Semuleboller, akkurat som i barnehagen, er deilige og budsjettvennlige godbiter som serveres til frokost eller til mellommåltid. Er du lei av semulegrynsgrøt, finnes det et supert alternativ og dette er semuleboller. Barn elsker dem veldig mye. Kjøttbollene serveres med samme fyll som alle pannekaker, pannekaker eller ostekaker. Kjøttbollene stekes og stekes. Forbered og glede dine kjære!
Semuleboller i stekepanne, akkurat som i barnehagen
Semuleboller i en stekepanne, akkurat som i barnehagen, er en delikatesse som vil diversifisere frokostene og løfte humøret. Kjøttbollene blir møre. Semuleretten er supplert med syltetøy, rømme eller kondensert melk. Nyt denne fantastiske oppskriften.
- Semulegryn 80 (gram)
- Kumelk 500 (milliliter)
- Kylling egg 1 (tingene)
- Granulert sukker 2 (ss)
- Salt ½ (teskjeer)
- Hvetemel 2 (ss)
- Vegetabilsk olje ½ (ss)
-
Semuleboller, som i barnehagen, tilberedes veldig enkelt. På bordet, samle de nødvendige ingrediensene for en fantastisk delikatesse. -
Hell en halv liter melk i en kjele, tilsett salt og sukker. Varm opp over moderat varme til boblende. -
Hell 80 gram semulegryn i oppvarmet melk. -
Rør med en visp eller skje, la grøten tykne på laveste varme. Pass på at grøten ikke blir brent. -
Fjern den kokte grøten fra komfyren og avkjøl. Pisk deretter inn kyllingegget, etter vask og tørking. -
Bland egget godt. Ha hvetemel på en tallerken. Form klumper av omtrent samme størrelse av semulegrynsgrøt. Flat ut med hånden og brød på alle sider i mel. -
Varm en stekepanne over moderat varme. Dekk bunnen med uparfymert olje. Plasser semuleboller i avstand fra hverandre. Brun på begge sider til den er deilig gylden. -
Legg de stekte semulebollene på et serveringsfat og inviter familie og venner på frokost. God appetitt!
Semulegryngrøtkuler
Jeg lager ofte semulegryngrøtboller til frokost. Folk hjemme spiser sjelden melkegrøt, men de elsker rett og slett semuleboller. Hjemmelaget bakevarer er møre og søte. Server kjøttbollene med rømme eller syltetøy. Jeg bruker forskjellige fillers hver gang. Tilsetter jeg rosiner eller annen tørket frukt reduserer jeg sukkermengden.
Matlagingstid – 25 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 4
Ingredienser:
- semulegryn - 100 gr.
- Melk - 300 ml.
- Kyllingegg - 1 stk.
- granulert sukker - 100 gr.
- Sesam - 50 gr.
- Hvetemel - 50 gr.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
- Salt - en klype.
Kokeprosess:
Trinn 1: Mål opp alle ingrediensene som kreves i oppskriften. Juster mengden perlesukker selv avhengig av dine egne smakspreferanser. Du kan lage kjøttbollene helt usøtet ved å tilsette for eksempel urter og hvitløk.
Trinn 2. Hell melk i en kjele, tilsett salt og sukker. Varm opp til det kommer bobler.Hell 100 gram semulegryn i oppvarmet melk. Rør med en visp, ta med grøten til den tykner på laveste varme. Fjern den kokte grøten fra komfyren og avkjøl. Pisk deretter inn kyllingegget.
Trinn 3: Bland egget godt. Legg sesamfrø og hvetemel på en tallerken. Røre.
Trinn 4. Form klumper av omtrent samme størrelse fra semulegrynsgrøt. Flat ut med hånden og legg den tørre blandingen på alle sider.
Trinn 5. Varm en stekepanne over moderat varme. Dekk bunnen med uparfymert olje. Plasser semuleboller i avstand fra hverandre. Brun på begge sider til den er nydelig gyldenbrun.
Trinn 6. Plasser de ristede semulebollene på et serveringsfat og unn dine kjære. Nyt med glede!
Semuleboller med gelé, akkurat som i barnehagen
Semuleboller med gelé, akkurat som i barnehagen, blir uvanlig møre og utrolig appetittvekkende. Jeg lager kjøttboller av grøten som er til overs fra frokost eller middag. Jeg lager forskjellig gelé hver gang, jeg bruker ferske og frosne bær, og noen ganger bruker jeg en pakke butikkgelé. Det blir veldig velsmakende, barna elsker det.
Matlagingstid – 50 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 2
Ingredienser:
- Semulegryn grøt - 300 gr.
- Brødsmuler - 4 ss.
- Kyllingegg - 1 stk.
- granulert sukker - 2 ts.
- Potetstivelse - 3 ss.
- Smør - 10 gr.
- Bringebær - 1 ss.
- Vann - 300 ml.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered først geléen. Legg bærene i en kjele, denne gangen brukte jeg frosne bringebær. Fyll med kaldt vann.
Trinn 2. Sett på komfyren og kok opp. Stek i 20 minutter på laveste varme.
Trinn 3.Hell kompotten og bærene forsiktig gjennom en sil for ikke å brenne deg, og tørk av bærene. Kast de resterende frøene. Sett bærpuréen tilbake på komfyren, tilsett sukker.
Trinn 4. Fortynn 2 ss potetstivelse med en liten mengde vann og hell i bringebærstoffet i en tynn stråle. Rør hele tiden, bring til jevning.
Trinn 5. Pisk et kyllingegg inn i grøten etter vask og tørking.
Trinn 6: Bland egget godt. Tilsett en skje potetstivelse. Røre.
Trinn 7. Legg brødsmuler på en tallerken, jeg lagde min egen. Form klumper av omtrent samme størrelse av semulegrynsgrøt. Flat med hånden og brød på alle sider med brødsmuler.
Trinn 8. Varm opp en stekepanne over moderat varme. Smør bunnen med smør. Plasser semuleboller i avstand fra hverandre. Brun på begge sider til den er deilig gylden.
Trinn 9. Legg de rosenrøde semulebollene på et serveringsfat og pynt som du ønsker.
Trinn 10. Hell over den tilberedte bringebærgeléen og inviter familie og venner til frokost. God appetitt!
Semuleboller bakt i ovnen
Semuleboller bakt i ovnen er et flott alternativ for en deilig frokost eller en godbit for et vennlig teselskap. Bakevarene blir saftige og møre og passer godt til ulike tørkede frukter. Jeg liker veldig godt kombinasjonen med tørkede bær, spesielt kirsebær.
Matlagingstid – 1 time 00 minutter
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 4
Ingredienser:
- semulegryn - 6 ss.
- Melk - 500 ml.
- Kyllingegg - 1 stk.
- granulert sukker - 2 ss.
- Salt - en klype.
- Hvetemel - 3 ss.
- Vanillin – en klype.
- Tørkede kirsebær - etter smak.
- Kokosnøttspon - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hell en halv liter melk i en kjele, tilsett salt og sukker. Varm opp over moderat varme til boblende. Hell 6 ss semulegryn i oppvarmet melk. Rør med en visp, ta med grøten til den tykner på laveste varme. Pass på at grøten ikke blir brent.
Trinn 2. Fjern den kokte grøten fra komfyren og avkjøl. Deretter slår du inn kyllingegget, etter å ha vasket og tørket det på forhånd. Tilsett en klype vanilje og 3 ss hvetemel.
Trinn 3. Bland egget og melet med vanilje grundig. Tilsett tørkede kirsebær etter smak. Røre.
Trinn 4. Dryss bunnen av silikonformene med kokosflak. Fyll dem med semulegryndeig. Dryss kokosflak på toppen. Forvarm ovnen på 180 grader. Stek semuleboller i 20 minutter.
Trinn 5. Fjern de ferdige kjøttbollene forsiktig fra ovnen og avkjøl. Legg mannaene på en vakker tallerken og pynt med kokosflak.
Trinn 6. Server den velduftende, møre godbiten i porsjoner. God appetitt!
Semuleboller med melk
Semuleboller laget med melk ser ganske appetittvekkende ut. Alle vil elske den gylne sprø skorpen og den delikate teksturen. Og selv for de som ikke har fordøyd semulegryn siden barndommen. Dessuten vil ingen engang gjette at godbiten er laget av den forhatte semulegryn. Nærende og vakkert.
Matlagingstid – 25 min.
Matlagingstid - 10 min.
Porsjoner – 4
Ingredienser:
- semulegryn - 100 gr.
- Melk - 400 ml.
- Kyllingegg - 1 stk.
- granulert sukker - 4 ts.
- Salt - 0,25 ts.
- Brødsmuler - 2 ss.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1: Mål opp ingrediensene for en fancy godbit.
Trinn 2. Hell melk i en kjele eller tykkvegget kjele, tilsett salt og sukker.Varm opp til boblende. Hell 100 gram semulegryn i det oppvarmede stoffet. Rør med en visp, ta med grøten til den tykner på laveste varme. Pass på at grøten ikke brenner seg.
Trinn 3. Fjern den varme semulegryngrøten fra komfyren og avkjøl. Når grøten er avkjølt, knekk kyllingegget, skyll og tørk det på forhånd.
Trinn 4. Bland egget grundig til det er jevnt slik at det ikke er klumper. Legg brødsmuler på en tallerken. Du kan bruke kjeks som er kjøpt i butikken eller lage din egen.
Trinn 5. Form semulegryn til kuler av omtrent samme størrelse. Flat ut med hånden og rull sjenerøst i brødsmuler på alle sider. Varm opp stekepannen. Dekk bunnen med uparfymert olje. Plasser semuleboller på avstand. Stek til den er deilig gylden.
Trinn 6. Bruk en slikkepott til å snu til den andre siden og stek til den er sprø.
Trinn 7. Legg gylne semulegrynkuler på et serveringsfat. Smak til med rømme og inviter familien på frokost. God appetitt!
Fastelavnsgrynkuler
Fastegrynsboller blir deilige. Enkle ingredienser gir en fantastisk godbit som barn elsker. Server en næringsrik rett med rømme, honning, syltetøy, kondensert melk og det du måtte ønske. Prøv det og du vil absolutt elske det!
Matlagingstid - 30 min.
Matlagingstid - 5 minutter.
Porsjoner – 4
Ingredienser:
- semulegryn - 0,5 ss.
- Hvetemel - 5 ss.
- Valmue - 15 gr.
- granulert sukker - 3 ss.
- Salt - 0,25 ts.
- Vann - 350 ml.
- Vanillin – en klype.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Mål opp 15 gram spiselige valmuefrø.
Trinn 2. Hell 350 milliliter vann i en kjele, tilsett salt og sukker.Varm opp over moderat varme til boblende. Skriv inn det målte valmuefrøet. Kok den.
Trinn 3. Hell et halvt glass semulegryn i kokende vann.
Trinn 4. Rør med en slikkepott, bring grøten til å tykne på laveste varme.
Trinn 5. Fjern den kokte grøten fra komfyren og avkjøl. Rør deretter inn 5 ss hvetemel og vanilje. Form klumper av omtrent samme størrelse av semulegrynsgrøt. Varm en stekepanne over moderat varme. Dekk bunnen med uparfymert olje.
Trinn 6. Legg ut semulebollene. Brun på begge sider til de er pent gyldenbrune. Overfør de ristede semulebollene til et serveringsfat. Unn dine kjære. God appetitt!
