Pangasius bakt i ovnen

Pangasius bakt i ovnen er en lys og utrolig velsmakende rett for ferie- eller familiebordet. Den ferdige fisken blir veldig mør og saftig. Du kan tilberede den på forskjellige måter. Vi har samlet de beste kulinariske alternativene her. Legg merke til 8 steg-for-steg oppskrifter med bilder og gjør dine kjære glade!

Pangasiusfilet med ost i ovnen

Pangasius filet med ost i ovnen er en original og utrolig velsmakende rett til bordet ditt. Kan serveres både til familiemiddager og som en del av en høytidsmeny. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.

1. 
   Bakt pangasius i ovnen er veldig enkelt å tilberede. Vi tiner pangasiusfileten på forhånd. Hell deretter produktet med en blanding av vann og sitronsaft i 10 minutter. Vi tar samme mengde vann som juice.
2. 
   Deretter drysser du fiskestykkene med salt og halvparten av krydderne.
3. 
   Hell produktet med majones og bland alt forsiktig. La marinere i 30 minutter.
4. 
   Ha fisken sammen med marinaden over i en ildfast form eller støpejernsstekepanne.
5. 
   Dryss preparatet med de resterende krydderne. Sett i en ovn forvarmet til 200 grader. Kok i 25 til 35 minutter. Den nøyaktige tiden avhenger av størrelsen på fileten.
6. 
   Etter at fisken er klar, dryss over revet ost og stek i ovnen i ytterligere 4 minutter.
7. 
   Saftig pangasiusfilet med ost i ovnen er klar. Server og nyt!

Pangasius med poteter i ovnen

Pangasius med poteter i ovnen er en solid, smakfull og allsidig rett til bordet ditt. Server den til lunsj, middag eller som en del av en høytidsmeny. For å forberede, anbefaler vi å bruke en velprøvd oppskrift med trinnvise bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Koketid - 1 time

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Pangasius filet - 0,5 kg.
• Poteter - 8 stk.
• Hard ost - 200 gr.
• Rømme/majones - etter smak.
• Egg - 2 stk.
• Grønt - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Malt paprika - etter smak.
• Vegetabilsk olje - for smøring av formen.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell potetene og skyll grundig under vann. Skjær grønnsaken i tynne sirkler.

Trinn 2. Legg ett lag poteter i en bakebolle smurt med vegetabilsk olje. Dryss over salt og malt paprika.

Trinn 3. Form et nytt lag med poteter. Dryss over salt og krydder igjen.

Trinn 4. Dekk potetene med biter av tint og vasket pangasiusfilet. Salt etter smak.

Trinn 5. Dekk fisken med de resterende potetene. Dekk med rømme eller majones.

Trinn 6. Pisk eggene med en gaffel i en egen tallerken.

Trinn 7. Bland eggeblandingen med urter og revet ost.Hell dette over alle lag av godbiten.

Trinn 8. Sett fatet i en ovn forvarmet til 220 grader i 45 minutter.

Trinn 9. Pangasius med poteter i ovnen er klar. La godsaken avkjøles litt, del opp i porsjoner og server!

Pangasius filet bakt i folie

Pangasius-filet bakt i folie blir veldig saftig, mør og aromatisk. En flott kulinarisk idé for å diversifisere din vanlige meny. Vi anbefaler å bruke en velprøvd steg-for-steg-oppskrift fra vårt utvalg. Det vil være umulig å motstå!

Koketid - 50 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Pangasius - 0,8 kg.
• Løk - 200 gr.
• Gulrøtter - 300 gr.
• Sitron - 50 gr.
• Salt - 10 gr.
• Pepperblanding - 5 gr.
• Vegetabilsk olje - 20 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell gulrøttene. Vi skyller den under vann og skjærer den i skiver.

Trinn 2. Vi kutter de skrellede løkene i tynne halvringer.

Trinn 3. Kle en bakebolle med folie. Hell i vegetabilsk olje og legg ut halvparten av løken.

Trinn 4. Legg halvparten av gulrøttene på løken.

Trinn 5. Legg deretter ut den forhåndsfrosne pangasiusfileten. Salt det og dryss med en blanding av paprika.

Trinn 6. Legg tynne skiver sitron på fisken.

Trinn 7. Dekk det hele med de resterende grønnsakene: løk og gulrøtter.

Trinn 8. Dekk tett med folie og sett i en ovn forvarmet til 180 grader i 40 minutter.

Trinn 9. Saftig pangasius-filet bakt i folie er klar. Del opp i porsjoner og nyt!

Pangasius med grønnsaker i ovnen

Pangasius med grønnsaker i ovnen er en lys rett til familielunsj, middag eller feriebord. Ferdig fisk kan serveres med alle tilbehør etter din smak. Den vil bli mør, saftig og aromatisk.Sørg for å prøve vår velprøvde steg-for-steg oppskrift!

Koketid - 1 time

Koketid - 15 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Pangasius filet – 0,8 kg.
• Poteter - 1 kg.
• Gulrøtter - 2 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Rødløk - 2 stk.
• Persille - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Majones - 3 ss.
• Rømme - 3 ss.
• Sennepsfrø - etter smak.
• Salat - til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen. Tin fiskefileten, skrell og vask grønnsakene.

Trinn 2. Kombiner majones, rømme og sennepsfrø i en dyp bolle. Blande.

Trinn 3. Hakk de tilberedte grønnsakene. Poteter, gulrøtter og tomater - i sirkler, rødløk - i ringer.

Trinn 4. Legg poteter og gulrøtter på en bakeplate med folie.

Trinn 5. Legg fiskefileten på grønnsakene og tilsett litt salt.

Trinn 6. Dekk fisken med tomater og rødløk.

Trinn 7. Fyll det hele med rømme og majonesdressing. Suppler med fersk persille.

Trinn 8. Pakk arbeidsstykket inn i folie og plasser det i en ovn forvarmet til 180 grader.

Trinn 9. Kok retten i ca 35-45 minutter.

Trinn 10. Saftig pangasius med grønnsaker i ovnen er klar. Server, pyntet med salatblader.

Pangasius-steker bakt i ovnen

Pangasius-steker bakt i ovnen er en veldig smakfull og lys kulinarisk løsning for hjemmebordet ditt. Legg merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift for å sikre at fisken kommer ut så velsmakende og næringsrik som mulig. Unn deg selv og dine kjære en deilig lunsj eller middag.

Koketid - 35 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Pangasiusfilet - 3 stk.
• Olivenolje - 1 ss.
• Sitron - 0,5 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Brødsmuler - 70 gr.
• Parmesanost - 20 gr.
• Persille - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin pangasiusfileten på forhånd og skyll den under vann.

Trinn 2. Skjær deretter fisken i små biter.

Trinn 3. Hell saften av en halv sitron over produktet, dryss med salt og malt svart pepper.

Trinn 4. Riv den harde osten på et middels eller fint rivjern og hakk persillen.

Trinn 5. Bland ost, urter og brødsmuler. Rull de tilberedte biffene i den resulterende blandingen.

Trinn 6. Plasser emnene på rist. Legg en rist over en bakepapirkledd stekeplate. Drypp fisken med olivenolje og sett i en ovn forvarmet til 200 grader i 15 minutter.

Trinn 7. Pangasiusbiffene er klare i ovnen. Server med friske grønnsaker eller dine favoritt tilbehør.

Pangasius med gulrøtter og løk i ovnen

Pangasius med gulrøtter og løk i ovnen er en interessant og velsmakende rett for bordet ditt. Kan serveres både til familiemiddager og som en del av en høytidsmeny. For å forberede, legg merke til den velprøvde oppskriften med trinnvise bilder og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Pangasius – 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Vegetabilsk olje - 2 ss.
• Ingefær - 0,5 ts.
• Muskatnøtt - 0,5 ts.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Tomatsaus - 2 ss.
• Vann - 0,5 ss.

Kokeprosess:

Trinn 1. Tin, rengjør og skyll pangasius-skrottene på forhånd.

Trinn 2. Gni den tilberedte fisken med salt og malt svart pepper.

Trinn 3. Pakk stykkene inn i folie og sett dem i ovnen i 20 minutter, forvarmet til 200 grader.

Trinn 4. Skrell løk og gulrøtter.Skjær løken i tynne halvringer, riv gulrøttene på et grovt rivjern.

Trinn 5. Stew grønnsaker i en stekepanne i vegetabilsk olje og tilsett tomatpuré, vann, ingefær, muskat, laurbærblad.

Trinn 6. Rør og la grønnsakene småkoke til de er myke.

Trinn 7. Pakk forsiktig ut folien med fisken. Fyll pangasius og dekk med stuede grønnsaker. Stek i ytterligere 20 minutter på 160 grader.

Trinn 8. Bright pangasius med løk og gulrøtter er klar. Server til bordet!

Pangasius i rømme i ovnen

Pangasius i rømme i ovnen er en appetittvekkende, saftig og næringsrik rett til familiens lunsj eller middag. Selv kulinariske nybegynnere kan lage deilig fisk. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift med fotografier fra vårt utvalg. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 1 time

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Pangasius filet – 0,7 kg.
• Rømme - 3 ss.
• Sennep - 1 ss.
• Salt - etter smak.
• Krydder - etter smak.
• Løk - 1 stk.
• Tomat - 3 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olje - til baking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Legg hakket løk i en oljet ildfast form.

Trinn 2. Tin pangasiusfileten og kutt i porsjoner.

Trinn 3. Plasser fisken på baugen. Fyll med en blanding av rømme, sennep og krydder.

Trinn 4. Dekk arbeidsstykket med tomatskiver.

Trinn 5. Dryss arbeidsstykket med revet hard ost.

Trinn 6. Sett fatet i en ovn forvarmet til 200 grader i 40 minutter. La det så avkjøles litt.

Trinn 7. Saftig pangasius i rømme i ovnen er klar. Del opp i porsjoner og nyt!

Pangasius filet bakt med ost og tomater

Pangasius-filet bakt med ost og tomater er en original kulinarisk løsning for familiebordet eller ferien. Denne retten vil ikke etterlate noen likegyldige. Den ferdige fisken vil glede deg med sin lyse smak, saftighet og ernæringsmessige egenskaper. Husk å ta det til etterretning!

Koketid - 35 minutter

Koketid - 10 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Pangasius filet - 0,5 kg.
• Tomat - 1 stk.
• Hard ost - 100 gr.
• Persille - 1 haug.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til baking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Riv hard ost på et middels rivjern. Hakk persillen med en kniv.

Trinn 2. Skjær tomaten i tynne skiver.

Trinn 3. Kle en bakeplate med pergament. Drypp litt vegetabilsk olje.

Trinn 4. Legg fiskestykkene her. For å gjøre dette, tine fileten naturlig på forhånd.

Trinn 5. Salt fisken og dryss med malt svart pepper etter smak.

Trinn 6. Legg et krus med tomat på hvert fiskestykke.

Trinn 7. Dekk bitene med en blanding av revet ost og persille.

Trinn 8. Kok i 25 minutter ved 180 grader.

Trinn 9. Pangasius-filet bakt med ost og tomater er klar. Server og nyt!