Kylling nudelsuppe

Suppe tilberedt med kylling er alltid veldig enkelt, raskt og utrolig velsmakende, og det spiller ingen rolle i det hele tatt hvilken del av fuglen som brukes til den fete og gylne fargen på buljongen. Dette første kurset er perfekt for de som ser på figuren deres, fordi denne suppen har et minimum av kalorier og fett, siden kylling er et veldig lett og rimelig kjøtt.

En enkel og deilig oppskrift på kyllingnudelsuppe

"Rask" suppe laget av kyllingfiletbuljong med tilsetning av vermicelli er veldig mettende, velsmakende og absolutt ikke fet. Denne retten kan gis til de minste og ikke bekymre deg for sammensetningen, fordi oppskriften bruker bare naturlige ingredienser.

1. 
   Hvordan lage deilig kyllingnudelsuppe? Vi begynner å lage mat ved å koke buljongen - for å gjøre dette, skyll fileten under rennende vann, bløtlegg den med et papirhåndkle og skjær den i små biter.
2. 
   Hell vann i en kjele med et volum på minst tre liter og tilsett kyllingterninger. Sett beholderen på komfyren og kok i 13-15 minutter etter koking, fjern skummet hele tiden (takket være dette vil buljongen være gjennomsiktig).
3. 
   La oss lage grønnsakene. Skrell gulrøtter, poteter og løk og vask med vann.
4. 
   Riv gulrøttene på et middels rivjern eller skjær dem i små terninger eller staver.
5. 
   Skjær løken i tynne halvringer og legg i en stekepanne, stek i vegetabilsk olje i ca 3-5 minutter, rør av og til.
6. 
   Tilsett de tilberedte gulrøttene til de gjennomsiktige løkene, bland og stek i ca. 5 minutter til.
7. 
   Hakk flere poteter i små terninger og skyll under vann til mesteparten av stivelsen kommer ut (dette gjør at buljongen blir grumsete).
8. 
   Ta ut kyllingen, avkjøl litt og del i fibre eller kutt i terninger.
9. 
   Hell potetene forsiktig i den gylne buljongen.
10. 
    Etter 4-5 minutter, tilsett sauteren og kjøttet i pannen.
11. 
    Kok grønnsakene i ca 5 minutter og tilsett vermicelli, bland godt og la det småkoke på svak varme i ytterligere 1-2 minutter.
12. 
    Før du skrur av varmen, tilsett salt og pepper etter smak. Før servering kan du pynte med friske hakkede urter. God appetitt!

Hvordan lage kyllingsuppe med nudler og poteter?

En rik gyllen buljong kombinert med grønnsaker og liten pasta er akkurat den første retten som alle vil like uten unntak.Å tilberede denne suppen vil ikke ta mye tid, siden kylling tilberedes mye raskere enn svinekjøtt og biff.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 5-6.

Ingredienser:

• Kylling - 300 gr.
• Vann - 2,5 l.
• Poteter - 250 gr.
• Gulrøtter - 100 gr.
• Løk - 100 gr.
• Vermicelli - 4 ss.
• Olivenolje - 30 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Dill - 2-3 kvister.

Kokeprosess:

1. Forbered buljongen: ta den nødvendige mengden vann i pannen, senk kyllingen (i kaldt vann, så buljongen blir rikere), tilsett litt salt og kok i ca. 25-30 minutter på lav varme, og fjern med jevne mellomrom skum.

2. Skrell potetene og skjær dem i middels tykke terninger.

3. Når buljongen er klar, fjern kjøttet og la det avkjøles, og legg de hakkede potetene i en kjele og kok på høy varme til det koker, reduser deretter flammen og fortsett å koke.

4. Vi "frigjør" de gjenværende grønnsakene fra skallene og hakker dem: riv gulrøttene på et fint rivjern, og kutt løken i små terninger.

5. Varm olivenolje i en stekepanne og fres gulrøtter og løk i ca 5 minutter til de er myke.

6. Så snart potetene er nesten klare, tilsett stekingen og stek i ca 4-5 minutter.

7. Tilsett så noen skjeer vermicelli og bland aktivt, slik at pastaen ikke fester seg sammen. Kok suppen i ca 5-7 minutter, fjern fra varmen og la den stå under lokk i ca 10-15 minutter.

8. Tilsett strimlet kylling i den ferdige suppen og server. God appetitt!

Mettende kyllingsuppe med nudler og egg

En velduftende og tilfredsstillende førsterett kan tilberedes av de rimeligste produktene som lett kan finnes i enhver dagligvarebutikk.Suppe med tilsetning av vermicelli og kyllingegg er ikke bare original, men også veldig velsmakende.

Matlagingstid – 55 min.

Matlagingstid - 30 min.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

• Kyllingvinger - 2-3 stk.
• Poteter - 3 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Vermicelli - 3 ss.
• Egg - 1 stk.
• Laurbærblad - 1-2 stk.
• Vann – 2-2,5 l.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Hvitløk - 1 tann.
• Salt - etter smak.
• Krydder til suppe - etter smak.

Kokeprosess:

1. La oss starte med å forberede basen - buljongen. For å gjøre dette, vask kyllingvingene, legg dem i en panne av passende størrelse og fyll med kaldt vann. Tilsett litt salt og kok i ca 10 minutter etter koking, og fjern skummet med jevne mellomrom med en hullsleiv.

2. Skrell potetene og skjær dem i terninger eller små biter.

3. Hakk løk og gulrøtter og stek i varm vegetabilsk olje i ca 5-7 minutter, mens du rører hele tiden.

4. Tilsett poteter og andre sauterte grønnsaker i den varme buljongen og kok på svak varme i ca 20-25 minutter.

5. Etter at tiden har gått, tilsett noen skjeer vermicelli, hakket hvitløk, krydder etter smak og kok i ytterligere 5-7 minutter.

6. Knekk kyllingegget i en dyp tallerken, tilsett noen spiseskjeer buljong og pisk.

7. Legg laurbærbladet i pannen og begynn å tilsette eggeblandingen i en tynn stråle, mens du rører konstant. Etterpå fortsetter du å koke i ytterligere 2 minutter og slår av varmen. Dekk til med lokk og la stå i 10-15 minutter.

8. Hell den varme suppen i boller, dryss over friske urter, og server. God appetitt!

Kyllingsuppe med nudler og stekt hjemme

Lett, aromatisk, og viktigst av alt - deilig suppe, tilberedt i kyllingbuljong med tilsetning av vermicelli og grønnsaker.Dette første kurset vil holde deg mett til kvelden og ikke gå glipp av tørre snacks. Takket være poteter, pasta og rik buljong viser retten seg å være veldig tilfredsstillende, men mindre kaloririk enn supper tilberedt med annet kjøtt.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid – 25 min.

Porsjoner – 6-7.

Ingredienser:

• Kylling - 500 gr.
• Poteter - 300 gr.
• Løk - 150 gr.
• Gulrøtter - 150 gr.
• Vermicelli - 150 gr.
• Vegetabilsk olje - 2-3 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Forbered buljongen - skjær kyllingen i ganske store biter, tilsett to og en halv liter kaldt vann og kok opp på middels varme.

2. Kok i ca 25-30 minutter, fjern skummet hele tiden - for gjennomsiktighet.

3. La oss begynne å forberede grønnsakene. Vi "frigjør" løken fra skallet og kutter den i små terninger.

4. Skrell gulrøttene og riv dem på et middels eller grovt rivjern.

5. Skrell potetene og skjær dem i middels tykke terninger.

6. For å steke, varm noen spiseskjeer vegetabilsk olje og sauter løken i ca. 4-5 minutter til den er gjennomsiktig.

7. Tilsett så gulrøttene, bland godt og fortsett å koke i ytterligere 5 minutter.

. Mens vi var opptatt med grønnsakene, ble buljongen tilberedt. Fjern kjøttet forsiktig og la det avkjøles, og tilsett de hakkede potetene i den kokende buljongen.

9. Tilsett deretter den aromatiske steken og stek i 15 minutter.

10. Skill kyllingen fra beina og kutt den eller del den i fibre for hånd.

11. Ha det hakkede kjøttet tilbake i pannen.

12. Når suppen er nesten ferdig tilsetter du vermicelli og rører godt slik at ingenting henger sammen. Kok etter instruksjonene på vermicelli-pakken. Tilsett salt og pepper etter din smak.

1. 3.Så snart pastaen er kokt, fjern fra komfyren og hell i boller. Før servering, pynt med finhakket grønn løk og behandle dine kjære. God appetitt!

Kyllingbuljongsuppe med nudler og sopp

En deilig, solid kyllingbasert suppe med sopp – det er veldig enkelt og raskt. Å forberede et slikt første kurs vil ta mindre enn en time, og absolutt alle kan håndtere prosessen. Takket være tilsetningen av en uvanlig ingrediens - sopp, får suppen en unik "skog" lukt.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Kyllingbuljong - 1 l.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Champignoner - 100 gr.
• Vermicelli - 100 gr.
• Solsikkeolje - 20 ml.
• Dill - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Sett kyllingbuljongen på komfyren og kok opp, så snart de første boblene dukker opp, tilsett de hakkede potetene.

2. For å steke, hakk gulrøtter og løk og stek i vegetabilsk olje til de er myke, og legg deretter til pannen.

3. Skjær champignonene i tynne skiver, hvis soppen er stor, og hvis den er liten, i kvarte.

4. Vi heller også soppskiver i den kokende buljongen og blander alle ingrediensene.

5. Etter 20 minutter er grønnsakene nesten klare, så det er på tide å tilsette noen skjeer vermicelli. Fortsett å koke i ca 5-7 minutter og fjern fra varmen.

6. Vår lette og aromatiske soppsuppe er klar. Før servering anbefales det å pynte med kvister av fersk dill. God appetitt!

Hjemmelaget suppe med kyllingkjøttboller og vermicelli

Rask kyllingsuppe er redningen til hver husmor, fordi en slik første rett tilberedes mye raskere enn borscht, men den er på ingen måte dårligere enn den når det gjelder metthet.For tilberedning brukes hakket fjærfe og standard grønnsaker - poteter, gulrøtter og løk, og vermicelli gir litt smak og originalitet.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid – 25 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Hakket kylling - 300 gr.
• Løk - 1 stk.
• Poteter - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Vermicelli - 70 gr.
• Salt - 15-20 gr.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vi begynner å lage mat ved å forberede hovedkomponentene: tin kjøttdeigen ved romtemperatur, skrell grønnsakene og skyll med vann.

2. Vi legger ca 2 liter vann i en kjele og setter den på bålet for å koke, på dette tidspunktet kutter vi potetene i middels terninger og kaster dem i saltet kokende vann.

3. La oss begynne å forme kjøttbollene. For å gjøre dette, krydre kjøttdeigen med salt og malt svart pepper etter din smak. Form små kjøttboller med våte hender og legg i en panne med poteter.

4. Mal løken og gulrøttene – riv gulrøttene på et middels rivjern, og skjær løken i små terninger. Stek deretter grønnsakene i ca 5 minutter i vegetabilsk olje.

5. Vi legger også den ferdige stekingen i pannen, bland alt forsiktig og fortsett å koke i ytterligere 10-15 minutter. Etter at tiden har gått, tilsett vermicelli, rør umiddelbart og kok i 4-6 minutter.

6. Så snart den lille pastaen har kokt, tar du den av varmen og heller den på tallerkener. Om ønskelig kan du strø med hakket dill eller persille. God appetitt!

Hvordan tilberede en deilig suppe med kyllingbryst og nudler?

En veldig lett, men samtidig mettende suppe, du kan enkelt tilberede den basert på mør kalorifattig kyllingfilet og grønnsaker, som enhver husmor sannsynligvis har på lager.Denne første retten kan trygt spises av folk som ser på figuren deres og ikke bekymrer seg for ekstra kilo, siden suppen viser seg å være nesten mager og etter avkjøling vil ikke en eneste dråpe stivnet fett vises på overflaten.

Matlagingstid – 35 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 200 gr.
• Poteter - 1 stk.
• Gulrot - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Vermicelli - 2-4 ss.
• Salt - etter smak.
• Krydder til suppe - etter smak.

Kokeprosess:

1. La oss begynne å lage mat med bunnen av den fremtidige suppen - rik kyllingbuljong. For å gjøre dette, vask kyllingfileten grundig og fjern alle hvite filmer og fettstriper.

2. Tørk kjøttet med tørkepapir og skjær i mellomstore terninger.

3. Legg kyllingbitene i en kjele, fyll med kaldt vann og salt. Tilsett dine favorittkrydder etter smak og kok i 10-12 minutter etter koking, pass på å skumme av skum som dannes.

4. Skrell eller skrell grønnsaker og skyll med vann.

5. Hakk gulrøtter, løk og poteter i terninger eller staver.

6. Etter 10-12 minutter med koking av fjærfeet, tilsett de tilberedte grønnsakene og bland alle ingrediensene. Dekk med lokk og kok i ca 20 minutter til de hakkede potetene er klare.

7. Etter 20 minutter, tilsett noen skjeer med liten vermicelli, bland og kok under lokk i ca 5-7 minutter til. Når pastaen er kokt tar du kjelen av varmen.

8. Før servering kan du strø over friske urter. God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift på kylling- og nudelsuppe i en langsom komfyr

Klassisk kyllingnudelsuppe kan tilberedes ikke bare i en kjele, men også i en langsom komfyr, noe som vil forenkle tilberedningsprosessen ytterligere.En oppskrift på suppe med kyllingbuljong er ikke lenger tull, men vakkert hakkede grønnsaker og en gylden, klar buljong gir ikke bare god smak, men også et visuelt vakkert utseende.

Matlagingstid – 1 time og 20 minutter

Matlagingstid – 25 min.

Porsjoner – 6.

Ingredienser:

• Kyllingskinke - 1 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Poteter - 2-3 stk.
• Løk - 1 stk.
• Vermicelli - 100 gr.
• Solsikkeolje - 20 ml.
• Laurbærblad - 1-2 stk.
• Vann - 2 l.
• Grønt - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask gulrøttene grundig, skrell og skjær i ringer eller halvringer. Hell litt olje i multikokerskålen, slå på "Frying" -modus og kok rotgrønnsaken i ca 8-10 minutter, rør med jevne mellomrom med en tre- eller silikonspatel (for ikke å skade belegget på bollen).

2. Tilsett en hel (grunnvasket) løk, potetterninger, laurbærblad og fjærfe til de myknede gulrøttene.

3. Fyll ingrediensene med to liter renset vann, slå på "Cooking"-programmet i 45-50 minutter.

4. Etter å ha slått av multikokeren, fjern forsiktig laurbærbladet og løken - kast disse komponentene, siden de ikke lenger vil være nyttige for oss. Vi tar også ut skinken og avkjøler den litt, kutter den og returnerer den til buljongen.

5. Tilsett så vermicelli i suppen (kan erstattes med knust spaghetti), bland og lukk lokket. Fortsett å koke i ca 7-9 minutter.

6. Etter tid tilsett salt, pepper og finhakkede urter (grønn løk og dill er utmerket).

7. Kyllingsuppe er helt klar til å spises.

God appetitt!

Kyllingsuppe med nudler og smeltet ost

Den første retten tilberedt i henhold til denne oppskriften har en veldig rik kremet smak og aroma.Denne suppen kan tilberedes veldig raskt og krever minimal innsats. Den inneholder kun naturlige ingredienser, hjemmelaget buljong og bearbeidet ost – for mørhet.

Koketid - 1 time og 5 minutter.

Koketid - 30 minutter.

Porsjoner – 4-5.

Ingredienser:

• Kylling - 300 gr.
• Poteter - 3 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Vermicelli - 70 gr.
• Bearbeidet ost - 80 gr.
• Dill - 2-3 kvister.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Til buljongen, vask kyllingen og fyll den med 2-2,5 liter rent vann. Sett på komfyren og kok opp over høy varme, reduser deretter flammen til lav og stek i ca 30 minutter til fuglen er ferdig. Når skum vises, fjern det umiddelbart.

2. Salt den ferdige buljongen etter din smak.

3. La oss starte med grønnsaker. Skrell gulrøtter og poteter og vask dem grundig.

4. Skjær potetene i middels tykke biter.

5. Riv gulrøttene på et middels rivjern eller skjær dem i små terninger for hånd.

6. Legg de tilberedte grønnsakene i den kokende buljongen og bland grundig.

7. Så snart potetene blir myke, tilsett vermicelli og kok i henhold til anbefalingene på pakken.

8. For aroma og utseende, hakk flere kvister dill.

9. Tilsett hakket grønt i den varme suppen.

10. Riv den frosne osten på det fineste rivjernet.

11. Hell den ferdige suppen i boller.

12. Tilsett noen spiseskjeer smeltet ost til hver porsjon.

13. Bland alt kraftig rett i tallerkenen og server. God appetitt!

Deilig kyllingvingesuppe med nudler

En rik og mettende suppe kan tilberedes av bare noen få kyllingvinger og de rimeligste grønnsakene. Forberedelsen tar et minimum av tid, og alle som prøver dette første kurset vil være fornøyd med resultatet.

Matlagingstid – 55 min.

Matlagingstid – 25 min.

Porsjoner – 4-5.

Ingredienser:

• Kyllingvinger - 4 stk.
• Vann - 2 l.
• Gulrot - 1 stk.
• Vermicelli – 120-150 gr.
• Salt - etter smak.
• Provençalske urter - 1 ts.

Kokeprosess:

1. Vi starter med å forberede ingrediensene: tin kjøttet og skyll det under rennende vann.

2. Legg vingene i en kjele med et volum på ca 3 liter, fyll på med kaldt vann og kok buljongen i 20-25 minutter.

3. La oss lage grønnsakene. Skrell gulrøttene og skjær i skiver eller riv på et grovt rivjern.

4. Tilsett salt og en skje provençalske krydder til den rike buljongen etter din smak.

5. Fjern deretter fuglen forsiktig, og hell små vermicelli eller spaghetti knust for hånd i pannen.

6. Send de hakkede gulrøttene etter pastaen.

7. Fortsett å koke i 7-10 minutter, rør innholdet i retten av og til.

8. Hell den ferdige suppen i boller og pynt eventuelt med friske persilleblader. God appetitt!