Langoustines på grillen

Grillede langoustines er en original idé for en piknik med familie eller venner. Sjømatproduktet vil glede deg med sitt utseende og utrolige smak. Forbered en lys rett som på ingen måte er dårligere enn restaurantservering. Legg merke til 4 steg-for-steg kulinariske oppskrifter!

Hvordan tilberede langoustines deilig på en grill?

Levende brannstekt langoustines kan tilberedes på grillen på 25 minutter. En varm matbit ved bålet vil tjene som en utmerket anledning til å samle venner eller familie. Selv kulinariske nybegynnere kan takle det!

1. 
   Hvordan lage langoustines på grillen? Du kan umiddelbart kjøpe dem uten skall og hode. Ellers må du rengjøre produktet selv. Det er viktig å fjerne den svarte stripen langs mønet.
2. 
   Legg den tilberedte sjømaten på en tallerken og hell saften av en halv sitron over. Tilsett umiddelbart krydder og havsalt etter smak.
3. 
   Legg en rist på grillen med kull. Vi fordeler langoustiner i krydder over. Kok i ca 5 minutter over høy varme fra bålet.
4. 
   Snu produktet forsiktig. Vi koker like mye på den andre siden.
5. 
   Legg de ferdige langoustinene på et serveringsfat med salatblader. Pynt retten med limebåter og server. God appetitt!

Trinn-for-steg oppskrift for å tilberede langoustines i skallet på grillen

Sjømat over bålet er en lys og utrolig velsmakende kulinarisk idé. Tilbered deilige langoustines i skallet med en enkel oppskrift som du ikke vil bruke mye tid på. Retten kan serveres både utendørs og hjemme.

Koketid: 30 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Langoustines – 1 kg.
• Sitron - 1 stk.
• laurbærblad - 3 stk.
• Havsalt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Tin langoustiner i skallet på forhånd og vask dem. Det er ikke nødvendig å skrelle dem fra skallet, men du kan gjøre et lite kutt i møneområdet og fjerne den svarte stripen for å unngå overflødig bitterhet.

2. Overfør det tilberedte produktet til en plastpose. Dryss arbeidsstykket med havsalt og hell sitronsaft. Rør forsiktig i innholdet slik at tilleggsingrediensene blir jevnt fordelt.

3. Ha langoustinene over på grillen. Vi legger den over grillen med varme kull. Kok i ca 5-7 minutter.

4. Etter dette snur du sjømaten forsiktig med en tang. Hold på kullene i ca 5 minutter.

5. Fjern de ferdige langoustines fra grillen og legg dem over på en stor tallerken. Vi kompletterer retten med laurbærblader og sitronskiver. Du kan prøve!

Utrolig deilige marinerte langoustines på grillen

En utmerket sjømatsnack for en gruppe mennesker er langoustines tilberedt i frisk luft. For å gjøre retten så fyldig og levende som mulig, mariner du den i en velduftende saus.

Koketid: 1 time og 15 minutter

Koketid: 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Langoustines – 1 kg.
• Sennep - 100 gr.
• Østerssaus - 1 ts.
• Olivenolje - 2 ss.
• Limejuice - 2 ss.
• Hvitløk - 6 fedd.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Å sende inn:

• avokado - 1 stk.
• Olivenolje - 1 ss.
• Sennep - 1 ts.
• Limejuice - 1 ts.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Persille - 0,5 haug.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Legg den nødvendige mengden langoustines i en dyp tallerken.

2. La oss forberede de nødvendige ingrediensene for å tilberede en krydret marinade.

3. Kombiner sennep, østerssaus, olje, limejuice, salt, pepper og hakkede hvitløksfedd i en felles bolle. Rør massen grundig.

4. Hell den aromatiske blandingen over langoustinene. Rør innholdet og mariner i minst en time.

5. På dette tidspunktet kan du tilberede en saus til servering ved å bruke avokado og krydder. La oss forberede de nødvendige produktene.

6. Mal og bland avokado, persille, hvitløk, sennep, limejuice, olje, salt og pepper til en jevn masse.

7. Marinert sjømat kan legges på grillen. Kok ingrediensen over bålet i ca 7 minutter, snu den regelmessig.

8. Når du er klar, overfører du hummerne til en tallerken. Pynt retten og server med saus. God appetitt!

Hvordan enkelt og deilig steke langoustines med soyasaus på grillen?

Saftige langoustines over bålet oppnås etter marinering i soyasaus. En interessant og lyst smakende rett vil bli verdsatt av dine kjære og gjester. Forbered en rett for en uforglemmelig hjemmepiknik.

Koketid: 2 timer 20 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Langoustines – 2 kg.
• Soyasaus - 100 ml.
• Sitron - 1 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Kvernet rød pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1.Vi tiner langoustines, skyller dem under vann og lager et lite kutt på ryggraden.

2. Bruk hendene eller pinsett, fjern de svarte stripene - spiserøret. Dette vil fjerne overflødig bitterhet fra den ferdige retten.

3. Senk sjømatprodukter i en stor, praktisk beholder. Dryss dem med kvernet rød pepper, hakkede hvitløksfedd og hell soyasaus med sitronsaft. Rør og mariner i ca 2 timer.

4. Overfør de tilberedte langoustines til grillen. Legg den på grillen med glødende kull.

5. Stek retten på begge sider i 4-5 minutter.

6. Duftende og rosenrøde langoustines er klare. Legg dem på tallerkener, topp med sitronskiver og server!