Grønnsaksgryte med kylling

Det kunne ikke vært bedre, disse oppskriftene kommer i løpet av sesongen av ferske grønnsaker, hvis overflod vil tillate alle å velge noe som passer deres smak og farge. Og for metthets skyld og smak, ikke glem å legge til kylling. Velg din favoritttilberedningsmetode og nyt matlagingen.

Grønnsaksgryte med kylling og poteter i ovnen

Ovnen lar deg bake alle grønnsakene og marinerte kyllinglår jevnt, mens du ikke vil forlate venner og familie uten en duftende gylden skorpe, som garanterer suksess og anerkjennelse av retten ved bordet.

1. 
   Hvordan lage en deilig grønnsaksgryte med kylling? Siden hovedingrediensene i denne lapskausen er kylling og poteter, kutt så mange skrellede poteter som mulig.
2. 
   Hakk deretter løk og gulrøtter tilfeldig.
3. 
   Legg alle grønnsakene i en felles bolle, tilsett salt, pepper og bland godt.
4. 
   La oss begynne å tilberede kjøttet. Etter at kyllinglårene er vasket godt, tilsett salt, pepper og eventuelt kjøttkrydder. Tilsett deretter hvitløken som er passert gjennom pressen og bland alt godt. La det marinerte kjøttet stå i 30 minutter.
5. 
   Etter denne tiden legger du grønnsakene marinert med kjøtt i den tilberedte bakehylsen.
6. 
   Vi fester hylsen i begge ender og legger den på en bakeplate, som vi plasserer i en ovn forvarmet til 200 grader. Stek til de er gjennomstekt i 50-60 minutter.
7. 
   Etter denne tiden, sjekk beredskapen til kjøttet; det skal være dekket med en behagelig gylden skorpe.
8. 
   Server den ferdige retten varm, delt i porsjoner, og dryss over eventuelle friske urter.

Vi ønsker deg god appetitt!

Hvordan lage grønnsaksgryte med kylling, kål og poteter?

Den samme oppskriften som inneholder hele utvalget av grønnsaker og smaker som kun kan fås i bymiljø. Denne grønnsaksgryten kan trygt tilberedes ikke bare til lunsj, men også til middag, da du vil være garantert letthet, metthetsfølelse og en behagelig ettersmak.

Koketid: 100 min.

Koketid: 70 min.

Porsjoner – 4-6.

Ingredienser:

• Kyllingelår - 2 stk.
• Poteter - 400-500 gr.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Zucchini - 350 gr.
• Aubergine - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Hvitkål - 350 gr.
• Tomater - 200 gr.
• Tørket dill - 1 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

1. Vask kyllingbeinene grundig og skjær i flere stykker, og skille trommestikken fra låret.Salt og pepre kyllingen umiddelbart og bland godt og la den stå i 10 minutter.

2. La oss begynne å kutte de tilberedte grønnsakene. Først, hakk kålen.

3. For å forberede, kutt den unge zucchinien i små terninger sammen med skallet.

4. Skjær så auberginen i små terninger på samme måte.

5. Hakk den ferdigskallede løken.

6. Grovhakk alle tomatene.

7. Kutt så potetene og la dem ligge i kaldt vann, og riv til slutt gulrøttene på et fint rivjern. På dette stadiet er prosessen med å tilberede grønnsaker fullført.

8. La oss begynne å tilberede grønnsaksstuingen. Varm en stekepanne med vegetabilsk olje over høy varme og legg til den tilberedte kyllingen for å steke til den er gyldenbrun.

9. Tilsett den tidligere strimlede kålen til den stekte kyllingen og fortsett å steke i syv minutter, mens du hele tiden rører i innholdet.

10. Tilsett så aubergine, zucchini og potetbåter. Bland alle grønnsakene godt, tilsett litt kaldt vann og la det småkoke på svak varme til det er mykt. Dette vil ta ca. 20 minutter.

11. For å steke, varm opp en egen stekepanne og fres løk og gulrøtter over middels varme i tre minutter. Etter denne tiden, tilsett de hakkede tomatene og fortsett å steke, uten å redusere kraften, i ytterligere fem minutter, mens du rører konstant.

12. På dette tidspunktet har grønnsakene klart å stuve og frigjøre sin egen juice. Tilsett steken i lapskausen og la småkoke under lukket lokk på svak varme i ca 20 minutter.

13. Etter 20 minutter bringer du lapskausen etter smak ved å tilsette salt, pepper, tørket dill og eventuelt krydder etter din smak.Etter at alt er godt blandet, slå av varmen og la trekke under lokk lukket i 10-15 minutter.

14. Alle grønnsaker mettes med hverandres aromaer og blir mer appetittvekkende, noe som gjør at retten kan serveres.

Vi ønsker deg god appetitt!

Deilig og mettende gryterett med kylling, zucchini og poteter i stekepanne

Når du koker grønnsaker, er zucchini så identisk med poteter at den faktisk kan bli en erstatning. En frisk og litt tørr rett med poteter med kjøtt blir umiddelbart mør og saftig. Derfor er det bare du som kan bestemme hvilken grønnsak som skal dominere på tallerkenen din.

Koketid: 90 min.

Koketid: 45-50 min.

Porsjoner - 4-6.

Ingredienser:

• Kylling - 400-500 gr.
• Poteter - 400 gr.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomat - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Paprika - 1 stk.
• Hvitløk - 3 tenner.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Grønt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Stek den tilberedte kyllingfileten i en sjenerøs mengde vegetabilsk olje. Stek på begge sider i 20 minutter til de er gyldenbrune.

2. Tilsett deretter grovhakkede poteter og stek dem i 10 minutter, rør av og til.

3. Så snart den blir mykere og begynner å lage skorper, tilsett salt i innholdet i pannen og bland godt igjen.

4. Tilsett hakkede gulrøtter, paprika og tomater til den stekte kyllingen og potetene.

5. Tilsett til slutt squashskivene og løkringene. Også på dette stadiet, tilsett salt og bland alt godt.

6. Dekk kjelen med lokk og la grønnsakene småkoke i 10 minutter.

7. Noen minutter før du slår av, tilsett malt svart pepper og presset hvitløk.

8.Tilsett deretter hakkede, friske urter. Og la lapskausen stå under lukket lokk i fem minutter.

9. Server grønnsakene og kjøttet varmt.

Vi ønsker deg god appetitt!

PP grønnsaksgryte med kyllingbryst

Grønnsaksgryte inneholder et så stort utvalg av grønnsaker at du definitivt vil kunne glede alle ved bordet. Og for å gjøre retten rik på protein og mette kroppen din, ikke glem å legge til mørt kyllingbryst.

Koketid: 90 min.

Koketid: 40 min.

Porsjoner – 2-4.

Ingredienser:

• Kyllingbryst - 2 stk.
• Søt paprika - 3 stk.
• Poteter - 3 stk.
• Tomater - 4 stk.
• Løk - 2-3 stk.
• Aubergine - 2-3 stk.
• Zucchini - 1 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Hvitløk - 4 tenner
• Olivenolje - 15-20 ml.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Grønt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vask kyllingbrystet godt og skjær i veldig store biter, som deretter drysses med salt, kvernet sort pepper og andre krydder etter din smak. Hell olivenolje over krydderne. La kyllingbrystet marinere i 30 minutter.

2. På dette tidspunktet begynner vi å kutte grønnsaker, som også må syltes. Grovhakk de forvaskede og tørkede auberginene, dryss dem deretter med salt og la dem stå i 25 minutter.

3. På en måte som er praktisk for deg, hakk alle grønnsakene som er gitt i ingrediensene.

4. Og kyllingbrystet har allerede rukket å marinere. Legg den i en oppvarmet stekepanne; du trenger ikke tilsette olje, siden brystet er smurt med olivenolje.

5. Tilsett hakket løk i den tilberedte fileten og stek i fem minutter til den er brun.

6. Legg så ut auberginene og fortsett å steke under omrøring.

7.Etter fem minutter, tilsett gulrøtter, poteter, zucchini og hold i fem minutter. Grønnsakene har allerede sluppet sin egen juice, som de skal stues i.

8. 10 minutter før du slår av, tilsett paprika, hakkede urter, tomater og hvitløk i stekepannen. Bland alt lett og la det småkoke under lokk i 10 minutter.

9. Stuingen er klar. Server utelukkende varm.

Vi ønsker deg god appetitt!

Trinn-for-trinn oppskrift for å tilberede grønnsaksgryte med kylling i en langsom komfyr

Det er ingen skam å servere en så lys grønnsaksrett selv på feriebordet. Spesielt med tanke på det faktum at du ikke trenger å stuve alt selv mens du venter ved komfyren, fordi multikokeren vil gjøre alt for deg.

Koketid: 90 min.

Koketid: 60 min.

Porsjoner – 4-6.

Ingredienser:

• Kylling - 800 gr.
• Søt paprika - 1 stk.
• Poteter - 3 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Hvitkål - 1 stk.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Zucchini - 1 stk.
• Aubergine - 1 stk.
• Paprika - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vann - 100 ml.

Kokeprosess:

1. Mesteparten av tiden går med til å tilberede grønnsakene som utgjør gryten vår. Mal løk og gulrøtter på vanlig måte.

2. Kutt deretter auberginen sammen med skallet.

3. Siden grønnsakene er sesongbaserte og unge, er skallet deres tynt, uten å skrelle det, kutt zucchinien i terninger.

4. Hakk paprikaen veldig fint.

5. Skjær de skrellede potetene i små terninger og legg dem i en bolle med kaldt vann slik at de ikke rekker å bli mørke.

6. Riv kålen i tynne skiver.

7. Til slutt gjenstår det bare å hakke tomaten og ha den i bollen sammen med resten av grønnsakene.

8. Vask og tørk kyllingkjøttet godt.Så krydrer vi det tilberedte kjøttet sammen med grønnsaker med paprika og kvernet sort pepper. Ikke glem å tilsette litt salt.

9. I stedet for vegetabilsk olje, hell den nødvendige mengden vann i bunnen av multikokerbollen og legg ut noen av de blandede grønnsakene.

10. Legg så ut litt av kyllingen og igjen grønnsakene. Dermed veksler vi et lag med grønnsaker og et lag med kjøtt. Vi komprimerer alt innholdet godt og lukker lokket på multikokeren. Vi setter "lapskaus" -modus og koker lapskausen i en time.

11. Etter denne tiden kontrollerer vi beredskapen til grønnsakene ved å røre lapskausen vår.

12. Legg den ferdige retten i porsjoner og pynt med eventuelle friske urter. Dette vil gjøre det så friskt og lyst som mulig for sommeren.

Vi ønsker deg god appetitt!

Deilig grønnsaksgryte med kylling, stuet i panne

Det er ikke noe enklere enn å tilberede en deilig, kostholdsrik og næringsrik rett med kun én panne. Oppskriften beskriver hele matlagingssekvensen sammen med vedlagte fotografier, takket være hvilke både erfarne og nybegynnere husmødre kan takle matlagingsprosessen.

Koketid: 80 min.

Koketid: 50-55 min.

Porsjoner - 4.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 400 gr.
• Poteter - 400 gr.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Patisson - 400 gr.
• Løk - 100 gr.
• Selleri - 120 gr.
• Varm pepper - 1 belg.
• Kyllingbuljong - 450 ml.
• Olivenolje - 20 ml.
• laurbærblad - 3 stk.
• Koriander - 1 haug.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Først, hakk selleristøllene sammen med den varme pepperen og send dem til steking i en lav kjele med en liten mengde olivenolje. Kjøkkenet ditt vil bli fylt med aromaen av disse ingrediensene bokstavelig talt innen 3-4 minutter.

2.Tilsett deretter løken i terninger og fres til den er gjennomsiktig.

3. La oss samtidig forberede kjøttet. Vi vasker kyllingfileten, fjerner alle bein og skinn, og kutter den deretter i tynne strimler. Legg det oppkuttede kjøttet i en kjele sammen med løken og stek på svak varme i fem minutter, vend hele tiden slik at kjøttet ikke tørker ut og blir mørt.

4. Skrell gulrøttene og skjær dem på en måte som passer deg, for eksempel i terninger og legg dem i hovedmassen.

5. Hakk potetene veldig grovt og send dem rett etter gulrøttene.

6. Vask den unge squashen, hakk den veldig grovt og kombiner den med de brunede grønnsakene.

7. Fyll hele innholdet med kyllingbuljong, tilsett salt, tilsett laurbærblad og kok opp under lukket lokk. La så småkoke på lav varme i 40-45 minutter, rør av og til slik at grønnsakene ikke brenner seg.

8. Når grønnsaksblandingen har kokt og tyknet, hakker du en haug med koriander og legger den i en kjele. Kok i ytterligere fem minutter til de er gjennomstekt og hell over på tallerkener.

Vi ønsker deg god appetitt!

Hvordan lage en deilig grønnsaksgryte med kylling og aubergine?

Hvis du koker grønnsaksgryte, så bare med tillegg av et bredt utvalg av grønnsaker. Ikke vær redd for auberginer som er nøytrale i smaken, for under kokeprosessen blir de krydret, møre og dekker samtidig ikke smaken av de andre ingrediensene, men gjør den bare enda mer uttalt.

Koketid: 50 min.

Koketid: 25 min.

Porsjoner - 6.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 500 gr.
• Løk - 100-150 gr.
• Zucchini - 200 gr.
• Aubergine - 200 gr.
• Gulrøtter - 150 gr.
• paprika - 100 gr.
• Tomater - 150 gr.
• sopp - 100-150 gr.
• Hvitløk - 5 tenner.
• Olivenolje – til steking.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Vi vasker de skrellede gulrøttene og kutter dem i små terninger, som vi først steker i en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje.

2. Vi skreller også løken og hakker den så stor som mulig. Tilsett hakket løk til gulrøtter.

3. Skjær fileten i tynne strimler og slå med en kjøkkenhammer.

4. Varm en annen stekepanne med olivenolje og stek den hakkede kyllingfileten godt.

5. Så snart skivene begynner å endre farge til gylne, overfør dem til gulrøttene og løkene. Bland alt godt og fortsett å steke.

6. Kutt samtidig paprikaen i store strimler, ta to farger for lysstyrke, og send den til kjøttet og grønnsakene.

7. Skjær den unge zucchinien i skiver sammen med skallet.

8. Skjær også auberginen i mindre biter.

9. Pluss, i tillegg til alle grønnsakene, hakker vi de tilberedte champignonene. På grunn av dem er retten mettet med protein og aroma.

10. Skjær til slutt tomatene i små kvarter. Ha alle grønnsakene en etter en i pannen og la det småkoke i cirka fem minutter. Fem minutter før du slår av, tilsett salt, pepper og presset hvitløk.

11. Ha den ferdige lapskausen under lukket lokk og av varmen i 10 minutter. Først etter det legger vi den på tallerkener og serverer den til bordet.

Vi ønsker deg god appetitt!

Duftende grønnsaksgryte med kylling og sopp i stekepanne

For soppelskere vil valget være åpenbart. Grønnsaksstuing vil garantert bli mer smakfull med både butikkkjøpte champignoner og villsopp.Og på slutten, slik at alle komponentene kan åpenbare seg fra sin beste side, vil vi tilberede en jevn og tykk melkesaus.

Koketid: 50 min.

Koketid: 30 min.

Porsjoner – 4-6.

Ingredienser:

• Kyllingfilet - 500 gr.
• Løk - 1 stk.
• Champignoner - 200 gr.
• Hvetemel - 3 ss.
• Zucchini - 1 stk.
• Paprika - 1 ts.
• Melk - 1 ss.
• Kyllingbuljong - 1 ss.
• Paprika - 3 stk.
• Smør – til steking.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

1. Før du begynner å lage mat, anbefaler vi å kutte alle nødvendige produkter som vi trenger i fremtiden. Og først og fremst stek den hakkede kyllingfileten en kort stund.

2. Fjern de stekte bitene og legg smør i en oppvarmet stekepanne.

3. Tilsett bokstavelig talt umiddelbart tilfeldig hakket løk og stek til en mør gylden skorpe dannes, rør hele tiden.

4. Så snart løken er blitt mykere, hakk paprika i forskjellige farger og stek sammen med løken i fem minutter.

5. Etter denne tiden, tilsett de tilberedte champignonene og zucchinien og fortsett å småkoke hele innholdet under konstant omrøring.

6. Legg til slutt ut de tidligere stekte kyllingbitene og hold dem på lav varme i et par minutter.

7. Når grønnsakene begynner å slippe saft, smak til med paprika, salt og kvernet sort pepper. Og fyll deretter hele innholdet med mel.

8. For neste trinn, kombiner melken med den tilberedte buljongen og hell den i stekepannen med den delvis tilberedte lapskausen, fortsett deretter å småkoke i ytterligere 15 minutter I løpet av denne tiden vil sausen vår tykne og bli veldig jevn.

9. Stuing med kylling og sopp er klar. Det ble så saftig, vakkert og smakfullt som mulig.

Vi ønsker deg et hyggelig måltid!