Gulrøtter er et ganske allsidig produkt. Den spises rå og brukes til tilberedning av salte og søte retter. Vi inviterer deg til å bake en deilig og lys gulrotkake. Legg merke til 8 varierte og enkle kulinariske oppskrifter med trinnvise beskrivelser og fotografier.
- Den deiligste gulrotkaken i ovnen med valnøtter
- PP gulrotkake hjemme
- Gulrotcupcakes i silikonformer i ovnen
- Enkel gulrotkake i en slow cooker
- Hvordan bake en deilig gulrotkake med rosiner i ovnen?
- Trinn-for-steg oppskrift for å lage gulrot-eplekake
- Fastelavnsgulrotkake uten egg
- Delikat cottage cheese og gulrotkake hjemme
Den deiligste gulrotkaken i ovnen med valnøtter
Du kan lage deilige og sunne desserter av gulrøtter. Prøv en lys og deilig valnøttmuffinsoppskrift. Unn dine kjære eller gjester med en godbit.
- Gulrot 300 (gram)
- Mel 250 (gram)
- Granulert sukker 1 (briller)
- Kylling egg 4 (tingene)
- Vanillin smak
- Salt 1 klype
- Bakepulver 1 (ss)
- Vegetabilsk olje 175 (milliliter)
- Valnøtt 100 (gram)
- Melis for innlevering
-
Hvordan bake en deilig gulrotkake i ovnen? Vi fjerner valnøttene fra skallet og kutter dem deretter med en kniv. Det er ikke nødvendig å male dem for mye.
-
Vi vasker og skreller gulrøttene, river dem på et middels rivjern og presser forsiktig ut overflødig juice.
-
I en separat bolle, pisk eggene med en visp.
-
Tilsett sukker og vanillin her.Pisk igjen til jevn.
-
Tilsett revne gulrøtter i eggedosisen. Blande.
-
Hell deretter den angitte mengden vegetabilsk olje i blandingen.
-
Vi tilsetter også finhakkede nøtter her.
-
Deretter sikter du hvetemelet gjennom en fin sil, sammen med bakepulver.
-
Rør den lyse deigen til alle melklumpene forsvinner.
-
Velg en passende bakebolle.
-
Fyll den med forberedt deig.
-
Stek godbiten i ca 50 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader. Du kan sjekke beredskapen til produktet med en tannpirker.
-
Fjern den ferdige hjemmelagde kaken fra formen, pynt med melis og server. Du kan prøve!
PP gulrotkake hjemme
Vil du unne deg en deilig og sunn dessert som ikke vil skade figuren din? Forbered en lys og deilig gulrotkake. Selv nybegynnere kan takle denne enkle oppskriften. Prøv det!
Koketid: 1 time
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- revne gulrøtter - 1,5 ss.
- Egg - 2 stk.
- Mel - 1 ss.
- Havreflak - 1 ss.
- Olivenolje - 5 ss.
- Sukkererstatning - etter smak.
- Rosiner - 30 gr.
- Oransje - 1 stk.
- Kanel - 1 ts.
- Malt nellik - 1 klype.
- brus - 1 ts.
Kokeprosess:
1. Forbered de nødvendige ingrediensene i henhold til listen. Havregryn kan umiddelbart males i en blender.
2. Pisk kyllingegg med sukkererstatning til det dannes skum. Tilsett olivenolje her.
3. Tilsett revne gulrøtter i blandingen.
4. Tilsett deretter mel, malte flak, appelsinskall, rosiner og kanel i blandingen. Rør til det er glatt.
5. Ha den ferdige deigen over i en bakebolle. Stek i 40 minutter ved 180 grader.
6. Sunn gulrotkake hjemme er klar.Du kan prøve!
Gulrotcupcakes i silikonformer i ovnen
Lyse og smakfulle gulrotcupcakes er praktiske å bake i silikonformer. For dette, bruk en enkel steg-for-steg oppskrift hjemme som alle kan håndtere.
Koketid: 1 time 10 minutter
Koketid: 50 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Gulrøtter - 1 kg.
- Egg - 6 stk.
- Mel - 320 gr.
- Sukker - 300 gr.
- Bakepulver - 40 gr.
- Vegetabilsk olje - 100 ml.
- Myntesmuler - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell og vask den angitte mengden gulrøtter.
2. Riv deretter grønnsaken på et fint rivjern eller kutt ved hjelp av en blender.
3. Pisk kyllingegg i en separat beholder.
4. Send eggeblandingen til gulrøttene. Tilsett sukker og vegetabilsk olje her.
5. Vi begynner å slå gulrotblandingen og tilsett gradvis mel og bakepulver.
6. Forbered en silikonform.
7. Hell den tilberedte deigen i den. Du kan strø arbeidsstykket med myntesmuler, men dette er ikke nødvendig. Stek godsaken i 50 minutter ved 180 grader.
8. Appetittvekkende rosenrøde gulrotmuffins er klare. La dem avkjøles litt, så kan du prøve!
Enkel gulrotkake i en slow cooker
Du kan tilberede en vakker og utrolig velsmakende cupcake i en langsom komfyr. Dette er ganske enkelt å gjøre. Den ferdige desserten vil være en utmerket grunn til å samle familie eller venner til et hjemmelaget teselskap.
Koketid: 1 time 25 minutter
Koketid: 65 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- revne gulrøtter - 1 ss.
- Sukker - 1 ss.
- Mel - 1 ss.
- Egg - 2 stk.
- Smør - 100 gr.
- Bakepulver - 10 gr.
- Salt - 1 klype.
- Vanillin - 1 klype.
Kokeprosess:
1. Legg smøret i multikokerbollen og smelt det i et par minutter i bakemodus.
2.Forbered den nødvendige mengden revne gulrøtter. Det skal føres gjennom fine tenner. Klem eventuelt ut overflødig juice fra ingrediensen.
3. Kombiner egg med sukker i en separat beholder. Slå dem opp.
4. Tilsett tilberedte gulrøtter, vanillin, bakepulver, salt i eggedosisen og sikt melet. Tilsett smør.
5. Elt ingrediensene til du får en homogen flytende deig.
6. Hell blandingen i multikokerskålen. Stek i bakemodus i 65 minutter.
7. Fjern forsiktig den ferdige kaken ved hjelp av en damppanne. La det avkjøles litt.
8. Den lyse gulrotkaken fra saktekokeren er klar. Del den i porsjoner og prøv den!
Hvordan bake en deilig gulrotkake med rosiner i ovnen?
En enkel og deilig versjon av gulrotkake - med rosiner. Dette vil gjøre den ferdige godbiten mer rik og interessant. Forbered en godbit for en familie teselskap.
Koketid: 1 time 10 minutter
Koketid: 55 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Gulrøtter - 2 stk.
- Kefir - 100 ml.
- Egg - 1 stk.
- Rosiner - 60 gr.
- Sukker - 130 gr.
- brus - 1 ts.
- Mel - 220 gr.
- Oransje - 1 stk.
- Solsikkeolje - 100 ml.
Kokeprosess:
1. Forbered de nødvendige ingrediensene. Skrell gulrøttene og skyll under vann.
2. Bløtlegg rosinene i varmt vann i flere minutter.
3. Kombiner kefir, egg, vegetabilsk olje og litt mer enn halvparten av sukkeret i en dyp bolle. Pisk til en homogen blanding er oppnådd.
4. Tilsett mel i den flytende blandingen i porsjoner og tilsett brus. Kna.
5. Tilsett rosiner og appelsinskall i deigen.
6. Legg revne gulrøtter og resterende sukker her. Bland til alle ingrediensene er jevnt fordelt.
7.Legg deigen i en ildfast form og stek i 55 minutter på 180 grader.
8. Duftende og rosenrød gulrotkake med rosiner er klar!
Trinn-for-steg oppskrift for å lage gulrot-eplekake
For å gjøre gulrotkaken din mer saftig og mør, tilsett et eple i deigen. Denne desserten vil glede deg med sin smak og aroma. Server hjemmelaget dessert med en kopp te.
Koketid: 1 time
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Gulrøtter - 2 stk.
- Eple - 150 gr.
- Svisker - etter smak.
- Tørkede aprikoser - etter smak.
- Nøtter - etter smak.
- Mel - 1,5 ss.
- Sukker - 1 ss.
- Salt - 1 klype.
- Bakepulver - 10 gr.
- Malt kanel - etter smak.
Kokeprosess:
1. Skrell gulrøtter og epler. Vi river produktene på et middels eller grovt rivjern, presser dem ut av overflødig juice og legger dem i en felles bolle.
2. Tilsett ingrediensene med spesifisert mengde sukker.
3. Elt produktene og la dem stå i et par minutter. I løpet av denne tiden vil fruktene frigjøre den nødvendige juicen.
4. Fyll deigen med siktet mel og bakepulver, tilsett salt.
5. Bland igjen til en jevn masse.
6. Suppler blandingen med kanel, hakket tørket frukt og nøtter. Vi legger dem til etter smak. Røre.
7. Dekk formen med vegetabilsk olje. Vi overfører gulrot-epledeigen hit.
8. Stek i 40 minutter ved 190 grader. Saftig og velduftende gulrot- og eplekake er klar!
Fastelavnsgulrotkake uten egg
En god idé for en fastelavnsdessert hjemme er gulrotkake uten egg. Denne retten vil glede deg med sin enkle tilberedning, lyse smak og ernæringsmessige egenskaper. Prøv det!
Koketid: 1 time 10 minutter
Koketid: 50 minutter
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Gulrøtter - 250 gr.
- Valnøtter - 100 gr.
- Mel - 130 gr.
- Sukker - 140 gr.
- Salt - 1 klype.
- Malt kanel - 0,5 ts.
- Bakepulver - 10 gr.
- Vegetabilsk olje - 80 ml.
- Appelsinjuice - 60 ml.
- Appelsinskall - 1 ss.
Kokeprosess:
1. Skrell og vask gulrøttene, og riv dem deretter på et fint rivjern. Klem ut overflødig juice fra produktet. Rør den med appelsinjuice, skall og vegetabilsk olje.
2. I en egen beholder blander du siktet mel med bakepulver, sukker, salt og malt kanel.
3. Kombiner gulrotmassen med den tørre blandingen. Vi legger også hakkede nøtter her. Rør til det er glatt.
4. Legg den tilberedte deigen i bakebollen. Stek godsaken i 50 minutter ved 180 grader.
5. Fastelavnsgulrotkake etter enkel oppskrift er klar!
Delikat cottage cheese og gulrotkake hjemme
Den mest delikate desserten til bordet ditt er en kake laget av gulrøtter og cottage cheese. En enkel delikatesse vil glede deg med en behagelig smak og gunstige egenskaper. Ta en idé for å diversifisere hjemmemenyen.
Koketid: 1 time 10 minutter
Koketid: 40 minutter
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Gulrøtter - 100 gr.
- Cottage cheese - 250 gr.
- Rømme - 50 gr.
- Naturell yoghurt - 125 gr.
- Egg - 3 stk.
- Mel - 100 gr.
- Maisstivelse - 20 gr.
- Sitronskall - 1 ts.
- bakepulver - 4 g.
- brus - ¼ ts.
- Sukker - 200 gr.
- Vaniljesukker - 1 pose.
- Kanel - etter smak.
- Muskat - etter smak.
Kokeprosess:
1. Ha cottage cheese, ett kyllingegg, rømme, sitronskall og halvparten av den angitte mengden sukker i en dyp bolle. Bland produktene med en blender til de er jevne.
2. I en annen bolle kombinerer du siktet mel med bakepulver, brus, kanel og muskat. Røre.
3.Pisk de resterende eggene med vanilje og vanlig sukker til en jevn masse. Deretter kombinerer du blandingen med mel og naturell yoghurt.
4. Dypp finrevet gulrøtter i den tilberedte deigen. Kna.
5. Hell begge deigene i en silikonbakeform: ostemasse og gulrot. Vi veksler dem med hverandre. Stek deretter godbiten i 40 minutter ved 180 grader.
6. Den velduftende og deilige gulrot-curd-kaken er klar. Del den i porsjoner og server.