Kylling med ananas i ovnen

Kombinasjonen av kylling og ananas er et vinn-vinn-alternativ for ethvert feriebord. Det er ikke bare velsmakende, men også vakkert. Og det er så mange matlagingsalternativer at du kan lage flere retter i henhold til forskjellige oppskrifter, og de vil ikke se like ut, og smaken deres vil også være veldig forskjellig.

Fransk kyllingbryst med ananas og ost

Tradisjonelt tilberedes fransk kjøtt av svinekjøtt og løk-osthette. Men vi foreslår å eksperimentere og tilberede denne retten fra kyllingbryst og helt uten løk. Kyllingen vil legge til spesiell ømhet, og i stedet for løk bruker vi en ganske uvanlig ingrediens - ananas.

1. 
   Hvordan lage kylling med ananas i ovnen? Vask kyllingbrystet under rennende vann og skjær i tynne lag. Eventuelle sener kuttes og filmen fjernes. Vi kan slå stykker som er for tykke lett med en hammer.
2. 
   Gni pepper og salt inn i kjøttet. Ikke glem å pepre og salte baksiden av kyllingen.
3. 
   Smør en bakeplate med vegetabilsk olje slik at kyllingen ikke brenner seg, og legg ut kjøttet. Legg ananasbiter på toppen. Hvis du liker at ananasen skal føles bra, kan du bruke hele ringer.
4. 
   Tre ost på et grovt rivjern, dryss det på fileten og sett i en ovn forvarmet til 180 grader.
5. 
   Kok i ca 40 minutter.
6. 
   Det franske brystet er klart! La retten avkjøles litt og inviter familien på middag!

Kyllingfiletkoteletter med ost og ananas

Kyllingfilet er et mørt produkt og krever ikke mye tid å tilberede. Og hvis du slår kjøttet, vil kokeprosessen bli enda raskere, men dette skaper et annet problem - kyllingen kan vise seg å være for tørr. Løsningen på problemet er å legge til saftig ananas og en ostehette.

Koketid: 40 min.

Koketid: 10 min.

Antall porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 2 stk.
• Ost - 250 gr.
• Hermetiske ananas - 1 boks
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - for smøring.

Kokeprosess:

1. Skyll først fileten, tørk den med et håndkle, fjern filmene og skjær i tynne medaljonger.

2. Så slår vi hver medaljong med en hammer på begge sider.

3. Riv osten på et grovt rivjern. Du kan bruke hvilket som helst ostemerke og hvilket som helst fettinnhold, så lenge den har en fast konsistens.

4. Smør en bakeplate med en liten mengde vegetabilsk olje og legg ut fileten.

5. Dryss toppen av hver kotelet med salt og pepper. Vi kan gni krydderne lett inn i kjøttet.

6. Legg ananas i det andre laget på fileten.Du kan kutte dem i terninger hvis de var i form av ringer i glasset, eller du kan bruke en hel ring til én kylling.

7. Uten å spare, dryss kotelettene med revet ost og sett dem i en ovn som allerede er forvarmet til 200 grader i en halv time.

8. Etter 30 minutter tar du ut bakeplaten og inviterer gjestene til bords! Du kan smake på de originale kotelettene!

Saftig kylling med ananas og poteter i ovnen

Alle vet hvordan man koker kylling med poteter, og sannsynligvis er dette paret en hyppig gjest på bordet ditt. Vi tilbyr å diversifisere en vanlig oppskrift ved å legge til eksotisk frukt og uvanlig servering. Du har tydeligvis ikke trodd at poteter og ananas kan kombineres i en rett?

Koketid: 110 min.

Koketid: 20 min.

Antall porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Poteter - 1,5 kg.
• Kyllinglår - 800 gr.
• Majones - 20 gr.
• Hermetiske ananas - 350 gr.
• Ost - 200 gr.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Ta en bakebolle med sider, da vi skal legge ut ingrediensene lagvis. For det første laget trenger vi poteter. Vi renser den og kutter den i barer, som for pommes frites. Dekk bunnen av formen med den, dryss over salt og rør.

2. Skill kyllinglårene fra beinet og skjær i små biter. Legg i en egen tallerken, og tilsett salt, pepper og majones, bland godt. Legg på toppen av potetene.

3. Vi skjærer også ananasene i små biter og legger dem på et lag med kylling. For denne oppskriften er det praktisk å kjøpe ananas som ikke er kuttet i ringer, men umiddelbart i form av biter.

4. Riv osten på et grovt rivjern og dryss den over de resulterende lagene.

5. Forvarm ovnen til 180 grader og stek i ca 1-1,5 time.Poteter krever mer tid å lage mat, så bedømme beredskapen til hele retten basert på den. Potetene er klare og retten er klar.

6. Hvis du liker en sprø osteskorpe, så kan du etter 30 minutter øke temperaturen i ovnen til 200 grader. God appetitt!

Hvordan bake kyllingfilet med sopp og ananas deilig i ovnen?

Denne retten minner mer om lasagne, siden vi skal lage den ved å legge ingrediensene lagvis. Hovedforskjellen er at i stedet for kompleks bechamelsaus vil vi ha naturlig yoghurt. Men det er verdt å merke seg at retten ikke kan tilberedes i en hast - det vil ta ganske mye tid.

Koketid: 335 min.

Koketid: 15 min.

Antall porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 1 kg.
• Naturlig yoghurt - 300 gr.
• Løk - 1 stk.
• Hermetiske ananas - 200 gr.
• Skogsopp - 200 gr.
• Kefir - 0,5 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Oregano - etter smak.
• Myk ost - 100 gr.

Kokeprosess:

1. Skjær fileten i tynne skiver og slå på begge sider med en hammer.

2. Dryss det hakkede kjøttet med salt, pepper og oregano på begge sider. I stedet for oregano kan du bruke et hvilket som helst annet krydder etter din smak som krydder. Gni krydderne inn i kjøttet og ha i en dyp bolle.

3. Fyll fileten med kefir slik at hver bit kan bløtlegges i marinaden. La den stå i kjøleskapet i flere timer. Jo lenger den sitter, jo bedre blir kjøttet bløtlagt. Hvis du vil, kan du la den stå over natten.

4. Når kjøttet er gjennomvåt, legg halvparten av de resulterende stykkene i ett lag i en bakebolle.

5. Skjær ananasene i terninger og legg dem på et lag med kylling.

6. Du kan ta hvilken som helst sopp. Vi hakker dem fint og legger dem på toppen på samme måte.Ikke glem at fersk sopp må kokes først. Frosne trenger ikke tilberedes.

7. Legg nå ut den resterende fileten og dekk den med hakket løk. Du trenger ikke å hakke det, men la det være større biter.

8. Det siste laget blir ost. Riv den på et grovt rivjern og dekk løken med den.

9. Det gjenstår bare å fylle alle lagene med yoghurt og steke på 200 grader.

10. Etter 40 minutter, slå av ovnen, men ikke åpne den, men la den stå i 1 time til den er avkjølt. Skjær i porsjoner og pynt med persille.

En enkel og deilig oppskrift på kylling med ananas og tomater i ovnen

Den uvanlige presentasjonen av retten vil overraske de mest sofistikerte gjestene. Selvfølgelig må du bry deg med ananasbåten, men tro meg, det er verdt det. I tillegg vil ikke bare det interessante utseendet, men også den uvanlige smaken til denne retten, gitt av ananas, få enhver gjest til å be deg om oppskriften.

Koketid: 50 min.

Koketid: 10 min.

Antall porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Stor ananas - 1 stk.
• Kyllingfilet - 1-2 stk.
• Tomat - 1 stk.
• Ost - 150 gr.
• Salt - etter smak.
• Pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask ananasen og del den i to på langs. Ikke kutt av halen, den vil forbli for skjønnhet.

2. Gå tilbake 1 cm fra kanten, begynn å kutte ut kjernen av ananas for ikke å skade det ytre laget av frukten.

3. Fjern selve fruktkjøttet fra den resulterende båten, tøm den frigjorte saften og skjær kjernen i skiver av middels tykkelse.

4. Ta filetene og skjær dem på tvers, men ikke gjør dem for tynne. Kjøttet skal være saftig, ikke tørket ut. Pepper og salt på begge sider etter smak.

5. Vask tomatene og skjær i skiver.

6. Legg filet, tomat og ananas i en ananasbåt en etter en.Vi stapper båten ganske tett og pakker den sammen med halen i folie. La toppen være åpen. Stek i ovnen i 40 minutter på 180 grader. Når det har gått 35 minutter, dryss fyllet med revet ost og stek i de resterende 5 minuttene.

7. Så snart osten har smeltet kan retten serveres!

PP diettoppskrift på kyllingbryst med ananas

Den største fordelen med denne oppskriften er det lave kaloriinnholdet i retten. Her bruker vi ikke majones, men det gjør ikke smaken mindre behagelig og fyldig. Ved tilberedning anbefaler vi å bruke mozzarellaost, da den inneholder en lavere prosentandel fett enn andre typer ost.

Koketid: 35 min.

Koketid: 10 min.

Antall porsjoner - 3.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 500 gr.
• Hermetisert ananas - 200 gr.
• Løk - 1 stk.
• Champignoner - 50 gr.
• Ost med lavt fettinnhold – 100 gr.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

1. Skjær fileten i tynne medaljonger og bank dem med en hammer. Gni med favorittkrydderene dine. Her brukte vi salt, en blanding av paprika og kjøttkrydder.

2. Vi renser champignonhettene fra filmen og kutter soppen i plater. Skrell løken og skjær den i ringer.

3. Tre oster på et grovt rivjern og ta ut ananasene. Hvis ananas er kuttet i ringer, skjær dem i to.

4. Legg bakepapir på en stekeplate og begynn å sette sammen fatet vårt. Det første laget er filet. Deretter sprer du løk, sopp, ananas og ost over overflaten av kjøttet. Forvarm ovnen til 170 grader og stek fileten i 20-25 minutter.

5. Ta ut av ovnen og legg umiddelbart på tallerkener. God appetitt!

Hel kylling fylt med ananas i ovnen

Det er mange oppskrifter på fylt kylling.Men, du må innrømme, de fleste av dem er allerede kjedelige og du vil ha noe sånt. Vi foreslår å bruke ananas som fyll, og til marinaden å bruke krydder som er ganske uvanlige for hovedretten, for eksempel kanel.

Koketid: 195 min.

Koketid: 15 min.

Antall porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Kylling - 1 stk.
• Hermetisk ananas - 1 boks
• Rømme - 2 ss.
• Hvitløk - 1 hode
• Sitron - 1 stk.
• Ingefær - 1 ts.
• Smør - 3 ss.
• Kanel - 1 klype
• Hvitløk pepper - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. For å gi retten en spesiell smak, trenger vi uvanlige krydder: ingefær, kanel og hvitløkspepper.

2. La oss også forberede kyllingen. Skyll hele slaktet og tørk av med et håndkle eller klatt med en serviett for å fjerne overflødig fuktighet. Skjær ananasene i biter eller legg dem ganske enkelt på en egen tallerken hvis du tok allerede hakkede.

3. For å forberede marinaden, skrell hvitløken og før den gjennom en hvitløkspresse. Hvis det ikke er noen, kan du rive den på et fint rivjern. Press saften ut av sitronen. Bland hvitløk, sitronsaft, ingefær, kanel og hvitløkspepper.

4. Gni kyllingen med den resulterende marinaden og la trekke i den i en halv time. Tilsett så rømme i marinaden og la kyllingen stå i den i ytterligere 1 time.

5. Etter en time fyller du skroget med ananas og setter i en ovn forvarmet til 180 grader i 1-1,5 time. Smør hele tiden med smør under tilberedningen.

6. Fylt kylling er klar! Kan serveres med et tilbehør med potetmos.

Veldig smakfull og saftig kylling med ananas på spyd i ovnen

Vil du ha sommer og grilling? Prøv å lage kyllingspyd på spyd.De tilberedes raskt, og høydepunktet er den uvanlige smaken på grunn av soyasausmarinade og biter av fersk ananas. Et godt hjemmelaget alternativ til landkebab.

Koketid: 80 min.

Koketid: 10 min.

Antall porsjoner - 2.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 300 gr.
• Soyasaus - 100 ml.
• Ketchup - 100 ml.
• Ananas - 200 gr.

Kokeprosess:

1. Først må du kutte fileten i biter. Ikke skjær i store biter, men ikke skjær for små heller, slik at fileten holder seg godt på spydet.

2. Skjær ananasene i biter av samme størrelse. I denne oppskriften er det bedre å bruke fersk fruktkjøtt, siden det på grunn av hardheten beholder formen godt og ikke faller av spydene under baking.

3. Forbered nå marinaden. For å gjøre dette, bland soyasaus og ketchup og rør til det er jevnt.

4. Bløtlegg fileten i den resulterende marinaden og la stå i kjøleskapet i omtrent en halv time.

. Alt som gjenstår er å ta spyd og tre de tilberedte produktene på dem. Først planter vi fileten, deretter et stykke ananas. Og så er det nødvendig å veksle til slutten av spyden. Husk å la det være litt plass rundt kantene slik at du kan holde spyden i hendene.

6. Dekk et stekebrett med bakepapir og smør det lett med olje, legg spydene på papiret og stek i ovnen i 40 minutter på 180 grader.

7. Server uten å ta av spydene. Passer godt til sursøt saus. Prøv det, du vil ikke angre!