Tranebærjuice er en av de sunneste vitamindrikkene. Dette er det første middelet som bør brukes til å behandle forkjølelse og styrke immunforsvaret. Tranebær forårsaker ikke allergiske reaksjoner, så de passer for mange mennesker som et middel.
- Hvordan lage fruktjuice fra ferske tranebær hjemme?
- Hvordan lage tranebærjuice fra frosne tranebær?
- Sunn tranebærjuice uten matlaging
- Tranebærjuice med honning uten sukker
- Hvordan tilberede tranebær- og tyttebærjuice riktig?
- En enkel og smakfull oppskrift på fruktdrikk av tranebær og tindved
- Hvordan lage tranebærjuice i en langsom komfyr?
- Trinn-for-trinn oppskrift på tranebær- og ripsjuice
- Hvordan lage en deilig fruktdrikk av tranebær og epler?
- Deilig tranebær- og kirsebærfruktdrikk
Hvordan lage fruktjuice fra ferske tranebær hjemme?
For å gjøre tranebærjuice enda sunnere, tilsett honning i stedet for sukker. For bedre oppløsning, legg ingrediensen i en varm drikke, ikke en varm.
- Vann 1200 (milliliter)
- Tranebær 220 (gram)
- Granulert sukker 140 (gram)
-
Hvordan lage tranebærjuice hjemme? Til matlaging, bruk både ferske og frosne bær. Hvis du lager en drink av frosne tranebær, gi dem en sjanse til å tine. Fryser du tyttebærene selv, er det ikke nødvendig å skylle dem. Ellers må bærene vaskes etter tining.
-
Legg bærene i et dørslag og skyll.Nå må du male tranebærene ved hjelp av en skje eller dytter i en dyp bolle til det blir en moset juice.
-
Ikke kast fruktkjøttet. Overfør den fra et dørslag til en kjele og fyll den med vann. Kok opp drikken på komfyren. Tilsett sukker og kok fruktdrikken til hovedingrediensen er helt oppløst. Slå av varmen og avkjøl drikken.
-
Sil fruktdrikken med en fin sil eller dørslag over i en dyp beholder. Klem ut kaken – den skal forbli i silen. Hell den purerte saften i den pressede drikken og rør.
-
Server den ferdige juicen enten varm eller kald. Du kan til og med drikke det med is (det slukker tørsten perfekt).
God appetitt!
Hvordan lage tranebærjuice fra frosne tranebær?
Når de tines, mister tranebær mindre gunstige egenskaper enn andre bær, siden de inneholder benzosyre, et naturlig konserveringsmiddel (hindrer vekst av bakterier, slik at produktet lagres lenger).
Koketid - 8 timer.
Koketid - 35 minutter.
Antall porsjoner - 15.
Ingredienser:
- tyttebær - 2 ss.
- Vann – 1,7-2 l.
- Sukker - 5 ss.
Kokeprosess:
1. La frosne tyttebær stå på et kjølig sted over natten for å la bærene tine. Etter noen timer heller du tyttebærene i et dørslag og skyller godt. Det er også verdt å sortere ut bærene og kvitte seg med de bortskjemte. Kok opp vann i en kjele og hell kokende vann over tyttebærene.
2. Mos tyttebærene med en moser eller tresleiv. Hvis du ønsker det, kan du bruke en kjøttkvern. Overfør de knuste bærene til osteduk eller en sil. Skille saften fra fruktkjøttet.
3. Ha fruktkjøttet i en kjele og fyll på med vann. Tilsett sukker og sett kjelen på komfyren. Når drikken koker, rør den. Slå av brannen.La drikken brygge under lukket lokk (pakk pannen med et frottéhåndkle) i 15 minutter.
4. Velg en passende beholder for fruktdrikken (kanne eller krukke). Sil drikken gjennom en sil.70
5. Hell den ferske juicen som først ble presset ut i kannen og rør væsken. Server drinken kjølt eller varm.
God appetitt!
Sunn tranebærjuice uten matlaging
Tranebærjuice kan tilberedes uten matlaging - på denne måten vil du beholde mye av de stoffene som er nødvendige for kroppen som finnes i tranebær. For å gjøre drikken enda sunnere, i stedet for sukker vil vi tilsette honning til den.
Koketid - 20 minutter.
Koketid - 20 minutter.
Antall porsjoner – 5-6.
Ingredienser:
- tyttebær - 250 gr.
- Vann - 2100 ml.
- Honning - etter smak.
Kokeprosess:
1. Vurder ferske tyttebær på nytt. Kast blader, stengler og annet rusk. Bli kvitt bortskjemte bær. Skyll tyttebærene med et dørslag. Det vil være mer praktisk på denne måten.
2. Ha tyttebærene over i en blenderbolle. Hvis du har en stavmikser, må du helle tranebærene i en kjele for deretter å behandle.
3. Hell 100 milliliter vann i bollen.
4. Dekk bollen med lokk og slå på blenderen. Mal tyttebærene til de er moset.
5. Velg en passende beholder for tilberedning av drikken. En kasserolle egner seg best til dette formålet. Hell 2 liter vann i den.
6. Ha tranebærene i en blender i en kjele med vann. Bland bærblandingen med vann grundig.
7. La fruktdrikken stå i pannen eller hell den for eksempel i glass. Sett i kjøleskapet. Før du drikker fruktjuice, sil den gjennom en sil. Tilsett honning etter smak.
God appetitt!
Tranebærjuice med honning uten sukker
Tranebærjuice kombinert med honning og sitron er en utmerket vitamindrikk. Hvis du føler deg litt uvel, er det ingen bedre måte å bekjempe immunforsvaret ditt mot sykdommen.
Koketid - 20 minutter.
Koketid - 20 minutter.
Antall porsjoner - 5.
Ingredienser:
- tyttebær - 500 gr.
- Sitron - 40 gr.
- Naturlig honning - 100 gr.
- Tørket mynte - 1 ss.
- Vann – 1,6 l.
Kokeprosess:
1. Det er bedre å bruke friske bær til å tilberede fruktjuice. Sorter dem ut før skylling. Hvis du bruker frosne tyttebær, tin dem først (det er best å gjøre dette over natten).
2. Mal bærene med kjøttkvern, stavmikser eller moser. Denne oppskriften bruker hakker. Bearbeid bærene i den i 10-15 sekunder.
3. Vask sitronen og skjær et par runde skiver av den. Skjær skivene i kvarte og legg i tranebærpureen. Slå på hakkeren igjen i 10-15 sekunder.
4. Ha hakkerpuréen over i pannen. Kok opp 1,5 liter vann på forhånd (i en vannkoker eller på komfyren). Hell kokende vann over hakkede tranebær. Sett beholderen på komfyren. Kok fruktdrikken i 5 minutter på middels varme, rør hele tiden med en tresleiv.
5. Bruk gasbind eller en fin sil, sil fruktdrikken over i en dyp beholder. Kast fruktkjøttet.
6. Gi det gjenværende vannet (100 milliliter) et oppkok. Legg den tørkede mynten i en dyp tallerken og dekk med vann. Dekk beholderen med en tallerken og la buljongen trekke. Hell mynteinfusjonen i tranebærjuice uten blader (gjennom en sil).
7. Hvis honningen din er flytende, trenger du ikke å gjøre noen manipulasjoner med den. Smelt den tykke honningen, men prøv å ikke overopphetes. Hell honning i drinken og rør. Morse er klar.
God appetitt!
Hvordan tilberede tranebær- og tyttebærjuice riktig?
Tranebær og tyttebær er et lager av vitaminer. De inneholder vitamin C og B, fytoncider og organiske syrer. En drink laget av disse bærene takler godt forkjølelse og slukker tørsten i varmt vær.
Koketid - 60 minutter.
Koketid - 30-40 minutter.
Antall porsjoner - 4.
Ingredienser:
- tyttebær - 125 gr.
- tyttebær - 125 gr.
- Sukker - 120 gr.
- Vann - 1 l.
Kokeprosess:
1. Hvis bærene er frosne, må de tines på forhånd (det er best å gjøre dette over natten). Sorter gjennom friske bær: bli kvitt rusk - kvister og blader, kast bortskjemte bær. Skyll tyttebær og tyttebær med vann.
2. Legg bærene i en kjele og hell en liten mengde varmt vann over dem (kok opp vannet på forhånd). Mos bærene med en moser – dette vil gjøre det lettere å skille saften fra fruktkjøttet.
3. Sil saften og fruktkjøttet gjennom en fin sil ned i en dyp beholder. Du kan også bruke gasbind i stedet for en sil.
4. Ha fruktkjøttet i en kjele og hell i det resterende kokende vannet. Sett beholderen på komfyren og kok drikken over lav varme i 5-8 minutter. Slå av varmen og la drikken trekke i 25-35 minutter.
5. Sil fruktdrikken og klem fruktkjøttet i en beholder med hånden for å frigjøre all saften.
6. Hell den i beholderen med den opprinnelig ekstraherte juicen og tilsett sukker, rør drinken til sukkeret er helt oppløst.
God appetitt!
En enkel og smakfull oppskrift på fruktdrikk av tranebær og tindved
Tindved og tyttebær passer godt sammen i fruktdrikker. Denne kombinasjonen av ingredienser er anerkjent av mange som en av de beste på smak og helse. Prøv å lage drinken og se selv.
Koketid - 45 minutter.
Koketid - 30 minutter.
Antall porsjoner - 5.
Ingredienser:
- Tindved - 1 ss.
- tyttebær - 1 ss.
- Vann - 3 l.
- Sukker - 6 ss.
Kokeprosess:
1. Sorter tindved og tyttebær: kast kvister, blader og bortskjemte prøver. Skyll bærene under rennende vann og legg dem på et papirhåndkle. Vent til tindved og tyttebær tørker.
2. Hell tindved og tyttebær i en kjele og puré med en stavmikser. Sil bærsaften over i en annen beholder med en sil eller gasbind.
3. La saften stå en stund og overfør fruktkjøttet til en annen panne. Kok opp vann på forhånd og hell det over fruktkjøttet. Sett kjelen på komfyren og vent til fruktdrikken koker, og kok den deretter over svak varme i 5 minutter.
4. Sil den ferdige fruktdrikken på samme måte som før. Kast fruktkjøttet og tilsett sukker i saften. Rør drinken.
5. Avkjøl fruktdrikken og tilsett den tidligere pressede juicen til den. Bland alt igjen. Hell fruktdrikken i glass når den når ønsket temperatur.
God appetitt!
Hvordan lage tranebærjuice i en langsom komfyr?
Tranebærjuice er din viktigste assistent i kampen mot forkjølelse og dårlig humør. Vi foreslår at du tilbereder denne fantastiske drinken ved å bruke en enkel oppskrift i en langsom komfyr.
Koketid – 1 time og 55 minutter.
Koketid - 30 minutter.
Antall porsjoner – 5-6.
Ingredienser:
- Tranebær - 250-300 gr.
- Sukker - 100 gr.
- Vann - 1 l.
Kokeprosess:
1. Sorter de friske bærene: fjern kvistene og bladene, kast de bortskjemte tyttebærene. Legg bærene i et dørslag og skyll med vann. Hvis du bruker frosne tyttebær til å lage fruktjuice, tin dem på forhånd (det er best å gjøre dette over natten).
2. Overfør bærene fra dørslaget til en hvilken som helst dyp bolle. Mos dem med en trestapper.Skille saften fra fruktkjøttet med en sil eller gasbind.
3. Overfør bærmassen til multikokerbollen. Dryss det jevnt med den nødvendige mengden sukker.
4. Hell vann i ingrediensene.
5. Kok fruktdrikken i «Steam»-modus i 25 minutter med lokket lukket. Når den angitte tiden har gått, åpner du lokket og heller den pressede juicen i bollen. Kok drikken i "Stew" -modus i 2-3 minutter.
6. Rør fruktdrikken, lukk lokket til multikokeren og slå av utstyret. Gi fruktdrikken i omtrent en time, og sil den deretter over i en passende beholder gjennom osteduk.
God appetitt!
Trinn-for-trinn oppskrift på tranebær- og ripsjuice
Solbær og tyttebær er en kombinasjon av bær som er kjent for sine gunstige egenskaper for å behandle forkjølelse og øke immuniteten. Fryser du ned nok av dem, kan du drikke vitamindrikken din hele året.
Koketid - 45 minutter.
Koketid - 30 minutter.
Antall porsjoner – 10-12.
Ingredienser:
- tyttebær - 250 gr.
- Solbær - 250 gr.
- Sukker - 2-3 ss.
- Vann - 2 l.
Kokeprosess:
1. Hell den nødvendige mengden vann i en middels kjele. Sett beholderen på komfyren. Mens vannet varmes opp, ta vare på bærene. Gå gjennom dem, bli kvitt søppel og skadede kopier. Hell over i et dørslag og skyll godt.
2. Legg et dørslag med bær oppå en dyp beholder, bearbeid tyttebær og rips med en moser. Ikke kast bærene. Legg dem i en egen bolle.
3. Tilsett tyttebær og rips i det oppvarmede vannet. Rør drinken med en tresleiv. Tilsett sukker og rør fruktdrikken igjen til hovedingrediensen er helt oppløst. Gi fruktdrikken et oppkok, kok i et minutt, og slå deretter av ovnen.
4.La drinken trekke i 10 minutter, tildekket. Sil så fruktjuicen gjennom en fin sil eller osteduk over i en kanne eller annen passende beholder.
5. Hell den tidligere pressede juicen i den varme drikken og rør fruktdrikken til den er jevn. Hell i glass.
God appetitt!
Hvordan lage en deilig fruktdrikk av tranebær og epler?
For å tilberede fruktjuice er det bedre å bruke søte epler slik at drikken ikke er for sur. Du kan også bruke eplejuice i stedet for epler, og tilsette honning i stedet for sukker.
Koketid - 1 time og 15 minutter.
Koketid - 45 minutter.
Antall porsjoner – 12-15.
Ingredienser:
- Eple – ½ kg.
- tyttebær - 200 gr.
- Vann - 1 ss.
- Sukker - 4 ss.
- Vanillin - 1 klype.
Kokeprosess:
1. Vask eplene med rennende vann. Tørk dem med et håndkle og skjær deretter av skallet med en kniv. Skjær eplene i to og fjern kjernen. Mal eplene med et rivjern (du kan bruke en blender eller kjøttkvern for å gjøre det raskere).
2. Ha eplene over i pannen. Tilsett 2 ss sukker i blandingen og bland ingrediensene. Kok opp.
3. Sil eplejuicen gjennom osteduk eller en sil over i en ledig beholder og la den sette seg. Hell eplejuicen i en dyp beholder uten bunnfall.
4. Sorter tyttebærene og skyll med vann. Hell det i en kjele og mos til saften kommer ut. Sett kjelen på komfyren og kok opp tranebærblandingen.
5. Sil den gjennom en sil eller osteduk over i en egen bolle med dyp bunn, la drikken sette seg og hell uten bunnfall i en annen beholder.
6. Bland saftene i en kjele eller annen dyp beholder. Kok opp et glass vann på forhånd og la det avkjøles. Hell vann i en kjele med fruktjuice. Tilsett sukker og vanilje. Rør fruktdrikken med en tresleiv og hell i glass.
God appetitt!
Deilig tranebær- og kirsebærfruktdrikk
Vi tilbyr deg en oppskrift på en annen vitamindrikk laget av tranebær og kirsebær. Fruktdrikk har en uvanlig smak og vakker rik farge. Du kan drikke den både varm og kald.
Koketid - 30-40 minutter.
Koketid - 10-20 minutter.
Antall porsjoner – 5-6.
Ingredienser:
- tyttebær - 1 ss.
- Kirsebær - 1 ss.
- Vann - 2 l.
- Sukker - 250 gr.
Kokeprosess:
1. Mål opp en kopp kirsebær og en kopp tyttebær (ferske eller tinte). Sorter bærene og legg dem i et dørslag. Skyll med rennende vann.
2. Hell forhåndsrenset vann i pannen. Sett beholderen på komfyren og slå på utstyret. Legg et dørslag med bær i en panne med vann.
3. Når vannet begynner å koke og bærene sprekker, tar du en skje og begynner å røre de diverse bærene i et dørslag, mose kirsebær og tyttebær.
4. Fruktdrikken skal ikke koke, så du må raskt mose bærene og umiddelbart slå av komfyren. Fjern dørslaget med fruktkjøttet fra pannen og legg det i en dyp bolle.
5. Tilsett sukker i den varme drikken. Bland det med fruktdrikk med en skje. Mengden sukker kan variere avhengig av smakspreferansene dine. La fruktdrikken avkjøles litt og hell den så i glass.
God appetitt!