Koreanske gulrøtter

Koreanske gulrøtter er et deilig og saftig mellommåltid som enkelt kan spises med brød eller serveres med dine favoritt varme tilbehør. Du kan tilberede lyse gulrøtter med krydrede toner på forskjellige måter. Vi har samlet de beste kulinariske alternativene i vårt utvalg av ti deilige og raske oppskrifter hjemme med steg-for-steg-bilder.

Klassiske koreanske gulrøtter hjemme

Klassiske koreanske gulrøtter hjemme kjennetegnes av sin rike smak, saftighet og attraktive utseende. Denne godbiten passer både til hjemme- og feriebord. For enkel tilberedning, legg merke til vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

1. 
   Klassiske koreanske gulrøtter kan tilberedes raskt og velsmakende hjemme. Skrell og vask gulrøttene, riv dem på et koreansk gulrot rivjern.
2. 
   Ha ingrediensen i en dyp bolle.
3. 
   Ta den nødvendige mengden hvitløk.
4. 
   Vi skreller hvitløken og presser den gjennom en spesiell presse på gulrøttene.
5. 
   Vi sender også salt, sukker og annet krydder fra listen her. Hell i vegetabilsk olje og bordeddik. Bland alt godt.
6. 
   Overfør arbeidsstykket til en emaljepanne. Trykk lett på gulrøttene med hendene for å frigjøre saften.
7. 
   Legg en presse over gulrøttene og la stå i tre dager på et kjølig sted.
8. 
   Klassiske koreanske gulrøtter er klare hjemme. Legg på et serveringsfat og server!

---

Koreanske gulrøtter med ferdig krydder

Gulrøtter i koreansk stil med ferdig krydder er en appetittvekkende, smakfull og lett å lage matbit til ferie- eller hjemmebordet. En slik godbit vil definitivt ikke la noen være likegyldige. Sørg for å prøve vår velprøvde oppskrift med bilder.

Koketid - 5 timer og 15 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Gulrøtter - 800 gr.
• granulert sukker - 2 ss.
• Vegetabilsk olje - 60 ml.
• Krydder for koreanske gulrøtter - 2 ts.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Bordeddik 9 % – 30 ml.
• Pepperblanding - 0,5 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell, vask gulrøttene og riv dem på et koreansk gulrot rivjern. Legg grønnsaken i en dyp bolle.

Trinn 2. Tilsett sukker til gulrøttene og bland godt for å frigjøre grønnsaksjuicen.

Trinn 3. Vi sender også det forberedte koreanske krydderet her, og legger også til en blanding av paprika.

Trinn 4.Hell bordeddik over innholdet.

Trinn 5. Hell i den angitte mengden vegetabilsk olje og bland alt grundig.

Trinn 6. Press hvitløksfeddene, bland igjen og sett godbiten i kjøleskapet i 5 timer.

Trinn 7. Gulrøtter i koreansk stil med tilberedt krydder er klare. Server en lys forrett til bordet!

Hvordan lage krydret gulrøtter på koreansk

Vi beskrev hvordan du koker krydret gulrøtter på koreansk i vår velprøvde oppskrift med trinnvise bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen. Unn deg selv utrolig smakfulle, appetittvekkende og pikante koreanske gulrøtter. Det vil være umulig å motstå!

Koketid - 35 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Gulrøtter - 1 kg.
• Soyasaus - 2 ss.
• Malt rød pepper - 1,5 ts.
• Hvitløk - 6 fedd.
• Malt koriander - 2 ts.
• Tørr adjika - 2 ts.
• Paprika - 1 ss.
• Salt - 1 ts.
• Bordeddik 9% – 4 ss.
• granulert sukker - 3 ss.
• Vegetabilsk olje - 0,5 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell gulrøttene, vask dem og riv dem på et koreansk gulrot rivjern.

Trinn 2. Forbered alle nødvendige krydder i henhold til listen. Mal hvitløken på en passende måte: kjør den gjennom en presse eller riv den.

Trinn 3. Legg alle krydderne i en liten dyp bolle. Tilsett salt, sukker, eddik og soyasaus. Bland alt godt.

Trinn 4. Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne.

Trinn 5. Legg de tilberedte krydderne på de koreanske gulrøttene. Blande.

Trinn 6. Tilsett varm vegetabilsk olje her. Bland alt igjen og la stå i 20 minutter.

Trinn 7. Nå vet du hvordan du koker krydret gulrøtter på koreansk. Ta notat!

Hjemmelagde koreanske gulrøtter med hvitløk

Hjemmelagde koreanske gulrøtter med hvitløk vil glede deg ikke bare med sin lyse smak, men også med sin appetittvekkende aroma. Denne forretten vil utfylle mange varme retter. Den kan også serveres som en selvstendig godbit. Prøv vår velprøvde oppskrift.

Koketid - 45 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Gulrøtter - 500 gr.
• Krydder for koreanske gulrøtter - 1,5 ts.
• Hvitløk - 1 hode.
• Salt - 0,5 ts.
• Bordeddik 9% – 2 ss.
• granulert sukker - 1 ss.
• Vegetabilsk olje - 0,25 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell og vask gulrøttene, riv dem på et koreansk gulrot rivjern. Legg produktet i en dyp bolle.

Trinn 2. Tilsett salt og sukker til gulrøttene. Elt med hendene for å frigjøre saften.

Trinn 3. Tilsett finhakkede hvitløksfedd her.

Trinn 4. Tilsett spesielt krydder for koreanske gulrøtter.

Trinn 5. Hell bordeddik her.

Trinn 6. Hell deretter i vegetabilsk olje oppvarmet i stekepannen. Rør og la stå i 30 minutter.

Trinn 7. Hjemmelagde koreanske gulrøtter med hvitløk er klare. Server en deilig forrett til bordet!

Raske koreanske gulrøtter med chim-chim krydder

Raske gulrøtter i koreansk stil med chim-chim-krydder er en enkel måte å tilberede en velsmakende og appetittvekkende godbit på. En slik krydret og lys forrett vil definitivt diversifisere menyen din. Prøv å lage koreanske gulrøtter ved å bruke vår velprøvde oppskrift med bilder.

Koketid - 1 time og 15 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Gulrøtter - 600 gr.
• Løk - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - etter smak.
• Chim-chim krydder – 1 pose.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell gulrøttene og skyll dem grundig under vann.

Steg 2.Riv deretter gulrøttene på et spesielt rivjern for koreanske gulrøtter.

Trinn 3. Skrell løkene og skjær dem i små terninger.

Trinn 4. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek løken på den til den er gyldenbrun.

Trinn 5. Hell oljen og løken i gulrøttene. Vi sender også en pakke chim-chim dressing hit.

Trinn 6. Bland alt godt og la stå i 1 time ved romtemperatur.

Trinn 7. Raske koreanske gulrøtter med chim-chim krydder er klare. Hjelp deg selv!

Hjemmelagde koreanske gulrøtter og løk

Koreanske gulrøtter med løk hjemme er en appetittvekkende, velsmakende og saftig snack til bordet ditt. En slik godbit vil definitivt ikke la noen være likegyldige. Det er også enkelt å tilberede hjemme. For å gjøre dette, bruk vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.

Koketid - 45 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 8

Ingredienser:

• Gulrøtter - 1 kg.
• Løk - 3 stk.
• Krydder for koreanske gulrøtter - 2 ss.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Salt - 2 klyper.
• Eddikessens 70 % – 0,5 ts.
• granulert sukker - 3 ss.
• Vegetabilsk olje - 100 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Riv de skrellede gulrøttene med et koreansk gulrotrasp. Tilsett salt og sukker, bland og la stå i 5 minutter. Kna den deretter grundig med hendene.

Trinn 2. Hakk løken og stek den i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun. La oss tilsette litt salt. Tilsett bordeddik på slutten.

Trinn 3. Tilsett spesielt krydder for koreanske gulrøtter til gulrøttene.

Trinn 4. Press hvitløksfeddene her.

Trinn 5. Tilsett den stekte løken til gulrøttene. Hell sammen med olje og eddik.

Trinn 6. Bland alt godt og sett det i kjøleskapet for avkjøling og bedre bløtlegging.

Trinn 7Koreanske gulrøtter og løk er klare hjemme. Du kan prøve!

Koreanske gulrøtter med soyasaus og sesamfrø

Koreanske gulrøtter med soyasaus og sesamfrø er en veldig velsmakende, lys og attraktiv forrett som vil dekorere hjemmet eller feriebordet. Server med brød eller varmt tilbehør. For å forberede, legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift.

Koketid - 3 timer

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Skrellede gulrøtter - 700 gr.
• Soyasaus - 3 ss.
• Hvit sesam - 1 ss.
• Hvitløk - 5 fedd.
• Salt - 0,25 ts.
• Bordeddik 9% – 1 ss.
• granulert sukker - 2 ts.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Kvernet rød pepper - 1 ts.
• Malt koriander - 1 ts.
• Malt røkt paprika - 1 ts.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alle nødvendige produkter i henhold til listen. Skrell gulrøttene og skyll under vann.

Trinn 2. Før de skrellede gulrøttene gjennom en koreansk gulrothøvel.

Trinn 3. Tilsett salt og sukker til gulrøttene. Gni alt med hendene og la stå i 15 minutter til saften kommer ut.

Trinn 4. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Tilsett koriander, paprika og pepper her. Varm opp i ca 30 sekunder.

Trinn 5. Hell olje og krydder i gulrøttene. Blande.

Trinn 6. Trykk hvitløksfeddene inn i preparatet.

Trinn 7. Tilsett også soyasaus og eddik. Tilsett malt svart pepper.

Trinn 8. Bland, dekk med matfilm og sett i kjøleskapet. Du kan la den stå i et par timer eller en dag. Tilsett sesamfrø før servering.

Trinn 9. Koreanske gulrøtter med soyasaus og sesamfrø er klare. Hjelp deg selv!

Hjemmelagde koreanske gulrøtter med sitronsaft

Hjemmelagde koreanske gulrøtter med sitronsaft vil glede deg med rik smak, saftighet og appetittvekkende utseende. Denne godbiten passer både til hjemme- og feriebord. For enkel tilberedning, legg merke til vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 2 timer og 15 minutter

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Gulrøtter - 300 gr.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Vegetabilsk olje - 25 ml.
• Krydder for koreanske gulrøtter - 1 ts.
• Salt - 1 klype.
• Sitronsaft - 0,75 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell gulrøttene og skyll dem under vann.

Trinn 2. Før de skrellede gulrøttene gjennom en koreansk gulrothøvel.

Trinn 3. Legg grønnsaken i en dyp bolle, tilsett salt, krydder for koreanske gulrøtter og hakket hvitløk.

Trinn 4. Varm opp den angitte mengden vegetabilsk olje og hell den i en bolle med gulrøtter og krydder. Blande.

Trinn 5. Tilsett sitronsaft her og bland igjen.

Trinn 6. La produktet marinere i et par timer til det er ferdig kokt.

Trinn 7. Hjemmelagde koreanske gulrøtter med sitronsaft er klare. Server og nyt!

Hvordan lage koreanske gulrøtter uten eddik

Vi beskrev i detalj hvordan du lager koreanske gulrøtter uten eddik i vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder. Husk å legge merke til den kulinariske ideen og begynn å forberede. Unn deg selv og dine kjære med en velsmakende, saftig og appetittvekkende godbit.

Koketid - 2 timer 20 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Skrellede gulrøtter - 560 gr.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Sitron - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Krydder for koreanske gulrøtter - 1 ss.
• Salt - 0,75 ts.
• granulert sukker - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Skrell gulrøttene og skyll under vann.

Trinn 2. Deretter passerer du grønnsaken gjennom en koreansk gulrot rivjern.

Trinn 3. Tilsett hakket hvitløk, sukker, salt og spesialkrydder for koreanske gulrøtter til gulrøttene.

Trinn 4. Hell i vegetabilsk olje oppvarmet i stekepannen. Hell det over krydder og hvitløk.

Trinn 5. Rør og press sitronsaft her.

Trinn 6. Bland alt grundig igjen og sett det i kjøleskapet for å marinere i et par timer.

Trinn 7. Nå vet du hvordan du lager koreanske gulrøtter uten eddik. Sørg for å prøve det!

Raske og smakfulle koreanske gulrøtter med eplecidereddik

Raske og velsmakende gulrøtter i koreansk stil med eplecidereddik er en utrolig saftig, smakfull og lett å lage matbit til ferie- eller hjemmebordet. En slik godbit vil definitivt ikke la noen være likegyldige. Sørg for å prøve vår velprøvde oppskrift med bilder.

Koketid - 1 time og 20 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Gulrøtter - 500 gr.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Epleeddik - 2 ss.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.
• Salt - 0,5 ts.
• granulert sukker - 1,5 ss.
• Malt koriander - 0,5 ts.
• Malt svart pepper - 0,5 ts.
• Kvernet rød pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Skrell gulrøttene og skyll under vann.

Trinn 2. Deretter passerer du gulrøttene gjennom en koreansk gulrot rivjern.

Trinn 3. Tilsett salt, sukker og andre krydder her.

Trinn 4. Hell eplecidereddik i blandingen og bland.

Trinn 5. Tilsett finhakket hvitløk her.

Trinn 6. Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne og hell den over hvitløken.

Trinn 7Bland godt og sett i kjøleskapet i en time.

Trinn 8. Raske og smakfulle koreanske gulrøtter med eplecidereddik er klare. Ta med godbiten på bordet!