Hjemmelagde havregrynkaker

Havrekjeks er ikke bare et populært hjemmelaget bakverk, men også et flott alternativ til den litt kjedelige havregryn til frokost. Det er mange grunner til å bake havregrynkaker hjemme. Dette er selvfølgelig fordelene med havregryn, enkel tilberedning, behagelig smak og variasjon av matlagingsalternativer.

Klassisk oppskrift på diett havregrynkaker

Denne oppskriften gir deg en klassisk versjon av å lage havregrynkaker. Oppskriften er enkel og rask, men du må tilberede kakene fra vanlig havregryn, og ikke instant havregryn, siden sistnevnte nesten ikke inneholder vitaminer og fiber. Bytter du ut sukker med honning, får du diettbakst.

1. 
   For å lage havregrynkjeks hjemme, legg smøret i en kopp og smelt det i mikrobølgeovnen eller i et vannbad.
2. 
   Hell det smeltede smøret i en beholder for elting av deigen. Tilsett kyllingegg i smøret og pisk til det er jevnt.
3. 
   Hell så sukker, salt, havregryn, brus på tuppen av en kniv og mel i denne blandingen i mengdene som er angitt i oppskriften og pisk godt igjen. La bollen stå sammen med deigen i en time slik at flakene får svelle.
4. 
   Etter denne tiden, når flakene er mettet med væske, vil du ha en fin tett deig.
5. 
   Kle et stekebrett med et stykke bakepapir. Bruk to skjeer og legg deigen i porsjoner på en bakeplate og form den til pene kaker.
6. 
   Stek kakene i ovnen ved 180°C i 25 minutter. Du vil få deilige og sprø havregrynkaker.

God appetitt til frokost!

Havregryn og banankaker

Denne oppskriften ber deg legge til bananer i havregrynkakene dine. De vil gi disse bakevarene mykhet, fuktighet og en veldig delikat smak, som barn virkelig liker. For å variere smaken kan du tilsette eventuell tørket frukt, kanel og muskat i deigen. Baking er både magert og kosttilskudd.

Ingredienser:

• Havregryn - 2 ss.
• Banan - 1 stk.
• Honning - 1 ss. l.
• Bakepulver - ½ ts.
• Salt - 1 brikke.
• Solsikkeolje - 2 ss. l.
• Tørket frukt og kanel etter smak.

Kokeprosess:

1. Hell først kokende vann over de tørkede fruktene. For disse informasjonskapslene, ta små tørkede frukter: rosiner, kirsebær eller tranebær. Når de blir myke, tøm av vannet og klem dem ut. Tørket frukt kan raskt bløtlegges i mikrobølgeovnen.

2. Skrell en banan, gjerne en moden og søt, legg den i en bolle og mos med en gaffel.

3. Hell 2 ss til bananen.l. solsikkeolje og rør til jevn. Du kan legge til 1 ss. l. sesam- eller linfrø.

4. Tilsett deretter den nødvendige mengden havregryn til bananen. Husk at småkaker laget av små flak ikke vil smuldre mye og vil beholde formen godt.

5. Tilsett bakepulver (bakepulver) og en klype salt i denne deigen.

6. Hvis bananen din er usøtet, tilsett honning i deigen.

7. Dryss deigen med kanel eller malt muskat.

8. Til slutt tilsett de forberedte tørkede fruktene i deigen.

9. Bland alle disse ingrediensene godt. Hvis deigen smuldrer, tilsett en annen skive banan.

10. Dekk et stekebrett med spesialpapir og smør det med olje.

11. Form deigen til vakre runde kaker med våte hender og legg dem på et bakepapir.

12. Stek kaker ved 170°C i 25–30 minutter.

13. Avkjøl de ferdige kjeksene og server til frokost.

God appetitt!

Havregrynkaker i ovnen

Denne oppskriften inviterer deg til å bake deilige sprø havregrynkaker. Dette melet er sunt og har en distinkt smak. Men siden den inneholder lite gluten, tilsettes det ekstra hvetemel i deigen. Havregryn kan tilberedes i en blender. For 1 kopp mel må du male en kopp med en fjerdedel havregryn.

Ingredienser:

• Havregryn - 1 ss.
• Hvetemel - 2 ss.
• Smør - 100 gr.
• Sukker - 1 ss.
• Bakepulver og vaniljesukker - ½ ts hver.
• Rosiner - 2 ss. l.
• Vann - ½ ss.
• Salt - 1 brikke.

Kokeprosess:

1. Vask rosinene med kaldt vann og mal dem i en blenderbolle.

2. Myk opp smøret i romtemperatur eller i mikrobølgeovnen.

3.Legg det mykede smøret i en beholder for elting av deigen og gni godt inn med sukker. Tilsett deretter hakkede rosiner og vaniljesukker og bland igjen.

4. Varm et halvt glass rent vann i en egen liten kjele og løs opp en klype salt i det.

5. Hell havregryn i oljeblandingen, hell varmt saltet vann og rør.

6. Tilsett så hvetemel, bakepulver og elt deigen med hånden til den blir elastisk, glatt og ikke fester seg til håndflaten.

7. Kjevle ut den resulterende deigen tynt med en kjevle.

8. Skjær ut eventuelle former fra deigen.

9. Dekk stekebrettet med bakepapir og smør det med olje.

10. Legg deigfigurer på et bakepapir.

11. Stek havregrynkaker i ovnen ved 190°C i 20-25 minutter.

12. Avkjøl de ferdige kjeksene litt og server til frokost.

God appetitt!

Deilige havregrynkaker fra Hercules

Dette er en oppskrift for de som ikke liker havregrøt. En dessert laget av Hercules-flak, det vil si av grovmalte havreflak, er sunn og smakfull. Produkter for tilberedning er alltid tilgjengelig på kjøkkenet til hver husmor. Oppskriften er enkel. Informasjonskapslene vil appellere til både voksne og barn.

Ingredienser:

• Havreflak “Hercules” ekstra nr. 3 – 2 ss.
• Smør - 200 g.
• Sukker - ½ ss.
• Egg - 2 stk.
• Vaniljesukker - 1 pose.

Kokeprosess:

1. Ha smør (eller margarin) ved hjemmetemperatur til det blir mykt. Legg den i en bolle og skjær den i små biter med en kniv.

2. Tilsett den nødvendige mengden sukker i smøret og rør.

3. Sett stekepannen på lav varme og ha oljeblandingen over i den. La blandingen småkoke i 2-3 minutter, og tilsett deretter to kopper havregryn.

4.Bland flakene og smøret godt og la det småkoke på middels varme i 10–15 minutter. I løpet av denne tiden vil blandingen karamellisere, du vil se det.

5. Når flakene blir fuktige, luftige og blir gyldenbrune, ha de over i en egen bolle og avkjøles litt.

6. Pisk egg inn i den resulterende blandingen og tilsett vaniljesukker. Bland deigen. Det skal bli smuldrete og klissete.

7. Dekk et stekebrett med papir og smør det med vegetabilsk olje.

8. Fra den tilberedte deigen, bruk hendene, en skje eller former (det er vakrere) for å lage informasjonskapsler. Du kan jevne ut deigen på et bakepapir og skjære den i små firkanter med en kniv.

9. Stek informasjonskapsler ved 170°C i 20–30 minutter til de er gyldenbrune.

10. Avkjøl kakene og server med te.

Nyt teen din!

Hjemmelagde havregrynkaker med kefir

Denne oppskriften ber deg lage disse kefir-baserte kjeksene. Oppskriften er enkel, enkel, rimelig og rask. Du kan legge rosiner til disse informasjonskapslene for saftighet, nøtter for sprø smak og kanel for aroma. Kakene vil vise seg nærende og appetittvekkende.

Ingredienser:

• Havregryn - ½ ss.
• Hvetemel - 1,5 ss.
• Sukker - ¾ ss.
• Honning - 2 ss. l.
• Smør - ½ pakke.
• Vaniljesukker - 1 pose.
• Kefir - 1/3 ss.
• Malt kanel - 1 ts.
• Dampet rosiner - ½ ss.
• Salt og brus - ½ ts hver.

Kokeprosess:

1. Ved romtemperatur, myk smøret og legg det i en beholder for elting av deig.

2. Tilsett sukker, smeltet honning, vaniljesukker og kanel i smøret i mengdene som er angitt i oppskriften.

3. Tilsett så havregryn i denne blandingen og gni alt inn i fine smuler med hendene.

4.Varm kefiren litt, tilsett brus og salt til den, bland og hell den i en beholder med resten av produktene.

5. Bruk en mikser, pisk blandingen godt, tilsett dampede rosiner og la deigen stå i 10-15 minutter slik at havregrynene sveller.

6. Hell deretter nødvendig mengde siktet hvetemel på en sil og elt deigen. Den skal være tykk og ikke veldig tett, så ikke tilsett for mye mel.

7. Kjevle ut den tilberedte deigen med en kjevle til en flat kake med en tykkelse på opptil 6–7 mm.

8. Bruk spesielle former eller et glass, skjær ut figurer fra deigen.

9. Legg dem på en bakeplate kledd med papir.

10. Stek informasjonskapsler ved 210°C i 30 minutter.

11. Dine fantastiske informasjonskapsler er klare.

God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på havregrynrosinkjeks

Av tørkede frukter passer rosiner best sammen med havrekjeks. Det vil gi saftighet til de sprø kakene. Og hjemmelagde kaker er bedre enn butikkkjøpte, fordi de er laget av naturlige produkter og uten kjemiske tilsetningsstoffer.

Ingredienser:

• Havregryn - 2 ss.
• Smør - ½ pakke.
• Egg - 2 stk.
• Sukker - 2 ss. l.
• Rosiner - 4 ss. l.
• Bakepulver - 1 ts.

Kokeprosess:

1. Hell først varmt vann over den nødvendige mengden rosiner i en halv time. Hell deretter av vannet og avkjøl rosinene i kjøleskapet.

2. Ha smøret en stund i romtemperatur slik at det blir mykt.

3. Mal havregryn til mel ved hjelp av en blender eller kaffekvern.

4. Ha det mykede smøret i en bolle for elting av deigen og gni den godt inn med sukker.

5. Tilsett så egg i smøret og bland.

6. Tilsett havregryn og bakepulver (bakepulver) til denne blandingen.

7. Tilsett bløtlagte og avkjølte rosiner.

8. Rør deigen godt.

9. Dekk en bakeplate med spesialpapir og smør litt med vegetabilsk olje.

10. Bruk hendene til å forme små boller av deig, gjør dem flate og legg på et bakepapir.

11. Stek desserten din i ovnen ved 180°C i 25 minutter.

12. Dine informasjonskapsler vil være smuldrende, vakre og smakfulle.

Nyt teen din!

Hjemmelagde havregrynkaker med honning

Honning gir havregrynkaker en diskré og interessant smak. Du kan bake den i form av flate figurer, da blir den sprø. Den kan også være i form av små kolobokser, da blir den myk på innsiden og dekket med en sprø skorpe på utsiden.

Ingredienser:

• Havregryn - 100 gr.
• Hvetemel - 150 gr.
• Sukker - ½ ss.
• Smør - 100 gr.
• Egg - 1 stk.
• Honning - 2 ss. l.
• Brus og sitron - 1/3 ts hver.
• Rømme - 2 ss. l.

Kokeprosess:

1. Legg alle tørre produkter (mel, frokostblandinger, brus, sitron og sukker) i bollen for elting av deig i mengden spesifisert i oppskriften og bland dem med en skje.

2. Smelt smør og honning i mikrobølgeovnen eller i vannbad.

3. Pisk et egg i en bolle med tørre ingredienser, tilsett smeltet smør, rømme og honning.

4. Bruk en skje og elt deigen til den er jevn.

5. Kle et stekebrett med bakepapir.

6. Med våte hender ruller du deigbitene til små kuler (på størrelse med en valnøtt) eller flate kaker og legger dem på et bakepapir.

7. Stek informasjonskapsler i ovnen forvarmet til 180°C i 25-30 minutter til den er vakker gylden farge.

8. Honninghavrekjeks er klare.

Nyt teen din!

Klassisk oppskrift på havregrynkaker med sjokolade

Vi tilbyr deg en oppskrift på de deiligste sjokoladekakene. Den blir myk på innsiden og sprø i kantene.Det er viktig å ikke oversteke når du baker og ta ut av ovnen i myk tilstand. Den blir sprø når den avkjøles. Forbered deigen uten å tilsette egg.

Ingredienser:

• Havregryn - 100 gr.
• Hvetemel - 130 gr.
• Sukker - 5 ss. l.
• Kakaopulver - 2 ss. l.
• Smør - 100 gr.
• Rømme - 2 ss. l.
• Bakepulver - 1,5 ts.

Kokeprosess:

1. Ha smøret i en bolle og smelt helt ved hjelp av mikrobølgeovnen.

2. Hell den angitte mengden sukker i smøret og gni godt.

3. Tilsett deretter kakaopulver og gni på nytt.

4. Hell havregryn i denne varme smørblandingen og rør grundig.

5. Tilsett så rømme og bakepulver i blandingen og rør igjen.

6. Tilsett så hvetemel og elt deigen. Deigen skal ha en tykk konsistens slik at skjeen står i den og ikke faller.

7. Dekk en bakeplate med et stykke folie eller spesialpapir og dryss med mel.

8. Bruk hendene til å form små boller av deig, som valnøtter, og legg dem på en bakeplate, bare med avstand fra hverandre, da kjeksene vil spre seg og utvide seg under stekingen. Trykk kulene litt ned med hånden for å gi dem en flat form.

9. Stek kaker i ovnen ved 180°C i 10–12 minutter. Se på kakene for å sikre at de kommer myke ut av ovnen. Den stivner når den avkjøles og får en sprø smak.

10. Din sjokoladehavredessert er klar.

Nyt teen din!

Havrekjeks med cottage cheese uten mel, smør og sukker

Informasjonskapsler tilberedt i henhold til denne oppskriften er en deilig dessert for folk som er på diett og ønsker å gå ned i vekt. Dette er en alternativ versjon av vår vanlige havregryn. Vi tilbereder kaker uten mel og på kefirbase.

Ingredienser:

• Havregryn - 2,5 ss.
• Cottage cheese - 150 g.
• Kefir - 1 ss.
• Honning - 2 ss.
• Egg - 1 stk.
• Bakepulver - 1 pose.
• Salt - 1 brikke.

Kokeprosess:

1. Mal den nødvendige mengden havregryn i en blender og hell den i en bolle for elting av deigen.

2. Hell varm kefir over frokostblandingen.

3. Pisk egget med en gaffel i et glass og tilsett det i frokostblandingen.

8. 4. Rør deigen godt. Dekk fatene med en serviett og la stå i en halvtime for at havregrynene skal svelle.

5. Smelt honning i mikrobølgeovnen til det er flytende.

6. Mos cottage cheesen med en gaffel slik at det ikke blir klumper igjen.

7. Etter 30 minutter, tilsett smeltet honning og revet cottage cheese i deigen.

8. Bruk en mikser på lav hastighet, pisk deigen til den er jevn og tilsett deretter bakepulveret. Tilsett 1 ts til deigen. kanel vil forbedre aromaen og smaken betydelig, men dette er valgfritt.

9. Dekk et stekebrett med bakepapir.

10. Bruk en teskje og legg deigen i porsjoner på en bakeplate med en avstand på 2 cm fra hverandre.

11. Stek informasjonskapsler i ovnen ved 180°C i 30 minutter.

12. Disse kjeksene kan spises enten varme eller avkjølte.

God appetitt!

Havrekjeks med eple

Ved å bruke den foreslåtte oppskriften kan du tilberede en annen diettdessert - havregrynkaker med eple. Det blir mye mer smakfullt enn kjøpt i butikken. Du kan diversifisere smaken på kjeksene ved å tilsette tørket frukt og nøtter, men de grunnleggende ingrediensene er fortsatt havregryn og epler.

Ingredienser:

• Havregryn - 1,5 ss.
• Hvetemel - 1 ss.
• Søt eple - 1 stk.
• Sukker - 5 ss. l.
• Bakepulver - 1 pose.
• Smør - 100 g.
• Egg - 1 stk.

Kokeprosess:

1.Myk opp smøret ved hjemmetemperatur, tilsett sukker og mos blandingen godt.

2. Knekk så egget inn i det og bland.

3. Sikt hvetemelet i en sil. Ha mel og havregryn i en blenderbolle og kjør på maksimal hastighet til det er jevnt.

4. Hell det resulterende melet i blandingen av smør og sukker, tilsett en pose bakepulver og elt til en homogen deig.

5. Skrell eplet, fjern kjernehuset og frøene og hakk det på et grovt rivjern. Hvis eplet er saftig, klem ut saften. Ha det revne eplet i deigen og bland igjen. Hvis deigen ikke er tykk, tilsett litt mel.

6. Dekk beholderen med deigen med en serviett og la den hvile i 30 minutter.

7. Dekk et stekebrett med spesialpapir eller folie og strø over litt mel.

8. Form store kuler av den tilberedte deigen og legg dem på en bakeplate med en avstand på 2 cm mellom dem, ellers vil kjeksene klebe seg sammen og miste formen.

9. Stek informasjonskapsler ved 180°C i 25 minutter. Dens beredskap bestemmes av utseendet til en brun skorpe.

10. Avkjøl de tilberedte kjeksene og server med te.

God appetitt!