Thai kjøtt er en utrolig saftig rett med rik smak. Den kan serveres som en solid matbit, så vel som til en hjemmelaget lunsj, supplert med luftig ris og andre tilsetninger etter smak. For å tilberede en fargerik rett i thailandsk stil, bruk et velprøvd kulinarisk utvalg av fem steg-for-steg oppskrifter med fotografier.
Thai kjøtt med paprika
Thai kjøtt med paprika blir overraskende saftig og rik på smak. En slik appetittvekkende rett vil dekorere hjemmebordet ditt og diversifisere den vanlige menyen din. Unn deg selv og dine kjære fargerik thaimat med vår velprøvde steg-for-steg-oppskrift.
- Svinekjøtt 400 (gram)
- Bulgarsk pepper 1 (tingene)
- Bulk løk 1 (tingene)
- Gulrot 1 (tingene)
- Hvitløk 2 (deler)
- Soyasaus 50 (milliliter)
- Sitronsaft 20 (milliliter)
- Vegetabilsk olje 10 (milliliter)
-
Vi vasker svinekjøttet, kutter det i strimler og legger det i en dyp bolle. Hell soyasaus og sitronsaft over kjøttet. Bland grundig. -
Hakk hvitløksfeddene og legg dem i kjøttet. Rør og la marinere i 30 minutter. -
Skrell paprikaen fra frøene og skjær i tynne strimler. Vi kutter også de skrellede gulrøttene i strimler og skjærer løkene i tynne halvringer. -
Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Legg det marinerte kjøttet her og stek til det er gyldenbrunt.Overfør svinekjøttet til en tallerken. -
Legg grønnsakene i samme panne. Stek dem under omrøring til de er myke. Dette vil ta ca. 10 minutter. -
Legg kjøtt til grønnsaker. Hell i resten av soyamarinade. Rør og la innholdet småkoke i ca 20 minutter. -
Thai kjøtt med paprika er klart. Legg på serveringsfat og server!
Thai kjøtt og grønnsaker
Kjøtt i thailandsk stil med grønnsaker er en saftig og lys godbit som vil legge til variasjon til hjemmebordet ditt. Server en deilig rett til lunsj eller middag. Kan suppleres med en siderett med luftig ris. Sørg for å prøve å tilberede retten ved å bruke vår trinnvise oppskrift!
Koketid - 40 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Biff - 0,5 kg.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Paprika - 2 stk.
- Grønne bønner - 400 gr.
- Soyasaus - 4 ss.
- Tørket hvitløk - 1 ts.
- Tørket ingefær - 1 ts.
- Vegetabilsk olje - 4 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skyll oksekjøttet godt under vann og skjær det deretter i tynne strimler. Mariner kjøttet i en blanding av soyasaus, vegetabilsk olje, tørket hvitløk og ingefær. La stå i 30 minutter.
Trinn 2. Skrell løken og skjær den i tynne halvringer.
Trinn 3. Skjær gulrøttene i tynne biter.
Trinn 4. Fjern frøene fra paprikaen. Skjær grønnsaken i tynne strimler.
Steg 5. Stek løken med gulrøtter og paprika til den er myk.
Trinn 6. Suppler de myknede grønnsakene med grønne bønner. Du kan også bruke frosne produkter.
Trinn 7. Stek det marinerte kjøttet separat til det er kokt og legg det til grønnsakene. Rør, la småkoke i ytterligere 5-10 minutter og ta av varmen.
Trinn 8. Thai kjøtt og grønnsaker er klare. Server til bordet!
Thai kjøtt med soyasaus
Thai kjøtt med soyasaus blir utrolig saftig og rik på smak. En slik appetittvekkende rett vil dekorere hjemmebordet ditt og diversifisere den vanlige menyen din. Unn deg selv og dine kjære interessant thailandsk mat med vår steg-for-steg oppskrift.
Koketid - 1 time
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 4
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 0,7 kg.
- Paprika - 1 stk.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Hvitløk - 1 fedd.
- Soyasaus - 5 ss.
- Sitron - 1 stk.
- Honning - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Blanding av paprika - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vask svinekjøttet og skjær det i tynne strimler.
Trinn 2. Hell soyasaus, sitronsaft og honning over svinekjøttbitene. Bland grundig.
Trinn 3. Tilsett hakket hvitløk til kjøttet og la preparatet marinere i 30 minutter.
Trinn 4. Skrell løken og skjær den i tynne halvringer.
Trinn 5. Skjær gulrøttene i små biter.
Trinn 6. Fjern frøene fra paprikaen. Vi kutter den i tynne strimler.
Trinn 7. Legg det marinerte kjøttet i en stekepanne med vegetabilsk olje. Stek til ferdig, rør av og til.
Trinn 8. Overfør kjøttet til en tallerken, og legg de oppkuttede grønnsakene i samme panne. La dem småkoke til de er myke.
Trinn 9. Legg det stekte kjøttet til grønnsakene. Hell i resten av marinaden. Rør og la det småkoke i 7 minutter. Tilsett salt og en blanding av malt paprika etter smak.
Trinn 10. Thai kjøtt med soyasaus er klart. Legg på tallerkener og server!
Thai svinekjøtt
Thai svinekjøtt er en deilig godbit som definitivt vil gi variasjon til hjemmemenyen din. Server en rett med sterk smak til lunsj eller middag.Om ønskelig kan den suppleres med smuldrete ris. Sørg for å prøve å tilberede saftig kjøtt ved å bruke vår trinnvise oppskrift.
Koketid - 40 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Svinekjøtt - 300 gr.
- Paprika - 1 stk.
- Champignonsopp - 180 gr.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Hvitløk - 4 fedd.
- Grønt - 1 haug.
- Vegetabilsk olje - 80 ml.
Til sausen:
- Soyasaus - 50 ml.
- Riseddik - 0,5 ss.
- Potetstivelse - 0,5 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kombiner soyasaus, riseddik og potetstivelse i en dyp bolle. Blande.
Trinn 2. Vask svinekjøttet godt og skjær i tynne strimler.
Trinn 3. Vask soppen og skjær den i tynne skiver.
Trinn 4. Skjær paprikaen med frø i tynne strimler.
Trinn 5. Vi kutter også de skrellede gulrøttene i strimler.
Trinn 6. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje. Legg svinestrimler på den og stek til den er lys brun.
Trinn 7. Fjern svinekjøttet fra pannen og legg til skiver av sopp. Vi steker dem også til de er gyldenbrune.
Trinn 8. Etter soppen, stek paprikaene i samme panne.
Trinn 9. Stek deretter gulrotstrimlene.
Trinn 10. Legg alle stekte ingredienser i en stekepanne. Hell i den tilberedte soyasausen og tilsett hakket hvitløk. Rør om og fjern fra komfyren etter et minutt.
Trinn 11. Thai svinekjøtt er klart. Legg på tallerkener og server!
Thai kjøtt med agurker
Thai kjøtt med agurker vil glede deg med sin lyse smak og utrolige saftighet. En slik godbit vil ikke la noen være likegyldige, og å forberede den vil ikke være vanskelig. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg.
Koketid - 30 minutter
Koketid - 10 minutter
Porsjoner - 2
Ingredienser:
- Eventuelt benfritt kyllingkjøtt – 300 gr.
- Løk - 1 stk.
- Gulrøtter - 1 stk.
- Paprika - 1 stk.
- Agurk - 1 stk.
- Soyasaus - 1/3 ss.
- Krydder - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skjær kyllingen i strimler og stek i en stekepanne med vegetabilsk olje til fargen endres.
Trinn 2. Suppler kyllingproduktet med tynne løkhalvringer. Rør og stek i ytterligere 5 minutter.
Trinn 3. Legg paprika og gulrotstrimler i den totale massen. Stek alt sammen til grønnsakene er myke.
Trinn 4. Tilsett krydder og soyasaus.
Trinn 5. Legg agurkstrå i en vanlig tallerken.
Trinn 6. Bland innholdet og fjern fra komfyren. Lukk lokket og la det trekke i 15 minutter.
Trinn 7. Thai kjøtt med agurker er klart. Legg på tallerkener og server!
