Omelett med tomater er en utsøkt kombinasjon av ingredienser som som regel finnes på hyllen i ethvert kjøleskap. Ved å tilsette bare noen få modne tomater til omeletten din, vil retten øyeblikkelig gnistre av nye farger og mette maten ikke bare med sin saftighet, men også med sin behagelige grønnsakssmak og juice. Også i vår artikkel kan du finne oppskrifter for å tilberede frokoster med tilsetning av skinke eller pølser, med ost eller friske urter - for alle preferanser og smaker!
- Omelett med tomater og ost i en stekepanne
- Frodig omelett med melk, tomater og pølse
- Omelett med løk og tomater
- Omelett med tomater og sopp
- Omelett med tomater og pølser
- Frodig omelett med tomater og paprika
- Omelett med skinke og tomater
- Omelett med tomater og bacon
- PP omelett med tomater og brokkoli
- Omelett med urter og tomater
Omelett med tomater og ost i en stekepanne
En omelett med tomater og ost i en stekepanne er en ideell frokost for hele familien, som vil lindre sulten i lang tid og gi energi til lunsj. Vi anbefaler å steke omelettblandingen i smeltet smør, så får retten en unik delikat smak.
- Kylling egg 4 (tingene)
- cherrytomater 10 (tingene)
- Kumelk 100 (milliliter)
- Parmesanost (eller annen hard ost) 45 (gram)
- Smør 20 (gram)
- Grønt smak
- Salt smak
-
Mal et stykke hard ost med et rivjern med små hull. Skjær de vaskede kirsebærene i 4 deler.
-
Knekk fire egg i en dyp beholder.
-
Knus, hell i melk og tilsett litt salt - bland.
-
Stek tomatene i smeltet smør i 2-3 minutter.
-
Hell egge-melkblandingen over tomatene og rør lett.
-
Dryss retten med urter og dekk til med lokk og stek i 3-4 minutter. Senk deretter flammen til lav og dryss over ostespon. Så snart osten har smeltet, fjern den fra komfyren og rull den sammen som en konvolutt.
-
Legg på et serveringsfat og begynn å spise. God appetitt!
Frodig omelett med melk, tomater og pølse
En frodig omelett med melk, tomater og pølse er en fargerik rett som, til tross for sin enkle tilberedning, overrasker med sin rike og lyse smak som er umulig å motstå. Spesielt om morgenen, kombinert med en kopp aromatisk kaffe eller te.
Matlagingstid - 15 minutter.
Matlagingstid – 5-7 min.
Porsjoner – 2-3.
Ingredienser:
- Egg - 3 stk.
- Melk - 1 ss.
- Tomater - 1 stk.
- Kokt pølse - 100 gr.
- Ost - 50-60 gr.
- Solsikkeolje - 1-2 ss.
- Grønt - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skjær den kokte pølsen, tomatene og osten i mellomstore terninger.
Trinn 2. Pisk eggene i bollen, tilsett salt og melk og visp til de er helt kombinert.
Trinn 3. Tilsett hakkede tilberedte produkter til eggeblandingen og rør.
Trinn 4. Varm vegetabilsk olje i en stekepanne og hell i blandingen, kok over lav varme i 10 minutter.
Trinn 5. Krydre den ferdige retten med urter og malt pepper.
Trinn 6. God appetitt!
Omelett med løk og tomater
Omelett med løk og tomater er en fantastisk kombinasjon av smaker og aroma, som kombineres til en helhet under varmebehandling. Selvfølgelig må du bruke litt mer tid på en slik omelett enn på en klassisk, men det endelige resultatet er definitivt verdt det!
Matlagingstid – 25 min.
Matlagingstid – 7 min.
Porsjoner – 3.
Ingredienser:
- Løk (liten) - 2 stk.
- Egg - 6 stk.
- Tomater - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - 4 ss.
- Persille - 2 kvister.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Lag for lag, fjern skallet fra løken, kutt i tynne fjær.
Trinn 2. Legg skivene i en stekepanne med oppvarmet vegetabilsk olje.
Trinn 3. Rør ofte, stek til den er lysebrun.
Trinn 4. Vask tomaten under rennende vann og hakk etter ønske.
Trinn 5. Legg tomaten med løken, bland og la det småkoke i ca 5-7 minutter på moderat varme.
Trinn 6. Pisk samtidig eggene med tilsetning av malt pepper og salt.
Trinn 7. Hell eggeblandingen i de sauterte grønnsakene, bland og hold på lav varme i 3-4 minutter.
Trinn 8. Dekk til med lokk og kok til ferdig.
Trinn 9. Dryss omeletten med persilleblader og start frokosten. God appetitt!
Omelett med tomater og sopp
Omelett med tomater og sopp er et enkelt og tilfredsstillende alternativ for en deilig frokost eller et fullverdig mellommåltid. Du vil bruke veldig lite tid på å lage mat, men du vil slippe sulten i lang tid og lade deg opp med energi, som ikke vil bli ledsaget av en tyngde i magen.
Matlagingstid – 25 min.
Matlagingstid – 8 min.
Porsjoner – 2.
Ingredienser:
- Champignoner – 4-5 stk.
- Egg - 3 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Pølser – 2 stk.
- Solsikkeolje - til steking.
- Grønt - 4 kvister.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Fjern foringsrøret fra de halvferdige kjøttproduktene, kutt i skiver og hell i en stekepanne med vegetabilsk olje.
Trinn 2. Når pølsene er brunet, tilsett oppkuttet sopp. Rør og stek til de er myke.
Trinn 3. Legg nå skiver av fersk tomat i en ildfast form, rør om og fortsett matlagingen.
Trinn 4. På dette tidspunktet, pisk eggene med en klype salt i en bolle.
Trinn 5. Hell eggeblandingen over de stekte ingrediensene, vent til det nederste laget stivner, og skru ned varmen. Dekk til med lokk og vent 5-7 minutter.
Trinn 6. Fjern fatet fra komfyren og dryss med urter.
Trinn 7. God appetitt!
Omelett med tomater og pølser
En omelett med tomater og pølser tilberedes så enkelt og raskt at selv et barn som ennå ikke har gått på skolen kan tilberede den. Til tross for dette vil imidlertid den ferdige retten gi smaksløkene dine en ekte gastronomisk nytelse. Prøv det og se selv!
Matlagingstid - 15 minutter.
Matlagingstid - 5 minutter.
Porsjoner – 2-3.
Ingredienser:
- Egg - 4 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Pølser – 3-4 stk.
- Vegetabilsk olje - 2 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skyll grønnsakene med vann, tørk og skjær i tynne skiver.
Trinn 2. Skjær de skrellede pølsene i ringer.
Trinn 3. Hell vegetabilsk olje i stekepannen, varm den opp og legg ut tomatskivene, la det småkoke i 2-3 minutter.
Trinn 4. Tilsett pølser, rør og stek i ett minutt.
Trinn 5. I en egen bolle knekker du eggene med salt og sort pepper.
Trinn 6. Hell pisket egg over de brunede ingrediensene og reduser umiddelbart varmen.
Trinn 7Lukk kjelen med lokk og stek maten i 7-8 minutter. God appetitt!
Frodig omelett med tomater og paprika
En frodig omelett med tomater og paprika, tilberedt med tilsetning av kokt pasta og urter, er en fantastisk rett som, i tillegg til å være rask å tilberede, overrasker med sin rike smak og lyse farger. Takket være bruken av gule og oransje grønnsaker vil selv barn like omeletten!
Matlagingstid – 25 min.
Matlagingstid – 5-7 min.
Porsjoner – 1.
Ingredienser:
- Pasta - 50 gr.
- Egg - 2 stk.
- Melk - 30 ml.
- Tomater - ½ stk.
- Paprika - 1 stk.
- Vegetabilsk olje - 1-2 ss.
- Grønt - etter smak.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Kok pastaen i kokende saltet vann til den er mør. Etterpå legger du den i et dørslag.
Trinn 2. Knekk eggene i en bolle og tilsett litt salt.
Trinn 3. Bland til en jevn blanding med en visp.
Trinn 4. Tilsett melk og rør igjen.
Trinn 5. Finhakk de grundig vaskede greenene og tilsett eggene.
Trinn 6. Skjær paprikamassen i terninger og stek i 5 minutter i oppvarmet vegetabilsk olje.
Trinn 7. Legg tomatbiter til paprikaen, rør og kok i ca 2 minutter.
Trinn 8. Tilsett pasta til de diverse grønnsakene.
Trinn 9. Fyll innholdet i stekepannen med melke-eggblandingen.
Trinn 10. Kok maten over middels varme under lokk i ca 5 minutter. Server direkte i pannen. God appetitt!
Omelett med skinke og tomater
Omelett med skinke og tomater - det virket som en banal versjon av alles favorittfrokost, men i dag presenterer vi din oppmerksomhet en oppskrift på en puffomelett.Matlagingsprinsippet er ikke mye forskjellig fra klassikerne, men tro meg, en rett tilberedt på denne måten blir mye bedre!
Matlagingstid - 20 minutter.
Matlagingstid – 7 min.
Porsjoner – 2.
Ingredienser:
- Egg - 4 stk.
- Hard ost - 100 gr.
- Tomater - 1 stk.
- Melk - 10 ml.
- skinke - 60 gr.
- Solsikkeolje - til steking.
- Salt - etter smak.
- Grønt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Knekk 4 egg i en bolle med høye sider.
Trinn 2. Tilsett melk og rør til det er jevnt.
Trinn 3. Hell kokende vann over den modne tomaten, fjern skinnet og kutt i ringer. Skjær også skinken i tynne skiver.
Trinn 4. Riv osten på et rivjern, og skjær tynne skiver skinke på langs i strimler.
Trinn 5. Varm opp stekepannen og smør den med vegetabilsk olje.
Trinn 6. Hell ut den tredje delen av hovedsammensetningen, vent til den har satt seg og ordne tilfeldig tomater, skinke, dryss med salt, pepper og ost.
Trinn 7. Kok omeletten i ytterligere tre minutter og brett som vist på bildet, og frigjør halvparten av pannen.
Trinn 8. Hell den gjenværende eggeblandingen i den ledige plassen, krydre med urter og stek til den er kokt. Dekk etterpå omeletten med et nytt lag.
Trinn 9. Overfør maten forsiktig til en tallerken og ta en prøve umiddelbart. Lag mat og ha det gøy!
Omelett med tomater og bacon
Omelett med tomater og bacon er en utrolig smakfull rett, og hele hemmeligheten ligger i de tynne strimlene av halvferdig svinekjøtt. Under steking smelter baconet og fettet gjennomsyrer alle andre ingredienser. Når du har laget omeletten, kommer du tilbake til denne oppskriften igjen og igjen!
Matlagingstid – 25 min.
Matlagingstid - 5 minutter.
Porsjoner – 1-2.
Ingredienser:
- Egg - 2 stk.
- Bacon - 30 gr.
- Krem 30 % – 30 ml.
- Cherrytomater - 4-6 stk.
- Løk - ½ stk.
- Ost - 20 gr.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
- Krydderier - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Grønt - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Skjær baconet i små biter og stek til det er sprøtt i varm vegetabilsk olje. Legg på en tallerken.
Trinn 2. Stek halvringer av løk i smeltet fett i 3 minutter.
Trinn 3. Legg tomathalvdelene og gyldent bacon til den brunede løken.
Trinn 4. Pisk samtidig eggene i en bolle med tilsetning av fløte, salt og dine favorittkrydder.
Trinn 5. Hell den resulterende blandingen i en stekepanne med andre ingredienser.
Trinn 6. Dryss med ostespon og lukk lokket, sett til beredskap på en flamme litt under moderat.
Trinn 7. Pynt med urter og server. God appetitt!
PP omelett med tomater og brokkoli
PP-omelett med tomater og brokkoli er en proteinrik rett, rik på fiber og svært lite fett. Hvis du har en stekepanne med non-stick belegg, kan du ikke inkludere vegetabilsk olje i oppskriften i det hele tatt - dette vil ha en positiv effekt på det endelige kaloriinnholdet.
Matlagingstid - 20 minutter.
Matlagingstid - 15 minutter.
Porsjoner – 2.
Ingredienser:
- Egg - 3 stk.
- Brokkoli - 200 gr.
- Cherrytomater - 5-6 stk.
- Melk - 150 ml.
- Hard ost - 50 gr.
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Vi skiller brokkolien i mellomstore blomsterstander, skyll grundig under rennende vann og tørk på hvilken som helst praktisk måte.
Trinn 2. Bland egg med salt, melk og malt pepper i en dyp beholder.
Trinn 3.Varm opp vegetabilsk olje og stek kålen i 1-2 minutter, hell deretter i melke-eggblandingen og la det småkoke i ca. 3-4 minutter.
Trinn 4. Ordne tomathalvdelene tilfeldig. Dekk den ildfaste formen med lokk og sett til side i 7-9 minutter.
Trinn 5. Tilsett revet ost til den ferdige omeletten og lukk lokket igjen for å smelte.
Trinn 6. Skjær i porsjoner og server raskt. God appetitt!
Omelett med urter og tomater
En omelett med urter og tomater er en enkel og rask måte å muntre deg opp om morgenen. Vi inviterer deg til å tilberede en smakfull og tilfredsstillende omelett med melk, hard ost og saftige tomater, som vil glede alle som smaker til og med en gaffel.
Matlagingstid - 15 minutter.
Matlagingstid - 5 minutter.
Porsjoner – 1-2.
Ingredienser:
- Egg - 2 stk.
- Tomater - 2 stk.
- Melk - 60 ml.
- Ost - 10 gr.
- Vegetabilsk olje - til steking
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Vi vasker tomatene med vann og lager et kryss i bunnen. Dypp grønnsakene i kokende vann i noen minutter, fjern og fjern skinnet. Skjær fruktkjøttet i små biter.
Trinn 3. Finhakk de vaskede og tørkede greenene.
Trinn 4. Bland melk, egg, salt og sort pepper.
Trinn 5. Stek de skivede tomatene i oppvarmet vegetabilsk olje i 2-3 minutter.
Trinn 6. Hell i omelettblandingen.
Trinn 7. Dryss retten med urter, dekk til med lokk og kok til den er kokt over lav varme (7-10 minutter).
Trinn 8. På slutten av varmebehandlingen, dryss omeletten med revet ost.
Trinn 9. Server retten og smak til. God appetitt!