Pasta med pølser er den mest populære hurtigretten. Hvis du er lei av den vanlige serveringen, prøv å tilberede den på en spesiell måte. Oppskriftene fra denne artikkelen er universelle fordi de kan tilberedes til lunsj selv fra produktene som er til overs fra middagen. Husk og prøv å gjenta dem!
Hvordan raskt og enkelt tilberede pasta med pølser i en stekepanne?
Har du ikke tid til å lage mat, men vil fortsatt spise? Det er en rask måte å løse dette problemet på. Kok pasta med pølser i en stekepanne. Dette er en smakfull og mettende rett som tilberedes enkelt. Ingrediensene til det er alltid for hånden og er rimelige. Gi familien din lunsj på ikke mer enn 15 minutter.
Koketid - 15 minutter
Koketid - 20 minutter
Porsjoner – 2-3
- Pølser 3 (tingene)
- Pasta 300 (gram)
- Kvernet svart pepper smak
- Salt smak
- Vegetabilsk olje 1 (ss)
-
Hvordan lage enkelt og deilig pasta med pølser? Ta favorittpølsene dine eller de som er igjen i kjøleskapet. Det er best å bruke jaktpølser i denne retten; de vil gi en spesiell røyksmak og lukt.Skjær dem i avlange sirkler på et skjærebrett. -
Fyll en liten kjele med vann og sett den på komfyren for å varme. Så snart væsken koker, salt den og tilsett en skje vegetabilsk olje. Disse små triksene vil forhindre at pastaen fester seg selv etter avkjøling. Hell produktene i pannen og kok til de er ferdige. Koketiden er skrevet på pakken og varierer avhengig av type pasta. Du kan ta produkter av hvilken som helst form, det viktigste er at de er laget av durumhvete. -
Legg den kokte pastaen i et dørslag, la væsken renne av og skyll pastaen under rennende vann. Det er ikke nødvendig å skylle pastaen, det er valgfritt. -
Legg de skivede pølsene i en tørr stekepanne og stek på middels varme på begge sider. Det er ikke nødvendig å bruke olje, for jaktpølser har allerede nok fett. Bruker du vanlige pølser, tilsett litt olje mens du steker. -
Ha den kokte pastaen i pannen med kjøttproduktene og rør. Varm opp retten på svak varme og smak til med pepper. Retten er klar! Server umiddelbart mens den er varm. Tilsett ketchup eller majones om ønskelig.
God appetitt!
Pasta med pølser bakt i ovnen
Hvis du har pasta til overs fra middagen, ikke skynd deg å si farvel til den. Lag heller en deilig gryte. Å lage det vil ikke være vanskelig og vil ikke ta mye tid, fordi ingrediensene er veldig enkle og rimelige. Unn familien din et deilig måltid uten å bruke timer ved komfyren.
Koketid - 25 minutter
Koketid - 35 minutter
Porsjoner – 6-8
Ingredienser:
- Pasta - 500 gr.
- Pølser – 5-6 stk.
- Ost - 150 gr.
- Løk - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Salt - 1 klype
- Malt svart pepper - 1 klype
Kokeprosess:
1. Skrell og skyll løken under rennende vann. Finhakk grønnsaken. Smør en stekepanne med vegetabilsk olje og varm opp over varme. Stek løken i den til den er gjennomsiktig. Tilsett litt hvitløk eller gulrøtter om ønskelig.
2. Fjern filmen eller naturtarmen fra pølsene. Skjær produktene på tvers i små biter. Legg pølsene i pannen med løken, tilsett salt og pepper. Stek på begge sider til en appetittvekkende skorpe vises.
3. På dette tidspunktet koker du pastaen til den er halvkokt. For å gjøre dette, fyll en kjele med kaldt vann og kok opp. Tilsett litt salt. Salt løses like godt opp i væske uansett temperatur, men hvis du tilsetter det i kokende vann, vil det oppstå en kjemisk reaksjon som hindrer pastaen i å henge sammen. For samme formål, hell i en spiseskje vegetabilsk olje. Tilsett pastaen i vannet og kok i halve tiden som er angitt på pakken. Etter dette, tøm vannet og legg produktene i en stekepanne med pølser og løk. Tilsett dine favorittkrydder om ønskelig. Rør og kok på middels varme i ca 2-3 minutter.
4. Smør en varmebestandig ildfast form med en liten mengde vegetabilsk olje og plasser innholdet i pannen der. Nivå med en skje, og fordel den fremtidige gryten jevnt over hele området av fatet.
5. Riv hard ost på et grovt rivjern. Dryss det over pasta og pølser. Stek i ovn forvarmet til 180 grader i 15-20 minutter. Skjær den ferdige gryten i porsjoner og legg på flate tallerkener. Server med din favorittsaus eller friske grønnsaker.
God appetitt!
Saftig pasta med pølser og ost i ovnen
Alle vet at moderne barn elsker pølser.Derfor, hvis du vil gi din fidget en lunsj som han definitivt vil like, tilbered pastagryte med pølser. Voksne vil også nyte å spise det til lunsj. Og du kan tilberede denne gryten på mindre enn en time.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 40 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Pasta - 150 gr.
- Pølser – 2 stk.
- Kyllingegg - 1 stk.
- Majones - 2 ss.
- Salt - etter smak
- Kvernet svart pepper - etter smak
- Ost - 80 gr.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
1. For å forberede gryten trenger du kokt pasta. Hvis du har noe til overs fra siste måltid, ta dem. Hvis ikke, fyll en kjele med kaldt vann og sett den på bålet. Når det koker, tilsett salt og litt vegetabilsk olje. Det er viktig å gjøre dette akkurat nå slik at de sveisede produktene ikke henger sammen. Legg pastaen i pannen og kok i tiden som er angitt på pakken. Sil dem gjennom et dørslag og legg i en bolle. Skjær pølsene i små biter.
2. Knekk et kyllingegg i en annen liten bolle og tilsett majones. Smak til med salt og pepper. Pisk ingrediensene med en visp eller mikser til det blir litt skummende. Hell blandingen i bollen med pasta og pølse. Røre.
3. Smør en varmebestandig form med vegetabilsk olje. Overfør innholdet i bollen inn i den. Nivå med en skje.
4. Riv hard ost på et grovt rivjern. Du kan ta den vanligste, eller du kan ta en som strekker seg godt når den bakes, for eksempel suluguni. Det er opp til din smak. Dryss pølsemacen med ost.
5. Forvarm ovnen til 190 grader. Stek retten i ca 30 minutter. Skjær den ferdige gryten i biter og legg på flate tallerkener. Serveres varm.
God appetitt!
Pastagryte med pølse, ost og egg
Hvis du ikke har tid eller energi til å tilberede lunsj, tilbered den fra det du har for hånden. Pasta med pølser er en rask, men smakfull og mettende rett som er kjent for alle. Og hvis du har et stykke hard ost, diversifiser den vanlige oppskriften og gjør en hverdagsrett til en gryte.
Koketid - 20 minutter
Koketid - 35 minutter
Porsjoner – 2-3
Ingredienser:
- Pasta - 250 gr.
- Pølser – 4 stk.
- Løk - 1 stk.
- Rømme - 2 ss.
- Kyllingegg - 3 stk.
- Tørket oregano - 1 ts.
- Paprika - 1 ts.
- Chilipepper - ½ ts.
- Salt - etter smak
- Solsikkeolje - 2 ss.
- Ost - 150 gr.
Kokeprosess:
1. Kok durumhvetepasta i lettsaltet vann til den er mør. Produkter av denne typen vil ikke koke over. For å holde pastaen i form og ikke henge sammen, hell litt vegetabilsk olje i en panne med kokende vann. Kok i tiden som er angitt på pakken. Bruk et dørslag til å renne av den kokte pastaen. Ingen grunn til å skylle. Overfør dem til en stor bolle.
2. Skrell løken og skyll den under rennende vann. Skjær grønnsaken i små terninger. Varm en stekepanne smurt med vegetabilsk olje og tilsett hakket løk for å steke. Stek i 3-4 minutter til den er gylden.
3. Skjær pølsene i små sirkler. Type kjøttprodukt spiller ingen stor rolle, ta de du liker. Legg dem i pannen med løken og tilsett krydder: chilipepper og paprika. Stek på begge sider til de er gyldenbrune.
4. Knekk kyllingeggene i en dyp tallerken, tilsett rømme, oregano og salt. Bland alle ingrediensene grundig. Den mest praktiske måten å gjøre dette på er med en visp.
5.Når pølsene er gjennomstekt og brunet, plasser innholdet i pannen i bollen med pastaen og rør sammen. Fyll bakebollen med den resulterende blandingen og hell over eggesausen.
6. Riv den harde osten på et grovt rivjern. Dryss det over din fremtidige gryte.
7. Forvarm ovnen til 200 grader. Sett bollen med pasta og pølser der og stek i 20 minutter. Serveres varm, pyntet med hakkede friske urter.
God appetitt!
En enkel og deilig oppskrift på pasta med pølser i slow cooker
Det er vanskelig å komme på en enklere rett enn pasta med pølser. Men selv slik grunnleggende og hverdagsmat kan tilberedes på en uvanlig og velsmakende måte. Ett alternativ er en oppskrift for matlaging i en langsom komfyr. Det vil vise seg ikke bare deilig, men også raskt. En slik lunsj kan imidlertid ikke kalles diett.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 45 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Pasta - 300 gr.
- Pølser - 150 gr.
- Drikkevann - 500 ml.
- Tomatsaus - 2 ss.
- Solsikkeolje - 1 ss.
- Salt - etter smak
- Kvernet svart pepper - etter smak
Kokeprosess:
1. Skrell pølsene fra filmen og skjær i små, men ikke veldig tynne, sirkler. Legg dem i en multikokerskål smurt med vegetabilsk olje. Velg "Fry" eller "Bake"-modus og stek pølsene i 10 minutter med lokket åpent. Rør av og til med en trespatel. Etter 7 minutter fra starten av matlagingen, tilsett tomatpuré eller klassisk ketchup til pølsene. Salt, pepper og du kan tilsette krydder etter din smak, for eksempel paprika. Kok den gjenværende tiden.
2. Tilsett rå pasta til det stekte kjøttet. At produktene ikke trenger å kokes først, er en av rettens hemmeligheter.Råpastaen suger opp oljen og saften fra pølsen. I tillegg er det ingen risiko for at produktene vil koke eller henge sammen. Du kan velge formen på pastaen etter din smak. Kjegler, skjell eller spiraler fungerer best, men spaghetti eller fettuccine vil ikke være særlig praktisk å spise.
3. Bland ingrediensene. Hell rent drikkevann i multikokeren. Den skal dekke pastaen helt, men ikke være mer enn 1 cm over den, ellers blir det grøt. Bland godt. Lukk enheten og stek i "Pilaf"- eller "Cooking"-modus i 15-20 minutter. Vær oppmerksom på at steketiden varierer for ulike former.
4. Når tiden som er innstilt på timeren har passert, vil multikokeren pipe. Ikke åpne enhetens deksel umiddelbart. La retten stå i 5 minutter.
5. Åpne lokket til multikokeren og bland innholdet grundig. Server umiddelbart mens retten er varm. Forbered en salat av friske grønnsaker med rømme til pasta og pølser.
God appetitt!
Hvordan bake pasta med pølser og tomater i ovnen?
For å diversifisere en kjedelig rett som er tilberedt når det verken er tid eller energi til noe annet, legg til interessante og uvanlige ingredienser. For eksempel tomater. Stek dem med pasta og pølse i ovnen for en flott gryte som hele familien vil forelske seg i.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 45 minutter
Porsjoner - 3
Ingredienser:
- Pasta - 400 gr.
- Pølser – 2 stk.
- Ost - 100 gr.
- Melk - 250 ml.
- Kyllingegg - 2 stk.
- Salt - etter smak
- Kvernet svart pepper - etter smak
- Tomat - 2 stk.
Kokeprosess:
1. Knekk eggene i en liten bolle og pisk dem med en visp til de blir litt skummende. Tilsett melk, salt og kvernet sort pepper.Bland grundig.
2. Kok opp vann i en kjele og tilsett salt. Send durumhvetepasta dit for å lage mat. Produkter kan ha hvilken som helst form: skjell, horn eller spiraler. Kok dem til de er ferdige i tiden som er angitt på pakken. Det avhenger av type pasta, men overskrider vanligvis ikke 10 minutter. Legg dem i et dørslag og la vannet renne av. Overfør kokt pasta til en stor bolle. Riv hard ost på et grovt rivjern. Hell det i pastaen og rør. Hell innholdet i bollen med egge-melkblandingen og rør igjen.
3. Vask tomatene under rennende vann. Skjær den ene tomaten i store terninger, og skjær den andre i halvsirkelformede biter. Legg grønnsaken i terninger på bunnen av en ildfast form.
4. Legg den tilberedte pastaen på dem og fordel den jevnt med en skje over hele området av retten.
5. Skrell pølsene fra filmen og skjær dem i sirkler. Legg hakkede kjøttprodukter og tomatskiver på toppen av den fremtidige gryten. Forvarm ovnen til 200 grader og stek gryten i 30 minutter. Server middag umiddelbart mens den er varm. Pynt med friske urter.
God appetitt!
