Kefir pannekaker med epler

Kefirpannekaker med epler er en god idé for en rask og velsmakende frokost. Bakevarene er myke, søte med behagelige syrlige toner. Alle vil bli mette og glade. Ved å bruke de 8 oppskriftene samlet i denne artikkelen kan du enkelt tilberede møre pannekaker.

Frodige pannekaker med epler på kefir i en stekepanne

Gled dine kjære med frodige bakverk tidlig om morgenen. Kefirdeig eltes raskt og enkelt. For å gjøre bakevarene enda mer aromatiske og saftige, tilsett epleskiver i deigen.

1. 
   Hvordan bake frodige pannekaker med epler på kefir i en stekepanne? Pisk egg og sukker med en mikser til en jevn røre. Hell i kefir, rør.
2. 
   Sikt deretter blandingen av mel og bakepulver i en bolle, tilsett salt, elt deigen.
3. 
   Deigen skal være fri for klumper og konsistensen skal minne om rømme.
4. 
   Skrell eplet og skjær i små terninger. Legg epler til deigen.
5. 
   Hell vegetabilsk olje i stekepannen og varm den opp.Legg en spiseskje med deig og stek pannekakene på begge sider til de er gyldenbrune.
6. 
   Tørk pannekakene fra olje på papirservietter og server med te.

---

God appetitt!

Luftige pannekaker med epler laget med kefir og gjær

Høsten er tiden for de mest delikate pannekakene med epler. Barn og voksne vil elske denne delikatessen. Du kan servere pannekaker med te, melk eller kefir.

Matlagingstid: 3,5 timer.

Matlagingstid: 40 min.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 1 stk.
• Mel - 1,5 ss.
• Salt - etter smak.
• Kefir - 1 ss.
• Tørrgjær - 10 gr.
• Epler – 2-3 stk.
• Sukker - 3 ss.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Hell gjær og sukker i varm kefir, rør og la stå i 10 minutter.

2. Sikt mel i en bolle. Du kan gjøre dette flere ganger slik at melet er mettet med oksygen og deigen blir luftig.

3. Tilsett så salt i melet og knekk ett egg.

4. Hell kefir med sukker og gjær i melet og bland ingrediensene til en jevn masse. La deigen stå i 1 time på et lunt sted.

5. Vask eplene, skrell og skjær i terninger.

6. Tilsett epler i deigen og rør, la deigen stå i ytterligere 10 minutter.

7. Varm en stekepanne over middels varme, hell i vegetabilsk olje. Skje ut deigen med en spiseskje og form til pannekaker. Over moderat varme, stek dem på begge sider til de er gyldenbrune.

8. Tørk pannekakene fra olje på papirservietter og server deretter.

God appetitt!

Hvordan bake pannekaker med epler på kefir uten egg?

Deilige kefirpannekaker med saftige epler. Uten gjær eller egg er bakevarer luftige og lette. Deigen eltes i løpet av få minutter. Hvis du ønsker det, kan du legge til litt malt kanel, det harmonerer perfekt med epler.

Matlagingstid: 30 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Epler – 2-3 stk.
• Kefir - 1 ss.
• Mel - 2 ss.
• Natron - 1 ts.
• Sukker - 1-2 ss.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Vask eplene, skjær ut kjernehuset og riv.

2. Tilsett kefir og brus i eplemassen, bland godt.

3. Tilsett deretter sukker og siktet mel, rør for å danne en homogen deig uten klumper.

4. Deigen skal være tykk, med en konsistens som minner om rømme.

5. Varm opp stekepannen, hell vegetabilsk olje i den. Stek pannekakene på begge sider over moderat varme. Server pannekaker med rømme eller honning.

God appetitt!

Deilige kefirpannekaker med epler og kanel

Diversifiser kostholdet ditt med deilige luftige pannekaker med epler. Oppskriften er veldig enkel: epler kan kuttes i terninger, rives eller moses i en blender, krydres med kanel og tilsettes i deigen.

Matlagingstid: 30 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 6-8.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 2 stk.
• Sukker - 0,5 ss.
• Kefir - 0,5 ss.
• Kanel - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Epler – 2-3 stk.
• Mel - 2 ss.
• Bakepulver til deig - 1 pose.
• Solsikkeolje - etter smak.

Kokeprosess:

1. Knekk eggene i en beholder og pisk dem med sukker.

2. Hell kefir i eggedosisen og bland.

3. Tilsett kanel og rør.

4. Vask og riv eplene. Tilsett epleblandingen i deigen og bland godt.

5. Tilsett til slutt siktet mel og bakepulver. Bland ingrediensene, du får en tykk deig.

6. Hell vegetabilsk olje i en oppvarmet stekepanne og skje ut deigen med en spiseskje. Stek pannekakene til de er gyldenbrune på begge sider på moderat varme.

7.Pannekakene blir velsmakende og saftige selv uten ekstra sauser og tilsetningsstoffer.

God appetitt!

Ostemassepannekaker på kefir med epler

En interessant oppskrift på pannekaker som enhver kokk kan gjenta. Slike bakverk kan være et alternativ til alles favoritt ostekaker. Denne retten kan serveres til frokost eller middag.

Matlagingstid: 30 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 6.

Ingredienser:

• Cottage cheese - 200 gr.
• Epler - 2 stk.
• Sukker - 0,5 ss.
• Egg - 1 stk.
• Kefir - 1 ss.
• brus - 1 ts.
• Mel - 1-1,5 ss.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Bland kefir med cottage cheese.

2. Tilsett egg, salt, brus og sukker i en bolle.

3. Riv eplene og tilsett ostemassen.

4. Tilsett til slutt siktet mel og elt deigen.

5. Stek pannekakene i vegetabilsk olje på begge sider. Det er nødvendig å gjøre dette over moderat varme slik at pannekakene blir stekt, men ikke brent. Server bakverk med honning eller rømme.

God appetitt!

Havregrynpannekaker på kefir med epler

Sunne og smakfulle pannekaker, ja, dette er mulig! For å tilberede dem trenger du kefir, havregryn og epler. Retten viser seg velsmakende, mør med en lett fruktig aroma.

Matlagingstid: 30 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 16.

Ingredienser:

• Havremel - 5-6 ss.
• Eple - 1 stk.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Lite fett kefir - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Kanel - etter smak.
• brus - 1 klype.
• Sukkererstatning - etter smak.

Kokeprosess:

1. Knekk et egg i en bolle og pisk det med en klype salt.

2. Tilsett deretter havregryn, brus, kanel og søtningsmiddel, bland.

3. Hell i et glass kefir og bland godt.

4. Riv eplene på et fint rivjern eller hakk dem på annen praktisk måte.Tilsett epleblandingen i deigen.

5. Stek pannekakene i en tørr non-stick stekepanne på moderat varme.

6. Havrepannekaker med epler kan suppleres med honning eller skiver av frisk frukt.

God appetitt!

Frodige kefirpannekaker med epler i ovnen

Fluffy kefir pannekaker kan serveres med alle søte tilsetningsstoffer: honning, syltetøy, kondensert melk. De kan også tilberedes på forskjellige måter: i en stekepanne eller i ovnen. Baking i ovnen viser seg å være mindre kalori.

Matlagingstid: 30 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 4.

Ingredienser:

• Kyllingegg - 1 stk.
• Sukker - 1 ss.
• Kefir - 150 ml.
• Hvetemel - 1 ss.
• Solsikkeolje - 1 ss.
• Epler - 3 stk.
• Natron - 1 klype.

Kokeprosess:

1. Pisk egget med sukker.

2. Hell romtemperert kefir i eggedosisen. Tilsett deretter siktet mel og natron og bland.

3. Hell solsikkeolje i deigen og bland godt.

4. Vask eplene og kutt i terninger. Legg eplene i deigen og rør.

5. Dekk en bakeplate med bakepapir. Ha en spiseskje deig og form til pannekaker av ønsket størrelse.

6. Stek pannekaker ved 180 grader i 15 minutter. Avkjøl bakevarene litt og server.

God appetitt!

Hvordan lage deilige kefirpannekaker med epler og semulegryn?

Pannekakedeig kan eltes ikke bare med mel; semulegryn er også perfekt for dette. Slike bakevarer har en tettere konsistens og en interessant smak. Denne desserten kan kalles diett.

Matlagingstid: 60 min.

Matlagingstid: 60 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• semulegryn - 1 ss.
• Kefir - 1,5 ss.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Sukker - 2 ss.
• Havreflak - 2 ss.
• Havrekli - 1 ss.
• Eple - 1 stk.
• Vanillin - 1 pose.
• Bakepulver til deig - 0,5 poser.

Kokeprosess:

1. Hell semulegryn i en bolle, hell kefir over og la stå i 20-30 minutter for å svelle.

2. Pisk egget hver for seg med sukker og vanilje til det dannes et stabilt skum.

3. Vask eplet, skrell, fjern kjernehuset og riv det.

4. Bland eggemassen, hoven semulegryn og eplemos.

5. Mal havregrynene og ha i deigen, tilsett også kli og bakepulver og bland deigen godt igjen.

6. Stek pannekaker i en tørr stekepanne.

7. Stek på moderat varme slik at pannekakene ikke brenner seg og får tid til å steke. Server dem med honning eller rømme.

God appetitt!