Pasta Bolognese

Pasta Bolognese er en utrolig smakfull og tilfredsstillende rett fra italiensk mat som alle kan gjenta hjemme. Dette er en godbit som er lett å lage. Se selv med et velprøvd kulinarisk utvalg av ti oppskrifter med steg-for-steg-bilder og detaljerte beskrivelser av prosessen.

Klassisk Bolognese pasta med kjøttdeig i stekepanne

Klassisk Bolognese-pasta med kjøttdeig i en stekepanne er en appetittvekkende og smakfull rett som definitivt vil diversifisere hjemmemenyen din. Server interessant pasta til lunsj eller middag. Dine kjære vil sette pris på denne lyse kulinariske ideen med italienske innslag.

1. 
   Bolognese pasta er lett å tilberede hjemme. Finhakk løk og hvitløk.
2. 
   Stek løk og hvitløk i olivenolje til den er lett brun.
3. 
   Legg kjøttdeig i en stekepanne. Rør og kok i ca 10 minutter.
4. 
   Vi supplerer kjøttdeigen med hakket paprika. Stek i ca 5 minutter.
5. 
   Ha hakkede tomater i sin egen juice i pannen. Tilsett salt og krydder. Rør og la det småkoke i ca 20 minutter.
6. 
   Kok spaghettien til den er ferdig.
7. 
   Legg dem i et dørslag og la vannet renne av.
8. 
   Ha pasta i kjøttsaus. Blande.
9. 
   Klassisk Bolognese pasta med kjøttdeig i en stekepanne er klar. Server, toppet med revet ost og urter.

---

Spaghetti Bolognese med kjøttdeig og tomatpuré

Spaghetti Bolognese med kjøttdeig og tomatpuré vil diversifisere hjemmemenyen og glede familien din. En rett i de beste italienske tradisjonene vil glede deg med sitt appetittvekkende utseende, ernæringsmessige egenskaper og rike smak. Husk å legge merke til vår steg-for-steg oppskrift!

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kjøttdeig - 0,5 kg.
• Spaghetti - 200 gr.
• Løk - 1 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Tomatpuré - 2 ss.
• Soyasaus - etter smak.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Finhakk løkene.

Trinn 2. Stek den i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.

Trinn 3. Hakk kjøttdeigen i tillegg med en kniv.

Trinn 4. Tilsett kjøttdeigen i løken, bland og stek til den er kokt.

Trinn 5. Legg til tomatpuré her. Blande.

Trinn 6. Skjær tomatene i små terninger.

Trinn 7. Bland dem inn i kjøttdeigen. Kok i ca 5 minutter og fjern fra komfyren.

Trinn 8. Kok spaghettien til den er kokt og kombiner den med kjøttsausen.

Trinn 9Spaghetti Bolognese med kjøttdeig og tomatpuré er klar. Server til bordet!

Pasta Bolognese med hakket kylling

Pasta Bolognese med hakket kylling vil glede deg med sin rike smak og appetittvekkende egenskaper. Ingen kan motstå en slik godbit, og å forberede den hjemme er slett ikke vanskelig. For å gjøre dette, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise bilder fra utvalget vårt.

Koketid - 1 time og 30 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Hakket kylling - 0,3 kg.
• Pasta - 250 gr.
• Sjalottløk - 1 stk.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Olivenolje - 1/3 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Laurbærblad - etter smak.
• Tørket basilikum - etter smak.
• Tørket persille - etter smak.
• Tørr hvitvin - ½ ss.
• Hermetiske tomater - 240 gr.
• Ost - til servering.
• Grønt - til servering.

Kokeprosess:

Trinn 1. Finhakk løken.

Trinn 2. Stek den med hakket hvitløk til den er gyldenbrun.

Trinn 3. Tilsett hakket kylling i grønnsakene. Rør og stek til kjøttdeigen er klar.

Trinn 4. Tilsett salt og krydder, hell i vinen. La det småkoke til væsken fordamper.

Trinn 5. Forbered en krukke med hermetiske tomater.

Trinn 6. Tilsett tomatene i kjøttdeigen og bland. La småkoke i ca en time på svak varme.

Trinn 7. Kok pastaen 10-15 minutter til sausen er klar.

Trinn 8. Slå av kjøtttilberedningen.

Trinn 9. Bland det med pasta.

Trinn 10. Pasta Bolognese med hakket kylling er klar. Server, toppet med urter og revet ost.

Hvordan lage Bolognese pasta med tomater

Du vil lære hvordan du tilbereder Bolognese-pasta med tomater fra vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder og detaljerte beskrivelser.Unn deg selv og dine kjære en appetittvekkende kulinarisk løsning med et snev av tradisjonell italiensk mat. Godbiten vil være tilfredsstillende og rik på smak.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kjøttdeig - 250 gr.
• Spaghetti - 250 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Tomatpuré - 1 ss.
• Olivenolje – til steking.
• Mel - 0,5 ss.
• Løk - 1 stk.
• Tørket basilikum - 0,5 ts.
• Tørket persille - 0,5 ts.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Hard ost - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok spaghettien til den er ferdig.

Trinn 2. Finhakk løken og fres den i olivenolje til den er myk.

Trinn 3. Tilsett kjøttdeig i løken, bland og salt etter smak. La småkoke til kjøttdeigen er klar.

Trinn 4. Riv tomatene. Fjern huden.

Trinn 5. Bland tomatblandingen med krydder og en spiseskje tomatpuré.

Trinn 6. Løs opp mel i en liten mengde vann.

Trinn 7. Kombiner mel med tomatmasse.

Trinn 8. Hell det i kjøttdeigen, la det småkoke i et par minutter.

Trinn 9. Tilsett hakket hvitløk og etter ytterligere et par minutter slå av varmen. Kombiner pasta med saus og dryss over revet ost.

Trinn 10. Nå vet du hvordan du koker Bolognese pasta med tomater. Ta notat!

Bolognese pasta med sopp

Pasta Bolognese med sopp er en utrolig smakfull, næringsrik og fargerik rett til hjemmebordet eller en spesiell middag. Unn deg selv og familien din med en deilig godbit av italiensk mat. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise bilder fra vårt utvalg.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kjøttdeig - 500 gr.
• Spaghetti - 200 gr.
• Vann - 2 l.
• Champignonsopp - 6 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 1 stk.
• Tomater - 4 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Salt - 1 ts.
• Sukker - 1 ss.
• Persille - 50 gr.
• Basilikum - 10 gr.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Ost - 150 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene fra listen.

Trinn 2. Skjær soppen i tynne skiver. Stek dem lett i en stekepanne i vegetabilsk olje og tilsett kjøttdeig.

Trinn 3. Stek i ca 5 minutter, tilsett hakket løk og gulrøtter. Etter 3-4 minutter, tilsett hvitløk, hakkede tomater og urter. Tilsett salt og sukker. Rør, la det småkoke til det koker og kok i et par minutter til.

Trinn 4. Kok pastaen til den er mør.

Trinn 5: Tøm pastaen i et dørslag.

Trinn 6. For å servere, riv osten på et fint rivjern.

Trinn 7. Bolognese pasta med sopp er klar. Server drysset med revet ost.

Spaghetti Bolognese i en slow cooker

Spaghetti Bolognese i en saktekoker er en deilig og enkel å lage versjon av den berømte italienske retten. Familien din vil ikke kunne motstå det deilige utseendet til den ferdige godbiten. Husk å legge merke til vår velprøvde steg-for-steg oppskrift med bilder.

Koketid - 1 time

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kjøttdeig - 0,3 kg.
• Løk - 600 gr.
• Spaghetti - 400 gr.
• Hard ost - 100 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Tomatpuré - 2 ss.
• Hvitløk - 3 fedd.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Grønt - til servering.
• Vann - 2 l.

Kokeprosess:

Trinn 1. Kok først spaghettien i en liter vann. Kok opp vann i "suppe"-modus, og kok pastaen, tilsett salt og pepper, i "pasta"-modus i 10 minutter. Vi kaster i et dørslag.

Trinn 2. Skrell løken og finhakk den med en kniv.

Trinn 3.For å servere, riv osten på et fint rivjern.

Trinn 4. Skrell tomatene og hakk dem fint. For å rense fruktene må du først skålde dem.

Trinn 5. Hell olje i multikokerskålen, tilsett løk og knust hvitløk. Stek i tre minutter i "bakemodus". Tilsett tomater og tomatpuré. Rør og kok i ytterligere 5 minutter.

Trinn 6. Legg kjøttdeig til grønnsaker. Salt, pepper og kok i 10 minutter.

Trinn 7. Hell ut en liter vann og kok under lokk til slutten av bakemodusen, som vanligvis varer i 40 minutter.

Trinn 8. Spaghetti Bolognese i saktekokeren er klar. Server med revet ost og pynt med urter.

Bakt spaghetti Bolognese i ovnen

Bakt spaghetti Bolognese i ovnen er en original måte å tilberede en populær italiensk rett på. Denne godbiten vil glede deg med sin rike smak og appetittvekkende utseende. For å forberede, bruk en velprøvd oppskrift med trinnvise bilder fra vårt utvalg.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 4

Ingredienser:

• Kjøttdeig - 350 gr.
• Spaghetti - 300 gr.
• Hvitløk - 1 fedd.
• Champignonsopp - 6 stk.
• Sjalottløk - 2 stk.
• Tomater - 4 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomatpuré - 60 gr.
• Parmesanost - 100 gr.
• Hermetiske tomater - 300 gr.
• Sukker - 2 ts.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Tørket oregano - 1 ts.
• Basilikum - etter smak.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forkok spaghettien.

Trinn 2. Stek hakket sopp, løk, hvitløk og gulrøtter i vegetabilsk olje. Vi supplerer dem med tomatterninger. Salt og pepper.

Trinn 3. Hell blandingen av tomatpuré og hermetiske tomater. La småkoke over svak varme i 10 minutter.

Trinn 4.I en egen panne steker du kjøttdeigen med salt og pepper.

Trinn 5. Hell grønnsakssaus i kjøttdeigen. Tilsett krydder, sukker og basilikum. Vi koker preparatet.

Trinn 6. Legg spaghetti og kjøttsaus i en ildfast form. Dryss over revet ost og stek i 7 minutter på 160 grader.

Trinn 7. Bakt spaghetti Bolognese er klar i ovnen. Server en lys rett til bordet!

Bolognese pasta med vin

Bolognese pasta med vin vil glede deg med sin rike smak, aroma og lyse presentasjon. Denne retten er ideell for en spesiell middag og vil diversifisere hjemmemenyen. Husk å legge merke til vår velprøvde trinnvise oppskrift med fotografier og en detaljert beskrivelse av prosessen.

Koketid - 50 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kjøttdeig - 0,5 kg.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Tomatpuré - 2 ss.
• Tørr rødvin - 100 ml.
• Hvitløk - 4 fedd.
• Basilikum - etter smak.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Salt - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.
• Spaghetti - 300 gr.
• Vegetabilsk olje - til steking.
• Grønt - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell løkene og finhakk dem med en kniv. Riv gulrøttene.

Trinn 2. Legg grønnsaker i en stekepanne med vegetabilsk olje.

Trinn 3. Salt etter smak og la det småkoke til det er mykt.

Trinn 4. Legg kjøttdeigen her og bland.

Trinn 5. Stek til kjøttdeigen er klar.

Trinn 6. Hell tørr rødvin.

Trinn 7. Rør rundt og la det småkoke under lokk i 5 minutter.

Trinn 8. Tilsett hakket hvitløk til preparatet.

Trinn 9. Rør og la det småkoke i et par minutter til.

Trinn 10. Fordel tomatpureen.

Trinn 11. Salt og pepper etter smak. Tilsett laurbærblad og hell i litt kokende vann.

Trinn 12. Bland innholdet. Reduser brannen.

Trinn 13La arbeidsstykket småkoke i 20 minutter.

Trinn 14. Kok spaghettien til den er kokt og la den renne av i et dørslag.

Trinn 15. Bolognese pasta med vin er klar. Legg på serveringsfat, pynt med urter og server!

Spaghetti Bolognese med ost

Spaghetti Bolognese med ost viser seg overraskende saftig, appetittvekkende og rik på smak. Alle kan tilberede denne retten hjemme. For å gjøre dette, legg merke til den velprøvde steg-for-steg-oppskriften med fotografier fra vårt kulinariske utvalg.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Kjøttdeig - 0,6 kg.
• Tomater i sin egen juice – 0,5 kg.
• Spaghetti - 250 gr.
• Paprika - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Hard ost - 100 gr.
• Olivenolje - 2 ss.
• Salt - etter smak.
• Oregano - etter smak.
• Basilikum - etter smak.
• Persille - etter smak.
• Kvernet svart pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Skjær paprika, løk og hvitløksfedd i små terninger.

Trinn 3. Bruk en blender, mal tomatene i sin egen juice.

Trinn 4. Stek løken og hvitløken i olivenolje til den er gjennomsiktig og har en lys aroma. Legg kjøttdeigen her, bland og stek i ca 10 minutter.

Trinn 5. Tilsett paprikaterninger. Bland igjen og stek i ytterligere 5 minutter.

Trinn 6. Legg tomatmassen her. Salt, pepper, tilsett aromatiske krydder og la det småkoke på svak varme i 20 minutter.

Trinn 7. På dette tidspunktet koker du spaghettien til den er mør og kaster den i et dørslag.

Trinn 8. Riv den harde osten på et middels eller fint rivjern.

Trinn 9. Legg spaghetti og kjøtt på serveringsfat og dryss det hele med ost. Spaghetti Bolognese med ost er klar!

Bolognese pasta med kalkun

Pasta Bolognese med Tyrkia er en deilig godbit til din hjemmelagde lunsj eller middag. Denne retten vil glede deg med sin lyse smak, attraktive utseende og ernæringsmessige egenskaper. Sørg for å prøve vår velprøvde oppskrift med steg-for-steg-bilder.

Koketid - 40 minutter

Koketid - 20 minutter

Porsjoner - 6

Ingredienser:

• Finhakket kalkun - 0,5 kg.
• Pasta - 250 gr.
• Petiole selleri - 2 stk.
• Løk - 1 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Paprika - 1 stk.
• Soltørkede tomater - 30 gr.
• Tomatpuré - 2 ss.
• Vann - 250 ml.
• Melk - 250 ml.
• Salt - 1,5 ts.
• Malt svart pepper - 1 ts.
• Parmesanost - 50 gr.
• Tørket timian - 1 ts.
• Tørket oregano - 1 ts.
• Hvitløk - 2 fedd.
• Vegetabilsk olje - til steking.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.

Trinn 2. Hakk selleri, gulrøtter, løk, hvitløk og paprika i små terninger.

Trinn 3. Stek grønnsakene i vegetabilsk olje i ca 3-5 minutter.

Trinn 4. Plasser den malte kalkunen her. Stek i ytterligere 5 minutter under omrøring. Tilsett salt, krydder og hakkede soltørkede tomater.

Trinn 5. Tilsett tomatpuré, hell i vann og melk. Dekk til med lokk og la det småkoke i 30 minutter på lav varme.

Trinn 6. Kok pastaen til den er mør, kast den i et dørslag.

Trinn 7. Legg pastaen i kjøttsausen og dryss over revet ost.

Trinn 8. Bolognese pasta med kalkun er klar. Hjelp deg selv!