Påskekake i brødmaskin

Det er mange påskekakeoppskrifter og tilberedningsmetoder også. Vi har samlet 10 oppskrifter for en av de enkleste og mest praktiske måtene å tilberede bakevarer ved hjelp av en brødmaskin.

Klassisk påskekake med tørrgjær i brødmaskin

En brødbaker er et nyttig kjøkkenapparat som vil hjelpe til med å tilberede påskebakst. Kakene hever godt i den og krummen er luftig og porøs.

1. 
   Hvordan bake den deiligste påskekaken i en brødmaskin? Forbered alle nødvendige ingredienser for å bake påskekake. Vask de tørkede fruktene, tørk dem og bland med en spiseskje mel.
2. 
   Legg smeltet smør, melk, honning, eggeplommer og vegetabilsk olje i en brødmaskinbøtte.
3. 
   Tilsett så mel, sukker, salt, vanillin og tørrgjær.
4. 
   Plasser bøtta i brødmaskinen og still inn "franskbrød"-programmet. Tilsett tørket frukt i deigen etter pipetonen. Etter dette lukker du bakemaskinen og ikke åpner den før bakevarene er klare.
5. 
   Etter at lydsignalet indikerer at kaken er klar, åpner du brødbakeren, fjerner bakevarene og avkjøler dem på en rist.

God appetitt!

Påskekake uten gjær i Panasonic brødmaskin

Sammen med ovnen kan du bruke en brødmaskin til å bake påskekaker. Vi tilbyr deg en vellykket oppskrift på luftige kaker uten å bruke gjær. I tillegg vil brødmaskinen elte deigen for deg.

Matlagingstid: 4,5 timer.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 5-6.

Ingredienser:

• Hvetemel - 460-500 gr.
• Kefir - 400 ml.
• Egg - 4 stk.
• Smør - 130 gr.
• Sukker - 150 gr.
• Natron - 1,5 ts.
• Vaniljesukker - 1 pose.
• Rosiner - 200 gr.

Kokeprosess:

1. Vask rosinene, tørk dem på tørkepapir og dryss over mel.

2. Bland kefir med natron og la stå i et par minutter.

3. Hell kefir i brødmaskinbøtta, sikt melet gjennom en fin sil.

4. Tilsett rosiner og knekk egg.

5. Skjær det myknede smøret i terninger og legg i en brødmaskinbøtte, tilsett vanlig og vaniljesukker.

6. I Panasonic multikoker-menyen velger du bakemodus med en lett skorpe. Etter pipetonen, fjern kaken fra brødbakeren, avkjøl og dekorer etter eget ønske.

God appetitt!

Cottage cheese kake i en Mulinex brødmaskin

Nå kan du lage en deilig påskekake uten mye stress, for du har en Mulinex-brødmaskin.Cottage cheese kake i henhold til denne oppskriften viser seg luftig og fuktig, kan lagres lenge og blir ikke gammel.

Matlagingstid: 4 timer.

Matlagingstid: 40 min.

Porsjoner: 6-8.

Ingredienser:

• Cottage cheese - 200 gr.
• Smør - 200 gr.
• Hvetemel - 500 ml.
• Salt - 1 klype.
• Bakepulver til deig - 2 ts.
• Vaniljesukker - 1,5 ts.
• Sukker - 200 gr.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Rosiner - 100 gr.
• Pulverisert sukker - 1-2 ss

Kokeprosess:

1. Smelt smøret på svak varme og avkjøl.

2. Hell smeltet smør i bøtta på Mulinex-brødmaskinen og tilsett cottage cheese.

3. I en egen bolle pisk eggene til de er jevne. Tilsett eggeblandingen i bøtta.

4. Sikt melet, bland med bakepulver. Dryss en spiseskje av blandingen og hell resten i bøtta på brødmaskinen.

5. Tilsett også salt, vanlig og vaniljesukker.

6. Plasser bøtta med ingredienser i brødmaskinen. Velg White Bread-programmet. Etter å ha fullført den første eltingen, tilsett rosinene blandet med mel, lukk lokket på brødmaskinen og vent på signalet om at bakingen er klar.

7. Ta den ferdige kaken ut av brødbakeren, avkjøl helt og strø over melis.

God appetitt!

Hvordan bake påskekake med rosiner i en Redmond brødmaskin?

En brødbaker kommer ofte husmødre til hjelp når oppgaven er å tilberede deilige bakevarer. Vi vil fortelle deg hvordan du lager påskekake med rosiner i en Redmond-brødmaskin i oppskriften vår.

Matlagingstid: klokka 5.

Matlagingstid: 60 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Melk - 160 ml.
• Smør - 160 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Salt - 0,5 ts.
• Tørrgjær - 1 ts.
• Mel - 450 gr.
• Egg - 4 stk.
• Gurkemeie - 3 gr.
• Sitronsyre - 0,5 ts.
• Vaniljesukker - 2 gr.
• Rosiner - 150 gr.

Kokeprosess:

1.Hell melk i pannen, tilsett smør, tilsett 100 gram sukker og salt. Varm ingrediensene til smøret smelter. Hell så gjæren og 400 gram mel i bøtta på brødmaskinen, hell i den litt avkjølte smørblandingen. Velg program for elting av deig på din brødmaskin.

2. Etter endt elting lar du deigen stå i 1-1,5 time på et lunt sted.

3. Del eggene i hvite og eggeplommer. Mal ca 50 gram sukker med eggeplommene og en klype gurkemeie. Tilsett en halv teskje sitronsyre til hvitene og pisk dem til de danner et stabilt skum; mens du pisker, tilsett 50 gram sukker. Når deigen hever, slår du på elteprogrammet igjen og tilsetter eggeplommeblandingen.

4. Etter endt elting slår du den på igjen og blander deigen med de piskede eggehvitene på lav hastighet.

5. Neste steg er å tilsette rosiner og vanilje blandet med mel. Etter dette lar du deigen stå i 1,5 time på et lunt sted for heving.

6. Velg "Multi-Baker"-programmet i 1 time. Avkjøl den ferdige kaken helt på rist og pynt etter eget ønske.

God appetitt!

Våt påskekake i brødmaskin

Hvis du har en brødmaskin, vil du elske denne enkle fuktige påskekakeoppskriften. Bakevarene smuldrer ikke når de kuttes; du kan legge til forskjellige tørkede frukter og dekorere dem med glasur.

Matlagingstid: klokka 5.

Matlagingstid: 50 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Mel - 470 gr.
• kandiserte frukter - 160 gr.
• Melk - 200 ml.
• Salt - 4 gr.
• Egg - 4 stk.
• Rosiner - 175 gr.
• Sukker - 230 gr.
• Gurkemeie - 3 klyper.
• Smør - 165 gr.
• Gjær - 12 gr.
• Sitronsyre - 8 g.
• Vaniljesukker - 13 gr.

Kokeprosess:

1. Ta smøret ut av kjøleskapet på forhånd og skjær i terninger.Bland smør, melk, halvparten av sukkeret og salt i en kjele. Varm opp blandingen til oljen løser seg opp, men ikke kok opp.

2. Hell gjær, siktet mel i bøtta på brødmaskinen, og hell i smørblandingen.

3. Aktiver deigprogrammet. Etter at du er ferdig, la deigen heve i 1,5 time på et lunt sted.

4. Del eggene i hvite og eggeplommer. Bland eggeplommene med gurkemeie og halvparten av sukkeret. Pisk eggehvitene sammen med sitronsyre til det dannes stive topper.

5. Når deigen har hevet tilsetter du de piskede hvitene og eggeplommene, og slår på elteprogrammet igjen på minimumshastighet. Tilsett også rosiner, kandiserte frukter og vaniljesukker i deigen. Etter elting lar du deigen stå i ytterligere 1-1,5 time for å heve.

6. Etter dette baker du kaken i en time. Ta de ferdige bakevarene forsiktig ut av brødbakeren og avkjøl helt på rist.

God appetitt!

Frodig påskekake med rømme i en bakemaskin

Påskekake er den viktigste egenskapen til påskeferien, så den bakes i alle hjem uten unntak. Påskekake laget med rømme er mør, myk og aromatisk. Og i en brødmaskin tilberedes den uten store problemer.

Matlagingstid: 120 min.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 5-6.

Ingredienser:

• Melk - 150 ml.
• Smør - 100 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Kyllingegg - 1 stk.
• Rømme - 2 ss.
• Natron - 1 ts.
• Salt - 1 klype.
• Mel - 300 gr.
• Tørkede aprikoser - 100 gr.
• Vanillin - etter smak.

Kokeprosess:

1. Hell melk i brødmaskinbøtta og tilsett rømme.

2. Knekk ett egg.

3. Ha i myknet smør, tilsett salt, brus og sukker.

4. Hell kokende vann over de tørkede aprikosene i et par minutter, skyll og kutt i terninger, legg tørket frukt i bøtta.

5. Sikt mel i en bøtte.

6.Legg bøtta med ingrediensene i brødmaskinen, velg kakeprogram fra menyen. Avkjøl den ferdige kaken på rist og pynt etter eget ønske.

God appetitt!

Hvordan lage en deilig og luftig påskekake med kandiserte frukter?

Påskeaften er det på tide å tilberede tradisjonelle bakevarer. Påskekaker blir enda mer smakfulle hvis du tilsetter tørket frukt eller kandisert frukt, som du kan velge etter din smak.

Matlagingstid: klokka 5.

Matlagingstid: 40 min.

Porsjoner: 10.

Ingredienser:

• Tørrgjær - 2,5 ts.
• Mel - 450 gr.
• Salt - 0,5 ts.
• Kyllingegg - 4 stk.
• Sukker - 4 ss.
• Vanillin - 1 gr.
• Smør - 100 gr.
• Appelsinjuice - 60 ml.
• kandiserte frukter - 100 gr.

Kokeprosess:

1. Hell tørrgjær i en bøtte.

2. Sikt melet gjennom en fin sil og tilsett gjæren.

3. Tilsett også salt, sukker, vanillin og knekk eggene.

4. Ta smøret ut av kjøleskapet på forhånd slik at det smelter. Skjær den så i skiver og legg den i brødmaskinbøtta. Tilsett også appelsinjuice. Hell de kandiserte fruktene i dispenseren.

5. Still inn «Hvitt brød»-modus, lukk brødbakemaskinen og vent på pipetonen. Avkjøl den ferdige kaken og dekorer den etter eget ønske.

God appetitt!

Frodig påskekake i brødmaskin med levende gjær

Hvis du har så nyttig utstyr som en brødbaker på kjøkkenet ditt, blir det flere ganger enklere å tilberede påskekaker. Denne allsidige oppskriften bruker levende gjær for å lage flotte bakevarer.

Matlagingstid: 3,5 timer.

Matlagingstid: 50 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Mel - 400 gr.
• Cottage cheese - 180 gr.
• Kyllingegg - 2 stk.
• Melk - 70 ml.
• fersk gjær - 35 gr.
• Smør - 60 gr.
• kandiserte frukter - 100 gr.
• Sukker - 40 gr.
• Salt - etter smak.

Kokeprosess:

1. Varm opp melken til en temperatur på 30-35 grader. Smuldre gjæren i melken og rør rundt. Pisk eggene med en visp i en egen bolle.

2. Hell gjærblandingen, sammenpisket egg, sukker og siktet mel i brødmaskinbøtta.

3. Ha cottage cheese, salt og smeltet smør i en bøtte.

4. Plasser bøtta med ingrediensene til kaken i brødmaskinen og velg program for søtt brød. Etter å ha fullført den første eltingen, tilsett kandiserte frukter.

5. Etter endt elting, lukk lokket på brødmaskinen og ikke åpne den før pipetonen høres. Avkjøl den ferdige kaken og pynt med fondant.

God appetitt!

En enkel og deilig oppskrift på kefirkake

Vi vil gjerne dele med deg en oppskrift på en herlig påskekake laget med kefir, som bakes i brødmaskin. Bakevarene er luftige og myke på grunn av at deigen eltes i brødmaskinen i nødvendig tid og holdes på riktig temperatur.

Matlagingstid: 3 timer.

Matlagingstid: 30 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Kefir - 360 ml.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Sukker - 9 ss.
• Salt - 0,5 ts.
• Vaniljesukker - 1 pose.
• Smør - 100 gr.
• Gurkemeie - 0,5 ts.
• Mel - 3,5-4 ss.
• Tørrgjær - 2 ts.
• Rosiner - 0,5 ss.
• Mandelsmak - 5 dråper.

Kokeprosess:

1. Knekk eggene i en beholder, tilsett kefir, rør og hell blandingen i brødbakebøtta.

2. Tilsett deretter myknet smør.

3. Tilsett også salt, gurkemeie, mandelsmak, vanlig og vaniljesukker.

4. Tilsett siktet mel og tørrgjær. Sett bøtta i brødmaskinen, slå på deigelteprogrammet.

5. Etter pipetonen tilsetter du rosinene.

6. Etter å ha fullført deigelteprogrammet, aktiver programmet “Baking”.Avkjøl den ferdige kaken helt, pensle med glasur og pynt med konfektdryss. Påskebaksten er klar.

God appetitt!

Trinn-for-steg oppskrift for å lage påskekake i en brødmaskin med melk

Oppskriften på påskekake med melk er en livredder for husmødre. Deigen hever alltid godt og bakevarene blir myke og appetittvekkende. Du kan bake den i brødmaskin eller ovn.

Matlagingstid: 180 min.

Matlagingstid: 50 min.

Porsjoner: 8.

Ingredienser:

• Melk - 170 ml.
• Kyllingegg - 3 stk.
• Smør - 20 gr.
• Mel - 400 gr.
• Sukker - 7-8 ss.
• Vanillin - 0,5 pose.
• Salt - 0,5 ts.
• Tørrgjær - 2,5 ts.
• Rosiner - 100 gr.

Kokeprosess:

1. Hell varm melk i brødmaskinbøtta, tilsett romtempererte egg og myknet smør.

2. Sikt mel i en bøtte, tilsett sukker, salt, vanillin og tørrgjær.

3. Plasser bøtta i brødmaskinen og velg "Quick"-modus, skorpe – medium, vekt 700-800 gram. Bland rosiner med en liten mengde mel og kandiserte frukter.

4. Etter et spesielt signal, legg til rosiner og kandiserte frukter, lukk brødbakeren og vent på slutten av programmet.

5. Ta den ferdige kaken ut av formen, avkjøl helt på rist, dekk med glasur og strø.

God appetitt!