Dampet kyllingkoteletter

Dampet kyllingkoteletter er en enkel, smakfull og diettrett. Det er ingen vits i å argumentere for at kylling er et veldig sunt kjøtt. Og ingen diett eller riktig ernæringsplan er komplett uten bryster. For å diversifisere kostholdet ditt med sunn mat, presenterer vi 6 unike og interessante oppskrifter på dampede fjærfekoteletter.

Hvordan lage klassiske dampede kyllingkoteletter i en langsom komfyr?

Hvis du er en fan av hjemmelaget mat, men har lite tid til å lage mat, er denne oppskriften definitivt noe for deg. Multikokeren hjelper deg enkelt og raskt å tilberede saftige koteletter. Du trenger bare å forberede kjøttdeigen. Husk denne deilige oppskriften og glede familien din med sunne retter.

1. 
   Hvordan lage diett dampede kyllingkoteletter? Fjern beinene fra kyllingbrystene. Skyll kjøttet og skjær i mellomstore biter. Før fileten gjennom en kjøttkvern med stor rist.
2. 
   Skjær det hvite brødet i skiver og skjær av den harde skorpen.Bløtlegg brødet i varmt vann i fem minutter. Brødet vil myke og øke litt i størrelse. Bland den resulterende massen og tilsett den til hakket kjøtt.
3. 
   Vask den grønne løken grundig og tørk med et papirhåndkle. Kutt den i små ringer og kombiner med kyllingbunnen. Salt blandingen, tilsett krydder og avkjøl i 15 minutter. I løpet av denne tiden vil kjøttdeigen bli mettet og bli tettere og mer elastisk.
4. 
   Med hendene fuktet med vann, lag runde bøffer. Prøv å holde bitene i samme størrelse. Plasser produktene i en spesiell dampbeholder. For å unngå at kotelettene fester seg til pannen, kan du smøre den med olje. Hell vann i multikokerskålen. Legg fatet med kotelettene i bollen.
5. 
   Lukk multikokeren og velg dampmodus. Stek i 20-30 minutter, i henhold til bruksanvisningen til apparatet. Serveres varm, pyntet med hakket persille. Kyllingkoteletter passer godt til kokt bokhvete, stuvede grønnsaker eller grønnsakspuré.

God appetitt!

Enkle og deilige hakkede dampede kyllingbrystkoteletter

Hakkede koteletter er en av de enkleste og raskeste rettene å tilberede. Og hvis du vil legge til flere fordeler til dem, bytt ut stekepannen og oljen med damp. Magen og figuren din vil takke deg for en så velsmakende og kalorifattig rett.

Koketid - 1 time

Koketid - 30-40 minutter

Antall porsjoner - 5

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 300 gr.
• Løk - 1 stk.
• Hvitløksfedd - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Provençalske urter - 1 ts.
• Brødsmuler - 150 gr.
• Salt - etter smak
• Pepper - etter smak

Kokeprosess:

1. Skyll kyllingfileten og tørk den med et papirhåndkle. Skjær kjøttet i små terninger.

2. Skrell løk og hvitløk og skyll dem.Kutt grønnsakene i terninger. Tips: Fukt kniven når du skjærer løk. Dette vil redde deg fra tårene som denne grønnsaken forårsaker.

3. Kombiner de hakkede ingrediensene i en dyp bolle.

4. Pisk inn et egg i kjøttdeigen. Før matlaging, ta den ut av kjøleskapet og la den stå i romtemperatur i noen minutter. Tilsett salt, pepper og herbes de Provence. I tillegg til de som er angitt i oppskriften, kan du bruke dine favorittkrydder, for eksempel suneli-humle eller kyllingblanding.

5. Bland alle ingrediensene grundig til en homogen blanding oppnås.

6. Form kjøttdeigen til koteletter av samme størrelse, rull dem i en liten mengde brødsmuler. Ha blandingen i en dampkoker og stek i 30-40 minutter.

7. Overfør den ferdige retten til tallerkener. Server varm med favorittsiden din. Dette kan være pasta, ris, frokostblanding eller puré.

God appetitt!

Trinn-for-trinn-oppskrift for tilberedning av kyllingkoteletter i en dampkoker

Dampet koteletter er et utmerket rettalternativ for tilhengere av riktig ernæring. Tilsett gulrøtter og hvitløk og få utrolig farge og magisk aroma. Denne lunsjen eller middagen er en skattekiste av vitaminer og proteiner. Og det beste er at disse kotelettene til alle fordelene er veldig enkle å tilberede.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Antall porsjoner - 7

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 470 gr.
• Purre - 90 gr.
• Gulrøtter - 70 gr.
• Havsalt - 8-10 gr.
• karri - 8 gr.
• merian - 5 gr.
• Hvit pepper - 6-7 gr.
• Hvitløksfedd - 3 stk.
• Vaktelegg - 4 stk.

Kokeprosess:

1. Vask kyllingkjøttet grundig og tørk det med servietter eller et papirhåndkle. Del stykket i mellomstore stykker. Vend den tilberedte fileten til kjøttdeig med en kjøttkvern eller foodprosessor.

2.Skrell hvitløken, skyll og mos med en hvitløkspresse. Hvis du ikke har denne enheten, hakk hvitløken så fint som mulig og press ned med en kniv.

3. Vask purren og skjær den i små ringer.

4. Skrell rå gulrøtter og skyll med kaldt vann. Riv på et fint rivjern.

5. Kombiner grønnsaker med hakket kylling. Pisk vaktelegg inn i blandingen. Salt og tilsett krydder. Bland kjøttdeigen grundig i 5-7 minutter til den blir homogen og elastisk.

6. Form kjøttdeigen til ovale koteletter. Prøv å holde dem i samme størrelse. Legg preparatene i en dobbel kjele. La det være et lite mellomrom mellom gjenstandene, ikke plasser dem i nærheten av hverandre. Dekk med lokk og kok i 20 minutter.

God appetitt!

PP kosttilskudd dampet kyllingfilet koteletter

Hvem sa at riktig ernæring er smakløst, dyrt og vanskelig? Slike ord er den vanligste misforståelsen om sunn mat. Vi vil bevise det! Denne oppskriften på dampet kotelett er rask og enkel. Forberedelse tar ikke mye tid, og ingrediensene til dem finnes i hvert hjem.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 35 minutter

Antall porsjoner – 16

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 1000 gr.
• Løk - 2 stk.
• Kli - 50 gr.
• Salt - etter smak
• Pepper - etter smak
• Vann – til steking

Kokeprosess:

1. Vask kyllingbrystet godt. Skill kjøttet fra beina og fjern skinnet. Del den resulterende fileten i biter og passer gjennom en kjøttkvern.

2. Skrell løken og kutt i små terninger. Stek den lett i litt vann. To spiseskjeer er nok.

3. Tilsett den tilberedte løken til kjøttdeigen, tilsett kli. Smak til med salt og pepper. Bland grundig med en skje eller hender.I tillegg til salt og pepper kan du tilsette andre krydder du liker.

4. Form små runde bøffer. Plasser dem i en dampkoker eller i en spesiell multikoker-form, hold en liten avstand mellom dem.

5. Damp i 35 minutter. For å få en sprø skorpe, stek dem i en panne uten olje i et minutt på hver side når de er klare.

God appetitt!

Hvordan lage sunne dampede kyllingkoteletter med ost?

Alle som noen gang har prøvd koteletter med ost vet hvilken uvanlig smaksnote dette meieriproduktet gir. Hvis du er lei av den vanlige smaken av kylling, vil denne oppskriften bringe nye farger til ditt vanlige kosthold. Denne retten vil appellere til både barn som er vanskelige å mate og voksne som ser på figuren deres.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 30 minutter

Antall porsjoner - 8

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 600 gr.
• Hvitt brød - 60 gr.
• Melk - 100 ml.
• Løk - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Rømme - 2 ss.
• Hard ost - 100 gr.
• Salt - etter smak

Kokeprosess:

1. Vask kyllingfileten og tørk den med et papirhåndkle. Det er best å bruke avkjølt kjøtt. Hvis du har frosne fileter, pass på å tine dem på forhånd. Skjær kyllingen i små biter og legg dem i en blenderbolle.

2. Hakk løken. Du trenger ikke å prøve å gjøre den for liten; teknologien vil gjøre det for deg. Legg grønnsaken til kyllingen. Knekk et kyllingegg der.

3. Tilsett rømme til fremtidens kjøttdeig. Fettinnhold spiller ingen rolle, ta den du liker best.

4. Skjær det hvite brødet i skiver og fjern skorpene. Bløtlegg brødet i kaldt vann og la det bli mykt. Uten å klemme, overfør fruktkjøttet til blenderbollen med resten av ingrediensene.

5. Tilsett salt og bruk en blender for å gjøre alle ingrediensene til en homogen masse. Kjøttet skal bli veldig lite, likt grøt.

6. Ha blandingen over i en dyp bolle og tilsett osten kuttet i små terninger. Du kan også rive osten på et grovt rivjern. Bland alt sammen.

7. Form kjøttdeigen med våte hender til runde koteletter på omtrent samme størrelse. Plasser arbeidsstykkene på et spesielt dampbrett for en multikoker, hell vann i bollen til enheten. Lukk lokket og velg "damp"-modus. Eller bruk en dobbel kjele.

8. Etter 30 minutter er kotelettene klare. Server varm med favorittsiden din.

God appetitt!

Utrolig deilige kyllingkoteletter med dampet zucchini

Kyllingkjøtt og grønnsaker er sunt i seg selv. Men hva skjer hvis du kombinerer dem i en rett? Utrolig velsmakende og sunne koteletter som du kan spise hver dag. De passer for de som følger en streng diett, de som ser på figuren deres og barn i alle aldre.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 30 minutter

Antall porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 500 gr.
• Løk - 1 stk.
• Zucchini - 150 gr.
• Hvitt brød - 80 gr.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Salt - etter smak

Kokeprosess:

1. Vask og tørk kyllingfileten. Klipp av overflødig fett og film. Vend fileten i kjøttdeig med en kjøttkvern eller foodprosessor. Skrell løken og skyll med kaldt vann. Fjern skinnet fra zucchinien og skjær i små biter. Før grønnsakene gjennom en kjøttkvern. Kombiner alle disse ingrediensene.

2. Fjern skorpen fra det hvite brødet og del det i biter. Bløtlegg brødet i kaldt vann i 5 minutter. Bruk en gaffel, myk den til en homogen masse og tilsett kjøttdeigen. Knekk et kyllingegg der.

3. Tilsett salt i kjøttdeigen.Om ønskelig kan du bruke andre krydder som urter eller en blanding av paprika.

4. Bland kjøttdeigen grundig med en skje eller hendene. For en finere, jevnere og mer mør blanding, bruk en stavmikser.

5. Form små koteletter og legg dem i en dampkoker. Fukt hendene med vann når du former stykkene slik at kjøttdeigen ikke fester seg.

6. Kok i 30 minutter. Serveres varm. Du kan pynte med dill, persille eller salat.

God appetitt!