Kylling i en langsom komfyr

Kylling i en langsom komfyr

Kylling i en langsom komfyr er den mest appetittvekkende godbiten som kan tilberedes på en rekke måter. Dette kan være en fullverdig varmrett eller et tillegg til favorittsiden din. Utvalget inneholder de vanligste alternativene for deilige retter som din husstand vil sette pris på. Fuglen tilberedes med grønnsaker, frokostblandinger eller forskjellige sauser. Alle oppskrifter er elementære og vil ikke forårsake noen ulempe.

Kylling med grønnsaker i en multikoker Redmond

Kylling med grønnsaker i Redmond slow cooker viser seg utrolig appetittvekkende. Retten koker raskt og blir mør. Kjøttet kommer godt av beina. Settet med grønnsaker kan avvike fra originalen, alt avhenger av tilgjengeligheten av produkter og dine egne preferanser.

Kylling i en langsom komfyr

Ingredienser
+5 (porsjoner)
  • Kylling 1.5 (kilogram)
  • Bulk løk 1 (tingene)
  • Bulgarsk pepper 1 (tingene)
  • Gulrot 1 (tingene)
  • Salt  smak
  • Grønt 100 (gram)
  • Sorrel 70 (gram)
Trinn
60 min.
  1. Å tilberede kylling i en langsom komfyr er veldig enkelt. Vi vasker fuglen godt, tørker den og kutter den i biter. Du kan bruke hvilken som helst del av kyllingen. Bitene skal være middels store slik at kokeprosessen blir jevn. Legg fuglen i multikokerskålen.
    Å tilberede kylling i en langsom komfyr er veldig enkelt. Vi vasker fuglen godt, tørker den og kutter den i biter. Du kan bruke hvilken som helst del av kyllingen. Bitene skal være middels store slik at kokeprosessen blir jevn.Legg fuglen i multikokerskålen.
  2. Etter å ha skrellet løken, kutt den i halve ringer. Vi sender den til kyllingen.
    Etter å ha skrellet løken, kutt den i halve ringer. Vi sender den til kyllingen.
  3. Fjern skallet fra gulrøttene med en parser. Etter å ha vasket rotgrønnsaken, riv den grovt og tilsett resten av ingrediensene.
    Fjern skallet fra gulrøttene med en parser. Etter å ha vasket rotgrønnsaken, riv den grovt og tilsett resten av ingrediensene.
  4. Vi vasker paprikaen, deler den i to, renser innsiden og kutter den i halve ringer.Legg i multikokerskålen.
    Vi vasker paprikaen, deler den i to, renser innsiden og kutter den i halve ringer. Legg i multikokerskålen.
  5. Hell i renset vann slik at væsken dekker innholdet helt. Smak til med salt og bland godt. Lukk lokket på enheten og start den i slukkemodus. Vi aktiverer timeren i 25 minutter.
    Hell i renset vann slik at væsken dekker innholdet helt. Smak til med salt og bland godt. Lukk lokket på enheten og start den i "Slukkingsmodus". Vi aktiverer timeren i 25 minutter.
  6. I mellomtiden vasker du sorrel, persille og dill grundig. Hakk det grønne og bland med sorrel.
    I mellomtiden vasker du sorrel, persille og dill grundig. Hakk det grønne og bland med sorrel.
  7. Åpne lokket og ta ut greenene. Lukk og stek i ytterligere 5 minutter.
    Åpne lokket og ta ut greenene. Lukk og stek i ytterligere 5 minutter.
  8. Etter en stund høres et signal. Åpne enheten og server retten. Stuet kylling med grønnsaker kan suppleres med din favorittsiderett. God appetitt!
    Etter en stund høres et signal. Åpne enheten og server retten. Stuet kylling med grønnsaker kan suppleres med din favorittsiderett. God appetitt!

Stuet kylling med poteter i en langsom komfyr

Stuet kylling med poteter i en langsom komfyr vil kreve et minimum av tid og alle vil lykkes. Selv nybegynnere kan enkelt mestre dagens oppskrift. I stedet for filet kan du ta hvilken som helst del - lårkjøtt eller deler med bein. Uansett blir det så deilig som mulig!

Matlagingstid – 1 time og 30 minutter

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 400 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Hvitløk - 1 fedd.
  • Poteter - 800 gr.
  • Gulrøtter - 0,5 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Krydder - etter smak.
  • Laurbærblad - 2 stk.
  • Kokende vann - 300-350 ml.
  • Italienske urter - 1 ts.
  • Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skjær kyllingfileten i mellomstore biter. Skrell løken og gulroten. Vi kutter grønnsaker tilfeldig. Hell vegetabilsk olje i multikokerbeholderen.Vi starter enheten i "Baking" eller "Frying" -modus, og setter timeren til 15 minutter. Ta ut grønnsaksskivene og fres i 5 minutter. Deretter legger vi fuglen. Ikke glem å røre og steke til slutten av programmet.

Trinn 2. Mens kjøttet og grønnsakene koker, skrell potetene, skyll og skjær i terninger. Du bør ikke hakke dem slik at potetene under langvarig varmebehandling ikke blir til grøt. Etter pipetonen legger du knollene i bollen. Smak til med italienske urter og salt. Vi bruker krydder etter eget skjønn.

Trinn 3. Dryss over de resterende krydderne og hell i kokende vann.

Trinn 4. Ha i laurbærbladene og hakket hvitløk. I stedet for fersk hvitløk kan du bruke granulert krydder.

Trinn 5. Bytt enheten til "Quenching"-modus. Timeren starter i én time. Hvis tiden din er annerledes, setter vi den manuelt. Lukk lokket og kok til lydvarselet høres.

Trinn 6. Koble fra nettverket så snart signalet høres. La det trekke, åpne lokket forsiktig og server retten. Pynt etter ønske. Stuede poteter kan suppleres med sylteagurk eller friske grønnsaker. God appetitt!

Pilaf med kylling i en slow cooker

Kyllingpilaf i en langsom komfyr vil ikke ta mye tid og vil gi mange inntrykk. Kyllinglåret gjør retten saftig, med brystet blir det fortsatt litt tørt, men det passer for de som kontrollerer fettet de inntar. Enhver husmor kan mestre den enkle prosessen.

Matlagingstid – 1 time 10 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

  • Kyllinglår - 3 stk.
  • Løk - 2 stk.
  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Langkornet ris - 1 ss.
  • Krydder til pilaf - etter smak.
  • Zira - etter smak.
  • Hvitløk - 3-4 fedd.
  • Vann - 1,5 ss.
  • Vegetabilsk olje - 2-3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1.Forbered ingrediensene. Etter å ha skylt gulrøttene, skrell skallet av rotgrønnsaken med en grønnsaksskreller. Skrell hvitløken og løken fra det øverste laget. Mål opp et glass ris. Vi bruker hvilken som helst ris - kortkornet, langkornet, basmati, brunt. Noen erstatter ris med bulgur.

Trinn 2. Skyll kyllinglårene, tørk dem og fjern skinnet. Hvis ønskelig, fjern gropen og kutt fruktkjøttet i mellomstore biter.

Trinn 3. Koble det elektriske apparatet til nettverket. Start "Baking"-programmet og legg til fuglen. Stek i 20 minutter, husk å røre, til den frigjorte saften fordamper.

Trinn 4. Skjær den skrellede løken i ikke for tynne ringer eller halvringer.

Trinn 5. Skjær gulrøttene i barer.

Trinn 6. Tilsett vegetabilsk olje til det stekte kjøttet, last av de hakkede grønnsakene og krydre med krydder.

Trinn 7. Etter omrøring, fortsett å steke i ytterligere 10 minutter.

Trinn 8. Hell varmt vann og kok opp. Vask risen grundig, vannet skal være helt klart. Hell det i multikokerskålen. Smak til med spisskummen og hvitløksfedd.

Trinn 9. Lukk enheten og kok i 15-20 minutter. Etter en stund åpner du enheten og kontrollerer om væsken er absorbert. Rør fatet, dekk til og la det trekke i 15 minutter.

Trinn 10. Server pilafen, tilsett eventuelt grønnsaker og urter. God appetitt!

Bokhvete med kylling i en langsom komfyr

Bokhvete med kylling i en langsom komfyr viser seg smuldrete og veldig appetittvekkende. For oppskriften trenger du noe kyllingkjøtt og deler med bein vil duge. En smaksrik rett som passer til en solid lunsj eller middag. En budsjettgodbit som ikke belaster lommen din og gir mye glede.

Matlagingstid – 1 time og 20 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 10

Ingredienser:

  • Kylling - 400 gr.
  • Løk - 2 stk.
  • Bokhvete - 400 gr.
  • Gulrøtter - 2 stk.
  • Krydder - etter smak.
  • Hvitløk - 1 hode.
  • Vegetabilsk olje - 100 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask og tørk kyllingdelene. Du kan ta deler med frø eller fruktkjøtt. Hell vegetabilsk olje i beholderen til enheten, legg ut den hakkede kyllingen. På panelet trykker du på "Frying"-knappen, og still inn timeren på 10 minutter. Snu kjøttstykkene flere ganger under stekingen slik at kokeprosessen skjer jevnt.

Trinn 2. Skrell løk og gulrøtter. Vi kutter grønnsaker tilfeldig. Kuttemetoden vil ikke påvirke smaken av retten på noen måte.

Trinn 3. Send de oppskårne grønnsakene til den stekte kyllingen. Trykk på "Pilaf"-knappen på panelet. Lukk lokket og kok i 10 minutter. Vi sorterer nøye ut bokhveten og skyller den deretter. For enkelhets skyld bruker vi en sil eller dørslag. Legg frokostblandingen i en multikokerbolle og smak til med krydder.

Trinn 4. Velg krydderne selv. Bland ingrediensene forsiktig. Hell i kokende vann, væsken skal dekke innholdet i bollen med to fingre. Vi fortsetter å lage mat i "Pilaf" -modus i en halv time. Etter en stund åpner du enheten og stikker inn et hvitløkshode, som tidligere er skrellet fra topplaget. Vi forbereder oss til slutten av programmet.

Trinn 5. Etter å ha åpnet lokket, fordel retten i porsjoner. Suppler eventuelt med sylteagurk eller friske grønnsaker og urter. God appetitt!

Dampet kyllingfilet i en slow cooker

Dampet kyllingfilet i slow cooker passer for alle som ikke spiser fet stekt mat eller er på diett. Kjøttet koker raskt nok og blir saftig. Du kan supplere kyllingen med kokte grønnsaker, frokostblandinger eller friske grønnsaker. Steaming frigjør husmødre fra konstant kontroll.Når du har startet programmet, kan du gå rolig i gang med virksomheten din.

Matlagingstid – 40 min.

Matlagingstid - 5 minutter.

Porsjoner – 2

Ingredienser:

  • Kyllingbryst - 2 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Vann - 1 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered kyllingfileten. Vi fjerner film og hud. Tørk den vaskede fruktkjøttet med papirhåndklær.

Trinn 2. Legg fileten i en beholder for damping.

Trinn 3. Hell en liter kokende vann i bollen på enheten og tilsett salt etter smak. Legg en beholder med kylling på toppen. Lukk enheten. Trykk på "Steam"-knappen på panelet. Vi starter timeren i 40 minutter hvis den ikke starter automatisk.

Trinn 4. Etter en stund vil det høres et signal som indikerer slutten av programmet. Åpne lokket og fjern forsiktig beholderen med kjøtt.

Trinn 5. Overfør kjøttet til en tallerken og kutt forsiktig i porsjoner. Vi kompletterer retten med det du måtte ønske. God appetitt!

Kylling i fløtesaus i en slow cooker

Kylling i kremet saus i en slow cooker passer harmonisk til ethvert tilbehør. Bokhvete, potetmos, ris eller pasta passer perfekt til mørt fjærkre og fantastisk saus. I stedet for leggbenene kan du ta en annen passende del. Kjøtt på beinet viser seg smakligere, men for gjester er det bedre å bruke fruktkjøttet.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 5

Ingredienser:

  • Kyllingtrommestikker - 700 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Krydder til kylling - 1 ts.
  • Krem 10 % – 300 ml.
  • Salt - etter smak.
  • Tørket hvitløk - 0,5 ts.
  • Mel - 1 ts.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Hvitløk - 2 fedd.
  • Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered ingrediensene. Etter å ha skylt fuglen, tørk den.I dette tilfellet er dette trommestikker, men du kan ta lår, eller ferdig lårkjøtt eller filet. Tilberedning i en langsom komfyr sikrer at fuglen forblir mør etter at den er avkjølt.

Trinn 2. Skrell løk og hvitløk. Skjær løken i fjær, hakk hvitløken så fint som mulig. Kuttemetoden er ikke grunnleggende. Vi gjør det som er praktisk.

Trinn 3. Slå på det elektriske apparatet, start programmet "Frying" eller "Baking", aktiver timeren i 20 minutter. Tilsett 2 ss vegetabilsk olje og la den varmes opp. Ta ut de hakkede grønnsakene og stek i flere minutter under omrøring.

Trinn 4. Når grønnsakene er myke, tilsett kyllingdelene. Krydre og stek i 10 minutter.

Trinn 5. Når den ene siden av kyllingen er dekket med en appetittvekkende skorpe, snu den til den andre og stek til slutten av programmet. Ensartet steking etterlater kjøttet saftig inni.

Trinn 6. Kombiner i mellomtiden fløten (fettinnholdet i produktet er ikke viktig) med mel og kyllingkrydder. Tilsett salt og pepper og rør til en jevn masse. I stedet for mel kan stivelse brukes som fortykningsmiddel.

Trinn 7. Hell det tilberedte stoffet på fuglen og bland.

Trinn 8. Lukk enheten og bytt modus til "Slukking". Still inn timeren på en halvtime. Matlaging til lydvarselet høres.

Trinn 9. Så snart signalet høres, slå av enheten, åpne lokket og legg ut fuglen. Om ønskelig supplerer vi med det du liker. God appetitt!

Kylling i slow cooker i rømmesaus

Kylling i saktekoker i rømmesaus har en delikat tekstur og en unik kremet ettersmak. Et fermentert melkeprodukt uansett fettinnhold er egnet for saus. For de som overvåker kaloriinnholdet i rettene og kostholdet, tar vi rømme med lite fett.

Matlagingstid – 1 time og 30 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

  • Kyllingbryst - 800 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Provençalske urter - etter smak.
  • Hvitløk - etter smak.
  • Salt - etter smak.
  • Rømme - 200 gr.
  • Olivenolje - til steking.
  • Grønt - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene.

Trinn 2. Vask brystet, tørk det tørt og skjær det ganske stort. Du kan bruke lårkjøtt i stedet for kyllingfilet.

Trinn 3. Etter å ha skrellet hvitløksfeddene og løken, hakk dem.

Trinn 4. Slå på enheten og trykk på "Frying"-knappen. Tilsett olivenolje. Så snart den blir varm, senk kyllingen og tilsett salt.

Trinn 5. Ikke glem å røre kjøttet. Så snart kyllingen er dekket med en jevn skorpe, tilsett de hakkede grønnsakene.

Trinn 6. Smak til med provençalske urter. Tilsett dine favorittkrydder etter eget skjønn.

Trinn 7. Rør og tilsett rømme. Fettinnholdet i det fermenterte melkeproduktet spiller ingen rolle. Vi bytter enheten til "Slukkingsmodus". Vi starter timeren i 40 minutter ved å lukke enheten.

Trinn 8. Midt i syklusen åpner du lokket og rører kjøttet.

Trinn 9. Server det møre kjøttet helt vanlig eller spis det opp med en siderett.

Trinn 10. Retten mister ikke fordelene selv når den er avkjølt. God appetitt!

Kylling med pasta i en langsom komfyr

Kylling med pasta i en langsom komfyr tar ikke mer enn en halv time å tilberede. Til oppskriften bruker vi kyllinglår, men du kan bruke hvilken som helst annen del av kyllingen. Filet eller ferdig lårkjøtt uten bein og skinn egner seg. I stedet for kongler kan du bruke spaghetti, nudler eller spiraler. Tilpass oppskriften slik at den passer dine smakspreferanser.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

  • Kyllinglår - 350 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Pastahorn – 250 gr.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Krydder - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - 3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Etter å ha vasket kyllinglårene, fjern skinn og bein. Skjær i små biter og legg i multikokerskålen. Hell i vegetabilsk olje og start "Frying"-programmet i 20 minutter.

Trinn 2. Mens kjøttet stekes, skrell løk og gulrøtter. Riv gulrøttene på et grovt rivjern og hakk løken tilfeldig. Etter 10 minutter legger du de oppkuttede grønnsakene til kjøttet. Bland grundig og kok til slutten av programmet.

Trinn 3. Tilsett pasta til den velduftende stekingen. Variasjonen av pasta kan være veldig forskjellig. Det er viktig at de er laget av durumhvete.

Trinn 4. Tilsett salt og andre krydder. Hell kokende vann slik at væsken lett dekker innholdet. Bytt enheten til "Slukkingsmodus". Etter å ha stilt timeren på 25 minutter, starter vi prosessen.

Trinn 5. Så snart pipetonen høres, åpne enheten og rør forsiktig i retten. Om ønskelig, tilsett smør og rør.

Trinn 6. Server retten og inviter medlemmer av husstanden til et måltid. God appetitt!

Stuet kål med kylling i en langsom komfyr

Stuet kål med kylling i en langsom komfyr er en ideell budsjettrett for en stor familie. Oppskriften er ideell for travle husmødre som ønsker å spare tid og ikke stå ved komfyren i timevis. Du kan bytte ut kyllingfileten med bakdelen eller lårkjøttet.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

  • Kyllingfilet - 300 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Kål - 700 gr.
  • Gulrøtter - 1 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Tomatpuré - 1 ss.
  • Vann - 200 ml.
  • Kvernet svart pepper - etter smak.
  • Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1.Etter å ha slått på det elektriske apparatet, smør bunnen og veggene til multikokerbollen med vegetabilsk olje. Etter å ha skrellet løken, kutt etter ønske. Etter å ha frigjort gulrøttene fra skinnet, riv dem eller skjær dem i barer. Legg skivene i olje.

Trinn 2. Start "Baking"-funksjonen på multikokerpanelet og still inn tiden til 40 minutter. La grønnsakene småkoke.

Trinn 3. Skyll fuglen, tørk den, kutt den i middels biter. Loss for grønnsakssteking. Etter omrøring, stek litt.

Trinn 4. Fjern visne blader fra kål. Hakk grønnsaken og legg den deretter til kjøttet og grønnsakene. Lukk lokket.

Trinn 5. Kok til programmet slutter. Pisk tomatpureen i et glass varmt vann. Kan erstattes med tomatsaus, ketchup eller moste tomater. Hvis fyllet er surt, balanser smaken med sukker. Så snart signalet høres, hell sausen i kålen. Etter å ha blandet godt, lukk enheten og bytt til "Quenching" -modus.

Trinn 6. Start timeren i 1 time. Hvis kålen er ung, reduser stuvetiden til en halvtime. Koker du den i en time, blir den til grøt og ødelegger hele utseendet. Etter å ha fullført modusen, slå av enheten. Etter å ha åpnet assistenten, legger vi ut den stuvede kålen i porsjoner. God appetitt!

Chakhokhbili fra kylling i en langsom komfyr

Kylling chakhokhbili i en langsom komfyr har en utrolig aroma takket være bruken av aromatiske krydder. Chakhokhbili serveres alene med flatbrød eller andre melprodukter, og eventuelt supplert med en siderett. Retten blir saftig og har et attraktivt utseende som lokker.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 1

Ingredienser:

  • Kylling - 1 kadaver.
  • Løk - 350 gr.
  • Tomater i egen juice – 700 gr.
  • Malt paprika - 0,5 ts.
  • Salt - etter smak.
  • Khmeli-suneli - 0,5 ss.
  • Grønt - etter smak.
  • Sorte pepperkorn - 1 ts.
  • Korianderfrø - 0,5 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene.

Trinn 2. Ta krydderne i sin helhet. Hell dem i en morter og gni kraftig for å oppnå ønsket resultat.

Trinn 3. Blend tomatene i sin egen juice med en blender eller mal gjennom en sil. Skrell løken og kutt i halve ringer av middels tykkelse. Hermetiske tomater kan erstattes med ferske ved først å fjerne skinnet.

Trinn 4. Vask kyllingskrotten i detalj og tørk den med papirhåndklær. Skjær i biter ved skjøtene. Ryggraden kan fjernes og brukes til å lage kyllingkraft. Del brystet i deler.

Trinn 5. Slå på multikokeren. Legg kyllingdeler i en bolle. Vi starter enheten i "Frying" -modus; hvis denne funksjonen ikke er tilgjengelig, trykk på "Baking" -knappen. Still inn timeren på 15 minutter, stek fuglen i 7 minutter.

Trinn 6. Snu kyllingen, tilsett løkhalvringer og krydder. Stek til slutten av programmet, husk å røre.

Trinn 7. Etter lydvarslingen, hell i de purerte tomatene og bland. Etter at du har lukket enheten, aktiverer du "Stew" eller "Meat"-modus i 20 minutter. Hvis multikokeren ikke støtter trykkokerfunksjonen, må du øke koketiden til 1 time.

Trinn 8. Etter varselet åpner du lokket.

Trinn 9. Server retten, dekorer med hakkede urter. Jo flere varianter av greener vi bruker, jo mer appetittvekkende blir resultatet. God appetitt!

( 195 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert