Flatbrød i stekepanne - 10 raske og smakfulle oppskrifter

Flatbrød i stekepanne er et superenkelt og deilig bakt produkt som vil hjelpe deg i enhver uklar situasjon. Deigen tilberedes av tilgjengelige ingredienser som nesten alltid er tilgjengelig hjemme. Og hvis du ikke har det hjemme, kan du absolutt kjøpe det i hvilken som helst butikk. Raske flatbrød er mat som ikke krever spesiell teknologi for å tilberede. Uten å overdrive kan hvem som helst finne ut av oppskriften. Les utvalget og velg ditt favorittalternativ. Alle oppskriftene er universelle og kan enkelt tilpasses for å passe deg selv.

Kefir flatbrød i en stekepanne

Kefir flatbrød i en stekepanne blir uvanlig myke og møre. Natronen gjør jobben sin og gjør bakevarene luftige og luftige. Flatbrød kan spises i stedet for brødprodukter, og hvis du tilsetter sukker, vil det gjøre bakevarene til en søt godbit for te, med et minimum av innsats.

1. 
   På bordet, samle de nødvendige ingrediensene til de mest delikate hjemmelagde bakevarene.
2. 
   Hell 250 milliliter kefir og to spiseskjeer vegetabilsk olje i bollen der du skal elte deigen. Fjern kefiren fra kjøleskapet på forhånd og la den varmes opp ved romtemperatur eller varm den litt i mikrobølgeovnen.
3. 
   Tilsett en halv teskje natron til kefiren og rør grundig til en karakteristisk skummende reaksjon dannes.
4. 
   Deretter sikter du 350 gram hvetemel og en teskje salt gjennom en fin sil.
5. 
   Elt myk elastisk deig.
6. 
   Pakk deigen inn i en pose eller matfilm og la den hvile i 15 minutter.
7. 
   Etter hvile slår du ned deigen.
8. 
   Deretter kutt den i 4 deler.
9. 
   Bruk en kjevle til å danne en pen sirkel som er litt mindre enn diameteren på pannen du skal steke flatbrødet i.
10. 
    Bruk en gaffel til å punktere hele området av kaken.
11. 
    Varm opp stekepannen på komfyren, still temperaturen til middels. Smør bunnen lett med olje. Legg ut flatbrødet.
12. 
    Når tortillaen er brunet, snu den forsiktig over på den andre siden. Stek i 3 minutter på hver side.
13. 
    Legg den gyllenbrune kaken på en tallerken og kle den sjenerøst med smør.
14. 
    Stek alle tortillaene, ikke glem å belegge hver med smør på begge sider.
15. 
    Flatbrødene blir dynket i smør og blir enda møre.
16. 
    Server varme flatbrød som brød til lunsj eller te med favoritttilskuddene dine - honning, syltetøy eller syltetøy.
17. 
    Absolutt alle vil like porøse kaker! God appetitt!

Flatbrød med ost og urter i stekepanne

Flatbrød med ost og urter i stekepanne blir mega appetittvekkende. Forretten er enkel å tilberede. Flatbrød fylt med ost er absolutt deilig når de serveres varme.Denne stretchy osten er rett og slett gal. Men hvis du bruker myke varianter, erstatter fyllet, for eksempel med "Adygei", vil retten selv når den er avkjølt, være utrolig.

Matlagingstid – 45 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Hvetemel - 430 gr.
• Kefir - 200 ml.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Ost - 280 gr.
• Grønt - etter smak.
• Natron - 1 ts.
• Salt - 0,5 ts.
• Sukker - 0,5 ts.
• Smør - 70 gr.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell 200 milliliter kefir i bollen der du skal elte deigen. Fjern kefiren fra kjøleskapet på forhånd og la den varmes opp ved romtemperatur eller varm den litt i mikrobølgeovnen. Pisk inn et kyllingegg etter vask og tørking.

Trinn 2. Hell en teskje natron, salt, sukker, hell en spiseskje luktfri vegetabilsk olje. Ved hjelp av rørebevegelser, få til dannelsen av en karakteristisk skummende reaksjon.

Trinn 3. Sikt deretter ca 430 gram hvetemel gjennom en fin sil. Elt myk elastisk deig. Pakk deigen inn i en pose eller matfilm og la den hvile i 10 minutter.

Trinn 4: Forbered fyllet i mellomtiden. Riv 280 gram ost i en bolle. Velg din favorittvariant. Skyll og tørk favorittgrønnsakene dine, hakk og tilsett osten. Tilsett lett salt og pisk inn et kyllingegg, etter vask og tørking. Røre.

Trinn 5: Etter hvile slår du ned deigen. Deretter kutt den i 4 deler. Del også fyllet i 4 deler. Strekk deigen med hendene og legg fyllet i midten.

Trinn 6. Klyp de løse kantene på deigen.

Trinn 7Bruk en kjevle til å danne en pen sirkel som er litt mindre enn diameteren på pannen du skal steke flatbrødet i.

Trinn 8. Varm opp stekepannen på komfyren, sett temperaturen til middels. Legg ut flatbrødet. Kok tildekket. Når tortillaen er brunet, snu den forsiktig over på den andre siden. Stek i 4 minutter på hver side.

Trinn 9. Plasser den gyllenbrune kaken på en tallerken og dekk den sjenerøst med smør med en silikonbørste.

Trinn 10. Stek alle tortillaene, ikke glem å belegge hver med smør på begge sider. Server varme flatbrød med deilig fyll med aromatisk søt te. Spis deilig og nyt. God appetitt!

Flatbrød med pølse og ost i stekepanne

Et flatbrød med pølse og ost i en stekepanne blir utrolig appetittvekkende og ganske mettende. Et utmerket alternativ for en velsmakende matbit som er praktisk å ta med på jobb eller på tur. Disse flatbrødene lager jeg ofte til frokost. Prøv det og du vil få ekstraordinære følelser!

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

• Hvetemel - 230-250 gr.
• Melk - 125 ml.
• Hard ost - 150 gr.
• Kokt pølse - 110 gr.
• Salt - etter smak.
• Grønt - etter smak.
• Smør - til smøring.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sikt 250 gram hvetemel i bollen der du skal elte deigen.

Trinn 2. Salt og hell 125 milliliter melk. Ta melken ut av kjøleskapet på forhånd og la den varmes opp i romtemperatur eller varm den litt i mikrobølgeovnen. Elt myk elastisk deig. Dekk deigen med en pose eller dekk med matfilm og la den hvile i 10 minutter.

Trinn 3.I mellomtiden begynner du å forberede fyllet. Skjær den kokte pølsen i terninger. Du kan forresten bruke hvilken som helst pølse. Kokt kjøtt vil også være passende.

Trinn 4. Riv osten. Velg din favorittost. Generelt kan du eksperimentere hver gang.

Trinn 5. Skyll og tørk favorittgrønnsakene dine, hakk med en kniv.

Trinn 6. Legg fyllingrediensene i en felles beholder.

Trinn 7. Rør godt.

Trinn 8: Etter hvile slår du ned deigen. Deretter kutt den i 6 stykker.

Trinn 9: Bruk en kjevle til å danne en pen sirkel.

Trinn 10. Legg fyllet i midten av flatbrødet.

Trinn 11. Klem de frie kantene godt sammen.

Trinn 12. Bruk en kjevle og kjevle den ut til en størrelse som er mindre enn diameteren på pannen du skal steke flatbrødet i.

Trinn 13. Varm opp stekepannen på komfyren, sett temperaturen til middels. Smør bunnen lett med olje. Legg ut flatbrødet. Når tortillaen er brunet, snu den forsiktig over på den andre siden. Stek i 4 minutter på hver side, dekket.

Trinn 14. Legg den gyllenbrune kaken på en tallerken og dekk den sjenerøst med smør.

Trinn 15. Stek alle tortillaene, pensle hver med smør på begge sider.

Trinn 16. Server varme kaker med te. God appetitt!

Flatbrød med cottage cheese i stekepanne

Flatbrød med cottage cheese i stekepanne er et fantastisk alternativ for en smakfull og mettende frokost. Saftige flatbrød passer perfekt til nytraktet te. Flatbrød er praktiske å ha med seg på jobb eller piknik. Den sprø skorpen med et delikat fyll vil gjøre deg gal. Forbered det, og du vil ikke angre!

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 6

Ingredienser:

• Hvetemel - 450 gr.
• Vann - 200 ml.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Salt - 1 ts.

For fylling:

• Cottage cheese - 300 gr.
• Grønne - en gjeng.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Smør - til smøring.

Kokeprosess:

Trinn 1. På bordet, samle de nødvendige ingrediensene for saftig hjemmelaget baking.

Trinn 2. Hell 200 milliliter vann og en spiseskje luktfri vegetabilsk olje i bollen der du skal elte deigen. Salt og sikt 450 gram hvetemel.

Trinn 3. Elt til en myk, elastisk deig.

Trinn 4. Pakk deigen inn i en pose eller matfilm og la den hvile i 10 minutter.

Trinn 5: Forbered fyllet i mellomtiden. Ha 300 gram cottage cheese i en bolle. Velg din favorittvariant, det viktigste er ikke for vått. Skyll og tørk favorittgrønnsakene dine, hakk og legg til cottage cheese. Tilsett salt og pepper. Røre.

Trinn 6: Etter hvile slår du ned deigen. Deretter kutt den i 6 stykker.

Trinn 7. Del også fyllet i 6 deler. Strekk deigen med hendene eller kjevle den ut med en kjevle, legg aromafyllet i midten.

Trinn 8. Klem de løse kantene på deigen.

Trinn 9. Bruk en kjevle til å danne en pen sirkel som er litt mindre enn diameteren på pannen du skal steke flatbrødet i.

Trinn 10. Varm opp stekepannen på komfyren, sett temperaturen til middels. Legg ut flatbrødet. Kok tildekket. Når tortillaen er brunet, snu den forsiktig over på den andre siden. Stek i 4 minutter på hver side.

Trinn 11. Legg det rosenrøde, deilige flatbrødet på en tallerken og smør rikelig med smør.

Trinn 12. Stek alle tortillaene, ikke glem å belegge hver med smør på begge sider. Server varme flatbrød med det mest delikate fyllet med aromatisk te. Spis deilig og nyt. God appetitt!

Vannkaker uten gjær

Vannkaker uten gjær er deilig! Tilberedningsprosessen er enkel og tar minimal tid. Deilige bakverk passer utmerket til mat i stedet for bakevarer. Og drysser du kakene med vaniljesukker eller melis, så er megabudsjettdesserten klar for te!

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Hvetemel - 1,5 ss.
• Vann - 0,5 ss.
• Salt - 0,25 ts.
• Vegetabilsk olje - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1: Samle ingredienser til sprø hjemmelagde bakevarer.

Trinn 2. Hell et halvt glass vann og en teskje luktfri solsikkeolje i bollen der du skal elte deigen. Varm opp vannet på forhånd.

Trinn 3. Sikt deretter 1,5 kopper hvetemel og en kvart teskje salt gjennom en fin sil.

Trinn 4. Elt til en myk, elastisk deig. Pakk deigen inn i en pose eller matfilm og la den hvile i 10 minutter.

Trinn 5: Etter 10 minutter slår du ned deigen. Deretter kutt den i 4 deler. Ved hjelp av en kjevle danner du en sirkel med mindre diameter enn stekepannen du skal steke flatbrødet i. Varm opp stekepannen på komfyren, still temperaturen til middels. Legg ut flatbrødet.

Trinn 6. Når tortillaen er brunet, snu den forsiktig over på den andre siden. Stek i 2 minutter på hver side.

Trinn 7. Overfør den gyllenbrune kaken til en tallerken. Stek alle tortillaene til de er deilig gyldne.

Trinn 8. Server varme flatbrød som brød til lunsj eller te med favoritttilskuddene dine – kondensert melk, syltetøy eller syltetøy.

Trinn 9. Absolutt alle vil elske de sprø flatbrødene! Spis deilig og nyt. God appetitt!

Melk flatbrød i en stekepanne

Melkeflatbrød i stekepanne er en appetittvekkende hjemmelaget rett som kan tilpasses slik at den passer deg og tilberedes med ulike fyll. Flatbrød serveres med te til frokost eller som et solid mellommåltid. Disse flatbrødene er praktiske å ha med seg på tur. Bakevarene blir myke og med mye fyll, og tilberedningen kunne ikke vært enklere!

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Hvetemel - 160 gr.
• Melk - 200 ml.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Ost "Suluguni" - 130 gr.
• granulert sukker - 0,5 ts.
• Salt - etter smak.
• Bakepulver - 5 gr.
• Smør - 50 gr.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. I bollen der du skal lage deigen, pisk et stort kyllingegg, etter å ha skylt og tørket det. Salt og sukker. Bland grundig med en visp til den er jevn. Hvis eggene er små, pisk inn 2.

Trinn 2. Bland hvetemel med bakepulver. Jeg bruker premium mel. Bevæpnet med en sil, berik den med oksygen. Deretter introduserer du det flytende stoffet gradvis i flere doser.

Trinn 3. Hell i 200 milliliter melk. Varm melken i romtemperatur eller varm den litt i mikrobølgeovnen. Rør til en homogen, jevn konsistens oppnås med en visp slik at det ikke er klumper.

Trinn 4. Riv favorittosten din. Jeg bruker Suluguni. Hell i deigen og rør for å fordele osten jevnt gjennom deigen.

Trinn 5. Varm opp stekepannen på komfyren, sett temperaturen til middels. Smør bunnen lett med olje. Legg ut deigen. Når tortillaen er brun, snu den med en slikkepott og stek til den er gylden på den andre siden. Beregn 3-4 minutter på hver side.

Trinn 6.Legg den brunede ostekaken på et fat og pensle sjenerøst med smeltet smør.

Trinn 7. Stek alle tortillaene, ikke glem å belegge hver med smør på begge sider. Bruk varme flatbrød som brød til lunsj eller unn familie og venner med te. God appetitt!

Zucchini flatbrød i en stekepanne

Zucchini-flatbrød i stekepanne er et elegant alternativ for en deilig rett, servert varm eller kald. Zucchinikaken viser seg å være tilfredsstillende og ganske appetittvekkende. Enkle og rimelige ingredienser brukes til tilberedning. Prosessen er ganske rask og enkel. Lag mat og spis deilig!

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 8

Ingredienser:

• Hvetemel - 80 gr.
• Zucchini - 600 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Hvitløk - 2 tenner.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1: Kombiner ingrediensene til en deilig squashkake.

Trinn 2. Skyll, tørk og riv mellomstor zucchini med et rivjern eller bruk et spesielt prosessortilbehør. Tilsett salt og vent ca 10 minutter. Bruker du overgrodde frukter, skrell dem fra innsiden og skrell.

Trinn 3. Etter 10 minutter bruker du hendene til å presse væsken ut av squashen. Pisk inn kyllingeggene.

Trinn 4. Skrell et par fedd hvitløk og passer gjennom en hvitløkspresse. Rør godt om.

Trinn 5. Tilsett 80 gram hvetemel til zucchinien. Pepper det.

Trinn 6. Rør zucchiniblandingen til den er jevn.

Trinn 7. Varm opp stekepannen på komfyren, sett temperaturen til middels. Smør bunnen og veggene lett med olje. Legg squashblandingen og fordel den jevnt med en slikkepott.

Trinn 8Kok tildekket på lav varme i ca 15 minutter.

Trinn 9. Når tortillaen er brunet, dekk pannen med en tallerken eller, som jeg gjorde, et skjærebrett.

Trinn 10: Snu tortillaen forsiktig over på den andre siden.

Trinn 11. Overfør til pannen. Sett til beredskap i 15 minutter, tildekket.

Trinn 12. Overfør den gyllenbrune kaken til en tallerken.

Trinn 13. Unn familien din med dette velduftende flatbrødet, smaksatt med rømme om ønskelig. God appetitt!

Flatbrød med poteter i stekepanne

Pannekaker med poteter i en stekepanne - en forenklet og rask versjon av paier med poteter. Jeg lager en solid rett av rester av potetmos etter lunsj. Alle elsker flatbrød, de er praktiske å ta med seg overalt. Appetittvekkende flatbrød med delikat fyll og myk deig krever ikke mye innsats.

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Hvetemel - 2,5-3 ss.
• Kefir - 250 ml.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Natron - 1/4 ts.
• Salt - 1/2 ts.

For fylling:

• Potetmos - 300 gr.
• Hard ost - 80 gr.
• Grønt - etter smak.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Paprika - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell 250 milliliter kefir i bollen der du skal elte deigen. Fjern kefiren fra kjøleskapet på forhånd og la den varmes opp ved romtemperatur eller varm den i mikrobølgeovnen. Pisk inn et kyllingegg etter vask og tørking.

Trinn 2. Tilsett natron og salt. Ved hjelp av rørebevegelser, få til dannelsen av en karakteristisk skummende reaksjon. Deretter beriker du melet med oksygen ved å sikte gjennom en fin sil. Jeg bruker premium hvetemel.

Trinn 3. Elt til en myk, elastisk deig.Pakk deigen inn i en pose eller dekk den med matfilm og la den stå i 10 minutter.

Trinn 4: Tilbered fyllet mens deigen hviler. Legg 300 gram av gårsdagens potetmos i en bolle, riv 80 gram ost. Velg din favorittvariant.

Trinn 5. Hakk hvitløken, tilsett fyllet, smak til med paprika, kvernet pepper og salt.

Trinn 6. Skyll og tørk favorittgrønnsakene dine, hakk med en kniv og legg til fyllet.

Trinn 7. Rør om fyllet.

Trinn 8: Etter hvile slår du ned deigen. Deretter kutt den i 4 deler. Del også fyllet i 4 deler. Strekk deigen med hendene og legg det deilige fyllet i midten.

Trinn 9. Klem de løse kantene på deigen. Bevæpnet med en kjevle danner du en flat kake med mindre diameter enn pannen du skal steke i.

Trinn 10. Varm opp stekepannen på komfyren, sett temperaturen til middels. Smør bunnen med olje. Legg ut flatbrødet. Kok tildekket. Når tortillaen er brun, snu den over på den andre siden. Stek i 5 minutter på hver side.

Trinn 11. Legg det velduftende flatbrødet på en tallerken. Stek alle tortillaene på samme måte. Server varme bakverk med aromatisk te. Spis med glede og appetitt. Nyt!

Frodige flatbrød med rømme i en stekepanne

Frodige flatbrød med rømme i en stekepanne ser utrolig appetittvekkende ut. De tilberedes som bakervarer til middagsbordet. Og hvis du drysser hjemmelagde bakevarer med duftende kanel eller melis, blir sconesene til en fantastisk godbit for et vennlig teselskap.

Matlagingstid – 1 time 00 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 7

Ingredienser:

• Hvetemel - 500 gr.
• Rømme - 300 gr.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Natron - 1 ts.
• Salt - 0,25 ts.
• granulert sukker - 2 ss.
• Smør - 50 gr.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell ferdig smeltet smør i beholderen der du skal kombinere ingrediensene til flatbrødene, tilsett 300 gram rømme og visp inn et kyllingegg. Salt og sukker. Rør godt om.

Trinn 2. Deretter legger du til 500 gram premium hvetemel og en teskje natron, og beriker de tørre ingrediensene med oksygen.

Trinn 3. Elt til en myk, elastisk deig. Dekk til med et rent kjøkkenhåndkle, pakk inn i en pose eller dekk til med matfilm, og la det trekke i ca 15 minutter.

Trinn 4: Etter hvile slår du ned deigen. Deretter kutt den i 7 stykker. Bruk en kjevle til å lage en flat kake med mindre diameter enn pannen du skal steke bakevarene i.

Trinn 5. Varm opp stekepannen på komfyren, still temperaturen til moderat. Smør bunnen lett med olje. Legg ut flatbrødet. Når tortillaen er brunet, snu den forsiktig over på den andre siden. Det vil ta ca 3 minutter på hver side før flatbrødet blir brunt. Legg den brunede kaken på et fat.

Trinn 6. Stek alle tortillaene på denne måten.

Trinn 7. Server varme gyldne kaker som brød til ethvert måltid eller til te med favoritttilskuddene dine - honning, syltetøy eller syltetøy. Spis godt og ha det gøy. God appetitt!

Raske flatbrød laget med kokende vann og mel

Raske flatbrød laget med kokende vann og mel er en sprø godbit som ikke lar noen være likegyldige. Ved å tilsette vanillin og drysse aromatisk kanel på toppen, blir enkle flatbrød til en guddommelig delikatesse. Denne desserten vil utvilsomt bli verdsatt av enhver søt tann.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4

Ingredienser:

• Hvetemel - 150 gr.
• Kokende vann - 150 ml.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. På bordet, samle de nødvendige ingrediensene for sprø bakevarer.

Trinn 2. Mål opp 150 gram hvetemel. Hell i en bolle.

Trinn 3. Hell 150 milliliter kokende vann.

Trinn 4. Vær forsiktig så du ikke brenner hendene dine, elt til en myk, elastisk deig. Pakk deigen inn i en pose eller matfilm og la den hvile i 10 minutter.

Trinn 5: Etter hvile slår du ned deigen. Deretter kutt den i 4 deler. Bruk en kjevle til å danne en pen sirkel som er litt mindre enn diameteren på pannen du skal steke flatbrødet i. Bruk en kniv og skjær snitt over hele området av kaken.

Trinn 6. Varm opp stekepannen på komfyren, sett temperaturen til middels. Smør bunnen lett med olje. Legg ut flatbrødet. Når tortillaen er brunet, snu den forsiktig over på den andre siden. Stek i 3 minutter på hver side.

Trinn 7. Legg den gyldne kaken på en tallerken. Rist alle tortillaene.

Trinn 8. Server deilige flatbrød med te og favoritttilskuddene dine - honning, syltetøy eller syltetøy. Spis hjertelig og ha det gøy!