Kjøttsufflé i ovnen

Kjøttsufflé i ovnen er en appetittvekkende og interessant rett til lunsj, middag eller mellommåltid. En slik godbit viser seg å være veldig tilfredsstillende og vil definitivt ikke la noen være likegyldige. For å lage mat hjemme, bruk et velprøvd kulinarisk utvalg av syv barnehageoppskrifter med steg-for-steg fotografier.

Kjøttsufflé som i barnehagen

Kjøttsufflé er, akkurat som i barnehagen, en veldig smakfull, interessant og næringsrik rett for hele familien. Server den til lunsj eller som mellommåltid. Å forberede et slikt produkt vil ikke være vanskelig. For å gjøre dette, bruk en enkel steg-for-steg oppskrift fra vårt utvalg.

1. 
   Hvordan lage kjøttsufflé i ovnen? Legg den tinte kjøttdeigen i en dyp bolle. Skill eggeplommene og hvitene fra to egg. Vi sender eggeplommene inn i kjøttdeigen.
2. 
   Vi fortynner stivelse i melk. Hell blandingen i kjøttdeigen, salt og pepper.
3. 
   Bland innholdet med en stavmikser til det er jevnt og glatt.
4. 
   Pisk eggehvitene til de blir luftige. Legg dem i kjøttdeigen og bland forsiktig med en slikkepott fra bunn til topp.
5. 
   Smør bakebollen med smør. Hvis du er redd for at retten skal brenne seg, dryss pannen med ekstra brødsmuler.
6. 
   Legg kjøttdeigen i formen.
7. 
   I en egen bolle kombinerer du egget, rømme og majones. Rist til glatt.
8. 
   Smør kjøttdeigen med blandingen.
9. 
   Dryss overflaten med revet ost. Sett godbiten i en ovn forvarmet til 200 grader i 35 minutter.
10. 
    Kjøttsuffléen er, akkurat som i barnehagen, klar. Server til bordet og sett pris på den delikate smaken!

Diettdampet kjøttsufflé

Diettdampet kjøttsufflé er et virkelig funn for de som bryr seg om figuren og helsen deres. Dette produktet viser seg å være veldig mørt, velsmakende og samtidig næringsrikt. Krydre lunsjmenyen din med en velprøvd oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 3

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 400 gr.
• Egg - 2 stk.
• semulegryn - 1,5 ss.
• Rømme - 60 gr.
• Salt - 1 klype.
• Vegetabilsk olje - 3 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask og tørk kyllingfileten. Skjær den i biter og legg den i en blenderbolle.

Trinn 2. Mal kyllingkjøttet i en blender til det er jevnt.

Trinn 3. Bryt eggene inn i kyllingblandingen. Salt arbeidsstykket.

Trinn 4. Mal innholdet igjen med en blender.

Trinn 5. Tilsett deretter semulegryn og rømme. Fortsett å visp for å få en myk og luftig masse.

Trinn 6. Plasser produktet i silikonformer belagt med vegetabilsk olje. Legg dem i en dampkoker og damp i ca 20 minutter.

Trinn 7. Den dampede diettkjøttsuffléen er klar.Du kan prøve!

Hjemmelaget biffsufflé

Hjemmelaget biffkjøttsufflé viser seg å være interessant i smak og utrolig næringsrik. Den ferdige retten kan serveres til lunsj eller middag, supplert med grønnsaker og annet tilbehør etter smak. For enkel tilberedning, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid – 1 time og 40 minutter

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Biff - 300 gr.
• Egg - 2 stk.
• Hvitt brød - 1 skive.
• Melk - 2 ss.
• Smør – til smøring av formen.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vi vasker biffen, rengjør den for årer, filmer og overflødig fett.

Trinn 2. Kok den så til den er mør i saltet vann. Avkjøl og mal med en kjøttkvern eller blender.

Trinn 3. Bløtlegg en skive hvitt brød i varm melk og la det svelle.

Trinn 4. Kombiner det mykede brødet med eggeplommer og tilberedning av kjøtt. Rør til det er glatt.

Trinn 5. Pisk hvitene til de er luftige og vend forsiktig inn i hovedblandingen.

Trinn 6. Fordel arbeidsstykket i små former smurt med smør. Stek i 30 minutter ved 180 grader.

Trinn 7. Hjemmelaget biffsufflé er klar. Del opp i porsjoner og nyt!

Kalkunkjøttsufflé

Kalkunkjøttsufflé er en utrolig smakfull, appetittvekkende og kalorifattig rett for hele familien. Server den til lunsj eller som mellommåltid, supplert med grønnsaker eller annet tilbehør. Alle kan tilberede et slikt produkt. For å gjøre dette, bruk en enkel steg-for-steg oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kalkunfilet - 0,6 kg.
• Egg - 2 stk.
• Krem 15 % – 100 ml.
• Løk - 1 stk.
• Smør - 2 ss.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Brokkoli/grønne bønner/grønne erter – etter smak.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered grønnsakene fra listen. Vi renser dem, vasker dem og koker dem til de er halvkokte.

Trinn 2. Vask og tørk kalkunfileten. Kvern den i en blender eller bruk en kjøttkvern.

Trinn 3. Tilsett kokte grønnsaker, fløte, eggeplommer, salt og krydder til kjøttdeigen. Kvern alt sammen til det er jevnt.

Trinn 4. Pisk eggehvitene separat til de er luftige. Rør dem forsiktig inn i kjøttdeigen.

Trinn 5. Legg den resulterende massen i små bakeretter.

Trinn 6. Plasser bitene i en ovn forvarmet til 200 grader i 25 minutter.

Trinn 7. Kalkunkjøttsufflé er klar. Server til bordet og nyt en deilig rett!

Kyllingkjøttsufflé

Kyllingkjøttsufflé er mør på smak og utrolig næringsrik. Den ferdige godbiten kan serveres til lunsj eller middag, supplert med grønnsaker og annet tilbehør etter smak. For enkel tilberedning, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg.

Koketid - 1 time

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 1 stk.
• Egg - 1 stk.
• Eple - 1 stk.
• Sellerirot - 200 gr.
• Smør - 1 ss.
• Muskat - 1 klype.
• Salt - 1 klype.
• Malt svart pepper - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell eplet og skjær det i små terninger.

Trinn 2. Vask selleriroten godt og hakk den også.

Trinn 3. Smelt smøret i en stekepanne.

Trinn 4. Legg eplet og selleribitene her. La det småkoke til det er mykt over svak varme.

Trinn 5. På dette tidspunktet, vask kyllingkjøttet.

Trinn 6.Kvern den i en blender og ha den i en dyp bolle.

Trinn 7. Vi maler også det mykede eplet og selleri i en blender og legger det til hakket kylling.

Trinn 8. Knekk et kyllingegg her.

Trinn 9. Bland alt sammen med en stavmikser. Tilsett salt og krydder i blandingen.

Trinn 10. Rør til det er glatt.

Trinn 11. Hell blandingen i former. Stek i 30 minutter ved 180 grader.

Trinn 12. Kyllingkjøttsuffléen er klar. Server og nyt!

Kjøttsufflé uten egg

Kjøttsufflé uten egg er en lys kulinarisk idé for hjemmebordet ditt. Denne retten kan serveres til lunsj, middag eller som et solid mellommåltid. Dine kjære vil ikke være i stand til å motstå den delikate smaken og appetittvekkende aromaen. Sørg for å prøve vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 1 time

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 750 gr.
• Hvitt brød - 200 gr.
• Melk - 100 ml.
• Smør - 90 gr.
• Krem 20% – 100 ml.
• Salt - 1 klype.
• Sukker - etter smak.
• Kvernet hvit pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene fra listen. Skjær den vaskede og tørkede kyllingfileten i små biter. Skjær smøret i terninger.

Trinn 2. Mal kyllingbitene med smør i en kjøttkvern.

Trinn 3. Bløtlegg hvitt brød i melk. Vi passerer den også gjennom en kjøttkvern.

Trinn 4. Tilsett kjøttdeigen med det bløtlagte brødet med salt, sukker, kvernet hvit pepper og fløte. Bland grundig til en jevn blanding og sett i kjøleskapet i 30 minutter.

Trinn 5. Form pene store koteletter av den avkjølte massen. Brun dem lett i en stekepanne med vegetabilsk olje - omtrent et minutt på hver side.

Trinn 6. Overfør produktet til en bakeplate med pergament. Stek til ferdig på 150 grader. Dette vil ta ca. 15-20 minutter.

Trinn 7. Kjøttsufflé uten egg er klar. Server og nyt!

Svinekjøttsufflé i ovnen

Svinekjøttsufflé i ovnen er en veldig smakfull, appetittvekkende og mettende rett for hele familien. Server den til lunsj, supplert med ferske grønnsaker, sylteagurk eller annet tilbehør. Å forberede et slikt produkt vil ikke være vanskelig. For å gjøre dette, bruk en enkel steg-for-steg oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Hakket svinekjøtt - 0,5 kg.
• Egg - 1 stk.
• semulegryn - 1 ts.
• Melk - 50 ml.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Smør - 100 gr.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell gulrøttene og kutt i små biter.

Trinn 2. Mal grønnsaken i en blender til den er jevn.

Trinn 3. Legg svinekjøttet til gulrøttene. Du kan bruke ferdig kjøttdeig eller male et stykke svinekjøtt gjennom en kjøttkvern. La oss male alt sammen.

Trinn 4. Legg det mykede smørstykket inn i den totale massen. Mal og legg innholdet i en dyp bolle.

Trinn 5. Send semulegryn her.

Trinn 6. Hell den angitte mengden melk.

Trinn 7. Knekk kyllingegget.

Trinn 8. Salt arbeidsstykket og elt til det er glatt.

Trinn 9. Legg arbeidsstykket i små silikonformer.

Trinn 10. Stek retten i 30 minutter ved 180 grader.

Trinn 11. Svinekjøttsuffle i ovnen er klar. Hjelp deg selv!