En omelett i ovnen er en original idé for din hjemmelagde frokost eller mellommåltid. Produktet tilberedt på denne måten vil være veldig mørt og luftig. For å oppfylle din kulinariske idé, bruk velprøvde oppskrifter med steg-for-steg-bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen. Dine kjære vil bli positivt overrasket!
- Luftig omelett i ovnen som i barnehagen
- En enkel og deilig omelett i ovnen laget av egg og melk
- Trinn-for-trinn oppskrift for å lage en omelett med pølse i ovnen
- Omelett med pølse, ost og tomater i ovnen
- Trinn-for-trinn oppskrift for å lage en omelett med zucchini i ovnen
- Frodig og luftig omelett med grønnsaker i ovnen
- Diettoppskrift på omelett med brokkoli
- Frodig omelett med blomkål til frokost
- Duftende og deilig omelett med spinat
- Kjøttomelett med kjøttdeig i ovnen
Luftig omelett i ovnen som i barnehagen
Å tilberede en luftig, mør og smakfull omelett, som hver og en av oss prøvde i barnehagen, er like enkelt som å skalle pærer. Det er noen hemmeligheter i å tilberede en slik omelett, denne oppskriften beskriver dem fullt ut. En luftig omelett vil være like velsmakende både varm og kald. Dette er en rett med en fantastisk smak - du vil ikke bli skuffet!
- Kylling egg 6 (tingene)
- Kumelk 300 (milliliter)
- Salt smak
- Smør for smøring av formen
-
Hvordan lage en luftig omelett i ovnen som en barnehage? Pisk egg i en dyp bolle. Tilsett litt salt i eggene.Allerede helt i begynnelsen kan du slå på ovnen og forvarme den til en temperatur på 180 grader. -
Hell deretter i den nødvendige mengden melk umiddelbart. Det anbefales at melken har romtemperatur. En av hemmelighetene til å tilberede en frodig omelett er det riktige forholdet mellom egg og melk (omtrent 1:1, dvs. for 1 egg må du bruke 50-55 ml melk). -
Bland alle ingrediensene med en kjøkkenvisp. Det er ikke nødvendig å bruke en mikser. -
Smør en varmebestandig form med smør. For å gjøre omeletten luftig og høy er det viktig å bruke en dyp ildfast form. -
Hell omelettbunnen i den tilberedte pannen. Sett formen med innholdet i en varm ovn i 30 minutter til den er gjennomstekt. -
Etter en stund tar du omelettpannen ut av ovnen og avkjøler litt. -
En luftig omelett i ovnen, akkurat som i barnehagen, er klar!
Nyt måltidet!
En enkel og deilig omelett i ovnen laget av egg og melk
Mør, luftig, med en behagelig smak.... Det er akkurat slik en omelett lages av egg og melk, tilberedt ved baking i ovnen. Tilberedningen av retten er ganske enkel. Ikke bare voksne, men også barn kan sette pris på smaken. Hvem som helst kan tilberede en appetittvekkende og utrolig velsmakende omelett laget av egg og melk!
Matlagingstid: 35 min.
Matlagingstid: 5 minutter.
Porsjoner - 6.
Ingredienser:
- Egg - 6 stk.
- Melk - 300-350 ml.
- Salt - 0,5 ts.
- Smør - 80 gr.
- Krydder - valgfritt.
Kokeprosess:
1. Pisk kyllingegg i en passende beholder. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Tilsett den nødvendige mengden salt til eggene. Hvis ønskelig, kan du i tillegg bruke krydder etter din smak når du tilbereder omeletten.
3. Rør forsiktig i eggene, knekk eggeplommene.Det er viktig å unngå over-kjeving.
4. Hell deretter melk (alt fettinnhold) i eggene.
5. Bland alle ingrediensene til basen er homogen.
6. Smør formen du har tenkt å bruke til å steke omeletten i ovnen rikelig med smør. Det vil gi den ferdige retten en behagelig smak og aroma, så du bør ikke erstatte den med en grønnsak.
7. Hell eggemelkbunnen i formen og sett den i en varm ovn i 30 minutter.
8. Omelett laget av egg og melk i ovnen er klar!
Nyt måltidet!
Trinn-for-trinn oppskrift for å lage en omelett med pølse i ovnen
Omelett med pølse, tilberedt i ovnen, viser seg øm, aromatisk og veldig appetittvekkende. Å legge til pølse i en klassisk omelett gjør den ferdige retten mer tilfredsstillende. Alle kan lage en lys, smakfull omelett med pølse! Det vil ta et minimum av tid å blande alle ingrediensene.
Matlagingstid: 35 min.
Matlagingstid: 5 minutter.
Porsjoner - 6.
Ingredienser:
- Egg – 4-5 stk.
- Pølse - 50 gr.
- Melk - 0,5 ss.
- Natron - en klype.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Pølsen må kuttes i små terninger. Når du velger pølse, la deg lede av din egen smak.
2. Knekk eggene i en bolle og pisk dem med en visp eller gaffel. Det er ikke nødvendig å bruke en mikser.
3. Tilsett den nødvendige mengden melk til de sammenpiskede eggene.
4. Tilsett deretter den hakkede pølsen.
5. Smak til alle ingrediensene med salt etter smak.
6. Deretter, for luftighet, tilsett en klype brus til innholdet. Bland alt grundig.
7. Plasser den forberedte basen i en varmebestandig form. Plasser formen med den fremtidige omeletten i en ovn forvarmet til 200 grader i 25-30 minutter.
8. Etter en stund tar du den gylne omeletten ut av ovnen og avkjøler litt.
9.Omelett med pølse i ovnen er klar til å spises!
Nyt måltidet!
Omelett med pølse, ost og tomater i ovnen
En deilig og svært appetittvekkende omelett, tilberedt i ovnen med pølse, ost og tomater, er perfekt som lunsj eller middag, samt et lett mellommåltid for hele familien. En luftig bunn av egg og melk vil smake perfekt i harmoni med de andre ingrediensene - ost, pølse og tomater. Enkelt og veldig smakfullt!
Matlagingstid: 40 min.
Matlagingstid: 10 min.
Porsjoner - 6.
Ingredienser:
- Egg - 5 stk.
- Pølse - 70 gr.
- Melk - 200-220 ml.
- Hard ost - 100 gr.
- Tomat - 1 stk.
- Grønt - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Smør – til smøring av formen.
Kokeprosess:
1. Pisk kyllingegg i en dyp bolle.
2. Hell deretter i melken. Tilsett litt salt.
3. Bland disse ingrediensene med en gaffel eller visp.
4. Finhakk de vaskede greenene. Hell det i arbeidsbeholderen med egge-melkblandingen.
5. Pølsen må kuttes i små terninger. Tilsett den hakkede pølsen til resten av ingrediensene.
6. Vask tomaten og skjær den i små biter.
7. Legg den hakkede tomaten i en beholder med egg-melkblandingen, urter og pølse. Bland alt sammen.
8. Dekk bakebollen forsiktig med smør, og plasser deretter bunnen av den fremtidige omelett der. Sett pannen med innholdet i en ovn forvarmet til 200 grader i 25 minutter.
9. Mal den harde osten på et grovt rivjern.
10. Etter en stund tar du omeletten ut av ovnen og drysser den med revet ost. Ha retten i den varme ovnen i ytterligere 5 minutter.
11. Omelett med pølse, ost og tomater er klar!
Nyt måltidet!
Trinn-for-trinn oppskrift for å lage en omelett med zucchini i ovnen
Omelett med zucchini, tilberedt i ovnen, viser seg velsmakende, mør og saftig. Denne retten er mettende, så den kan tilberedes ikke bare til frokost, men også til lunsj eller middag. Saftig zucchini passer godt til omelett og andre ingredienser som brukes i matlagingen.
Matlagingstid: 45 min.
Matlagingstid: 10 min.
Porsjoner - 8.
Ingredienser:
- Melk - 1 ss.
- Egg - 4 stk.
- Zucchini - 2 stk.
- Hard ost - 100 gr.
- Tomat - 1 stk.
- Hvetemel - 1 ss.
- Persille - etter smak.
- Salt - etter smak.
- Smør – til smøring av formen.
Kokeprosess:
1. Skyll squashen, skrell evt. Riv deretter grønnsaken på et grovt rivjern. Tilsett litt salt i revet squash, og etter en stund klemmer du ut den frigjorte saften.
2. Hell en liten mengde melk i en dyp beholder og tilsett hvetemel. Røre.
3. Hell så den resterende melken i beholderen med innholdet, pisk inn eggene og krydre alt med salt. Etter dette blander du alle ingrediensene grundig med en visp.
4. Smør en ildfast form med smør, og legg deretter revet zucchini der.
5. Hell egge-melkblandingen over zucchinien.
6. Den vaskede persillen må hakkes.
7. Skyll tomaten under rennende vann, og skjær den deretter i små skiver.
8. Fordel grønnsakene på toppen av egge-melkblandingen, etterfulgt av tomatene.
9. Mal den harde osten på et grovt rivjern og strø over resten av ingrediensene. Stek retten i 30-35 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.
10. Når den er klar, ta omeletten ut av ovnen og avkjøl litt.
11. Omelett med zucchini i ovnen er klar! Skjær retten i porsjoner. Du kan unne deg selv!
Nyt måltidet!
Frodig og luftig omelett med grønnsaker i ovnen
En av de mest populære og sunne frokostene er en omelett. Ved å tilberede denne retten i ovnen med grønnsaker, får du ikke bare en velsmakende og tilfredsstillende frokost. Denne omeletten vil også legge til variasjon til en familielunsj eller middag. Denne retten kan beskrives som følger - rask, enkel, smakfull og sunn! Varier standard omeletten med grønnsaker, du vil ikke angre!
Matlagingstid: 45 min.
Matlagingstid: 15 minutter.
Porsjoner - 6.
Ingredienser:
- Egg - 5 stk.
- Krem - 100 ml.
- Hard ost - 50 gr.
- Smør - 20 gr.
- Paprika - 0,5 stk.
- Grønne bønner - 100 gr.
- Blomkål - 300 gr.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. Forbered først alle grønnsakene. Vi vasker de grønne bønner og paprika og kutter dem i små biter; etter vask deler vi blomkålen i mellomstore blomsterstander.
2. Kok opp vann i en kjele, legg deretter grønne bønner og kålblomster i den. Etter 5 minutters koking skal grønnsaker fjernes fra vannet og avkjøles.
3. Mal en av ingrediensene – hard ost – på et grovt rivjern.
4. Pisk egg med fløte i en dyp beholder. Tilsett salt, malt svart pepper og revet ost til den resulterende blandingen. Bland alt sammen.
5. Legg de tilberedte grønnsakene - paprika, blomkål og grønne bønner - i en bakebolle, smurt på forhånd med et stykke smør.
6. Neste trinn er å fylle grønnsakene med egg-ostblandingen. Stek retten i 30 minutter i en ovn forvarmet til 200 grader.
7. Omelett med grønnsaker i ovnen er klar!
Nyt måltidet!
Diettoppskrift på omelett med brokkoli
Omelett med brokkoli er en smakfull, mør og sunn rett.Selv de som vanligvis ikke spiser denne grønnsaken vil like den. Kombinasjonen av brokkoli med omelett er veldig vellykket; smaken av den ferdige retten er interessant og uvanlig. Denne omeletten kan tilberedes til frokost, ikke bare for voksne, men også for barn. Tilsetning av hard ost gir omeletten en ekstra smaksvri.
Matlagingstid: 45 min.
Matlagingstid: 15 minutter.
Porsjoner - 6.
Ingredienser:
- Brokkoli - 200 gr.
- Egg - 5 stk.
- Rømme - 100 gr.
- Hard ost - 100 gr.
- Salt - etter smak.
- Smør – til smøring av formen.
Kokeprosess:
1. Demonter brokkolien i buketter og skyll dem under rennende vann. Om ønskelig kan du også bruke frosne grønnsaker.
2. Legg brokkolien i kokende vann i 5 minutter.
3. Pisk eggene i en passende beholder.
4. Tilsett så rømme og litt salt i eggene. Slå alt grundig.
5. Mal den harde osten på et grovt rivjern.
6. Tilsett halvparten av den totale mengden revet ost i egg-rømmeblandingen. Pisk alt med en mikser eller blender. Om ønskelig kan alle komponentene ganske enkelt blandes med en gaffel eller visp uten å blande dem til en homogen masse.
7. Smør en ildfast form med smør og legg brokkolien der.
8. Hell den tilberedte omelettbunnen over grønnsaken.
9. Dryss alle ingrediensene med resten av revet ost på toppen. Plasser den fremtidige omeletten i en varm ovn i 30 minutter - forvarmet til 190 grader.
10. Den ferdige omeletten må tas ut av ovnen og avkjøles.
11. Brokkoliomelett er klar!
Nyt måltidet!
Frodig omelett med blomkål til frokost
Leter du etter deilige og ukompliserte frokostalternativer? Denne oppskriften på å lage en omelett med blomkål i ovnen kan være en gudegave! Retten tilberedes raskt, ingrediensene er enkle og rimelige.Selv barn vil elske denne omeletten! Den delikate og behagelige smaken av blomkålomelett kombinert med saftighet gjør denne retten til en herlig frokost!
Matlagingstid: 35 min.
Matlagingstid: 15 minutter.
Porsjoner - 6.
Ingredienser:
- Blomkål - 500 gr.
- Melk - 200 ml.
- Egg – 3-4 stk.
- Hard ost - 100 gr.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Salt - etter smak.
Kokeprosess:
1. En av hovedingrediensene - blomkål - må vaskes grundig og deles i blomsterstander. Det er bedre å lage blomsterstander av middels størrelse, ikke veldig store.
2. Legg kålen i kokende saltet vann og kok grønnsaken i 5 minutter.
3. Kombiner egg og melk i en dyp bolle, visp alt til en jevn masse. Salt og pepper egge- og melkeblandingen.
4. Riv hard ost.
5. Legg den kokte blomkålen i en ildfast form.
6. Hell den tilberedte egge-melkblandingen over grønnsaken.
7. Dekk alle komponenter med revet ost på toppen - fordel den jevnt. Forvarm ovnen til 190 grader, og stek deretter retten i 20 minutter.
8. Etter en stund tar du den rosenrøde og velduftende omeletten ut av ovnen.
9. Omelett med blomkål i ovnen er klar!
Nyt måltidet!
Duftende og deilig omelett med spinat
Her er en oppskrift på en deilig og samtidig lett å tilberede rett – omelett med spinat. En slik lys og aromatisk omelett vil glede alle! En sunn omelett med spinat, tilberedt i ovnen, vil legge til variasjon til kostholdet ditt og tilfredsstille dine smaksbehov.
Matlagingstid: 30 min.
Matlagingstid: 10 min.
Porsjoner - 4.
Ingredienser:
- Egg - 2 stk.
- Melk - 0,5 ss.
- Majones - 1 ss.
- Spinat - 100 gr.
- Dill - 20 gr.
- Persille - 20 gr.
- Grønn løk - 20 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
- Vegetabilsk olje - 1 ts.
Kokeprosess:
1. Alt grønt - spinat, løk, dill og persille - må vaskes grundig.
2. Kutt spinaten etter ønske.
3. Grønn løk, persille og dill skal også hakkes.
4. Pisk egg i en dyp beholder, tilsett majones, salt og kvernet sort pepper.
5. Bland disse ingrediensene grundig, og hell deretter den nødvendige mengden melk i dem. Bland alt igjen.
6. Smør en varmefast form med vegetabilsk olje, og legg deretter alle grønnsakene der.
7. Hell den tilberedte egge-melkblandingen over spinaten og resten av urtene. I en ovn forvarmet til 200 grader, stek omeletten i 20 minutter.
8. Etter 20 minutter må fatet tas ut av ovnen.
9. Spinatomelett er klar! Skjær den i porsjoner og server.
Nyt måltidet!
Kjøttomelett med kjøttdeig i ovnen
En uvanlig oppskrift på å lage en omelett - med kjøttdeig i ovnen - vil endre forståelsen din av denne retten! Denne kjøttomeletten blir veldig saftig og tilfredsstillende. En smakfull og appetittvekkende omelett med kjøttdeig er perfekt til ethvert måltid. Retten tilberedes enkelt og raskt, mesteparten av tiden går med til baking i ovnen.
Matlagingstid: 35 min.
Matlagingstid: 15 minutter.
Porsjoner - 4.
Ingredienser:
- Egg - 3 stk.
- Melk - 150 ml.
- Hakket svinekjøtt - 150 gr.
- Hard ost - 100 gr.
- Tomat - 0,5 stk.
- Løk - 1 stk.
- Smør - 30 gr.
- Dill - 30 gr.
- Salt - etter smak.
- Kvernet svart pepper - etter smak.
Kokeprosess:
1. For enkelhets skyld, tilbered alle nødvendige ingredienser.
2.Mal den harde osten, skyll og finhakk tomaten, skrell og hakk løken.
3. Pisk eggene med salt i en praktisk beholder.
4. Hell melk i den resulterende blandingen.
5. Tilsett så revet ost i egge-melkblandingen. Røre.
6. Stek kjøttdeigen i smør sammen med tomat og løk. Tilsett salt og pepper til alle ingrediensene under stekingen.
7. Legg den stekte kjøttdeigen i en ildfast form.
8. Neste trinn er å dekke kjøttdeigen med den tidligere tilberedte blandingen av egg, melk og ost.
9. Vask og hakk dillen, dryss den på toppen av fatet. Plasser den fremtidige kjøttomeletten i en ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter.
10. Når skorpen ser gyllenbrun ut, kan retten tas ut av ovnen.
11. Kjøttomelett med kjøttdeig i ovnen er klar!
God appetitt!
