Kyllingkoteletter i ovnen

Kyllingkoteletter i ovnen er en enkel og sunn rett. Hvitt kyllingkjøtt er likt av alle for sin smak, letthet og fordelaktige egenskaper. Dessuten er det veldig enkelt å tilberede. Det finnes et stort antall forskjellige oppskrifter. Denne artikkelen inneholder for eksempel 9 utmerkede oppskrifter på ovnsbakte kyllingkoteletter.

Kyllingkoteletter med ost og tomater i ovnen

Dette er den mest populære måten å tilberede kyllingkoteletter i ovnen. I selskap med tomater og ost blir kjøttet utrolig mørt og aromatisk. Etter disse kotelettene vil du helt endre ideen din om smaken av kylling.

1. 
   Hvordan tilberede kyllingkoteletter i ovnen? Fjern skallet fra løken, finhakk den og hell kokende vann over den i 5-10 minutter for å bli kvitt bitterheten.
2. 
   Vask kyllingbrystet under rennende vann, fjern overflødig fuktighet og skjær over kornet. Slå deretter hver brikke med en kjøkkenhammer.
3. 
   Vask tomatene og skjær i tynne skiver.
4. 
   Riv osten på et grovt rivjern.
5. 
   Dekk en bakeplate med pergament, smør med vegetabilsk olje, legg kjøttet på det, salt og krydre det. Legg litt løk på hver kotelett.
6. 
   Deretter legger du ut tomatskivene og legger et tynt lag majones på toppen av dem.
7. 
   Dryss preparatene med revet ost. Sett bakeplaten i ovnen forvarmet til 180 grader.
8. 
   På 25 minutter vil du ha aromatiske og appetittvekkende kyllingkoteletter med tomater og ost på bordet ditt.

---

Hvordan bake kyllingkoteletter med sopp i ovnen?

Vi vil gjerne tilby deg en oppskrift på deilige kyllingkoteletter med sopp, bakt i ovnen. Selv om budsjettet for retten er lite, ser den anstendig og appetittvekkende ut, den kan til og med serveres som en varm rett til feriebordet.

Koketid: 60

Koketid: 35 min

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingkjøtt - 700 gr.
• Krydder til kylling - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• sopp - 300 gr.
• Løk - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Majones - 100 ml.
• Halvhard ost - 150 gr.
• Vegetabilsk olje - for å smøre bakeplaten.

Kokeprosess:

Trinn 1: Ta kyllingen, skyll den under rennende vann og tørk med tørkepapir. Skjær så kjøttet i skiver. Slå hver del med en kjøkkenhammer.

Trinn 2. Salt og krydre kjøttet, la stå i 10-15 minutter. Smør en bakeplate med vegetabilsk olje, legg kotelettene på den, pensle dem med majones og fordel hakkede løk på dem.

Trinn 3. Skjær champignonene i skiver, legg soppen over kjøttet.

Trinn 4.Dryss bitene med revet ost på toppen.

Trinn 5. Stek kotelettene i ovnen på 190 grader i 30 minutter. Osten gir en appetittvekkende gyllen lue, og løk og sopp gir retten en unik aroma.

Saftige kyllingkoteletter med ananas

En saftig, næringsrik karbonade sammen med en siderett med kokt ris og grønnsaker er den perfekte lunsjretten. Vi vil fortelle deg hvordan du baker kyllingkoteletter med hermetisk ananas i ovnen.

Koketid: 50

Koketid: 25 min

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 550-600 gr.
• Krydder til kylling - etter smak.
• Halvhard ost - 200 gr.
• Hermetiske ananas - 200-250 gr.
• Majones eller rømme - 2-3 ss.
• Solsikkeolje - 1-2 ss.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask den tinte kyllingfileten, tørk med tørkepapir og kutt i 6 like store biter. Dekk kjøttet med film og slå med en kjøkkenhammer.

Trinn 2. Gni kotelettene med salt og krydder.

Trinn 3. Stek kotelettene raskt i vegetabilsk olje på begge sider.

Trinn 4. Dekk en bakeplate med folie og belegg den med en liten mengde vegetabilsk olje. Legg kotelettene på et bakepapir, pensle dem med majones eller rømme. Legg biter av hermetisk ananas over kjøttet.

Trinn 5. Riv osten på et grovt rivjern. Dryss deigen sjenerøst med ost.

Trinn 6. Stek kotelettene i ovnen på 180 grader i 20-25 minutter. Server kyllingkotelettene varme med et valgfritt tilbehør.

En enkel oppskrift på kyllingkoteletter med poteter i ovnen

En rett som er rask, smakfull og vakker. Poteter og kylling passer godt sammen og er også veldig enkle å tilberede. Vi gjør deg oppmerksom på den vanlige oppskriften på bakte poteter med kyllingkoteletter.

Koketid: 85

Koketid: 25 min

Porsjoner – 6-8

Ingredienser:

• Poteter - 1 kg.
• Kyllingfilet - 1 kg.
• Vegetabilsk olje - 50-100 ml.
• Salt - etter smak.
• Champignoner - 200 gr.
• Rømme 15% - etter smak.
• Krydder til kylling - etter smak.
• Vegetabilsk olje - for steking og smøring av bakeplaten.
• Grønt - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell potetene og skjær dem i skiver, de bør være tynne for å steke godt. Smør en varmebestandig form av passende størrelse med vegetabilsk olje og legg potetene i den.Trinn 2. Dryss potetene med salt og krydder og rør rundt.

Trinn 3. Skjær kyllingfileten i 1 centimeter brede skiver, bank dem med en kjøkkenhammer, tilsett salt og krydre. Legg kjøttet oppå potetlaget.

Trinn 4. Skjær champignonene i skiver og stek dem i en stekepanne til de er gyldenbrune. Legg soppen på kyllingkotelettene og fordel rømme jevnt på toppen.

Trinn 5. Riv osten på et rivjern med middels eller store hull og dryss den over arbeidsstykket.Trinn 6. Stek retten i ovnen på 200 grader i 60 minutter. Server kyllingkoteletter bakt med poteter i porsjoner, pyntet med hakkede urter.

Kyllingbrystkoteletter under pels i ovnen

Kyllingbryst blir ofte veldig tørt hvis du tilbereder det uten ekstra ingredienser. Det er én sikker løsning for deilige kyllingkoteletter - dette er å bake dem under et lag med grønnsaker og ost.

Koketid: 55

Koketid: 20 min

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 1,5 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Sennep - 1 ts.
• Majones - 1 ts.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Løk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - for å smøre bakeplaten.

Til sausen:

• Ost - 120 gr.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Krem - 3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask brystet og tørk det med papirhåndklær.

Trinn 2. Skjær kjøttet i skiver på tvers av kornet, 1-1,5 centimeter brede.

Trinn 3. Slå hvert kjøttstykke med en kjøkkenhammer på begge sider.

Trinn 4. Gni de resulterende kotelettene med salt og malt pepper.

Trinn 5. Legg kjøttet i en bolle, tilsett hakket hvitløk, sennep, majones, rør og la stå i 5 minutter.

Trinn 6: Forbered nå ostesausen. Bland revet ost, egg og fløte i en bolle.

Trinn 7. Smør en bakeplate med vegetabilsk olje og legg kotelettene på den.

Trinn 8. Skjær tomatene i tynne skiver og legg dem oppå kotelettene.

Trinn 9. Deretter legger du til løkringene.

Trinn 10. Hell ostesaus over kotelettene og sett i ovnen forvarmet til 220 grader i 30 minutter.

Trinn 11. Kyllingkotelettene vil bli dekket med en deilig gyllenbrun skorpe, absorbere saften av tomatene og du vil få en duftende og saftig rett.

Kyllingfiletkoteletter i røre i ovnen

Det er så mange oppskrifter for å tilberede kyllingkoteletter at hver gang du kan tilberede en ny versjon av retten. Kyllingkjøtt bakes veldig raskt, og røren lar deg bevare den naturlige saften av kjøttet inni.

Koketid: 50

Koketid: 35 min

Porsjoner - 5

Ingredienser:

• Kyllingegg - 2-3 stk.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kyllingfilet - 700 gr.
• Rømme 15-20% – 2 ss.
• Hvetemel - 4-5 ss.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask det hvite kjøttet, tørk med tørkepapir og skjær i 6 like store skiver. Slå hver del med en kjøkkenhammer.

Trinn 2. Forbered røren. Sikt mel i en bolle, knekk et egg, tilsett rømme, salt og smak til.Pisk ingrediensene til de er jevne.

Trinn 3. Varm opp en stekepanne, hell i vegetabilsk olje. Dypp hver kotelett i røren og stek til den er gyldenbrun på begge sider, men ikke stek før den er gjennomstekt.

Trinn 4: Legg kotelettene i en ildfast form. Forvarm ovnen til 180 grader, stek kyllingkoteletter i den i 15 minutter.

Trinn 5: Server kotelettene varme med et valgfritt tilbehør.

Kyllingkoteletter i brødsmuler i ovnen

En annen måte å tilberede deilige kyllingkoteletter i ovnen. Denne retten er mer egnet for en hverdagsmeny, den er enkel, men næringsrik. Den kan serveres med en grønnsakssalat eller en siderett med poteter, ris eller andre frokostblandinger.

Koketid: 125

Koketid: 25 min

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 1 kg.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Til marinaden:

• Majones - 50 ml.
• Hvitløk - 3 tenner.
• Salt - 1 ts.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

For panering:

• Brød - 5 stk.

 

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask kyllingfileten, skjær i skiver og slå med en kjøkkenhammer.

Trinn 2. Legg kotelettene i en bolle, tilsett hakket hvitløk, majones, salt og kvernet pepper, rør. Sett kjøttet i kjøleskapet for å marinere i en time.

Trinn 3: Forbered paneringen. Tørk brødet i ovnen, bruk deretter en blender til å male det til fine smuler.

Trinn 4. Paner kyllingkotelettene på begge sider.

Trinn 5. Dekk en bakeplate med pergament og smør den med vegetabilsk olje. Legg koteletter på den. Stek kotelettene i ovnen på 190 grader i 40 minutter.

Trinn 6. Server panerte kyllingkoteletter med en siderett med grønnsaker eller frokostblandinger.

Møre kyllingkoteletter med løk i ovnen

Kyllingkoteletter med løk er en rimelig rett på alle måter.Det er billig, enkelt å tilberede og kan mate hele familien til det fulle. Takket være løkene tørker ikke kjøttet i ovnen ut under steking.

Koketid: 65

Koketid: 30 min

Porsjoner – 3-4

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 600-800 gr.
• Krydder til kylling - etter smak.
• Ost – 150-160 gr.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Løk - 1 stk.
• Majones - 50-60 ml.
• Salt - 0,25 ts.
• Solsikkeolje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin kyllingfileten, vask, tørk med papirhåndklær og skjær i flere like skiver. Slå hvert kjøttstykke med en hammer på begge sider.Trinn 2. Smør en bakeplate med solsikkeolje, legg kotelettene på den, salt og smak til. La kjøttet stå i 10-15 minutter for å trekke inn i krydderne.

Trinn 3. Skrell løkene og skjær dem i tynne ringer. Fordel det over kjøttet.

Trinn 4. Smør deretter bitene med majones og dryss med revet ost.

Trinn 5. Forvarm ovnen til 190 grader. Sett pannen med kyllingkoteletter i ovnen i 25-30 minutter. Server kotelettene varme med ethvert tilbehør eller saus.

Kyllingkoteletter med tomater, sopp og ost

Kyllingkoteletter med tomater, sopp og ost er en original løsning til middag. Retten bakes i ovnen og blir veldig saftig og aromatisk. Hvis du ikke vil overbelaste magen, kan den serveres uten tilbehør, den har en harmonisk smak og er selvforsynt.

Koketid: 70

Koketid: 30 min

Porsjoner - 5

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 600 gr.
• Ost - 200 gr.
• Hermetiske champignoner - 1 krukke.
• Løk - 1 stk.
• Tomater - 1 stk.
• Majones - 150 ml.
• Grønt - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alle nødvendige produkter. Vask og tørk kjøttet. Vask også grønnsaker og urter. Skrell løk og hvitløk.

Trinn 2. Bland hakkede urter, majones og sopp i en bolle.

Trinn 3. Før hvitløken gjennom en presse og riv osten. Ha halvparten av osten og hvitløken i en bolle og rør.

Trinn 4. Skjær kyllingbrystet i skiver 1,5-2 centimeter brede.

Trinn 5. Dekk kjøttet med matfilm og bank det med en kjøkkenhammer.

Trinn 6. Krydre kotelettene med salt og pepper på begge sider.

Trinn 7. Skjær løken i halve ringer.

Trinn 8. Skjær tomatene i skiver.

Trinn 9. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje, legg kjøttet i den, og legg løkene på toppen av den.

Trinn 10. Tilsett deretter majones-ostblandingen og tomatskiver.

Trinn 11. Dryss bitene med den resterende osten.

Trinn 12. Stek kotelettene i ovnen på 180 grader i 40 minutter til de er gyldenbrune.Trinn 13. Retten vil se appetittvekkende og vakker ut, server den til bordet varm.