Pannekaker med surmelk

Pannekaker med surmelk

Melk er en ganske allsidig ingrediens. Du kan tilberede et stort antall retter fra den. Selv et surt produkt finner utmerket bruk. Du kan for eksempel lage luftige og deilige pannekaker. Legg merke til dette fargerike utvalget av 7 trinnvise oppskrifter med trinnvise beskrivelser og bilder.

Luftige pannekaker laget med surmelk uten gjær

Deilige luftige pannekaker vil lyse opp enhver morgen. Tilbered dem med surmelk uten å bruke gjær. En frodig godbit vil være et utmerket tillegg til te. Den kan også serveres med syltetøy eller rømme.

Pannekaker med surmelk

Ingredienser
+6 (porsjoner)
  • Mel 1.5 (briller)
  • Kylling egg 2 (tingene)
  • Sur melk 1 (briller)
  • Granulert sukker 4 (ss)
  • Bakepulver 1 (teskjeer)
  • Vegetabilsk olje  til steking
Trinn
25 min.
  1. Frodige pannekaker med sur melk er veldig enkle å tilberede. La oss forberede de nødvendige ingrediensene i henhold til listen.
    Frodige pannekaker med sur melk er veldig enkle å tilberede. La oss forberede de nødvendige ingrediensene i henhold til listen.
  2. Hell ett glass surmelk i en dyp bolle. Tilsett brus umiddelbart, rør og vent til reaksjonen oppstår.
    Hell ett glass surmelk i en dyp bolle. Tilsett brus umiddelbart, rør og vent til reaksjonen oppstår.
  3. Knekk kyllingegg i væske. Pisk blandingen til den er jevn.
    Knekk kyllingegg i væske. Pisk blandingen til den er jevn.
  4. Tilsett sukker og rør til det løser seg opp.
    Tilsett sukker og rør til det løser seg opp.
  5. Tilsett deretter melet siktet gjennom en fin sil.
    Tilsett deretter melet siktet gjennom en fin sil.
  6. Rør til en homogen flytende masse er oppnådd.
    Rør til en homogen flytende masse er oppnådd.
  7. Varm opp speedoen og hell vegetabilsk olje i den.
    Varm opp speedoen og hell vegetabilsk olje i den.
  8. Bruk en skje og dypp deigen i oljen i små porsjoner.
    Bruk en skje og dypp deigen i oljen i små porsjoner.
  9. Stek pannekakene til de er gyldenbrune på begge sider.
    Stek pannekakene til de er gyldenbrune på begge sider.
  10. Overfør produktet til en papirserviett for å fjerne overflødig olje. Frodige pannekaker er klare!
    Overfør produktet til en papirserviett for å fjerne overflødig olje. Frodige pannekaker er klare!

Luftige pannekaker med surmelk uten brus

En enkel og rask idé til en familiefrokost - brusfrie pannekaker med surmelk. Server melprodukter med rømme eller syltetøy. Denne solide godbiten vil være et utmerket tillegg til te.

Koketid: 15 minutter

Koketid: 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Mel - 1 ss.
  • sur melk - 2 ss.
  • Egg - 2 stk.
  • Sukker - 1 ss.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Knekk kyllingegg i en dyp bolle. Tilsett den angitte mengden surmelk her.

2. Tilsett sukker og siktet mel i blandingen.

3. Vi begynner å elte ingrediensene til en flytende, homogen blanding dannes uten klumper.

4. Varm opp stekepannen godt og belegg den med vegetabilsk olje. Bruk en spiseskje, hell i deigen. Stek produktet på begge sider til det er gyldenbrunt.

5. Deilige og møre pannekaker etter enkel oppskrift er klare. Hjelp deg selv!

Hvordan lage pannekaker med sur melk uten egg?

Deilige hjemmelagde pannekaker med sur melk kan tilberedes uten å bruke egg. Denne enkle godbiten vil glede deg med sin attraktive farge og delikate smak. Server med te eller som snacks.

Koketid: 20 minutter

Koketid: 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

  • Mel - 170 gr.
  • sur melk - 200 ml.
  • Sukker - 1 ss.
  • Salt - 1 klype.
  • brus - 0,5 ts.
  • Vanillin - 1 klype.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1.Hell surmelken i en dyp bolle. Tilsett salt, sukker og brus her.

2. Pisk blandingen til de tørre ingrediensene løser seg opp.

3. Sikt den angitte mengden mel her og tilsett en klype vanillin. Fortsett å visp til du får en homogen blanding uten klumper.

4. Bruk en skje og slipp den tilberedte deigen i en stekepanne oppvarmet med olje.

5. Stek produktet til det er lyst brunt på begge sider.

6. Deilige hjemmelagde pannekaker er klare. Topp dem med syltetøy og server!

Frodige og møre pannekaker laget med surmelk og gjær

For å gjøre surmelkpannekaker luftige og luftige, kok dem med tilsetning av gjær. Bruk denne enkle steg-for-steg-oppskriften for en rask matbit eller hjemmelaget frokost.

Koketid: 1 time 45 minutter

Koketid: 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

  • Mel - 400 gr.
  • sur melk - 500 ml.
  • Egg - 3 stk.
  • Salt - etter smak.
  • Sukker - 1 ss.
  • Tørrgjær - 1 ts.
  • Vann - 2 ss.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Varm opp vannet litt. Tilsett tørrgjær og en halv teskje sukker. Elt og la stå varmt i 30 minutter.

2. Ha det siktede melet i en dyp bolle, tilsett salt, egg, surmelk og det resterende sukkeret. Rør til klumpene forsvinner.

3. Hell den oppløste gjæren i blandingen, rør til den er jevn og la stå i en time på et lunt sted under et håndkle.

4. Når deigen har hevet, varm opp stekepannen med vegetabilsk olje. Fordel melblandingen her ved hjelp av en skje. Stek produktet på begge sider til det er gyldenbrunt.

5. Frodige hjemmelagde pannekaker med surmelk og gjær er klare. Du kan prøve!

Deilige pannekaker laget med surmelk og brus

Luftige og møre pannekaker er laget av sur melk med tilsetning av brus. En enkel og rask oppskrift vil hjelpe deg hvis du trenger å piske opp en deilig godbit. Ta notat.

Koketid: 20 minutter

Koketid: 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Mel - 200 gr.
  • Egg - 1 stk.
  • sur melk - 150 ml.
  • Sukker - 1,5 ss.
  • Salt - 1 klype.
  • brus - 1 klype.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Pisk kyllingegget med sukker til den tørre ingrediensen er helt oppløst.

2. Hell i surmelk og fortsett å elte.

3. Tilsett brus og salt, sikt melet og elt igjen. Du skal få en jevn, klissete deig.

4. Bruk en spiseskje og tilsett melblandingen i en stekepanne oppvarmet med olje.

5. Stek delikatessen på begge sider til den er gyldenbrun.

6. Appetittvekkende og smakfulle pannekaker er klare. Server dem med syltetøy, rømme eller kondensert melk.

En enkel og deilig oppskrift på surmelkpannekaker med epler

Surmelkpannekaker vil være saftige og interessante i smak hvis du legger revet eple til dem. Denne delikatessen vil ikke forlate noen likegyldige. Gled familien din med et lyst tillegg til te.

Koketid: 25 minutter

Koketid: 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

  • Eple - 4 stk.
  • Mel - 1 ss.
  • Egg - 1 stk.
  • sur melk - 1 ss.
  • Sukker - 2 ss.
  • Salt - 1 klype.
  • brus - 0,5 ts.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Pisk egget med sukker i en dyp tallerken. Hell så i surmelken.

2. Vask eplene, skrell dem og fjern kjernehuset.

3. Riv deretter frukten på et grovt rivjern for større saftighet.

4. Senk eplekraften ned i den flytende blandingen.

5. Tilsett siktet mel, salt og brus her.

6.Bland ingrediensene til en jevn og flytende blanding.

7. Senk produktet i en stekepanne oppvarmet med olje. Stek på begge sider til de er gyldenbrune.

8. Gylne pannekaker med sur melk og eple er klare!

Luftige pannekaker laget med surmelk og bakepulver

En rask måte å tilberede luftige pannekaker med sur melk er ved å tilsette bakepulver. Du trenger ikke bruke mye tid på å lage gjærdeig. Prøv et enkelt og deilig kulinarisk alternativ.

Koketid: 20 minutter

Koketid: 10 minutter

Porsjoner - 2

Ingredienser:

  • Mel - 6 ss.
  • Egg - 1 stk.
  • sur melk - 1 ss.
  • Sukker - 2 ss.
  • Bakepulver - 0,5 ts.
  • Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Knekk et kyllingegg i en dyp bolle og tilsett den angitte mengden sukker.

2. Pisk egget og sukkeret grundig og hell i et glass surmelk.

3. Tilsett deretter det siktede melet med bakepulver. Elt til alle klumper forsvinner. Den ferdige massen skal komme ut flytende.

4. Varm opp stekepannen og hell i litt vegetabilsk olje. Fordel den tilberedte deigen med en spiseskje. Stek godbiten på begge sider til den er gyldenbrun.

5. Deilige pannekaker med surmelk er klare. Server dem med syltetøy eller annet tilbehør etter eget valg.

( 1 poengsum, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com

Fisk

Kjøtt

Dessert