakket kyllingkoteletter med zucchini

Hakket kyllingkoteletter med zucchini er en kulinarisk idé som vil hjelpe deg å få et mest mulig saftig og mørt produkt. Legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift og overrask familien din. Den ferdige retten passer til familielunsjer, middager eller solide snacks.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Hakket kylling - 1 kg.
• Zucchini - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Egg - 2 stk.
• Grønt - 50 gr.
• Brødsmuler - 100 gr.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Legg den tinte hakkede kyllingen i en dyp bolle og elt den godt med hendene.

Trinn 2. Skrell zucchini, gulrøtter og løk. Vi kutter grønnsakene i biter.

Trinn 3. Mal grønnsakene i en blender sammen med de vaskede urtene. Fordel den resulterende massen over den hakkede kyllingen.

Trinn 4. Salt arbeidsstykket og dryss med krydder. Knekk kyllingeggene her og tilsett brødsmuler.

Trinn 5. Elt arbeidsstykket til det er glatt.

Trinn 6. Form kjøttdeig til pene koteletter og stek dem i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune på alle sider.

Trinn 7. Saftige og møre kyllingkoteletter med zucchini er klare. Legg i porsjonerte tallerkener og forsyn deg selv!

PP diettdampede kyllingkoteletter

PP dampede kyllingkoteletter er den ideelle løsningen for din sunne lunsj eller middag.Server godbiten sammen med en grønnsakstilbehør eller frokostblanding. Hvis du ser på figuren din og helsen din, må du huske å legge merke til den velprøvde trinnvise oppskriften fra utvalget vårt.

Koketid - 30 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllinglår - 4 stk.
• Cilantro - 3 grener.
• Persille - 3 grener.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Kvernet rød pepper - etter smak.
• Tørkede urter - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skille kjøttet fra beinet. Vi skyller den under vann og fjerner hud og filmer.

Trinn 2. Skjær kyllingen i biter og mal dem med en stavmikser.

Trinn 3. Suppler det resulterende kjøttdeig med hakkede urter, salt og krydder fra listen.

Trinn 4. Elt blandingen grundig til den er jevn.

Trinn 5. Fukt hendene i vann og form pene ovale koteletter.

Trinn 6. Legg kotelettene i en dampkoker med kokende vann. For å forhindre at arbeidsstykkene fester seg, kan du legge en tøyserviett.

Trinn 7. Lukk damperen med innholdet med et lokk.

Trinn 8. Damp kotelettene i ca 10 minutter. Er de for store kan tiden økes til 15 minutter.

Trinn 9. Saftige dampede kyllingkoteletter er klare. Server med favoritttilbehøret ditt!

Hakket kyllingkoteletter med semulegryn

Hakket kyllingkoteletter med semulegryn blir utrolig møre, myke og luftige. Hvis du vil overraske dine kjære med deilige koteletter ved hjelp av en ny oppskrift, så vær sikker på å legge merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. Diversifiser din vanlige meny.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 1 kg.
• Egg - 2 stk.
• semulegryn - 7 ss.
• Løk - 2 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Mel - 1 ss.
• Grønt - 0,5 haug.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask kyllingfileten og kutt i mellomstore biter. Vi skreller løkene og deler dem også i deler.

Trinn 2. Mal kyllingen og løken i en blender til et homogent produkt er oppnådd.

Trinn 3. Slå kyllingegg inn i den resulterende massen, tilsett salt, krydder og hakkede urter.

Trinn 4. Kna produktene grundig sammen.

Trinn 5. Hell den angitte mengden semulegryn i blandingen. Bland kjøttdeigen og la det trekke i 30 minutter.

Trinn 6. Lag pene koteletter fra det tilberedte kjøttdeig, rull dem i mel og legg dem i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.

Trinn 7. Stek kotelettene til de er gyldenbrune på alle sider.

Trinn 8. Appetittvekkende kyllingkoteletter med semulegryn er klare. Legg på tallerken og server!

Stekte kyllingkoteletter panert i en stekepanne

Stekte panerte kyllingkoteletter i en stekepanne er en kulinarisk idé som vil gi deg det mest saftige, appetittvekkende produktet med en sprø skorpe. Legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift og overrask familien din. Den ferdige retten passer til familielunsjer, middager eller solide snacks.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 0,6 kg.
• Løk - 1 stk.
• Brød - 2 skiver.
• Persille - 20 gr.
• Dill - 20 gr.
• Brødsmuler - 30 gr.
• Salt - 4 gr.
• Pepperblanding - 2 gr.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Del den tinte og vaskede kyllingfileten i deler. Skrell løken og kutt den også.

Trinn 2. Før begge ingrediensene gjennom en kjøttkvern. Ha blandingen i en dyp bolle.

Trinn 3.Vi sender også brødet myknet i vann og hakket grønt hit.

Trinn 4. Salt maten og dryss over en blanding av paprika. Bland blandingen grundig til den er jevn.

Trinn 5. Lag koteletter fra det tilberedte kjøttdeig og rull dem i brødsmuler.

Trinn 6. Plasser godbiten i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.

Trinn 7. Stek maten til den er lys brun på begge sider.

Trinn 8. Appetittvekkende gylne koteletter i brødsmuler er klare. Server og nyt!