Kyllingmarinade

Kyllingmarinade er en fin måte å forsterke smaken av kyllingkjøtt. En deilig marinade er lett å tilberede hjemme. For lys og aromatisk kylling i ovnen trenger du en marinade som vil gi den en spesiell smak. Det er mange alternativer for å tilberede et slikt produkt: varmt, krydret, søtt og surt, hvitløk. Sjekk ut 10 originale ideer som beskriver den kulinariske prosessen.

Deilig marinade for steking av hel kylling i ovnen

Dette preparatet er egnet for baking av hel kylling. Den ferdige retten blir gyllenbrun og sprø.

1. 
   Hvordan tilberede en deilig kyllingmarinade for baking i ovnen? La oss forberede de nødvendige ingrediensene.Tørket hvitløk kan hakkes eller fedd.
2. 
   Ha hvitløk og andre tørre krydder med salt i kvernen.
3. 
   Mal produktene til de er jevne. Den tørre blandingen skal være lys i farge og aroma.
4. 
   Legg de aromatiske krydderne i en liten tallerken og fyll dem med vegetabilsk olje. Rør innholdet slik at det flytende produktet er godt mettet med krydder.
5. 
   Bruk marinaden til å dekke hele kyllingen. Klar!

---

Marinade til kylling med soyasaus til steking i ovnen

Enkel å tilberede og lys på smak, marinaden er basert på soyasaus. Denne kulinariske tilberedningen er ideell for steking eller baking av saftig og rosenrød kylling. Produktet bløter kjøttet perfekt og gjør det mykt og mørt.

Koketid: 10 minutter

Koketid: 5 minutter

Porsjoner - 150 gr.

Ingredienser:

• Soyasaus - 3 ss.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Sitronsaft - 1 ss.
• Hvitløk - 4 fedd.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mål opp den nødvendige mengden soyasaus og hell den i en liten tallerken.

Trinn 2. Klem ut litt fersk juice fra sitronen med hendene. Pass på at det ikke kommer bein i væsken.

Trinn 3. Tilsett sitronsaft på en tallerken med soyasaus. Vi legger også til vegetabilsk olje her.

Trinn 4. Skrell hvitløksfeddene og trykk dem inn i arbeidsstykket ved hjelp av en spesiell presse.

Trinn 5. Bland grundig den aromatiske soyamarinade og bruk den til å koke kyllingen.

Duftende og deilig marinade til kylling med honning og soyasaus

En lys og aromatisk marinade for kyllingkjøtt kan tilberedes av soyasaus og honning. Smaken vil være moderat krydret og søt, den ferdige retten vil glede deg med en gylden sprø skorpe.

Koketid: 10 minutter

Koketid: 5 minutter

Porsjoner - 250 gr.

Ingredienser:

• Soyasaus - 8 ss.
• Honning - 120 gr.
• Sennep - 1 ss.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Hell soyasaus i en liten dyp tallerken.

Trinn 2. Varm honningen i et dampbad og hell den umiddelbart i soyasaus. Hvis produktet opprinnelig var flytende, kan oppvarmingsprosedyren hoppes over.

Trinn 3. Rør ingrediensene til honningen er helt oppløst i sausen. Tilsett litt sennep her.

Trinn 4. Skrell hvitløksfeddene og press den inn i platen med innholdet.

Trinn 5. Tilsett salt etter smak, men du kan klare deg uten, siden soyasaus gir den nødvendige saltsmaken.

Trinn 6. Rør den ferdige marinaden og bruk den til det tiltenkte formålet! Denne mengden aromatisk produkt er nok til ett kilo kylling.

Hvordan tilberede marinade til grillet kylling hjemme?

Smakfull og saftig grillet kylling er perfekt til middagsselskaper. For å gjøre retten så smakfull og levende som mulig, tilbered en passende marinade for den. Legg merke til denne enkle oppskriften.

Koketid: 10 minutter

Koketid: 5 minutter

Porsjoner - 130 gr.

Ingredienser:

• Soyasaus - 3 ss.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Eplecidereddik - 0,5 ts.
• Sitronsaft - 0,5 ts.
• Salt - 2 klyper.
• Gurkemeie - 0,5 ts.
• Paprika - 0,5 ts.
• karri - 0,5 ts.
• Kvernet sort pepper - 2 klyper.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered ingrediensene for å lage marinaden. Bestem den nødvendige mengden krydder.

Trinn 2. Legg de tørre ingrediensene i en liten dyp tallerken og bland grundig.

Trinn 3. Tilsett soyasaus, sitronsaft, eplecidereddik og vegetabilsk olje til dette.

Trinn 4. Bland blandingen til den er jevn.Flytende produkter bør være godt farget med krydder.

Trinn 5. Den aromatiske marinaden for grillet kylling er klar. Bruk den i videre kulinariske prosesser.

Marinade til saftig og myk kylling med sennep

Sennepsmarinader gir det ferdige kjøttet en lys sprø skorpe. Tilberedningen er utmerket for tilberedning av kylling. Den hjemmelagde retten vil komme ut moderat krydret og saftig fra innsiden.

Koketid: 10 minutter

Koketid: 5 minutter

Porsjoner - 150 gr.

Ingredienser:

• Sennep - 2 ss.
• Soyasaus - 1 ss.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Sitronsaft - 1 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Legg to spiseskjeer sennep i en liten dyp bolle. Du kan bruke korn eller klassisk. Vi supplerer produktet med sitronsaft.

Trinn 2. Hell deretter den nødvendige mengden soyasaus i preparatet. Bland godt.

Trinn 3. Tilsett vegetabilsk olje til blandingen. Ingen ekstra krydder er nødvendig; blandingen vil allerede være ganske pikant.

Trinn 4. Bruk en skje og bland innholdet grundig. Alle ingrediensene skal være jevnt fordelt mellom seg.

Trinn 5. Den aromatiske og moderat krydret marinade for kylling er klar. Bruk den til din hjemmelagde rett.

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage kyllingmarinade med majones

En av marinadene som er lettest å tilberede og som smaker best er basert på majones. Den aromatiske blandingen er ideell for kylling. Det ferdige kjøttet blir sprøtt og gyllent.

Koketid: 10 minutter

Koketid: 5 minutter

Porsjoner - 200 gr.

Ingredienser:

• Majones - 150 gr.
• Adjika - 2 ts.
• Løk - 2 stk.
• Paprika - 0,5 ts.
• Malt svart pepper - 0,5 ts.
• Malt koriander - 0,5 ts.
• Persille - 0,5 haug.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1.Vi skreller løkene. Vi kutter en i tynne halvringer, den andre i små biter.

Trinn 2. Legg biter av løk, majones og adjika i blenderbollen.

Trinn 3. Mal ingrediensene i en bolle, fjern deretter kniven og tilsett salt og tørre krydder. Rør med en skje.

Trinn 4. Deretter slipper du tynne løkhalvringer i blandingen.

Trinn 5. Dekk kyllingkjøttstykkene med den tilberedte majonesmarinade. Tilsett hakket persille til dette.

Trinn 6. Rør blandingen og mariner kyllingen i flere timer, eller helst over natten.

Hvordan tilberede hvitløksmarinade for saftig og myk kylling i ovnen?

Du kan få en krydret og utrolig aromatisk marinade til kjøtt fra hvitløk og andre lyse krydder. Dette alternativet er ideelt for tilberedning av kylling. Den ferdige retten vil bli sprø og med en behagelig gylden fargetone.

Koketid: 10 minutter

Koketid: 5 minutter

Porsjoner - 250 gr.

Ingredienser:

• Hvitløk - 1 stk.
• Sennepsolje - 150 ml.
• Salt - 1 ss.
• Malt svart pepper - 1 ts.
• Kvernet rød pepper - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell hodet av hvitløk helt. Del produktet i nellik.

m2. Vi hakker hvert fedd forsiktig med en kniv. Du kan bruke en presse. Legg den malte ingrediensen i en dyp tallerken.

Trinn 3. Hell hvitløksmassen med den angitte mengden sennepsolje. Rør innholdet.

Trinn 4. Tilsett her en teskje svart og rød pepper.

Trinn 5. Elt den aromatiske hvitløksblandingen grundig og bruk den til å belegge kyllingen. Klar!

Deilig marinade for steking av kylling med sprø skorpe

En lys marinade for å lage en sprø skorpe på kylling kan tilberedes av smør og aromatiske krydder.Sjekk ut denne originale ideen for familie- eller feriemiddager.

Koketid: 10 minutter

Koketid: 5 minutter

Porsjoner - 100 gr.

Ingredienser:

• Smør - 80 gr.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Sitron - 0,5 stk.
• Salt - etter smak.
• Malt rød pepper - 0,5 ts.
• Malt svart pepper - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Fjern litt skall fra en halv sitron ved hjelp av et rivjern. Du kan også presse ut en teskje juice.

Trinn 2. Skrell hvitløksfeddene og hakk dem med en kniv.

Trinn 3. Bryt smøret i biter og smelt til det er flytende på en passende måte.

Trinn 4. Tilsett skall, juice, hakket hvitløk, salt og malt paprika i den kremete blandingen. Bland produktene grundig.

Trinn 5. Mariner kyllingen i den tilberedte kremete marinaden og stek den deretter til den er gyldenbrun.

En enkel og smakfull marinade med eddik til saftig kylling i ovnen

En pikant og utrolig aromatisk marinade kan lages av eddik og krydder. Dette alternativet passer ikke bare for hjemmelagde kyllingretter, men også til grillmat. Nyt det lyse smakende produktet.

Koketid: 10 minutter

Koketid: 5 minutter

Porsjoner - 250 gr.

Ingredienser:

• Bordeddik - 3 ss.
• Vann - 3 ss.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Løk - 1 stk.
• Salt - etter smak.
• Malt svart pepper - 0,5 ts.
• Tørr sennep - 2 klyper.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mål opp den nødvendige mengden bordeddik og rør den med kaldt vann.

Trinn 2. Hell eddikblandingen i en praktisk bolle og dryss den med salt, malt svart pepper og tørr sennep. Rør til det er glatt.

Trinn 3. Skrell løkene, og hakk dem deretter med en kniv.

Trinn 4. Senk finhakket løk i eddik med krydder.

Trinn 5.Hell to spiseskjeer vegetabilsk olje i blandingen. Bland ingrediensene grundig og bruk dem til å marinere kyllingen.

Hvordan tilberede en deilig marinade for å bake kylling i ermet?

For å gjøre hjemmelaget kylling i ermet så saftig og lys i smak som mulig, tilbered en duftende marinade for den. Legg merke til en original kulinarisk idé for kjøttretten din.

Koketid: 10 minutter

Koketid: 5 minutter

Porsjoner - 200 gr.

Ingredienser:

• Ketchup - 100 gr.
• Oransje - 1 stk.
• Bordeddik - 20 ml.
• Salt - 1 ts.
• Tørket hvitløk - 1 ts.
• Paprika - 1 ts.
• Malt nellik - 1 ts.
• Khmeli-suneli - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered den nødvendige mengden av alle ingrediensene i henhold til listen. Bordeddik kan umiddelbart blandes med en liten mengde kaldt vann.

Trinn 2. Bland salt med alle ingrediensene til det er jevnt.

Trinn 3. Fjern skallet fra appelsinen ved hjelp av et fint rivjern. Press ut litt juice. 1-2 ss vil være nok.

Trinn 4. I en dyp tallerken kombinerer du ketchup med skall, appelsinjuice, eddik og tørre krydder.

Trinn 5. Bland marinaden grundig og bruk den til å steke kyllingen i ermet. Klar!