Påskekake uten gjær

Påskekake uten gjær er et deilig og mørt julebakst som du ikke vil bruke mye tid og krefter på å forberede. Vi har samlet de beste alternativene for en deilig kake uten å bruke gjær for deg i vårt velprøvde kulinariske utvalg av åtte oppskrifter med steg-for-steg fotografier.

Påskekake uten gjær i ovnen

Påskekake uten gjær i ovnen er et lyst bakverk for den lyse påskens høytid. Det ferdige produktet er utrolig velsmakende, mørt og smelter i munnen. Hvem som helst kan lage mat. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg.

1. 
   Vask rosinene godt og la dem tørke.
2. 
   Pisk egget med sukker og vanilje, tilsett cottage cheese, som vi først maler gjennom en sil.
3. 
   Hell i varm melk og den angitte mengden vegetabilsk olje. Rør til det er glatt.
4. 
   Tilsett tilberedte rosiner.
5. 
   Sikt mel med bakepulver.
6. 
   Elt grundig til en homogen myk deig.
7. 
   Ha deigen i en kakeform og stek i en time ved 180 grader.
8. 
   For fudge, bland melis med melk. Smør den ferdige kaken med blandingen.
9. 
   Påskekake uten gjær i ovnen er klar. Server og nyt!

---

Cottage cheese kake uten gjær

Cottage cheese kake uten gjær viser seg veldig mør og luftig. Du vil ikke bruke mye tid på å forberede den. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt kulinariske utvalg og glede dine kjære på den lyse påskens høytid.

Koketid - 1 time og 20 minutter

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Mel - 400 gr.
• Cottage cheese - 400 gr.
• Egg - 5 stk.
• Bakepulver - 10 gr.
• Smør - 150 gr.
• Vanillin - 2 gr.
• Rosiner - 70 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Pulverisert sukker - 4 ss.
• Sitronsyre - 1 klype.
• Konfektdryss - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Mal cottage cheesen gjennom en fin sil eller blend med en blender.

Trinn 2. Tilsett sukker og vanillin til det.

Trinn 3. Skill eggeplommene fra hvitene. Pisk plommene lett og hell i cottage cheese.

Trinn 4. Smelt smøret og hell det i et vanlig preparat.

Trinn 5. Bland alt grundig til det er jevnt.

Trinn 6. Tilsett bakepulver og vaskede rosiner i deigen.

Trinn 7. Sikt melet her.

Trinn 8. Elt deigen og fordel den mellom påskekakeformene.

Trinn 9. Stek i 45 minutter ved 180 grader. Så pynter vi med pisket eggehvite med sitronsyre og melis, og tilsetter konfekttopping.

Cottage cheese kake uten gjær er klar. Hjelp deg selv!

Kulich med kefir uten gjær

Kulich-kake laget med kefir uten gjær er lett å tilberede hjemme. Spesielt hvis du bruker vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. De ferdige bakevarene vil glede deg med en delikat smak og appetittvekkende aroma. Legg merke til en deilig idé for en lys påskeferie.

Koketid - 1 time og 10 minutter

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Mel - 450 gr.
• Kefir - 300 ml.
• Varmt vann - 100 ml.
• Sukker - 200 gr.
• Smør - 150 gr. + for smøring av former.
• Egg - 3 stk.
• brus - 1 ts.
• Vanillin - etter smak.
• Rosiner - 120 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Rør natron i varmt vann til den er helt oppløst.

Trinn 2. Hell varmt vann over rosinene og la stå i bløt.

Trinn 3. I en dyp bolle, visp kefir, vann med brus og en tredjedel av melet.

Trinn 4. Pisk eggene separat med sukker til et luftig skum er oppnådd.

Trinn 5. Tilsett biter av myknet smør til eggeblandingen. Fortsett å piske til det er glatt.

Trinn 6. Hell kefirblandingen her, tilsett vanillin for smak. Blande.

Trinn 7. Tilsett det resterende melet og elt en jevn, myk deig.

Trinn 8. Tørk rosinene og bland med en liten mengde mel.

Trinn 9. Rør de tilberedte rosinene inn i deigen.

Trinn 10. Fordel arbeidsstykket mellom kakeformene. Stek i ca 40-45 minutter på 180 grader.

Trinn 11. Kulich-kake laget med kefir uten gjær er klar. Du kan servere den til bordet!

Påskekake med surdeig uten gjær

Påskekake med surdeig uten gjær er enkel å tilberede ved hjelp av vår velprøvde steg-for-steg-oppskrift. Sørg for å plukke opp en kulinarisk idé til hjemmefesten din. Unn deg selv, dine kjære eller gjester med deilige, aromatiske og luftige bakverk.

Koketid - 7 timer

Koketid - 30 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Fullkornsmel - 200 gr.
• Hvetemel - 50 gr.
• Vann - 70 ml.
• Egg - 1 stk.
• Eggeplomme - 3 stk.
• Sukker - 60 gr.
• Vaniljesukker - 1 pose.
• Rosiner/kandiserte frukter – 300 gr.
• Smør - 170 gr.

Til deigen:

• Hvetesurdeig - 30 gr.
• Fullkornsmel - 140 gr.
• Hvetemel - 40 gr.
• Varmt vann - 100 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Bland varmt vann med surdeig og to typer mel. Form en tett ball.

Trinn 2. Plasser ballen i et plastglass, dekk til med film og la stå i tre timer. I løpet av denne tiden vil deigen øke en og en halv gang.

Trinn 3. Bland vann, egg, eggeplommer, to typer sukker og to typer mel inn i deigen. Elt en homogen deig og legg den på et lunt sted i 30 minutter, rør deretter inn rosinene og myknet smør.

Trinn 4. Overfør deigen til arbeidsflaten og elt den med hendene.

Trinn 5. Deretter fordeler du den mellom kakeformene og lar den heve i 3 timer.

Trinn 6. Sett deretter godbiten i en ovn forvarmet til 170 grader i 40 minutter.

Trinn 7. Påskekake med surdeig uten gjær er klar. Du kan servere den til bordet!

Påskekake med rømme uten tilsetning av gjær

Kulich med rømme uten å legge til gjær er et deilig bakverk for den lyse påskens høytid. Det ferdige produktet kommer ut utrolig velsmakende, mørt og luftig. Det er ikke vanskelig å tilberede det hjemme. For å gjøre dette, bruk en velprøvd trinn-for-trinn-oppskrift fra vårt utvalg.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Mel - 150 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Smør - 70 gr.
• Egg - 2 stk.
• Rømme - 150 gr.
• brus - 0,5 ts.
• Bakepulver - 0,5 ts.
• Vanillin - 2 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1.Bland myknet smør med sukker.

Trinn 2. Knekk kyllingeggene her. Rør til det er glatt.

Trinn 3. Tilsett den angitte mengden rømme. Elt igjen.

Trinn 4. Sikt melet inn i blandingen, tilsett brus, bakepulver og vanillin.

Trinn 5. Elt en jevn, myk deig. Det blir litt rennende.

Trinn 6. Hell deigen i en kakeform. Stek på 180 grader i 40 minutter. Før servering, pynt etter eget ønske.

Trinn 7. Kulich med rømme uten å legge til gjær er klar. Server og nyt!

Påskekake på gjærfri deig i brødmaskin

Påskekake laget med gjærfri deig i brødmaskin blir utrolig mør, luftig og appetittvekkende. En utmerket løsning for en lys påskeferie. Lag interessante bakevarer med vår velprøvde steg-for-steg oppskrift. Unn deg selv og dine kjære!

Koketid - 2 timer

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Mel - 350 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Smør - 230 gr.
• kandiserte frukter - 150 gr.
• Egg - 5 stk.
• Rosiner - etter smak.
• Nøtter - etter smak.
• Bakepulver - 2,5 ts.
• Vanillin - 1 gr.
• Salt - 1 klype.

Kokeprosess:

Trinn 1. Knekk kyllingegg i brødmaskinbeholderen. Vi supplerer dem med sukker, vanillin og salt.

Trinn 2. Skjær smøret i terninger og legg dem i en beholder også. Slå på røremodus i et par minutter eller bland innholdet manuelt.

Trinn 3. Sikt mel med bakepulver.

Trinn 4. Legg det tørre produktet i beholderen.

Trinn 5. Slå på franskbrødmodus.

Trinn 6. Etter det første pipet, tilsett nøtter og rosiner. Vi venter på fullstendig beredskap.

Trinn 7. Påskekake laget med gjærfri deig i brødmaskin er klar. Server deilige bakverk til julebordet ditt!

Gjærfri påskekake med kandiserte frukter

Gjærfri påskekake med kandiserte frukter er en enkel og deilig dessert som kan tilberedes hjemme. Den skiller seg fra tradisjonell påskekake ved at den ikke innebærer bruk av gjær som hevemiddel. Som et resultat blir det tettere og saftigere.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 3

Ingredienser:

• Mel - 300 gr.
• Smør - 200 gr. + for smøring av former.
• Egg - 4 stk.
• Sukker - 200 gr.
• Bakepulver - 10 gr.
• Vaniljesukker - 10 gr.
• Cognac/rom – 50 ml.
• kandiserte frukter - 100 gr.
• Rosiner - 100 gr.
• pulverisert sukker - 100 gr.
• Sitronsaft - 2 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Et par timer før matlaging, hell kandiserte frukter og rosiner med konjakk og la stå på bordet. Dette vil tillate de kandiserte fruktene og rosinene å absorbere det alkoholholdige produktet, noe som vil gi dem en spesiell aroma.

Trinn 2. Pisk myknet smør med to typer sukker - vanlig og vanilje. Rør den resulterende blandingen til sukkeret er helt oppløst. Tilsett eggene ett om gangen, bland godt hver gang. Reserver hviten av ett egg for å forberede glasuren.

Trinn 3. Sikt mel og bakepulver inn i blandingen og bland godt til deigen blir homogen.

Trinn 4. Tilsett de bløtlagte kandiserte fruktene i deigen sammen med rosiner.

Trinn 5. Bland deigen grundig slik at de kandiserte fruktene og rosinene blir jevnt fordelt.

Trinn 6. Legg preparatene i påskekakeformer som er smurt med smør.

Trinn 7. Stek i 40-60 minutter i en ovn forvarmet til 170 grader.

Trinn 8. På dette tidspunktet kan vi forberede glasuren. For å gjøre dette, ta eggehviten og pisk til du får et tykt skum. Tilsett samtidig melis og litt sitronsaft.

Trinn 9Vi dekorerer den ferdige kaken med glasur for å gjøre den enda mer smakfull og vakker. Det er alt! Gjærfri kake med kandiserte frukter er klar.

Påskekake med krem ​​uten gjær

Påskekake laget med krem ​​uten gjær blir utrolig mør, luftig og smakfull. Denne oppskriften er ideell for de som ikke liker å jobbe med gjær, da det kan være litt mas under kokeprosessen. Prøv det til ferien!

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 3

Ingredienser:

• Mel - 280 gr.
• Krem 10 % – 250 gr.
• Egg - 2 stk.
• Eggehvite - 1 stk.
• Sukker - 90 gr.
• Bakepulver - 10 gr.
• Hvit sjokolade - 40 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Før du begynner, må du forberede alle ingrediensene.

Trinn 2. Smelt den hvite sjokoladen i mikrobølgeovnen eller i en dobbel kjele til den er helt smeltet. Etter dette, avkjøl til romtemperatur.

Trinn 3. Kombiner egg og sukker i en stor bolle. Pisk til det er hvitt.

Trinn 4. Tilsett mel og bakepulver gradvis og hell i fløten. Pisk alt til det er glatt.

Trinn 5. Tilsett smeltet hvit sjokolade i deigen og bland godt.

Trinn 6. Pisk eggehvitene i en egen ren bolle til det dannes stabile topper, tilsett dem deretter i røren og bland godt.

Trinn 7. Legg deigen i påskekakeformene og stek den i 40-45 minutter ved 180 grader.

Trinn 8. Påskekake laget med krem ​​uten gjær er klar. Deretter kan du dekorere den slik du vil: dryss over melis, tilsett kokos eller pisket krem, pynt med bær eller til og med sjokolade.