Saftig og appetittvekkende syltet kål er en populær forrett til hjemmebordet. Den kalde godbiten kan serveres alene eller i tillegg til andre retter. Det er enkelt å tilberede grønnsaker ved å bruke velprøvde oppskrifter. Sjekk ut 6 raske matlagingsideer med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.
Øyeblikkelig syltet kål med olje og eddik i krukker
Du kan sylte kål hjemme på en rask og enkel måte. Bruk eddik og vegetabilsk olje til dette. Det ferdige produktet vil glede deg med smak og utseende.
- hvit kål 1 (tingene)
- Gulrot 2 (tingene)
- Hvitløk 4 (deler)
- Vann 4 (briller)
- Salt 60 (gram)
- Granulert sukker 120 (gram)
- Kvernet svart pepper smak
- Svart pepper smak
- laurbærblad 3 (tingene)
- Eddik 150 (milliliter)
- Vegetabilsk olje 150 (milliliter)
-
Hvordan lage Instant Pot sprø syltet grønnkål med olje og eddik? Vi vasker hvitkålen og kutter den i tynne strimler. -
Tilsett gulrøtter passert gjennom et middels rivjern til grønnsaken. -
Tilsett deretter knuste hvitløksfedd. Dryss maten med kvernet sort pepper. -
Til marinaden, kok opp vann med sukker og salt. Tilsett krydder, eddik og vegetabilsk olje her. -
Hell den varme marinaden over grønnsakene og bland alt godt sammen. -
Legg blandingen tett i en glasskrukke og la den stå til den er helt avkjølt. Og oppbevar den deretter i kjøleskapet. -
Umiddelbar saftig syltet kål er klar. Kan deles i porsjoner og serveres!
Instant kål med eddik, olje og gulrøtter
Du kan deilig marinere saftig hvitkål med tilsetning av eddik, olje og gulrøtter. En lys forrett som vil utfylle din hjemmelagde lunsj eller middag. Prøv en enkel og rask oppskrift.
Koketid: 2 timer 30 minutter
Koketid: 2 timer
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Hvitkål - 0,5 stk.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Salt - 3 ss.
- Svarte pepperkorn - etter smak.
- Laurbærblad - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Eddik - 1 ss.
- Vann - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Vask kålhodet og del det i to.
2. Finhakk den ene delen med en kniv.
3. Tilsett revne gulrøtter i kålblandingen.
4. Kok opp vann med salt i en kjele. Her legger vi til laurbærblad, sorte pepperkorn, vegetabilsk olje og eddik. Hell varm marinade over grønnsakene. Rør og la det trekke i et par timer.
5. Etter en stund er hurtigkokt syltet kål klar til servering. Del godbiten i porsjoner og unn dine kjære!
Store kålbiter marinert i eddik og olje
Hvitkål, marinert i store biter, blir utrolig saftig og sprø. Denne godbiten vil perfekt komplementere kjøtt- og fiskeretter. Server til en familiemiddag.
Koketid: 2 timer 30 minutter
Koketid: 2 timer
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Hvitkål - 0,5 stk.
- Gulrøtter - 2 stk.
- Salt - 3 ss.
- Svarte pepperkorn - etter smak.
- Laurbærblad - etter smak.
- Sennep - 1 ts.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Eddik - 1 ss.
- Vann - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Vask kålen og del den i flere deler for enkelhets skyld.
2. Kutt deretter produktet i store biter.
3. Skrell gulrøttene og før dem gjennom et grovt rivjern.
4. Kok opp vann med salt, krydder, olje og eddik i en kjele. Hell den varme marinaden over blandingen, rør og la stå i flere timer.
5. Etter avkjøling er syltkålen klar i biter. Del den i porsjoner og server!
Øyeblikkelig saftig kål med olje, eddik og hvitløk
Du kan få aromatisk syltet kål med tilsetning av hvitløk. Legg merke til denne hjemmelagde øyeblikkelig oppskriften. Gled dine kjære med en deilig kald forrett.
Koketid: 2 timer 30 minutter
Koketid: 2 timer
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Hvitkål - 1 stk.
- Hvitløk - 8 fedd.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Salt - 3 ss.
- Svarte pepperkorn - etter smak.
- Laurbærblad - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Eddik - 1 ss.
- Vann - 2 ss.
Kokeprosess:
1. Vask kålen og skjær den i tynne og små strimler.
2. Skrell gulrøttene og stikk dem gjennom et grovt rivjern.
3. Vi fjerner hvitløken fra skallet, hvoretter vi hakker nellikene på en hvilken som helst praktisk måte.
4. Kombiner alle ingrediensene i en bolle. Rør dem grundig for å frigjøre litt juice.
5. Til marinaden, kok opp vann med salt. Tilsett deretter sorte pepperkorn, laurbærblad, vegetabilsk olje og eddik.Hell væsken over grønnsakene og la dem stå til de er helt avkjølt.
6. Etter at den syltede kålen med hvitløk er avkjølt, rør den og server.
Syltet kål i varm saltlake med eddik og olje
Det er enkelt å marinere kål ved hjelp av en varm metode med tilsetning av eddik og vegetabilsk olje. Unn deg selv og dine kjære med en lys godbit som vil diversifisere bordet ditt og komplementere mange retter.
Koketid: 2 timer 30 minutter
Koketid: 2 timer
Porsjoner - 10
Ingredienser:
- Hvitkål - 3 kg.
- Gulrøtter - 300 gr.
- Salt - 3 ss.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Eddik - 2 ss.
- Vann - 4 ss.
Kokeprosess:
1. La oss forberede de nødvendige produktene. Vi vasker og skreller grønnsakene.
2. Vi deler kålen i deler for enkelhets skyld, og kutter den deretter i tynne strimler.
3. Før gulrøttene gjennom et middels eller grovt rivjern.
4. Mål opp nødvendig mengde salt.
5. Hell kokende vann over produktet og rør til det er helt oppløst. Tilsett eddik og vegetabilsk olje her.
6. Legg grønnsaksmassen tett i en passende beholder. Hell i varm saltlake og la stå i flere timer til den er helt avkjølt.
7. Appetittvekkende syltet kål er klar. Rør godbiten og server!
Sprø instant grytekål med eddik, olje og rødbeter
En saftig kald forrett til bordet ditt - hurtigkokt syltet kål med rødbeter. Produktet kommer ut næringsrikt og lyst på smak. Kan serveres til lunsj eller middag.
Koketid: 3 timer 40 minutter
Koketid: 3 timer
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Hvitkål - 1 kg.
- Rødbeter - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Vann - 4 ss.
- Salt - 60 gr.
- Sukker - 60 gr.
- Svarte pepperkorn - etter smak.
- Nellik - etter smak.
- Laurbærblad - 4 stk.
- Eddik - 200 ml.
- Vegetabilsk olje - 120 ml.
Kokeprosess:
1. Vask kålhodet grundig. Vi fjerner de øverste bladene fra den, og kutter deretter produktet i flere små biter.
2. Forbered den nødvendige mengden vann, salt, sukker, olje og eddik til marinaden.
3. Kok opp vann og løs opp sukker og salt i det. Hell i vegetabilsk olje og eddik her, tilsett resten av krydderne. Kok produktet i et par minutter og fjern det fra komfyren.
4. Skrell deretter gulrøttene og rødbetene. Riv grønnsakene på et grovt rivjern.
5. Legg kålen tett i en dyp bolle.
6. Dekk produktet med en blanding av rødbeter og gulrøtter.
7. Fyll innholdet i oppvasken med varm marinade.
8. Sett arbeidsstykket under trykk i 3 timer.
9. Etter en stund, rør det ferdige produktet, avkjøl og server!
