Pannekaker på vannet

Når du er lei av eggerøre eller smørbrød til frokost, lager vi luftige pannekaker av de produktene som hver husmor har for hånden. Mel, vann, egg og et solid måltid for hele familien er klart, og dessuten gir denne retten deg en metthetsfølelse i lang tid. Og ved servering kan pannekakene serveres med ulike tilsetningsstoffer som vil fremheve smaken, for eksempel kondensert melk, syltetøy eller rømme.

Frodige pannekaker på vann med egg og gjær

Selv uten å bruke mel, kefir eller myse, kan du enkelt tilberede luftige og høye pannekaker. Hele hemmeligheten ligger i en liten klype gjær, som aktiverer alle andre komponenter og retten blir utrolig smakfull og luftig.

1. 
   Luftige vannpannekaker er veldig enkle å tilberede. Vi tilbereder alle produktene som er angitt i ingrediensene.
2. 
   For å forberede deigen, sikt melet i en dyp bolle og bland det med salt, perlesukker, gjær, varmt vann og et sammenvispet egg. Bland alle ingrediensene grundig og elt deigen.
3. 
   Skrell i mellomtiden eplene og skjær ut frøkapselen.
4. 
   Skjær eplekjøttet i små terninger.
5. 
   Hell frukten i deigen, rør og sett på et varmt sted i en halv time for å øke volumet.
6. 
   Varm opp vegetabilsk olje i en stekepanne, tilsett deigen med en spiseskje og stek pannekakene på begge sider til de er gyldenbrune.
7. 
   Vannpannekaker er klare! Legg "kakene" i en haug og server. God appetitt!

---

Vann pannekaker med egg uten gjær

Når det nesten ikke er tid, men det er rett og slett nødvendig å gi hele familien en deilig frokost - vi tilbereder veldig enkle og raske pannekaker fra de enkleste ingrediensene uten å tilsette gjær.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Mel - 1 ss.
• Vann - ¾ ss.
• granulert sukker - 2 ss.
• Salt - 1 klype.
• Natron (slukket med eddik) - ½ ts.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.
• Egg - 2 stk.
• Honning - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Sikt et glass hvetemel i en bolle med høye sider og kombiner det med salt og perlesukker.

Trinn 2. Fyll de tørre ingrediensene med vann.

Trinn 3. Hell i den oppløste brusen.

Trinn 4. Pisk inn kyllingeggene.

Trinn 5. Bland deigingrediensene med en gaffel eller visp til den er jevn.

Trinn 6. Hell litt olje i stekepannen og varm den opp, tilsett pannekaker med en spiseskje og stek tildekket i 30 sekunder på hver side.

Trinn 7. Legg den aromatiske retten på en tallerken og hell honning over den.

God appetitt!

Fastelavnspannekaker på vann med gjær uten egg

Selv under streng faste eller når du nekter plantemat, kan og bør du noen ganger glede deg selv med favorittrettene dine, for eksempel pannekaker, som er tilberedt av de produktene som alle har for hånden.

Matlagingstid – 1 time og 20 minutter

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Vann - 250 ml.
• Tørrgjær - 3 gr.
• granulert sukker - 2 ts.
• Granulert vaniljesukker - 8 gr.
• Salt - ½ ts.
• Mel - 250 gr.
• Vegetabilsk/kokosolje – 2-3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered produktene i henhold til listen: ved hjelp av en kjøkkenvekt, mål den nødvendige mengden tørre og flytende ingredienser.

Trinn 2. I en stor tallerken blander du varmt vann (ca. 40 grader) med gjær og to typer granulert sukker. Bland grundig til de søte krystallene er helt oppløst.

Trinn 3. Tilsett deretter en spiseskje olje og tilsett litt salt.

Trinn 4. Tilsett gradvis siktet mel i den resulterende massen, avhengig av kvaliteten på produktet som brukes, kan det være nødvendig med litt mer mel, eller omvendt, mindre.

Trinn 5. Elt den tykke deigen grundig med en skje i minst 10 minutter. Dekk den viskøse massen med et håndkle og legg den på et varmt sted for å øke volumet i 30-40 minutter.

Trinn 6. Etter en halv time blander du deigen igjen for å frigjøre alle de akkumulerte gassene og la den "hvile" igjen (30 minutter).

Trinn 7. Den glatte og luftige deigen er helt klar til steking etter etterheving flere ganger.

Trinn 8. Bruk en skje dyppet i vann, legg deigen i en stekepanne med forvarmet olje.

Trinn 9. Stek på begge sider til en appetittvekkende skorpe under lokket over middels varme. Server med flytende honning eller hvit kondensert melk. God appetitt!

Vannpannekaker med egg uten gjær og uten brus

Ikke alle vet at du kan lage luftige og porøse pannekaker uten å tilsette gjær, hvis aktivering må vente minst en time, men også uten brus. Du trenger bare å sikte hvetemelet grundig, og den luftige delikatessen kommer veldig snart på bordet ditt.

Matlagingstid - 20 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Vann - 500 ml.
• Mel - 2-2,5 ss.
• Egg - 2 stk.
• Granulert sukker - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Pisk først eggene i en dyp bolle med en visp.

Trinn 2. Tilsett litt granulert sukker og salt, hell i varmt vann.

Trinn 3. Tilsett mel, siktet gjennom en fin sil, inn i den resulterende massen og elt til en tykk deig.

Trinn 4. Varm opp litt vegetabilsk olje i en stekepanne og tilsett blandingen med en spiseskje. Stek på begge sider til en appetittvekkende skorpe.

Trinn 5. Server med rømme eller kondensert melk. God appetitt!

Frodige pannekaker på vann uten gjær med egg og brus

Når du trenger noe raskt, velsmakende og på et budsjett, tilbereder vi utrolig luftige og luftige pannekaker fra det du alltid kan finne i hyllene på kjøkkenet ditt: egg, brus, mel, salt og sukker etter din smak. Denne godbiten vil lett lyse opp ethvert teselskap og er også perfekt for en solid frokost.

Matlagingstid - 30 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 5.

Ingredienser:

• Vann/surmelk – 1 ss.
• Mel - 2 ss.
• Egg - 2 stk.
• Salt - ¼ ts.
• brus - ½ ts.
• Dill - ½ haug.
• Vegetabilsk olje - 50 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1.Vi tilbereder produktene i henhold til listen: ved hjelp av en kjøkkenvekt måler vi den nødvendige mengden tørre og flytende produkter, vasker dillen, tørker den og finhakker den.

Trinn 2. I en bolle med høye sider, pisk to egg og tilsett vann eller yoghurt, tilsett salt og sukker - bland godt.

Trinn 3. Bland siktet mel og brus i en separat beholder, tilsett det gradvis til eggemassen og elt deigen. Til slutt tilsett olje og rør igjen.

Trinn 4. Tilsett hakkede urter og rør igjen.

Trinn 5. Den ferdige massen skal ha en jevn konsistens uten klumper.

Trinn 6. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje og spre deigen med en spiseskje. Stek på begge sider til det dannes en appetittvekkende gyllen skorpe.

Trinn 7. Pass nøye på at godbiten ikke brenner seg.

Trinn 8. Plasser de ferdige pannekakene i en stabel oppå hverandre og server dem til bordet "rykende varme". God appetitt!

Deilige vannpannekaker med epler

La oss unne oss en veldig velsmakende og aromatisk, men samtidig enkel dessert, som selv en uerfaren kokk kan tilberede - vi steker gyldne pannekaker i vann med et frukttilsetningsstoff, nemlig et saftig hageeple.

Matlagingstid – 60 min.

Matlagingstid - 20 minutter.

Porsjoner – 4.

Ingredienser:

• Mel - 1,5 ss.
• granulert sukker - 2 ss.
• Salt - ½ ts.
• Gjær (presset) - 12 gr.
• epler - 1 stk.
• Vann - 1 ss.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Løs opp gjær, perlesukker og salt i varmt vann - bland grundig til de søte krystallene er helt oppløst.

Trinn 2. Sikt deretter hvetemelet og elt en homogen tykk deig.

Trinn 3.Dekk bollen med blandingen med et håndkle og sett den på et lunt sted i 40-60 minutter.

Trinn 4. Fjern det tykke skallet fra eplene og riv dem på et middels rivjern, etter å ha kuttet ut frøkapselen.

Trinn 5. Hell frukt i den hevete deigen og bland forsiktig.

Trinn 6. Hell vegetabilsk olje i stekepannen og varm den opp, tilsett deigen med en spiseskje og stek pannekakene på begge sider i et par minutter over middels varme.

Trinn 7. Server varm med en kopp aromatisk te. God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på havrepannekaker med vann

Pannekaker tilberedt med havregryn blir alltid utrolig møre og velsmakende. Og de er tilberedt uten egg, hvetemel, melk og til og med smør, følgelig kan de tilberedes selv mens de faster og til og med under en streng diett. Og banan er perfekt for å fortynne den magre smaken, takket være dens naturlige sødme.

Matlagingstid - 15 minutter.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Havreflak - 1,5 ss.
• Banan - 1 stk.
• Vann - 1 ss.
• Bakepulver - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Mal havregryn til mel ved hjelp av en blender eller kaffekvern.

Trinn 3. Tilsett bakepulver til melet.

Trinn 4. Skrell bananen, del den i flere deler og legg den også i en bolle - hakk den.

Trinn 5. Overfør den resulterende massen til en dyp beholder og tilsett ett glass vann.

Trinn 6. Rør godt rundt og la stå i et par minutter slik at havregrynene sveller litt.

Trinn 7. Etter tid skal massen tykne litt.

Trinn 8. Varm opp en tørr stekepanne og legg ut deigen.

Trinn 9Så snart det kommer bobler på overflaten av pannekakene, snu dem og brun på den andre siden.

Trinn 10. Høye havregrynpannekaker er klare. God appetitt!

Frodige pannekaker på vann med bakepulver

Med kun vann, vegetabilsk olje, egg og mel for hånden baker vi luftige og utrolig smakfulle pannekaker som kan serveres til frokost og hele familien vil glemme sultfølelsen i lang tid.

Matlagingstid – 35 min.

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 3.

Ingredienser:

• Vann - 250 ml.
• Bakepulver - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 3 ss.
• Mel - 200 gr.
• granulert sukker - 1 ss.
• Salt - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered alle produktene som er angitt i listen.

Trinn 2. Bland vann ved romtemperatur med granulert sukker og salt - bland grundig til komponentene er helt oppløst. Etter det, tilsett en spiseskje olje og rør igjen.

Trinn 3. Tilsett deretter det siktede melet med tilsetning av bakepulver.

Trinn 4. Bland alle ingrediensene til deigen grundig og sett beholderen til side i 10-15 minutter.

Trinn 5. Hell litt olje i stekepannen, varm den opp og fordel den tykke massen med en fuktig skje. Stek på begge sider til det dannes en appetittvekkende skorpe. God appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift for å lage pannekaker med semulegryn i vann

La oss tilberede luftige og luftige pannekaker basert på ikke bare hvetemel, men også semulegryn. En slik uvanlig oppskrift og liste over ingredienser danner en utrolig velsmakende delikatesse som helt sikkert vil glede alle som prøver den!

Matlagingstid - 8 timer

Matlagingstid - 10 min.

Porsjoner – 2.

Ingredienser:

• Mel - 1 ss.
• semulegryn - 50 gr.
• Vann - 1 ss.
• Tørrgjær - 1 ts.
• granulert sukker - 1 ss.
• Salt - 1 klype.
• Solsikkeolje - 2 ss.
• Syltetøy - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kombiner varmt vann, granulert sukker, salt og gjær i en dyp bolle - bland til komponentene er helt oppløst i væsken.

Trinn 2. Tilsett siktet mel til den resulterende massen og elt til en tykk deig.

Trinn 3. Dekk den resulterende massen med et lokk eller klamfilm og sett den i kjøleskapet i 6-8 timer.

Trinn 4. Øs den hevede deigen med en skje (uten å røre) og legg den i en stekepanne med oppvarmet solsikkeolje.

Trinn 5. Stek til de er gyldenbrune på begge sider over svak varme (dekket), hell favorittsyltetøyet ditt over de varme pannekakene og nyt. God appetitt!

Frodige og luftige pannekaker med mineralvann

Du vil ikke overraske noen med oppskrifter for å lage pannekaker med vann, men visste du at du også kan lage mat med mineralvann? Når denne komponenten tilsettes, viser pannekakene seg å være veldig porøse og luftige, teksturen er så behagelig at de rett og slett smelter i munnen!

Matlagingstid – 50 min.

Matlagingstid - 15 minutter.

Porsjoner – 2-3.

Ingredienser:

• Mineralvann - 150 ml.
• Mel - 5 ss.
• Presset gjær - 10 gr.
• Egg - 1 stk.
• Salt - 1 klype.
• granulert sukker - 1 ss.
• Solsikkeolje - 50 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mål opp den nødvendige mengden mineralvann i en dyp beholder.

Trinn 2. Tilsett salt, perlesukker og gjær i vannet og bland.

Trinn 3. Pisk inn egget og rør godt igjen.

Trinn 4. Tilsett mel og elt en tykk deig.

Trinn 5. Plasser blandingen på et varmt sted for å "hvile" i en halv time.

Trinn 6. Etter at tiden har gått, fukt en spiseskje i vann, øs ut deigen og legg den i en varm stekepanne med olje.

Trinn 7. Stek på hver side i 2-3 minutter.

Trinn 8. Server luftige pannekaker med kald rømme eller hjemmelaget syltetøy.God appetitt!