Frodige pannekaker med rømme er en god frokost og et solid mellommåltid for hele familien. Varme pannekaker i en bit med syltetøy eller honning flyr av gårde i løpet av minutter. I denne artikkelen har vi samlet 10 forskjellige oppskrifter på disse hjemmelagde bakevarene.
- Frodige rømmepannekaker i en stekepanne
- Møre pannekaker med rømme uten gjær
- Zucchini pannekaker med rømme i en stekepanne
- Hvordan bake deilige pannekaker med rømme uten brus?
- En enkel og deilig oppskrift på pannekaker med rømme uten egg
- Trinn-for-trinn oppskrift for å lage pannekaker med rømme og ost
- Luftige pannekaker med rømme og kefir
- Hvordan bake luftige pannekaker med rømme og melk?
- Frodige gjærpannekaker med rømme
- En enkel og deilig oppskrift på rømmepannekaker med epler
Frodige rømmepannekaker i en stekepanne
Gled dine kjære med velduftende og luftige pannekaker. Fra deig blandet med rømme blir de myke og møre, med en sprø gyllenbrun skorpe.
- Rømme 250 (milliliter)
- Kylling egg 2 (tingene)
- Hvetemel 20 (ss)
- Granulert sukker 2 (ss)
- Salt 7 (gram)
- Bakepulver ½ (teskjeer)
- Vegetabilsk olje til steking
-
Hvordan bake luftige rømmepannekaker i en stekepanne? Knekk eggene i en bolle, tilsett salt og sukker og visp ingrediensene. -
Tilsett så rømme og rør. -
Etter dette, tilsett siktet mel og brus, elt til en homogen deig uten klumper. Konsistensen skal være som veldig tykk rømme. -
Bruk en spiseskje dyppet i vann, legg deigen i en oppvarmet stekepanne og stek pannekakene på moderat varme på begge sider. -
Tørk de ferdige pannekakene fri for olje på tørkepapir, og server deretter.
God appetitt!
Møre pannekaker med rømme uten gjær
Selv uten å bruke gjær kan du steke luftige pannekaker. Dessuten eltes en slik deig i løpet av få minutter. Dette bakverket ville være et flott alternativ til frokost. For å gjøre pannekakene mer smakfulle kan du tilsette vanillin eller krydret krydder i deigen.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 2-4.
Ingredienser:
- Rømme 15-20% – 100 ml.
- Sukker - 50 gr.
- Kyllingegg - 2 stk.
- Mel - 110 gr.
- Natron - 0,25 ts.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Pisk egg med salt og sukker hver for seg.
2. Bland så rømme med eggeblanding.
3. Sikt deretter melet i en bolle og tilsett brus.
4. Elt til en homogen deig. Deigen skal være tykk, men fortsatt flyte lett fra en skje.
5. Hell vegetabilsk olje i en oppvarmet stekepanne. Bruk en spiseskje dyppet i vann, tilsett deigen og stek pannekakene på begge sider til de er gyldenbrune på moderat varme.
6. Stable de ferdige pannekakene og server med rømme eller honning.
God appetitt!
Zucchini pannekaker med rømme i en stekepanne
Zucchinipannekaker er en mør og næringsrik rett som er enkel å tilberede. Den kan serveres til ethvert måltid med urter, ost eller majones. Vi vil fortelle deg hvordan du elter deigen med rømme og baker dem i en stekepanne i denne oppskriften.
Matlagingstid: 25 min.
Matlagingstid: 25 min.
Porsjoner: 2-4.
Ingredienser:
- Zucchini - 250 gr.
- Rømme - 200 ml.
- Salt - etter smak.
- Persille - 1 haug.
- Kyllingegg - 1 stk.
- Hvetemel - 100-120 gr.
- Natron - 0,25 ts.
- Vegetabilsk olje - 50-60 ml.
Kokeprosess:
1. Vask zucchinien, skjær av skallet og riv det på et grovt rivjern. Klem ut overflødig væske fra squashblandingen.
2. Tilsett rømme og kyllingegg i zucchinien.
3. Vask persillen og finhakk. Tilsett persille, salt og natron i en bolle.
4. Hell deretter det siktede melet i en bolle og elt deigen.
5. Sett stekepannen på bålet, hell i vegetabilsk olje. Bruk en spiseskje dyppet i vann, tilsett deigen og stek pannekakene i 2-3 minutter på hver side.
6. Fjern de ferdige squashpannekakene fra olje på tørkepapir, og server deretter.
God appetitt!
Hvordan bake deilige pannekaker med rømme uten brus?
Med rømme blir pannekaker luftige og smuldrete. Og pannekakene beholder sin delikate smak selv etter at de er helt avkjølt. Du kan komplettere slike bakevarer med bærsyltetøy eller honning.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 2-4.
Ingredienser:
- Rømme - 100 ml.
- Bakepulver til deig - 10 g.
- Mel – 240-260 gr.
- Kyllingegg - 2 stk.
- Salt - etter smak.
- Sukker - 80 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Knekk eggene i en bolle, tilsett den nødvendige mengden sukker og salt. Pisk ingrediensene.
2. Tilsett deretter rømme, bland godt.
3. Etter dette sikter du melet i en bolle sammen med bakepulveret, blander godt igjen.
4. Hell vegetabilsk olje i en godt oppvarmet stekepanne, bruk en spiseskje dyppet i vann, legg deigen på stekepannen på kort avstand. Stek pannekakene på begge sider over moderat varme i 2-3 minutter.
5.Fjern overflødig olje med tørkepapir og server pannekakene.
God appetitt!
En enkel og deilig oppskrift på pannekaker med rømme uten egg
Vi vil gjerne dele en enkel pannekakeoppskrift som ikke bruker kyllingegg. Bakevarene er veldig lette og møre. I tillegg viser pannekakene seg å være nøytrale i smak, så de kan serveres ikke bare med søte tilsetningsstoffer.
Matlagingstid: 35 min.
Matlagingstid: 25 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Rømme - 120 ml.
- Kefir - 120 ml.
- Natron - 0,5 ts.
- Sukker - 30-50 gr.
- Salt - 0,5 ts.
- Mel - 150 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Bland kefir, rømme og brus. La blandingen stå i 5-10 minutter.
2. Tilsett deretter salt og sukker, rør.
3. Etter dette sikter du melet direkte i bollen og elter deigen.
4. Varm en stekepanne, hell i vegetabilsk olje. Bruk en spiseskje dyppet i vann, skje ut deigen og form til runde pannekaker. Stek pannekakene på begge sider i et par minutter til de er gyldenbrune.
5. Fjern overflødig olje fra pannekakene med tørkepapir, og server deretter varm.
God appetitt!
Trinn-for-trinn oppskrift for å lage pannekaker med rømme og ost
En original oppskrift på pannekaker som kan serveres til lunsj eller middag med grønnsakssalat, varm saus eller kyllingbuljong. De forblir velsmakende selv når de er avkjølt.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 4-6.
Ingredienser:
- Suluguni ost - 300 gr.
- Kyllingegg - 3 stk.
- Mel - 3 ss.
- Rømme - 250 ml.
- Salt - etter smak.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Forbered alle nødvendige produkter i henhold til listen.
2. Knekk kyllingeggene i en bolle, tilsett rømme og bland disse ingrediensene til en jevn masse.
3.Riv osten på et grovt rivjern, legg den i en bolle og rør.
4. Tilsett så mel en spiseskje om gangen, bland deigen godt hver gang.
5. Sett stekepannen på bålet, hell i vegetabilsk olje. Når oljen er varm, øs ut deigen med en spiseskje dyppet i vann, og danner runde pannekaker. Stek dem til de er gyldenbrune på begge sider på moderat varme.
6. Server pannekakene varme.
God appetitt!
Luftige pannekaker med rømme og kefir
Pannekaker er vanligvis søte bakverk som serveres til frokost eller ettermiddagsmat. Deigen laget med kefir og rømme gjør pannekaker spesielt møre og luftige; etter avkjøling blir de ikke bedervede i lang tid og beholder smaken.
Matlagingstid: 40 min.
Matlagingstid: 40 min.
Porsjoner: 10.
Ingredienser:
- Hvetemel - 1,5 ss.
- Kyllingegg - 3 stk.
- Salt - 1 ts.
- Natron - 0,5 ts.
- Sukker - 3 ss.
- Rømme - 0,5 ss.
- Kefir - 1,5 ss.
- Solsikkeolje - 0,25 ss.
Kokeprosess:
1. Pisk egg i en bolle med salt, brus og sukker.
2. Hell deretter i kefir, tilsett rømme og rør.
3. Tilsett deretter siktet mel i deler og elt deigen. Den skal være homogen og uten klumper.
4. Hell en spiseskje vegetabilsk olje i deigen, bland godt.
5. Varm opp stekepannen, hell i vegetabilsk olje og legg ut deigen i porsjoner. Stek pannekakene på moderat varme på begge sider i 2-3 minutter.
6. Server pannekaker med rømme eller syltetøy.
God appetitt!
Hvordan bake luftige pannekaker med rømme og melk?
Pannekaker er en veldig populær rett blant husmødre. Dessuten kan deigen eltes på forskjellige måter. Denne oppskriften vil bruke melk og rømme, bakevarene blir luftige og porøse.
Matlagingstid: 45 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 4-6.
Ingredienser:
- Melk - 1 ss.
- Rømme - 0,5 ss.
- Kyllingegg - 1 stk.
- Sukker - 2 ss.
- Smør - 2 ss.
- Vanillin - 1 ts.
- Hvetemel - 1,5 ss.
- Bakepulver til deig - 2 ts.
- Natron - 1 ts.
- Salt - 1 klype.
- Vegetabilsk olje - til steking.
Kokeprosess:
1. Knekk et egg i en bolle, tilsett sukker og bland ingrediensene med en visp. Hell deretter i melken, tilsett rømme og smeltet smør, bland ingrediensene.
2. Sikt mel, bakepulver, natron, salt og vanillin i en bolle.
3. Tilsett bulkingrediensene i den flytende massen i deler og elt deigen.
4. Når deigen blir homogen, la den stå i 15 minutter slik at brusen reagerer med rømme.
5. Varm opp stekepannen godt, hell i vegetabilsk olje. Legg deigen med en spiseskje dyppet i vann i kort avstand fra hverandre. Stek pannekakene i 2-3 minutter over moderat varme på begge sider.
6. Server pannekakene lune med søt topping, syltetøy eller honning.
God appetitt!
Frodige gjærpannekaker med rømme
Pannekaker er gode bakevarer som alle kan lage. Selv om gjærdeigen tar lengre tid å tilberede, vil pannekakene laget av den definitivt være luftige og vil ikke falle av. Selvfølgelig må du ta fersk gjær av høy kvalitet.
Matlagingstid: 130 min.
Matlagingstid: 40 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Hvetemel - 325 gr.
- Rømme - 200 ml.
- Sukker - 0,5 ss.
- Tørrgjær - 1 ts.
- Salt - 1 klype.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Kyllingegg - 2 stk.
Kokeprosess:
1. Pisk to egg med sukker i en bolle.
2. Tilsett deretter salt, rømme og vegetabilsk olje.
3. Tilsett deretter hurtiggjær og rør.
4.Sikt melet gjennom en sil direkte i bollen og elt deigen.
5. Når deigen er ferdig, dekk den til med et rent håndkle og la den stå varm i 1-1,5 time.
6. Hell litt vegetabilsk olje i en oppvarmet stekepanne, dette bør bare gjøres før den første porsjonen med pannekaker. Bruk en spiseskje dyppet i vann, tilsett deigen og stek pannekakene på middels varme på begge sider til de er gyldenbrune. Server pannekakene lune med rømme eller syltetøy.
God appetitt!
En enkel og deilig oppskrift på rømmepannekaker med epler
Hjemmelagde pannekaker og pannekaker er ofte til stede på bordene våre til frokost eller ettermiddagsmat. Pannekaker med epler blir veldig saftige og aromatiske. Alle, uten unntak, liker dette alternativet for å lage luftige pannekaker med rømme.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 30 min.
Porsjoner: 4.
Ingredienser:
- Rømme - 100 ml.
- Salt - 1 klype.
- Sukker - 1-2 ss.
- Kyllingegg - 1 stk.
- Kanel - 0,5 ts.
- Mel - 150 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking.
- Eple - 1 stk.
- Natron - 0,5 ts.
Kokeprosess:
1. Ha rømme i en bolle, knekk et egg, tilsett salt, brus og sukker. Bland ingrediensene godt.
2. Tilsett så kanel og revet eple i deigen.
3. Sikt melet gjennom en sil og tilsett det i bollen i deler, elt deigen godt hver gang.
4. Hell vegetabilsk olje i en oppvarmet stekepanne. Ha deigen i små porsjoner og stek pannekakene på begge sider på middels varme i et par minutter.
5. Server pannekaker med honning eller rømme.
God appetitt!
