Flatbrød laget med vann og mel i en stekepanne er et veldig smakfullt, allsidig produkt til hjemmebordet ditt. Den appetittvekkende godbiten kan spises vanlig eller serveres til ulike varme retter. For eksempel til supper eller kjøttgodbiter. For å lage din egen, bruk et kulinarisk utvalg av seks enkle oppskrifter med steg-for-steg-bilder.
Enkle flatbrød laget med vann og mel i en stekepanne
Enkle flatbrød laget med vann og mel i en stekepanne er en deilig kulinarisk løsning for bordet ditt. Den ferdige rødmosset godbiten kan serveres som brød til varme retter eller bare spises med saus. Å lage deilige flatbrød er slett ikke vanskelig. For å gjøre dette, følg enkle trinnvise beskrivelser av tilberedningsprosessen.
- Mel 500 (gram)
- Vann 1 (briller)
- Bakepulver ½ (teskjeer)
- Sitronsyre 1 klype
- Salt 1 (teskjeer)
- Vegetabilsk olje til steking
-
Flatbrød laget med vann og mel i stekepanne er veldig enkle å tilberede. Sikt den angitte mengden mel i en stor bolle.
-
Tilsett salt til den tørre massen. Mengden kan justeres etter smak.
-
Tilsett deretter natron og sitronsyre. Bland innholdet.
-
Hell et glass kaldt kokt vann i den tørre blandingen.
-
Vi begynner å blande innholdet.
-
Elt deigen og form en elastisk ball.
-
Fra den resulterende klumpen lager vi pene flate kaker og steker dem i vegetabilsk olje på begge sider til de er gyldenbrune.
-
Appetittvekkende gyldne kaker laget av mel og vann er klare. Du kan unne deg selv!
Vann flatbrød med mel og egg
Vannkaker med mel og egg blir veldig luftige og rosenrøde. De er ideelle å servere sammen med supper og kjøttretter til lunsj. Du kan også spise denne deilige melgodbiten akkurat som det. Sørg for å prøve å lage dine egne flatbrød ved å bruke vår velprøvde trinnvise oppskrift.
Koketid - 35 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Mel - 250 gr.
- Vann - 70 ml.
- Egg - 1 stk.
- Salt - 1/3 ts.
- Vegetabilsk olje - 1 ts. + til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered alle produktene fra listen.
Trinn 2. Knekk egget i en dyp bolle. Vi supplerer den med salt.
Trinn 3. Sikt melet her. Hell i vann i romtemperatur og elt til en klissete, elastisk deig.
Trinn 4. Plasser den resulterende klumpen på arbeidsflaten. Lag en liten fordypning i den og hell i en teskje vegetabilsk olje.
Trinn 5. Elt deigen igjen og la den hvile i 15 minutter. Deretter danner vi en pølse, som vi kutter i like tykke biter.
Trinn 6. Rull hver del til en liten kake.
Trinn 7. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og legg en flat kake. Stek hver på begge sider til de er gyldenbrune.
Trinn 8. Lyse og rosenrøde kaker laget av mel, vann og egg er klare. Server til bordet!
Butterkaker laget med mel og vann
Butterkaker laget med mel og vann har en gyllen skorpe og en behagelig crunch. De kan serveres som brød eller spises bare sånn. For å tilberede en original godbit trenger du de enkleste ingrediensene.Legg merke til vår velprøvde kulinariske oppskrift.
Koketid - 1 time
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Mel - 250 gr.
- Halvparten vann med melk - 70 ml.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
- Smør - 40 gr.
- Salt - 1 klype.
Kokeprosess:
Trinn 1. Sikt melet, bland det med salt og hell det i en dyp bolle.
Trinn 2. Lag en liten fordypning i den tørre blandingen. Tilsett vann og melk her.
Trinn 3. Vi begynner å elte ingrediensene til vi får en klissete, viskøs deig. La ham hvile i 20 minutter.
Trinn 4. Del den resulterende klumpen i 2 deler. Dryss brettet med mel og elt deigen til en flat kake.
Trinn 5. Etterpå ruller du ut arbeidsstykket veldig tynt.
Trinn 6. Smelt smøret og bland med vegetabilsk olje.
Trinn 7. Belegg et tynt lag med blandingen. Rull den sammen til en rull.
Trinn 8. Rull den resulterende rullen til en snegleform og legg den i kjøleskapet i 30 minutter.
Trinn 9. Kna den avkjølte sneglen etter en stund.
Trinn 10. Rull forsiktig ut til størrelsen på pannen.
Trinn 11. Legg flatbrødet i en godt oppvarmet tørr stekepanne.
Trinn 12. Stek den til den er gyldenbrun på begge sider.
Trinn 13. Sprø og gyllenbrune butterkaker laget med vann og mel er klare. Hjelp deg selv!
Vann flatbrød med mel, smør og salt
Vannkaker med mel, smør og salt blir veldig myke, appetittvekkende og rosenrøde. Denne godbiten vil ideelt sett komplementere og dekorere hjemmebordet ditt. Sørg for å prøve å lage dine egne duftende flatbrød. For å gjøre dette, bruk en enkel steg-for-steg oppskrift fra vårt utvalg.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 5
Ingredienser:
- Mel - 400 gr.
- Vann - 200 ml.
- Bakepulver - 1 ts.
- Salt - 1 klype.
- Sukker - 50 gr.
- Vegetabilsk olje – 70 ml + til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Sikt melet godt gjennom en fin sil og rør det med salt og bakepulver.
Trinn 2. Tilsett sukker til den tørre blandingen og hell i avkjølt kokt vann og vegetabilsk olje. La oss begynne å elte deigen. Pakk den ferdige deigen inn i matfilm og la hvile i 30 minutter.
Trinn 3. Etter tid deler du deigen i flere deler. Det vil være praktisk å danne en tykk pølse og kutte den.
Trinn 4. Dryss hver del med mel og rull den til en tynn kake.
Trinn 5. Overfør arbeidsstykkene til en stekepanne godt oppvarmet med vegetabilsk olje.
Trinn 6. Stek på begge sider til de er gyldenbrune.
Trinn 7. Deilige og raske hjemmelagde flatbrødene er klare. Hjelp deg selv!
Flatbrød på vann med semulegryn
Vannkaker med semulegryn er en original kulinarisk idé for hjemmemenyen din. Den ferdige godbiten vil være veldig øm og lys i smaken. Spis vanlig eller server til varme lunsjretter. Dine kjære vil bli positivt overrasket, så ta vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- semulegryn - 250 gr.
- Varmt vann - 100 ml.
- Olivenolje - 70 ml.
- Salt - 0,5 ts.
- Sukker - 1 ts.
- Bakepulver - 1 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hell semulegryn i en dyp bolle. Tilsett olivenolje her. Mal alt grundig.
Trinn 2. Tilsett salt, sukker og bakepulver.
Trinn 3. Hell i varmt kokt vann og begynn å elte en myk, homogen deig.
Trinn 4. Form en pen, glatt bolle og la den hvile i 5 minutter.
Trinn 5. Del deigen i to deler. Fra hver danner vi en pen, luftig kake.
Trinn 6. Lag hull i flatbrødene med en gaffel.Ha dem over i en varm tørr stekepanne og stek på begge sider til de er gyldenbrune.
Trinn 7. Deilige og raske hjemmelagde semulegrynkaker er klare. Du kan prøve!
Gjærbakst på vann
Gjærkaker laget med vann blir veldig luftige og rosenrøde. De er ideelle å servere sammen med supper og varme kjøttretter. Denne melgodbiten kan spises akkurat slik. Sørg for å prøve å lage dine egne flatbrød ved å bruke vår velprøvde steg-for-steg-oppskrift!
Koketid - 1 time og 20 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 3
Ingredienser:
- Mel - 350 gr.
- Vann - 1 ss.
- Tørrgjær - 1 ts.
- Salt - 1 klype.
- Sukker - 2 ss.
- Honning - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 50 ml.
Kokeprosess:
Trinn 1. Mål opp den angitte mengden av alle ingrediensene.
Trinn 2. Hell varmt kokt vann i en dyp bolle. Tilsett salt og sukker her.
Trinn 3. Tilsett deretter tørrgjær. Bland med en visp.
Trinn 4. Sikt den angitte mengden mel inn i blandingen.
Trinn 5. Begynn å elte deigen til den blir homogen og elastisk.
Trinn 6. La det stå på et varmt sted i en time.
Trinn 7. Lag pene flate kaker av den ferdige deigen. Stek dem i vegetabilsk olje til de er lysebrune på begge sider.
Trinn 8. Luftige og gyllenbrune gjærkaker laget av mel og vann er klare. Du kan prøve!