Fransk svinekjøtt i ovnen

Fransk svinekjøtt i ovnen

Svinekjøtt i fransk stil i ovnen er en appetittvekkende og lyst godbit som ikke vil forlate noen likegyldige. Kjøttretten kan serveres til en hjemmelaget lunsj, middag eller som en del av en høytidsmeny. Bruk ferske grønnsaker, potetmos, pasta eller frokostblandinger som tilbehør. For å forberede, legg merke til velprøvde oppskrifter fra vårt utvalg.

Fransk svinekjøtt med tomater og ost

Fransk svinekjøtt med tomater og ost er et utmerket alternativ for en deilig ferielunsj eller middag. En lys og vakker rett vil fantastisk dekorere en familiefeiring hvis den serveres som hovedrett på feriebordet. Retten blir utrolig saftig og aromatisk.

Fransk svinekjøtt i ovnen

Ingredienser
+8 (porsjoner)
  • Parmesanost (eller annen hard ost) 100 (gram)
  • Svinekjøtt 500 (gram)
  • Kvernet svart pepper  smak
  • Bulk løk 2 (tingene)
  • Tomater 2 (tingene)
  • Salt  smak
  • Majones 100 (gram)
  • Vegetabilsk olje  for smøring av stekebrettet
Trinn
70 min.
  1. Først av alt, tilbered alle nødvendige ingredienser for fransk svinekjøtt i henhold til den klassiske oppskriften. Vask kjøttet grundig under rennende vann, tørk deretter med tørkepapir og skjær i 1-1,5 centimeter tykke biter. Om ønskelig kan kjøttet slås litt med en kjøkkenhammer.
    Først av alt, tilbered alle nødvendige ingredienser for fransk svinekjøtt i henhold til den klassiske oppskriften. Vask kjøttet grundig under rennende vann, tørk deretter med tørkepapir og skjær i 1-1,5 centimeter tykke biter. Om ønskelig kan kjøttet slås litt med en kjøkkenhammer.
  2. Vask tomatene grundig i rennende kaldt vann, og tørk deretter med kjøkken- eller papirhåndklær. Fjern deretter stilken forsiktig og skjær i tynne sirkler med en tykkelse på omtrent 5-7 millimeter.
    Vask tomatene grundig i rennende kaldt vann, og tørk deretter med kjøkken- eller papirhåndklær. Fjern deretter stilken forsiktig og skjær i tynne sirkler med en tykkelse på omtrent 5-7 millimeter.
  3. Mal den harde osten med et grovt rivjern.
    Mal den harde osten med et grovt rivjern.
  4. Forbered en bakeplate. Smør den deretter med en liten mengde vegetabilsk olje eller dekk den med bakepapir. Du kan også bruke folie. Plasser bitene av svinekjøtt i kort avstand fra hverandre, tilsett litt salt og pepper, pensle med en liten mengde majones med en silikonbørste.
    Forbered en bakeplate. Smør den deretter med en liten mengde vegetabilsk olje eller dekk den med bakepapir. Du kan også bruke folie. Plasser bitene av svinekjøtt i kort avstand fra hverandre, tilsett litt salt og pepper, pensle med en liten mengde majones med en silikonbørste.
  5. Skrell løken og skyll under kaldt vann. Skjær den skrellede løken i tynne ringer.
    Skrell løken og skyll under kaldt vann. Skjær den skrellede løken i tynne ringer.
  6. Legg løkringer og tomatskiver på det tilberedte kjøttet, fordel dem jevnt over hele overflaten.
    Legg løkringer og tomatskiver på det tilberedte kjøttet, fordel dem jevnt over hele overflaten.
  7. Smør igjen med en liten mengde majones. Sett bakeplaten i en forvarmet ovn til 180 grader og stek kjøttet på fransk i 20-25 minutter.
    Smør igjen med en liten mengde majones. Sett bakeplaten i en forvarmet ovn til 180 grader og stek kjøttet på fransk i 20-25 minutter.
  8. Fjern forsiktig stekebrettet med kjøtt fra ovnen. Og dryss så over revet hard ost. Sett tilbake i ovnen i 15-20 minutter. Fjern deretter bakeplaten forsiktig og server det varme franske kjøttet med tomater og ost på bordet. Du kan servere potetmos som tilbehør.
    Fjern forsiktig stekebrettet med kjøtt fra ovnen. Og dryss så over revet hard ost. Sett tilbake i ovnen i 15-20 minutter. Fjern deretter bakeplaten forsiktig og server det varme franske kjøttet med tomater og ost på bordet. Du kan servere potetmos som tilbehør.

God appetitt!

Klassisk fransk svinekjøttoppskrift

Den klassiske franske svinekjøttoppskriften er min favoritt. En herlig rett som kan være nærende og velsmakende å mate din elskede familie. Det er med stor glede jeg vil dele denne enkle oppskriften. Forbered og glede dine kjære med denne aromatiske og saftige retten.

  • Koketid: 35-40 minutter
  • Koketid: 15 minutter
  • Porsjoner - 10

Ingredienser:

  • Svinekjøtt - 700 gr.
  • Kvernet svart pepper - etter smak
  • Majones - 200 gr.
  • Vegetabilsk olje – for smøring av formen
  • Salt - etter smak
  • Hard ost - 150 gr.
  • Løk - 2 stk.

Kokeprosess:

1. Vask kjøttet grundig under kaldt rennende vann og tørk deretter med tørkepapir. Fjern overflødig fett med en skarp kniv.

2. Og kutt i 1,5-2 centimeter tykke biter.

3. Hvis ønskelig, bank den litt med en kjøkkenhammer eller bruk en spesiell kjøttmørner.

4. Forbered en bakebolle. Smør den deretter med en liten mengde vegetabilsk olje. Legg svinekjøttbitene med kort avstand fra hverandre, tilsett litt salt og strø over kvernet sort pepper.

5. Pensle med en liten mengde majones, fordel den jevnt over hele overflaten av svinekjøttet.

6. Skrell løken og skyll under kaldt vann. Skjær den skrellede løken i tynne strimler eller som du vil. Kuttemetoden er ikke viktig. Fordel den hakkede løken over det tilberedte kjøttet.

7. Mal den harde osten med et grovt rivjern. Dryss kjøttet med hard ost revet på et grovt rivjern, fordel det jevnt over hele overflaten.

8.Sett pannen i en forvarmet ovn til 190 grader og stek kjøttet på fransk i ca 35-40 minutter. Ta deretter pannen forsiktig ut av ovnen og server det varme kjøttet på fransk stil på bordet.

God appetitt!

Fransk svinekjøtt med poteter, tomater og ost

Jeg foreslår at du tilbereder en rask og enkel rett til en familielunsj eller en romantisk middag. Fransk svinekjøtt med poteter, tomater og ost blir utrolig saftig. De ser uvanlige og ganske appetittvekkende ut. Retten kan serveres til enhver høytidsfeiring.

  • Koketid: 55 minutter
  • Koketid: 15 minutter
  • Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Hard ost - 100 gr.
  • Svinekjøtt - 500 gr.
  • Kvernet svart pepper - etter smak
  • Løk - 2 stk.
  • Tomater - 2 stk.
  • Salt - etter smak
  • Majones - 100 gr.
  • Poteter - 300 gr.

Kokeprosess:

1. Vask svinekjøttet grundig under kaldt rennende vann og tørk deretter med tørkepapir. Skjær i 1,5-2 centimeter tykke biter, slå lett med en kjøkkenhammer eller bruk en spesiell anordning for å myke kjøtt, tilsett litt salt og dryss med malt svart pepper.

2. Forbered en bakebolle. Smør den deretter med en liten mengde vegetabilsk olje. Skrell løkene og skyll under rennende kaldt vann. Skjær den skrellede løken i tynne ringer og legg på bunnen av formen.

3. Legg så svinekjøttbitene et stykke fra hverandre oppå løken.

4. Vask tomatene grundig i rennende kaldt vann, og tørk deretter med kjøkken- eller tørkepapir.Fjern deretter stilken forsiktig og skjær i tynne sirkler med en tykkelse på omtrent 5-7 millimeter. Legg den så på kjøttet.

5. Skrell potetene med en grønnsaksskreller, skyll under vann og skjær i tynne skiver med en tykkelse på omtrent 3-5 millimeter. Legg på tomater. Smør toppen med en liten mengde majones.

6. Mal den harde osten med et grovt rivjern. Dryss retten med hard ost revet på et grovt rivjern, fordel den jevnt over hele overflaten. Sett pannen i en forvarmet ovn til 190 grader og stek kjøttet på fransk i ca 35-40 minutter.

7. Server det ferdige kjøttet i fransk stil med poteter, tomater og ost på bordet i porsjoner, pynt med friske urter om ønskelig. Sørg for å forberede deg!

8. Retten blir utrolig mør.

God appetitt!

Trinn-for-steg oppskrift på fransk svinekjøtt med sopp i ovnen

Jeg vil dele en utrolig smakfull og lett å tilberede oppskrift på en ferierett som også kan tilberedes til middag hver dag. Svinekjøtt i fransk stil med sopp, tilberedt i ovnen, viser seg uvanlig mørt og saftig.

  • Koketid: 55 minutter
  • Koketid: 15 minutter
  • Porsjoner - 6

Ingredienser:

  • Hard ost - 200 gr.
  • Svinekjøtt - 500 gr.
  • Kvernet svart pepper - etter smak
  • Løk - 1 stk.
  • Salt - etter smak
  • Majones - 200 gr.
  • Champignoner - 200 gr.
  • Vegetabilsk olje - for å smøre bakeplaten

Kokeprosess:

1. Skrell løken og skyll under kaldt vann. Skjær den skrellede løken i tynne strimler.

2.Vask svinekjøttet godt under kaldt vann, tørk deretter med tørkepapir og kutt i 1,5-2 centimeter tykke biter. Kjøttet kan slås lett med en kjøkkenhammer. Smør en bakeplate med en liten mengde vegetabilsk olje. Legg kjøttstykkene på avstand fra hverandre, tilsett litt salt og pepper.

3. Skrell champignonene og skjær dem i tynne skiver med en tykkelse på omtrent 5-7 millimeter. Legg et tynt lag på toppen av kjøttet.

4. Fordel så den hakkede løken jevnt.

5. Smør deretter med en liten mengde majones. Du kan bruke en silikonbørste og fordele majonesen jevnt over hele overflaten av fatet.

6. Mal den harde osten med et grovt rivjern. Og dryss så kjøttet med revet hard ost.

7. Sett bakeplaten i en ovn forvarmet til 180 grader og stek kjøttet på fransk i 40-45 minutter.

8. Fjern bakeplaten med kjøtt forsiktig fra ovnen og server varm svinekjøtt i fransk stil med sopp til bordet i porsjoner.

God appetitt!

Hvordan lage kjøtt på fransk med sopp, tomater og ost

Hvis du ikke vet hvordan du skal overraske gjester på en familiefeiring, anbefaler jeg på det sterkeste å tilberede en appetittvekkende og utrolig velsmakende rett. Kjøtt i fransk stil med sopp, tomater og ost er aromatisk, saftig og mørt. Prøv å lage mat og glede deg selv, din familie og venner med denne deilige retten.

  • Koketid: 1 time og 15 minutter
  • Koketid: 15 minutter
  • Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Svinekam - 500 gr.
  • Hard ost - 150 gr.
  • Frossen sopp - 250 gr.
  • Løk - 100 gr.
  • Kyllingegg - 1 stk.
  • Salt - etter smak
  • Kvernet svart pepper - etter smak
  • Majones - 2 ss.
  • Tomater - 1 stk.
  • Vegetabilsk olje - til steking

Kokeprosess:

1. Vask svinekam grundig under kaldt vann og tørk deretter med tørkepapir.

2. Skjær i 2-2,5 centimeter tykke biter.

3. Slå kjøttet godt med en kjøkkenhammer eller bruk en spesiell innretning.

4. Skrell løkene og skyll under kaldt vann, finhakk og stek sammen med frossen sopp i en godt oppvarmet stekepanne, tilsett en liten mengde vegetabilsk olje. Tilsett salt og pepper, kok til den resulterende væsken er fullstendig fordampet.

5. Mal den harde osten med et grovt rivjern.

6. Vask tomatene grundig i rennende kaldt vann, og tørk deretter med kjøkken- eller tørkepapir. Fjern deretter stilken forsiktig og skjær i tynne sirkler med en tykkelse på omtrent 5-7 millimeter.

7. Knekk kyllingegget i en dyp bolle, tilsett den nødvendige mengden majones, bland grundig til det er jevnt.

8. Tilsett så 2/3 av den revne harde osten.

9. Bland grundig til en jevn masse.

10. Dekk den tilberedte bakeplaten med bakepapir. Plasser svinekjøttstykkene med kort avstand fra hverandre, tilsett litt salt og pepper, og fordel deretter den stekte soppen og løken jevnt over kjøttet.

11. Pensle med en liten mengde av den tilberedte ostesausen med en silikonbørste.

12. Legg tomatskiver på det tilberedte kjøttet, fordel dem jevnt over hele overflaten.

13. Dryss den resterende mengden revet ost på toppen.Sett bakeplaten i en ovn forvarmet til 180 grader og stek kjøttet på fransk i ca. 40-45 minutter.

14. Fjern deretter bakeplaten forsiktig og server det varme franske kjøttet med sopp, tomater og ost på bordet i porsjoner.

God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på kjøtt med poteter og sopp

For elskere av enkle hjemmelagde retter anbefaler jeg å tilberede kjøtt i fransk stil med poteter og sopp. Retten blir mør og saftig, med en utrolig aroma og smak. Å tilberede retten kunne ikke vært enklere. Jeg lager ofte kjøtt på fransk for familieferier.

  • Koketid: 1 time og 20 minutter
  • Koketid: 15 minutter
  • Porsjoner - 6

Ingredienser:

  • Hard ost - 100 gr.
  • Svinekjøtt - 600 gr.
  • Tomater - 6 stk.
  • Poteter - 300 gr.
  • Kvernet svart pepper - etter smak
  • Champignoner - 300 gr.
  • Løk - 1 stk.
  • Salt - etter smak
  • Rømme - 3 ss.
  • Majones - 2 ss.
  • Hvitløk - 2 tenner.
  • Grønt - etter smak
  • Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

1. Forbered alle nødvendige ingredienser for tilberedning av kjøtt på fransk. Riv den harde osten på et grovt rivjern.

2. Vask svinekjøttet grundig under kaldt vann og tørk deretter med tørkepapir. Skjær i 2-2,5 centimeter tykke biter. Bank kjøttet godt med en kjøkkenhammer, etter å ha dekket det med en plastpose eller matfilm.

3. Skrell løken og skyll under kaldt vann, skjær i tynne halvringer. Skrell champignonene og skjær i tynne skiver.

4. Smør den tilberedte bakeplaten med en liten mengde vegetabilsk olje. Legg svinebitene, tilsett litt salt og pepper.

5.Vask tomatene grundig i rennende kaldt vann, og tørk deretter med kjøkken- eller papirhåndklær. Fjern deretter stilken forsiktig og skjær i tynne sirkler med en tykkelse på omtrent 5-7 millimeter.

6. Varm opp stekepannen godt over moderat varme, smør med en liten mengde vegetabilsk olje, tilsett løk og champignon. Tilsett salt og pepper, kok til den resulterende væsken er fullstendig fordampet.

7. Smør kjøttet med en liten mengde majones. Fordel så den stekte soppen og løken jevnt over kjøttet. Og legg tomater på toppen.

8. Kok potetene i saltet vann på forhånd, avkjøl, skrell og riv deretter på et fint rivjern.

9. Forbered sausen. Skyll favorittgrønnsakene dine i kaldt vann, rist av overflødig fuktighet og hakk med en kniv. Skrell hvitløken og riv den på et fint rivjern. Kombiner rømme, hakkede urter og hvitløk i en liten beholder.

10. Legg poteter på kjøttet, pensle med den tilberedte sausen og dryss over revet hard ost. Sett bakeplaten i en ovn forvarmet til 180 grader og stek kjøttet på fransk i ca. 40-45 minutter.

11. Etter at tiden har gått, fjerner du bakeplaten forsiktig fra ovnen og serverer det varme franske kjøttet med poteter og sopp på bordet i porsjoner.

12. Hvis ønskelig, tilsett friske grønnsaker og urter i retten.

God appetitt!

Kjøtt i fransk stil med tomater, løk og ost i ovnen

Det er med stor glede jeg vil dele en fantastisk oppskrift på en deilig varm rett som vil glede absolutt alle som prøver den.Kjøtt i fransk stil med tomater, løk og ost, tilberedt i ovnen, viser seg mørt, saftig og veldig appetittvekkende.

  • Koketid: 1 time 10 minutter
  • Koketid: 20 minutter
  • Porsjoner - 10

Ingredienser:

  • Hard ost - 150 gr.
  • Svinekjøtt - 1,2 kg.
  • Tomater - 4 stk.
  • Kvernet svart pepper - etter smak
  • Løk - 2 stk.
  • Salt - etter smak
  • Majones - 2 ss.
  • Grønt - til dekorasjon

Kokeprosess:

1. Forbered først alle nødvendige ingredienser for et deilig kjøtt i fransk stil med tomater, løk og ost.

2. Vask kjøttet grundig under kaldt rennende vann, tørk deretter med tørkepapir og kutt i 2-2,5 centimeter tykke biter.

3. Dekk til med en plastpose eller dekk til med matfilm og slå godt med en kjøkkenhammer på begge sider.

4. Gjør klar en bakeplate. Dekk den med folie.

5. Legg svinekjøttbiter.

6. Vask tomatene grundig i rennende kaldt vann, og tørk deretter med tørkepapir. Fjern så stilken forsiktig og skjær i tynne skiver. Skrell løkene og skyll under kaldt vann, kutt i tynne halve ringer.

7. Smør kjøttet med en liten mengde majones med en silikonbørste, tilsett litt salt og tilsett malt svart pepper etter smak.

8. Legg løkhalvringer og tomatskiver på det tilberedte kjøttet, fordel dem jevnt over hele overflaten.

9. Mal den harde osten med et grovt rivjern. Og strø deretter retten med revet hard ost.

10. Sett bakeplaten i en ovn forvarmet til 180 grader og stek kjøttet på fransk i 40-45 minutter.Fjern deretter bakeplaten forsiktig og avkjøl formen litt.

11. Server varmt kjøtt på fransk med tomater, løk og ost på bordet i porsjoner, pynt med friske urter om ønskelig.

God appetitt!

En veldig velsmakende oppskrift for tilberedning av kjøtt på fransk med ananas

For de som liker en uvanlig kombinasjon av søtt og salt, foreslår jeg å tilberede kjøtt i fransk stil med ananas. Retten viser seg å være spesielt saftig og mør med en balansert smak, dynket i aromatisk ananasjuice. Sørg for å forberede det og glede deg selv og dine kjære!

  • Koketid: 50 minutter
  • Koketid: 10 minutter
  • Porsjoner - 6

Ingredienser:

  • Hard ost - 200 gr.
  • Svinekjøtt - 600 gr.
  • Hermetiske ananas - 1 boks
  • Kvernet svart pepper - etter smak
  • Salt - etter smak
  • Majones - 2 ss.
  • Vegetabilsk olje – for smøring av formen

Kokeprosess:

1. Vask kjøttet grundig under rennende vann, tørk deretter med tørkepapir og skjær i 1-1,5 centimeter tykke biter. Om ønskelig kan kjøttet slås litt med en kjøkkenhammer. Salt og pepper på begge sider.

2. Bruk en boksåpner til å åpne en boks med hermetisk ananas. Skjær de hermetiske ananasringene i terninger.

3. Smør en bakebolle med en liten mengde vegetabilsk olje. Plasser bitene av svinekjøtt, pensle med en liten mengde majones med en silikonbørste. Tilsett så de hermetiske ananasbitene.

4. Mal den harde osten med et grovt rivjern. Dryss det tilberedte kjøttet med hakket hard ost. Sett pannen i en forvarmet ovn til 180 grader og stek kjøttet på fransk i 35-40 minutter.

5.Etter at tiden har gått, fjern bakebollen forsiktig fra ovnen og server det varme franske kjøttet med ananas til bordet i porsjoner.

God appetitt!

Mørt og saftig svinekjøtt i fransk stil med majones

Jeg vil gjerne tilby et fantastisk alternativ for en deilig varm rett som kan tilberedes både for hver dag og til et feriebord. Fransk svinekjøtt med majones viser seg saftig og mørt. En balansert, fullverdig varm rett vil garantert glede alle.

  • Koketid: 1 time og 20 minutter
  • Koketid: 15 minutter
  • Porsjoner - 10

Ingredienser:

  • Hard ost - 300 gr.
  • Svinekjøtt - 600 gr.
  • Poteter - 500 gr.
  • Kvernet svart pepper - etter smak
  • Løk - 200 gr.
  • Salt - etter smak
  • Majones - 4 ss.
  • Vegetabilsk olje – for smøring av formen

Kokeprosess:

1. Vask potetene grundig, skrell dem deretter med en grønnsaksskreller, skyll under vann og skjær i tynne skiver med en tykkelse på omtrent 3-5 millimeter.

2. Forbered en bakebolle. Smør den deretter med en liten mengde vegetabilsk olje. Legg potetskiver på bunnen.

3. Smør deretter med en liten mengde majones.

4. Vask svinekjøttet grundig under kaldt rennende vann og tørk deretter med tørkepapir. Skjær i 1,5-2 centimeter tykke biter, slå lett med en kjøkkenhammer eller bruk en spesiell innretning for å myke opp kjøtt.

5. Legg det tilberedte kjøttet på potetene, tilsett litt salt og dryss malt svart pepper.

6. Skrell løken og skyll under kaldt rennende vann. Skjær den skrellede løken i tynne halvringer.

7. Fordel den hakkede løken over kjøttet.

8.Smør deretter med en liten mengde majones.

9. Mal den harde osten med et grovt rivjern.

10. Dryss retten med revet hard ost på et grovt rivjern, fordel den jevnt over hele overflaten.

11. Sett pannen i en forvarmet ovn til 190 grader og stek kjøttet på fransk i cirka 40-50 minutter.

12. Server det ferdige svinekjøttet i fransk stil med majones i porsjoner, pynt med friske urter og grønnsaker om ønskelig.

God appetitt!

Hvordan lage fransk svinekjøtt riktig med rømme

I dag kan du finne et stort antall forskjellige enkle og smakfulle retter. Jeg foreslår at du tilbereder aromatisk og saftig svinekjøtt i fransk stil med rømme. En varm rett vil dekorere enhver høytidsfeiring. De enkleste og mest tilgjengelige ingrediensene brukes til å tilberede retten.

  • Koketid: 1 time og 20 minutter
  • Koketid: 20 minutter
  • Porsjoner - 10

Ingredienser:

  • Hard ost - 250 gr.
  • Svinekjøtt - 1 kg.
  • Tomater - 3 stk.
  • Kvernet svart pepper - etter smak
  • Løk - 3 stk.
  • Salt - etter smak
  • Rømme - 300 gr.
  • Vegetabilsk olje – for smøring av formen

Kokeprosess:

1. Først av alt, tilbered alle nødvendige ingredienser for fransk svinekjøtt med rømme.

2. Vask svinekjøttet grundig under kaldt vann, tørk deretter med tørkepapir og skjær i 1-1,5 centimeter tykke biter.

3. Slå det tilberedte kjøttet litt med en kjøkkenhammer.

4. Forbered en bakebolle. Smør den deretter med en liten mengde vegetabilsk olje. Legg kjøttstykkene, tilsett litt salt og pepper.

5. Skrell løken og skyll under kaldt vann, kutt i tynne halvringer.

6.Legg så oppå kjøttet.

7. Smør deretter med en liten mengde rømme, fordel jevnt over hele overflaten.

8. Vask tomatene grundig i rennende kaldt vann, og tørk dem deretter på et kjøkkenhåndkle. Fjern deretter stilken forsiktig og skjær i tynne sirkler med en tykkelse på omtrent 5-7 millimeter.

9. Legg tomatskiver på løklaget, fordel dem jevnt over hele overflaten.

10. Mal den harde osten med et grovt rivjern. Dryss tomatene med hakket hard ost.

11. Sett formene med kjøtt i en ovn forvarmet til 180 grader og stek kjøttet på fransk i 40-50 minutter.

12. Ta deretter fatet forsiktig ut av ovnen og server varmt fransk svinekjøtt med rømme på bordet i porsjoner. Om ønskelig kan du dekorere retten med friske urter.

God appetitt!

( 403 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert