Syltet kål i store biter

En interessant måte å sylte kål hjemme - i store biter. Denne metoden lar deg få et saftig og sprøtt produkt som vil bli høydepunktet på bordet ditt. Tilbered en matbit i henhold til velprøvde kulinariske oppskrifter. Legg merke til 6 ideer med en detaljert beskrivelse av prosessen.

Syltet kål i store biter i 3 liters krukke

Det er praktisk å marinere kål i store biter i en tre-liters krukke. Du vil motta en stor mengde smakfulle og saftige godbiter. Passer til en solid lunsj ved et stort bord.

1. 
   Hvordan lage sprø syltet kål i store biter? Skyll kålhodet under vann.
2. 
   Skjær deretter grønnsaken i store biter.
3. 
   Skrell gulrøttene og del dem i tynne strimler.
4. 
   Til marinaden, kok opp vann sammen med salt og sukker. Vi dypper også krydderne her og heller i eddik.Kok innholdet i noen minutter og fjern det fra ovnen.
5. 
   Legg grønnsakene tett i en forberedt tre-liters krukke. Hell den varme marinaden over maten. Vi lukker beholderen med et lokk, lar den avkjøles ved romtemperatur og setter den deretter i kjøleskapet.

Øyeblikkelig syltet kål med eddik

Du kan sylte hvitkål i store biter raskt og smakfullt. Dette produktet vil glede deg med sin saftighet og lyse presentasjon. Sjekk ut denne enkle steg-for-steg-oppskriften for bordet ditt.

Koketid: 2 timer 30 minutter

Koketid: 2 timer

Porsjoner - 10

Ingredienser:

• Hvitkål - 1 kg.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Salt - 2 ss.
• Sukker - 1 ss.
• Eddik 9% – 2,5 ss.
• Vegetabilsk olje - 1 ss.
• Vann - 1 l.

Kokeprosess:

1. Skyll kålhodet under rennende vann. Fjern forsiktig de øverste bladene.

2. Skjær grønnsaken i store biter.

3. Skrell gulrøttene og kutt dem på en passende måte. Kan deles i strimler eller tynne sirkler.

4. Kok opp vann med salt og sukker til de løser seg opp. Hell marinaden over grønnsakene, tilsett eddik og vegetabilsk olje.

5. La arbeidsstykket stå i flere timer. Etter en stund, rør blandingen, avkjøl den i kjøleskapet og server. Klar!

Sprø syltede kålbiter med rødbeter og hvitløk

Sprø og aromatisk syltet kål er laget med tilsetning av hvitløk og rødbeter. Denne utrolig smakfulle og fargerike godbiten kan serveres som en frittstående snacks eller i tillegg til andre retter.

Koketid: 3 dager

Forberedelsestid: 2 dager

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Hvitkål - 2 kg.
• Rødbeter - 2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 1 stk.
• Vann - 6 ss.
• Salt - 60 gr.
• Sukker - 120 gr.
• Svarte pepperkorn - etter smak.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Eddik 9% – 2,5 ss.

Kokeprosess:

1. Forbered de nødvendige grønnsakene. De må skylles grundig under vann og rengjøres.

2. Kutt deretter hver ingrediens i små biter. Plasser de resulterende produktene i en vanlig bolle og rør.

3. Kok opp vann med salt, sukker, laurbærblad og sortpepper. Tilsett eddik her og hell den resulterende marinaden over de tilberedte grønnsakene.

4. Dekk innholdet med en tallerken og la arbeidsstykket stå i to til tre dager i romtemperatur.

5. Etter to dager vil kålen med rødbeter og hvitløk være klar. Avkjøl godbiten og server!

Hvordan deilig marinere kål i store biter med gulrøtter?

Sprø og velsmakende syltet kål kan tilberedes med tilsetning av gulrøtter. Grønnsaker utfyller hverandre perfekt. Server den ferdige godbiten til bordet som en kald forrett.

Koketid: 4 timer 30 minutter

Koketid: 4 timer

Porsjoner - 10

Ingredienser:

• Hvitkål - 1 kg.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Vann - 3 ss.
• Salt - 2 ss.
• Sukker - 1 ss.
• Eddik 9% – 2,5 ss.

Kokeprosess:

1. Vask et passende kålhode under rennende vann, og skjær det deretter i like store biter.

2. Skrell gulrøttene og hakk dem på en passende måte. Du kan rive eller kutte i strimler.

3. Kok opp vann og løs opp salt og sukker i det.

4. Hell den varme marinaden over grønnsakene, rør dem og dekk dem med en vekt. La arbeidsstykket stå i 3-4 timer.

5. Etter en stund rører du den syltede massen. Godbiten er klar, du kan prøve den eller oppbevare den i kjøleskapet.

Sprø kålbiter marinert med smør og hvitløk

Gi syltet kål en spesiell aroma og pikant smak.Forbered en godbit med hvitløk. Denne forretten kan serveres til en familielunsj eller middag sammen med hovedrettene.

Koketid: 3 timer 30 minutter

Koketid: 3 timer

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Hvitkål - 1 kg.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Hvitløk - 5 fedd.
• Vann - 3 ss.
• Salt - 1 ss.
• Sukker - 2 ss.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.
• Eddik 9% - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Velg et passende kålhode og skyll det under rennende vann. Deretter deler du grønnsaken i små firkantede biter.

2. Skrell hvitløken, og skjær den deretter i små biter.

3. Skrell gulrøttene og før dem gjennom et stort eller middels rivjern.

4. Kok opp nødvendig mengde vann med salt og sukker. Etter å ha oppløst de tørre ingrediensene, tilsett vegetabilsk olje og eddik.

5. Hell den varme væsken i grønnsaksmassen. Bland produktene grundig og la stå i romtemperatur i 2-3 timer. Da er godbiten klar til servering!

Krydret kål marinert i øyeblikkelige biter

Fans av salte snacks vil sette pris på en enkel og rask oppskrift for å lage krydret syltet kål. Å tilberede grønnsaken i biter vil tillate deg å få et utrolig saftig og sprøtt produkt. Prøv det!

Koketid: 30 minutter

Koketid: 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hvitkål - 0,5 stk.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Dillfrø - 1 ts.
• Sorte pepperkorn - 3 stk.
• laurbærblad - 1 stk.
• Salt - 1 ss.
• Sukker - 1 ts.
• Eddik 9% – 30 ml.
• Vann - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Mål opp et halvt kålhode, skyll det deretter forsiktig under rennende vann.

2. Skrell hvitløksfeddene og del dem i flere deler.

3. Skjær den vaskede kålen i store biter.

4.Legg de tilberedte grønnsakene tett i en glasskrukke eller annen passende beholder.

5. Kok opp vann med salt og sukker. Hold den på komfyren til de tørre ingrediensene er oppløst.

6. Tilsett laurbærblad, pepperkorn og dillfrø i grønnsakene. Fyll innholdet med varm marinade.

7. Tilsett litt eddik.

8. Lukk arbeidsstykket og la det avkjøles i romtemperatur.

9. Krydret syltet kål er klar. Vurder resultatet!