Kylling med poteter i ovnen på en bakeplate

Kylling med poteter på en bakeplate i ovnen er en universell rett som kan tilberedes i anledning en ferie eller bare unne deg selv til lunsj. Varm sammen med en siderett er veldig praktisk og sparer mye tid. Blant de ulike matlagingsalternativene har vi valgt ut 9 av de deiligste oppskriftene på kylling med poteter i ovnen, steg for steg med bilder.

Deilig kylling med poteter på bakepapir i folie

Saftig og appetittvekkende kylling med poteter i ovnen vil vise seg veldig mør og aromatisk hvis du koker den i folie. Denne retten er ganske enkel, men veldig smakfull og mettende. For å tilberede en slik kylling trenger du ikke mye tid og krefter, og en solid lunsj vil overgå alle forventninger.

1. 
   Hvordan tilberede kylling med poteter i ovnen på en bakeplate? Først må du forberede alle ingrediensene for å bake kylling og poteter. Skyll kyllingen og tørk med tørkepapir, skrell løk og poteter og skyll deretter under rennende vann.
2. 
   Ta en bakeplate eller bakebolle og kle beholderen med folie i to lag. Skjær potetene i skiver, sirkler eller kiler - avhengig av hva du foretrekker, og skjær løken i ringer eller halvringer og legg på folie.
3. 
   Dryss potetene med salt og pepper etter smak, og tilsett deretter litt olivenolje. Skrell og hakk hvitløksfeddene eller legg dem gjennom en hvitløkspresse og legg i folie med potetene for å sette smak i retten.
4. 
   Begynn å forberede kyllingen. Du må kombinere eddik med olivenolje, soyasaus og hell blandingen på alle sider av kyllingen. Salt deretter kyllingen og dryss over pepper, tilsett eventuelt annet krydder.
5. 
   Skru ovnen på 180 grader til den er helt oppvarmet. Legg så kyllingen på potetene, tilsett litt vann og pakk inn den halvferdige fatet med folie uten å etterlate noen utsatte områder. Plasser beholderen med fatet i den allerede varme ovnen i 40 minutter i konveksjonsmodus.
6. 
   Etter den tildelte tiden øker du temperaturen i ovnen til to hundre grader og pakker ut folien. La kyllingen stå i ovnen i tjue minutter med toppen avdekket for å få et sprøtt skinn.
7. 
   Server den ferdige retten i porsjoner, tilsett både kylling og poteter. Hell saften som har sluppet ut i folien over potetene og server straks varm til bordet.

Saftig kylling med poteter med majones og hvitløk i ovnen

Den saftigste og mest smakfulle kyllingen kommer ut hvis den er forhåndsmarinert i majones med krydder. Den møre juicen vil suge potetene, retten vil vise seg saftig og aromatisk, veldig tilfredsstillende. Ikke gå forbi denne fantastiske oppskriften og fyll på ideer til julebordet.

Ingredienser:

• Kylling - 1-1,5 kg.
• Poteter - 1 kg.
• Majones - 300 gr.
• Malt svart pepper - 1,5 ts.
• Salt - etter smak.
• Kyllingkrydderblanding - 1 pakke.
• Hvitløk - 6-7 fedd.
• Løk - 2 stk.
• Vegetabilsk olje - for å smøre bakeplaten.

Kokeprosess:

Trinn 1: Forbered først alle ingrediensene du trenger for å tilberede denne deilige retten. Ta fersk majones, kylling, mål opp de nødvendige krydderne og ikke glem hvitløken.

Trinn 2. Skrell og vask deretter potetknollene, fjern alle svarte flekker og eventuell sverting. Legg potetene i en bolle med kaldt vann til vannet dekker produktet helt.

Trinn 3. Hvis den er hel, kutt kyllingen i biter og legg den i en dyp glass- eller plastbeholder. Tilsett majones og krydder til kyllingen, bland godt. Tilsett finhakket hvitløk eller hvitløk presset gjennom en hvitløkspresse. Du kan også legge til fersk dill.

Trinn 4. Plasser beholderen med kyllingen under film i kjøleskapet i en halv time, eller enda bedre, i en time. Slik blir kyllingen litt mettet med sausen og blir mer mør og smakfull.

Trinn 5. Etter den tildelte tiden, ta løken, skrell og kutt i vilkårlige ringer. Fordel løken tett på stekeplaten for å unngå at poteter og kylling fester seg til stekeplaten under steking.

Trinn 6.Skjær potetene i terninger, skiver eller kiler - etter eget skjønn. Pass på at bitene ikke er for store, ellers stekes de ikke og blir bløte.

Trinn 7. Legg et lag poteter oppå løklaget, og legg deretter kyllingbiter i majones-hvitløksaus oppå potetlaget. Plasser bakeplaten, forhåndssmurt med vegetabilsk olje, med arbeidsstykket i ovnen, forvarmet til 180 grader i omtrent en og en halv time. Den ferdige retten vil ha en rik gylden farge, og kyllingen vil bli dekket med en jevn skorpe.

Hvordan tilberede kylling og poteter med en sprø skorpe?

Det er ikke alltid mulig å tilberede kylling som har en tynn og sprø skorpe, men samtidig mørt kjøtt. Skorpen oppnås hvis det ikke er overflødig fuktighet og fett. Derfor vil vi i denne oppskriften ikke bruke majones, som ikke lar retten forbli tørr på toppen.

Ingredienser:

• Kylling - 1 kg.
• Poteter - 1 kg.
• Olivenolje - 30 gr.
• Soyasaus - 3 ts.
• Krydder - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kutt først kyllingen i biter, etter å ha vasket den under rennende vann og fjernet eventuelle gjenværende hår og fjær fra kadaveret. Tjære eventuelt kyllingen hvis den ikke er særlig godt rengjort.

Trinn 2: Deretter legger du kyllingbitene i en bolle, tilsett olivenolje med soyasaus og krydder etter din smak. Det vil være ganske nok å legge til litt varm pepper og tørre urter. Hvis soyasausen din er veldig salt, trenger du kanskje ikke tilsette mer salt.

Trinn 3. Vask potetene, skrell dem og kok opp til de er nesten ferdigstekt.Dette er nødvendig for at retten vår skal tilberedes raskere og kyllingen ikke brenner seg mens potetene stekes.

Trinn 4. Når potetene er klare, la de avkjøles litt og skjær deretter i skiver eller sirkler. Kle en bakeplate med poteter, lag en pute til kyllingen.

Trinn 5: Legg forsiktig soyasauskyllingbitene på potetlaget for å dekke potetene. Sett deretter bakeplaten med fatet i en ovn forvarmet til 180 grader i en time - i løpet av denne tiden vil retten din ha tid til å bake og dekkes med en appetittvekkende skorpe. Du kan servere den ferdige retten hel eller i porsjoner, pyntet med urter og grønnsaker etter eget ønske.

Deilige kyllinglår med poteter på bakeplate

Mange kyllingelskere foretrekker trommestikker, siden de er saftige, baker godt og aldri er tørre. Og dessuten er kyllinglår lette å tilberede slik at de blir gyllenbrune og vakre - både i stekepanne og på en stekeplate i ovnen. Prøv det!

Ingredienser:

• Kyllingtromme - 1,5 kg.
• Ferske poteter - 1 kg.
• Salt - etter smak.
• En blanding av provençalske urter - 2-3 ts.
• Olivenolje - 5-6 ss.
• Vineddik - 3 ss.
• Hvitløk - etter smak.
• Kvernet varm pepper - etter smak

Kokeprosess:

Trinn 1. For å lage saftige og gylne kyllingbein, må du forberede dem ordentlig før du setter dem i ovnen. Du må vaske og tørke trommestikkene, og deretter marinere dem lett i olje og eddik med krydder.

Trinn 2. Du må forberede marinaden til kyllingen. For å gjøre dette, kombiner olje, eddik og salt i en liten praktisk beholder. Tilsett deretter en blanding av urter og pepper etter smak. Alt dette må blandes grundig og helles i en bolle med kyllingtrommestikker.

Trinn 3.Mens trommestikkene hviler i marinaden, må du forberede potetene. Skyll knollene grundig, skrell og fjern eventuell sverting, skjær deretter i skiver, skiver eller sirkler - som du vil.

Trinn 4. Legg potetene på en bakeplate i et jevnt lag, ikke for høyt, slik at retten blir gjennomstekt. Drypp den resterende oljen lett over potetene, du kan tilsette litt urter og hvitløk om du liker hvitløkpoteter.

Trinn 5. Legg kyllinglår på toppen av potetene, som allerede skal ha marinert litt i sausen. Hell resten av sausen på et bakepapir over potetene og trommestikkene, sett deretter fatet i ovnen i halvannen time på 180 grader.

Trinn 6. Server den ferdige retten med friske grønnsaker, urter og ulike sauser. Pass på å servere trommestikkene varme og ferske sammen med potetene.

God appetitt!

Kyllinglår med poteter på en bakeplate

Kyllinglår er en av de saftigste delene av kyllingen og produserer mye juice og fett. Det er med lår det er best å bake poteter på en stekeplate i ovnen, siden potetene er dynket i den aromatiske saften fra kyllingen.

Ingredienser:

• Kyllinglår - 1 kg.
• Poteter - 0,7 kg.
• Hvitløk - 3-4 fedd.
• Vegetabilsk eller olivenolje - 4 ss.
• Kvernet svart pepper - ½ ts.
• Blanding av krydder - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1: Ta først ferske kyllinglår og skyll dem grundig under rennende vann. Tørk lårene med et papirhåndkle og begynn å forberede marinaden fra oljen.

Trinn 2. For å forberede marinaden, kombiner oljen med salt, pepper og krydder i en praktisk beholder.Skrell og før hvitløken gjennom en hvitløkspresse og tilsett den i den krydrede oljen.

Trinn 3. Kombiner kyllingen med hvitløksolje, legg bitene grundig i marinaden og sett til side. Vask og skrell deretter potetene, skjær dem i skiver eller sirkler.

Trinn 4: Ta bakeplaten ut av ovnen og kle den med folie. Legg så potetene på en bakeplate og strø dem lett over olje, du kan tilsette litt salt og krydder.

Trinn 5. På dette tidspunktet vil kyllinglårene ha blitt marinert litt, noe som betyr at de kan legges på en bakeplate med poteter og begynne å bake. Varm ovnen til 180 grader, legg bakeplaten med formen inni i halvannen time (avhengig av ovnens kraft).

Trinn 6. Etter den tildelte tiden, fjern fatet fra ovnen og server umiddelbart med forskjellige tilsetningsstoffer etter din smak. Før servering, sjekk ferdigheten til kyllingen og potetene med et spyd; Saften fra kjøttet skal være klar og potetene skal være myke.

En enkel og deilig oppskrift på kylling med poteter og ost

Et alternativ til ulike kjøttgryter er poteter bakt med kylling og ost på bakepapir. Retten blir rett og slett utmerket, veldig aromatisk og mør. Osteskorpen tilfører en spesiell aroma og smak til denne varme retten som er vanskelig å sammenligne med noe annet.

Ingredienser:

• Kylling - 1 kg.
• Poteter - 1 kg.
• Hard ost - 200 gr.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 5 ss.
• Hvitløk - 4-6 fedd.
• Sitron - ½ stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær kjøttet av ren, skinnfri kylling i terninger eller skiver etter eget valg. Det ville være godt å ta kyllingfilet eller kyllinglårkjøtt.Det er også lov å blande ulike deler av kyllingen for å gjøre retten så saftig som mulig.

Trinn 2: For denne retten må du lage en oljesaus, så ta olivenolje og kombiner den med saltet og krydderne du valgte for å tilberede kyllingen og potetene.

Trinn 3. Skrell og finhakk så hvitløken, du kan også sette den gjennom en hvitløkspresse. Tilsett hvitløk i oljen og krydderblandingen og rør.

Trinn 4. Tilsett marinaden til kyllingen, skjær deretter sitronen i skiver og legg i en bolle sammen med kyllingen. Bland alt sammen.

Trinn 5. Skrell potetknollene, skyll i rennende vann og skjær i terninger eller små skiver. Legg potetene på et bakepapir som tidligere er dekket med folie (for å gjøre det lettere å rengjøre).

Trinn 6. Smør et rivjern med en liten mengde olje og riv favorittosten din på et middels eller fint rivjern. Sett osten til side og fortsett å forme fatet på bakepapiret.

Trinn 7. Fjern sitronene fra kyllingen i marinaden, legg fileten oppå potetene og sett fatet i en varm (180-200 grader) ovn i førti minutter. I løpet av denne tiden skal retten være nesten ferdig kokt.

Trinn 8. Etter den tildelte tiden, dryss kyllingen jevnt med ost og sett pannen tilbake i ovnen, bokstavelig talt i tjue minutter. I løpet av denne tiden vil osten smelte og det dannes en osteskorpe.

Trinn 9. Server retten varm, legg den i porsjoner på tallerkener. Du kan dekorere kyllingen med poteter og ost med friske urter, grønnsaker og sauser.

Hvordan lage deilig kylling med poteter og sopp?

Duftende kylling med sopp og poteter viser seg å være rett og slett fantastisk på smak. Ikke gå glipp av denne enkle og deilige oppskriften som vil tjene som grunnlag for din solide lunsjmeny.

Ingredienser:

• Benfri kylling - 600 gr.
• Poteter - 500 gr.
• Melk - 300 ml.
• Champignoner - 300 gr.
• Ost - 150 gr.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1: Ta kyllingkjøtt uten skinn, for eksempel kyllingfilet. Skyll grundig og skjær deretter i skiver eller terninger etter din smak. Bitene skal ikke være for store.

Trinn 2. Skyll og skrell deretter champignonene, tørk lett og skjær i skiver med en skarp kniv. Kyllingen med sopp blir forstekt og stuet for å gjøre retten mer saftig.

Trinn 3. Stek kyllingen og soppen i en dyp, tykkbunnet stekepanne i en liten mengde olje. Bålet skal ikke være stort eller lite, heller medium. Rør i retten jevnlig for å unngå at noe brenner seg. Tilsett så melk (halvparten) og la kyllingen og soppen småkoke i cirka ti minutter. Du kan legge til salt og krydder på dette stadiet.

Trinn 4. Mens kyllingen og soppen koker, skyll og skrell potetknollene. Skjær dem i sirkler eller halvsirkler, avhengig av størrelsen på potetknollene.

Trinn 5. Legg et lag poteter i pannen, deretter kylling med sopp og enda et lag poteter. Tilsett revet ost og hell i resten av melken. Plasser formen med preparatet i en ovn som allerede er forvarmet til 180 grader i en time.

Trinn 6. Den ferdige retten vil ha en vakker gyllenbrun skorpe og avgir en fantastisk aroma. Hvis potetene allerede er myke, er retten klar og du kan servere den direkte i formen eller kuttes i porsjoner.

Trinn-for-steg oppskrift for å tilberede poteter med kylling og tomater i ovnen

En saftig og appetittvekkende, men veldig lett å tilberede rett er selvfølgelig poteter med kylling og tomater i ovnen.Unn deg selv en solid og sunn lunsj som ikke tar mye av tiden din til aktiv forberedelse.

Ingredienser:

• Kylling - 1 kg.
• Poteter - 700 gr.
• Cherrytomater - 7 stk.
• Olivenolje - 6 ss.
• Krydder og urter - etter smak.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Ta en fersk hel kyllingskrott, fjern de resterende fjærene og vask fuglen grundig under rennende vann, vask bena og vask ut innsiden av fuglen.

Trinn 2. Skjær deretter kyllingen i ledd, la bein og nakke stå til suppen, og resten av kjøttet går til baking med poteter og tomater i ovnen.

Trinn 3. Skyll potetene under rennende vann, skrell dem deretter med en grønnsaksskreller eller kniv og skjær dem i skiver. Legg i kaldt vann og sett til side.

Trinn 4. Vask og skjær deretter cherrytomatene i to eller fire, avhengig av størrelsen på frukten. Sett også tomatene til side en stund.

Trinn 5. Deretter må du lage marinaden til kyllingen. For å gjøre dette, mål den nødvendige mengden olje og velg krydder og urter etter din smak. Du kan også ta hvitløk og aromatiske urter, rosmarin, varm pepper - hva du måtte ønske. Alt dette må blandes grundig og kombineres med kyllingbiter.

Trinn 6. Saml alle ingrediensene i en praktisk bakebolle eller bakepapir med slippbelegg: tilsett potetene, deretter kyllingen og tomatene. Hell resten av marinaden over fatet og sett formen i ovnen i en time eller litt lenger (avhengig av ovnen). Når kyllingen gir klar saft og potetene mykner serverer du den appetittvekkende retten til bordet.

Saftig og aromatisk kylling med poteter på bakeplate i rømme

Den saftigste og mest smakfulle kyllingen kommer ut hvis den er forhåndsmarinert i majones med krydder.Den møre juicen vil suge potetene, retten vil vise seg saftig og aromatisk, veldig tilfredsstillende. Ikke gå forbi denne fantastiske oppskriften og fyll på ideer til julebordet.

Ingredienser:

• Kylling - 1-1,5 kg.
• Poteter - 1 kg.
• Fullfet rømme - 400 gr.
• Malt svart pepper - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Kyllingkrydderblanding - 1 pakke.
• Hvitløk - 6-7 fedd.
• Løk - 1/2 stk.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kyllingen må kuttes i mindre biter, skylles under rennende vann og tørkes med tørkepapir.

Trinn 2: Legg deretter kyllingbitene i en bolle og tilbered sausen. Kombiner rømme med krydder og salt, og tilsett hakket hvitløk. Bland alt dette og tilsett kyllingen. Bad kyllingbitene grundig i rømmesausen.

Trinn 3. Skrell potetknollene og løkene, skyll og kutt. Skjær potetene i små skiver eller sirkler av moderat tykkelse, kutt løken i halve ringer eller ringer.

Trinn 4. Du kan hakke grønnsakene på forhånd og legge til noen av dem i beholderen med kyllingen og potetene. Legg så kyllingen på potetene og sett fatet i ovnen i en time på 180 grader.

Trinn 5. Når kyllingen blir gyllenbrun og frigjør klar juice når den kuttes, og potetene mykner, er retten klar. Overfør den til en vakker beholder, pynt med urter og server mens den fortsatt er varm og frisk.

Nyt måltidet!