Hjemmelaget iskrem er en naturlig og deilig dessert. Du kan bruke en iskremmaskin eller klare deg uten en. Det er mange kulinariske ideer til kald dessert. Prøv kremete, sjokolade- eller jordbærsmaker. Vi tilbyr 10 enkle oppskrifter med steg-for-steg beskrivelser!
- Utrolig deilig hjemmelaget is
- Rask melkeis på 1 minutt hjemme
- En enkel måte å lage hjemmelaget iskrem av melk og fløte uten en iskremmaskin
- Trinn-for-trinn oppskrift for å lage hjemmelaget kondensert melk iskrem
- Hvordan lage deilig Plombir-is selv?
- Delikat og deilig iskrem laget av melk og banan
- Hvordan lage iskrem raskt og enkelt i en hjemmeismaskin?
- Deilig sjokoladeis laget av melk og fløte
- Hjemmelaget lys iskrem med jordbær
- En enkel og deilig måte å lage yoghurtis på
Utrolig deilig hjemmelaget is
Delikat kremet is kan tilberedes ved å bruke en enkel oppskrift hjemme. Den ferdige delikatessen kan serveres som dessert, supplert med sirup etter smak.
- Krem 150 gr. fet
- Kylling egg 2 (tingene)
- Granulert sukker 100 (gram)
- Vaniljesukker 1 (teskjeer)
-
Hvordan lage enkel og deilig is hjemme? Skille hvitene fra eggeplommene. Det siste vil ikke være nyttig for oss. Pisk hvitene med halvparten av vanlig sukker til det dannes et tykt skum. -
I en separat bolle kombinerer du den tunge kremen med det resterende sukkeret. Vi legger også til vaniljeprodukt her. Pisk også til det er tykt. -
Kombiner begge massene og bland dem forsiktig med en slikkepott. -
Bland blandingen til en tallerken og sett i fryseren i 30 minutter. Bland det så og sett det igjen i samme tid. Gjenta røringen og la desserten stå til den er helt frossen. -
Ha den ferdige kremete isen i serveringsboller. Delikatessen kan suppleres med bær eller sjokoladebiter. God appetitt!
Rask melkeis på 1 minutt hjemme
Rask melkeis på 1 minutt hjemme vil gi deg en naturlig, forfriskende dessert uten stabilisatorer eller smakstilsetninger, noe som er viktig for barn og riktig ernæring. Den tilberedes på to måter: blande meieriingredienser og raskt fryse ned i isposer, eller blande frosne bær og frukt med melk. I denne oppskriften tilbereder vi rask iskrem i henhold til det første alternativet.
Koketid: 5 minutter.
Koketid: 1 minutt.
Porsjoner: 2.
Ingredienser:
- Melk - 200 ml.
- Kondensert melk - 200 ml.
- Is – 1,5 kg.
- Salt - 150 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. For å tilberede rask is, ta to zip-poser i forskjellige størrelser. Hell kondensert melk i en liten pose.
Trinn 2. Hell så melk i posen, fjern luften med håndflatene og lukk posen godt.
Trinn 3. Hell knust is i en større pose og tilsett salt, noe som vil føre til at isen raskt smelter og senker temperaturen.
Trinn 4: Legg melkekartongen i ispakken og forsegl tett. Ta hansker på hendene og rist den store posen kraftig i to minutter.
Trinn 5.Fjern så den lille fra den store posen og legg isen i boller eller serveringsformer.
Trinn 6. Tilbered rask iskrem fra melk på 1 minutt hjemme, tilsett eventuelt topping og server umiddelbart på dessertbordet. God appetitt!
En enkel måte å lage hjemmelaget iskrem av melk og fløte uten en iskremmaskin
Iskrem laget av melk og fløte uten en iskremmaskin tilhører varianten "Ice Cream" og hjemme kan den enkelt tilberedes uten en iskremmaskin, det tar bare tid. For en delikat iskremtekstur brygges melkemassen med stivelse, supplert med pisket krem og pisket to ganger med en mikser under fryseprosessen.
Koketid: 8 timer.
Koketid: 20 minutter.
Porsjoner: 10.
Ingredienser:
- Melk 3,2 % – 430 ml.
- Krem 33 % – 360 ml.
- Sukker - 140 gr.
- Vaniljesukker - 15 gr.
- melkepulver - 50 gr.
- Eventuell stivelse - 20 gr.
Kokeprosess:
Trinn 1. Hell tørre ingredienser i en egen bolle: sukker, stivelse, melkepulver og vaniljesukker. Hell 100 ml melk over dem og bland godt.
Trinn 2: Kok opp resten av melken i en kjele. Hell den tilberedte blandingen i den varme melken i en tynn stråle og under kontinuerlig omrøring med en visp. Kok alt til blandingen tykner helt. Hell den så over i en egen bolle og avkjøl den ved å legge den i en bolle med kaldt vann.
Trinn 3. Pisk den tunge fløten i en bolle til en stabil masse. Ha dem i porsjoner i den avkjølte melkeblandingen og rør forsiktig til de er jevne.
Trinn 4. Overfør den resulterende massen i en bred bolle, dekk med film og plasser i fryseren i 1,5 timer. Etter denne tiden, pisk iskremen med en mikser og plasser i kammeret i ytterligere 1,5 time.
Trinn 5.Andre gang pisk iskremen fra melk og fløte godt, legg den i kopper og sett den i fryseren i 4-5 timer. God appetitt!
Trinn-for-trinn oppskrift for å lage hjemmelaget kondensert melk iskrem
Søt og mør hjemmelaget is kan lages av kondensert melk. Denne originale desserten vil glede både voksne og barn. Det vil ikke ta mye tid å forberede retten.
Koketid: 2 timer 30 minutter
Koketid: 2 timer
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Krem 33% – 200 gr.
- Vaniljesukker - 1 ts.
- Kondensert melk - 100 ml.
- Kokt kondensert melk - 50 gr.
- Konfektdryss - til pynt.
Kokeprosess:
1. For å forberede, trenger du tre hovedingredienser: kondensert melk, fløte og vaniljesukker.
2. Til pynt skal vi bruke kokt kondensert melk og konfekttopping.
3. La oss begynne å lage mat. Pisk fløten med mikser til den er tykk.(Ca. 10 minutter. Kremen skal være fra kjøleskapet og skal ristes godt i pakken før pisking)
4. Tilsett kondensert melk og vaniljesukker til dem.
5. Rør massen til den er jevn.
6. Hell blandingen i silikonformer. Du kan også bruke en plastbeholder.
7. Legg produktet i fryseren i 2-4 timer til det er helt frossent.
8. Ha den ferdige isen ut av formene.
9. Pynt desserten med kokt kondensert melk og konfekttopping. Du kan servere den til bordet!
Hvordan lage deilig Plombir-is selv?
Til dessert kan du lage Ice Cream Ice Cream hjemme. Sjekk ut denne enkle oppskriften som alle kan gjøre. Vennligst dine kjære!
Koketid: 2 timer 40 minutter
Koketid: 2 timer
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Krem 33% – 1 ss.
- Melk - 100 ml.
- Sukker - 120 gr.
- Vaniljesukker - 1 ts.
- Egg - 2 stk.
Kokeprosess:
1. La oss forberede ingredienser for å lage kremet is.
2. Fjern plommene fra eggene og mal dem forsiktig med sukker til en hvit blanding er oppnådd. Ingen protein nødvendig.
3. Varm opp melken og hell den i eggeplommeblandingen. Kok opp innholdet på komfyren og rør det hele tiden.
4. Pisk fløten hver for seg til den er luftig.
5. Ha kremfløten over i den avkjølte vaniljesausblandingen.
6. Tilsett vaniljesukker i produktet og rør godt.
7. Legg arbeidsstykket i fryseren i 2-4 timer. Da kan du servere den til bordet!
Delikat og deilig iskrem laget av melk og banan
Den opprinnelige ideen for å lage hjemmelaget is er fra bananer. En lys og delikat smakende dessert vil glede deg og dine kjære. Nyt denne lett å lage godbiten!
Koketid: 2 timer 20 minutter
Koketid: 2 timer
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Banan - 2 stk.
- Melk - 100 ml.
- Pulverisert sukker - 30 gr.
Kokeprosess:
1. Skrell bananene og del dem i små biter.
2. Senk frukten i blenderbollen.
3. Mal ingrediensen til en fin pasta. Massen skal bli veldig lett.
4. Tilsett melk og melis her. Vi fortsetter å slå produktene.
5. Legg bananemnet i en glassplate eller plastbeholder.
6. Tilbered dessert i fryseren i 2-4 timer. I løpet av denne tiden må produktet tas ut og blandes flere ganger.
7. Deilig bananis er klar! Server i kuler og pynt etter eget ønske.
Hvordan lage iskrem raskt og enkelt i en hjemmeismaskin?
Deilig is kan lages hjemme ved hjelp av en iskremmaskin. Delikatessen tilberedes raskt og uten stor innsats.Server denne godbiten som dessert!
Koketid: 1 time og 30 minutter
Koketid: 1 time
Porsjoner - 8
Ingredienser:
- Krem - 500 ml.
- Melk - 500 ml.
- Sukker - 1 ss.
- Egg - 5 stk.
- Vaniljeekstrakt - 2 ts.
Kokeprosess:
1. Fjern bare plommene fra eggene. Mal dem forsiktig med halvparten av sukkeret til du får en jevn, lett masse.
2. Bland melk, fløte og resterende sukker i en kjele. Kok opp den flytende blandingen.
3. Hell varm melk i de moste eggeplommene i en tynn stråle. Rør innholdet og kok på moderat varme til det tykner litt. Tilsett vaniljeekstrakt på slutten.
4. Avkjøl arbeidsstykket helt og overfør det til iskremmaskinen.
5. Slå på og følg instruksjonene. Det vil ta omtrent en time å tilberede desserten.
6. Del den ferdige isen i porsjoner og server!
Deilig sjokoladeis laget av melk og fløte
Deilig iskrem med sjokolade er ikke vanskelig å lage hjemme. Denne lyse naturlige desserten vil appellere til både voksne og barn. Legg merke til den kulinariske ideen!
Koketid: 3 timer 30 minutter
Koketid: 3 timer
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Krem - 1,5 ss.
- Melk - 100 ml.
- bitter sjokolade - 100 gr.
- Kakao - 1 ts.
- Egg - 2 stk.
- Sukker - 3 ss.
Kokeprosess:
1. Ha eggeplommer, kakao og sukker i en kjele. Fyll produktene med melk. Rør innholdet og kok til det er tykt over svak varme.
2. Dypp biter av mørk sjokolade i den varme fløten.
3. Bland massen grundig. La avkjøle.
4. Pisk den kalde fløten hver for seg til det dannes stive topper.
5. Kombiner den avkjølte sjokoladekremen med fløte.
6. Pisk produktene til de er jevne.
7. Legg arbeidsstykket i en plastbeholder.Sett retten i fryseren i 3-4 timer.
8. Den ferdige isen kan drysses med sjokoladebiter.
9. Del opp sjokoladedesserten i porsjoner og unn familien din!
Hjemmelaget lys iskrem med jordbær
Lys jordbæris kan tilberedes hjemme ved hjelp av en enkel oppskrift. Bruk en kulinarisk idé til dessertene dine. Gled dine kjære med en deilig godbit.
Koketid: 3 timer 30 minutter
Koketid: 3 timer
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Jordbær - 400 gr.
- Krem - 400 ml.
- Melk - 150 ml.
- Egg - 3 stk.
- Sukker - 4 ss.
Kokeprosess:
1. Fjern bare plommene fra eggene. Mal dem godt med sukker.
2. Varm opp melken og hell den i en tynn stråle i plommene.
3. Flytt serviset og innholdet over på komfyren. Kok produktet over lav varme til det begynner å tykne. Kontinuerlig omrøring er viktig under prosessen.
4. Vask deretter jordbærene. Mal bærene med en fin sil. Du bør få juice med fruktkjøtt.
5. Mens vaniljesausen avkjøles begynner du å piske fløten. Vi jobber med en mikser til det dannes et tykt skum.
6. Kombiner den avkjølte fløten, kremfløten og hakkede jordbær. Røre.
7. Legg arbeidsstykket i en plastbeholder. Fordel massen jevnt.
8. Sett i fryseren i 3-4 timer.
9. Ta den ferdige isen ut av kjøleskapet og skje den på med en rund skje.
10. Dessert kan suppleres med biter av friske jordbær. God appetitt!
En enkel og deilig måte å lage yoghurtis på
En enkel måte å lage deilig hjemmelaget is er med yoghurt. Nyt den originale oppskriften og server den til dessert. Passer til barnekjøkken.
Koketid: 2 timer 10 minutter
Koketid: 2 timer
Porsjoner - 6
Ingredienser:
- Yoghurt - 4 ss.
- Kondensert melk - 250 gr.
- Vaniljesukker - etter smak.
Kokeprosess:
1. For tilberedning trenger du bare tre produkter: kondensert melk, yoghurt og vaniljesukker.
2. Det er lurt å "veie" yoghurten på forhånd. Hell produktet i en stor bolle med gasbind og la stå i kjøleskapet over natten. Dette vil fjerne overflødig væske fra yoghurten.
3. Hell den tilberedte tykke yoghurten i en dyp bolle.
4. Tilsett vaniljesukker her. Hell i kondensert melk og pisk blandingen med en visp. Legg preparatet i fryseren i 2-4 timer.
5. Yoghurt-isen er klar. Del den i porsjoner og unn dine kjære!
Vi prøvde 1 oppskrift. Jeg klarte ikke å få den til å tykne litt; oppskriften var komplisert for meg.
Det er ingen slik setning i den første oppskriften... Lett jevning er når du tar ut slikkepotten du brukte til å røre, kjører fingeren over den, og det dannes en ren stripe som melkeblandingen ikke renner på.
Flotte oppskrifter, takk til forfatteren! Trenger du virkelig å bruke hvite?
Anna, nei, i dette tilfellet er det proteinene som skal brukes, det viser seg å ha en veldig interessant smak. Plommene kombineres vanligvis med melk og varmes til de er tykkere, men dette er en annen oppskrift.