Eplemarshmallow hjemme

Eplemarshmallow hjemme

Pastila er en søt godbit laget av fruktpuré, som er kjent for mange fra barndommen. En enkel og velsmakende delikatesse ble populær i russisk mat for et par århundrer siden. Det er ikke vanskelig å tilberede det selv hjemme. For å gjøre dette, bruk et utvalg av 10 oppskrifter med en detaljert beskrivelse av prosessen.

Hjemmelaget eplepastill i ovnen

En deilig og sunn hjemmelaget dessert kan lages av epler. Sjekk ut den lyse oppskriften på marshmallows i ovnen. Vennligst familie eller gjester. Kan serveres med varm te.

Eplemarshmallow hjemme

Ingredienser
+8 (porsjoner)
  • Epler 2 (kilogram)
  • Granulert sukker ½ (briller)
  • Kanel  smak
  • Vegetabilsk olje  for smøring av pergament
Trinn
540 min.
  1. Hvordan lage eplemarshmallow hjemme? Vi vasker fruktene, skreller dem og deler dem i små terninger. Ha bitene over i en kjele.
    Hvordan lage eplemarshmallow hjemme? Vi vasker fruktene, skreller dem og deler dem i små terninger. Ha bitene over i en kjele.
  2. Tilsett sukker og la det småkoke på lav varme til det dannes en pasta.
    Tilsett sukker og la det småkoke på lav varme til det dannes en pasta.
  3. På slutten av tilberedningen, rør inn kanel etter smak. Men du kan klare deg uten.
    På slutten av tilberedningen, rør inn kanel etter smak. Men du kan klare deg uten.
  4. Mal massen med en blender.
    Mal massen med en blender.
  5. Massen skal se ut som en homogen puré.
    Massen skal se ut som en homogen puré.
  6. Fordel eplemosen jevnt på en bakeplate dekket med pergament smurt med vegetabilsk olje.
    Fordel eplemosen jevnt på en bakeplate dekket med pergament smurt med vegetabilsk olje.
  7. Forvarm ovnen til 100 grader. Tørk arbeidsstykket i ca. 7 timer med døren på gløtt.
    Forvarm ovnen til 100 grader. Tørk arbeidsstykket i ca. 7 timer med døren på gløtt.
  8. Vi skiller den ferdige marshmallowen forsiktig fra pergamentet og deler den i like deler.
    Vi skiller den ferdige marshmallowen forsiktig fra pergamentet og deler den i like deler.
  9. Vi stabler bitene oppå hverandre.
    Vi stabler bitene oppå hverandre.
  10. Deretter kan godbiten kuttes i små biter.Om ønskelig kan marshmallowen dekoreres med melis.
    Deretter kan godbiten kuttes i små biter. Om ønskelig kan marshmallowen dekoreres med melis.

Eplemarshmallow i en frukttørker

Du kan raskt og deilig tilberede hjemmelaget eplemarshmallow i en spesiell frukttørker. Dette er mye mer praktisk og enklere enn å tørke godbiten i en litt åpen ovn. Prøv det!

Koketid: 7 timer

Koketid: 6 timer

Porsjoner - 8

Ingredienser:

  • Eple - 2 kg.
  • Sukker - 100 gr.
  • Vegetabilsk olje - 50 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell og pit epler. Mal og la det småkoke til det er mykt. Kvern den deretter til en puré, tilsett sukker og kok igjen på brannen til den tykner.

Trinn 2. Dekk de elektriske tørkebrettene med pergament og belegg dem med vegetabilsk olje. Hell i epleblandingen i et tynt lag.

Trinn 3. Slå på den forberedte enheten i 5-6 timer. Tørk ved 70 grader.

Trinn 4. Etter en stund, avkjøl det ferdige produktet, kutt det og rull det inn i tette rør.

Trinn 5. Appetittvekkende eple marshmallow i tørketrommelen er klar. Prøv det selv og unn dine kjære med denne originale delikatessen!

Hjemmelaget eplemos uten sukker

Eplemarshmallow kan tilberedes hjemme uten å tilsette sukker. Dette alternativet vil være sunt og kalorifattig. Et utmerket dessertalternativ for de som ikke spiser sukker.

Koketid: 7 timer

Koketid: 5 timer

Porsjoner - 12

Ingredienser:

  • Eple - 4 kg.
  • Vann - 100 ml.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask eplene grundig, skrell dem, fjern frø og skjær dem i små biter. Vi senker det hele i en felles panne.

Trinn 2. Hell litt vann i blandingen og la det småkoke til det er mykt. Etter dette maler du innholdet med en stavmikser.

Trinn 3. Sett den i brann igjen. Kok til den tykner. Dette vil skje når all væsken har fordampet.

Trinn 4. Rull ut den resulterende massen i et tynt lag på pergament. Stek i 5 timer i lett åpen ovn på 80 grader.

Trinn 5. Fjern deretter produktet fra ovnen og la det avkjøles litt.

Trinn 6. Rull det tynne laget til en stram rull.

Trinn 7. Kutt marshmallowen i små biter før servering. Klar!

Eplemarshmallow med protein hjemme

Mør og luftig eplepastill oppnås ved tilsetning av eggehviter. Forbered en lys hjemmelaget dessert og overrask gjestene dine. Flott kulinarisk idé for et teselskap!

Koketid: 9 timer

Koketid: 8 timer

Porsjoner - 8

Ingredienser:

  • Eple – 1,5 kg.
  • Egg - 2 stk.
  • Sukker - 1,5 ss.
  • Pulverisert sukker - til pynt.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask eplene og del dem i to. Legg produktet på en bakeplate.

Trinn 2. Stek halvdelene i omtrent en time i en ovn forvarmet til 150 grader.

Trinn 3. Mal det bakte produktet forsiktig gjennom en sil. Vi får en øm masse.

Trinn 4. Tilsett sukker til blandingen. Rør og la stå til det er avkjølt.

Trinn 5. Tilsett eggehviter i pureen og pisk blandingen til den er luftig.

Trinn 6. La en liten del av massen stå i bollen. Vi fordeler resten på en bakeplate med bakepapir.

Trinn 7Tørk marshmallowen i litt åpen ovn i ca 7-8 timer. Den optimale temperaturen er 100 grader.

Trinn 8. Del det ferdige produktet i flere like deler. Vi kobler dem til hverandre og belegger dem med den gjenværende massen.

Trinn 9. Lag en pen godbit.

Trinn 10. Eplemarshmallow med eggehviter er klar. Du kan pynte med melis og prøve!

Deilig eple- og solbærpastill

En marshmallow med lyst smak er laget av epler og rips. Produktet vil glede deg med en behagelig smak og lett surhet. Denne desserten vil bli verdsatt av både voksne og barn. Det er lett å overraske dine kjære!

Koketid: 7 timer

Koketid: 6 timer

Porsjoner - 8

Ingredienser:

  • Eple - 1 kg.
  • Solbær - 1 kg.
  • Vann - 150 ml.
  • Sukker - 300 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Skrell og kutt eplene i små biter. La de så småkoke på svak varme til de er myke og mal dem til puré.

Trinn 2. I en egen bolle koker du bærene med vann. Kok på lav varme i ca 30-40 minutter.

Trinn 3. Deretter maler vi bærmassen, suppler den med sukker og eplemos. Varm opp litt til det tørre produktet er helt oppløst. Ikke glem å røre.

Trinn 4. Fordel den varme delikatessen i et tynt lag på en bakeplate med pergament. Stek på 80 grader i ca 5-6 timer med døren på gløtt.

Trinn 5. Det tørkede aromatiske laget er klart. Vi kutter den i små biter, ruller den til et rør og serverer den til bordet.

Pastill fra eplemasse etter juicepresse

Vil du overraske dine kjære med en lys dessert som mange er kjent med fra barndommen? Legg merke til denne enkle hjemmelagde oppskriften på marshmallows av eplemasse. Godbiten vil være moderat søt, smakfull og aromatisk.

Koketid: 6 timer

Koketid: 5 timer

Porsjoner - 8

Ingredienser:

  • Eple - 2 kg.
  • Vann - 150 ml.
  • Sukker - 100 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask eplene forsiktig, del dem i små skiver og fjern forsiktig kjernen og frøene.

Trinn 2. Deretter sender vi det tilberedte produktet til juiceren. Vi vil bruke den resulterende kaken til å forberede delikatessen. Du kan klemme den litt ut.

Trinn 3. Overfør arbeidsstykket til en kjele med tykk bunn, fyll det med vann og la det småkoke i ca 10 minutter. Tilsett så sukker og la det småkoke i ytterligere 15-20 minutter.

Trinn 4. Fordel den varme tykke massen jevnt på en bakeplate med pergament. Stek i litt åpen ovn i ca 5 timer. Den optimale temperaturen er 80 grader.

Trinn 5. Den aromatiske eplemassepastillen er klar. La det avkjøles og server!

Hvordan lage marshmallow av epler og bananer?

En originalversjon av å lage fruktmarshmallows er fra epler og bananer. Hjemmelaget dessert vil være aromatisk og delikat i smaken. Server med te eller som en rask matbit.

Koketid: 6 timer

Koketid: 5 timer

Porsjoner - 8

Ingredienser:

  • Eple - 1 kg.
  • Banan - 3 stk.
  • Sukker - 150 gr.
  • Sitronsaft - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask eplene grundig, skrell og kjerne dem. Skjær de tilberedte fruktene i små skiver.

Trinn 2. Skrell bananene og skjær dem i tynne skiver.

Trinn 3. Kombiner begge ingrediensene i en felles kasserolle. La dem småkoke på lav varme i ca 10 minutter, mal dem deretter til en pasta, tilsett sukker og sitronsaft. Rør og kok i ytterligere 15-20 minutter.

Trinn 4. Fordel den resulterende massen på en bakeplate med pergament. Kjevle ut godsaken til et tynt lag og stek i litt åpen ovn i ca 5 timer. Den optimale temperaturen er 80 grader.

Trinn 5.Når den er klar, skal den varme marshmallowen avkjøles litt og rulles til tynne rør. Hjemmelaget eple- og banandessert er klar, server den til bordet!

En enkel og rask oppskrift på eple- og pæremarshmallows

Duftende og smakfulle marshmallows kan lages av pærer og epler. En enkel og rask oppskrift som fungerer utmerket hjemme. Bruk en kulinarisk idé for å glede deg selv og dine kjære.

Koketid: 6 timer

Koketid: 5 timer

Porsjoner - 8

Ingredienser:

  • Eple - 2 kg.
  • Pære - 1 kg.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask pærene og skjær dem i små biter. Legg dem i en kjele.

Trinn 2. Skrell eplene, skjær dem også og legg dem sammen med pærene. Vi presser produktene slik at de slipper litt juice.

Trinn 3. Sett oppvasken med innholdet på lav varme og kok opp.

Trinn 4. Etterpå maler du den varme massen ved hjelp av en blender.

Trinn 5. Smør et tynt lag med fruktpuré på en bakeplate med pergament. Tørk godsaken i en lett åpen ovn i ca 5 timer. Den optimale temperaturen er 70 grader.

Trinn 6. Skjær den ferdige marshmallowen i små biter og la den avkjøles.

Trinn 7: En enkel fruktgodbit er klar. Du kan prøve!

Hvordan lage eplepastill med gelatin hjemme?

En utrolig smakfull og original idé for å lage eplemarshmallow - med gelatin. Desserten blir mør og behagelig. Kan serveres som en sunn hjemmelaget godbit.

Koketid: 5 timer

Koketid: 4 timer

Porsjoner - 8

Ingredienser:

  • Eple – 0,5 kg.
  • Gelatin - 1 ts.

Kokeprosess:

Trinn 1. Forbered de nødvendige ingrediensene. Vi vasker eplene under vann.

Trinn 2. Skrell fruktene og skjær dem i små biter.

Trinn 3.Ha produktet over i en kjele, tilsett litt vann og la det småkoke i ca 30 minutter.

Trinn 4. Avkjøl arbeidsstykket helt, slip det med en blender og tilsett gelatin. La stå i 10 minutter, og varm deretter opp litt til den tørre ingrediensen er oppløst. Ikke kok opp.

Trinn 5. Dekk formen med matfilm. Hell i epleblandingen. Sett i kjøleskapet for å stivne.

Trinn 6. Del den frosne marshmallowen i små terninger.

Trinn 7. Hjemmelaget dessert laget av epler og gelatin er klar. Du kan prøve!

Deilig eplepastill i en dehydrator

Du kan enkelt og raskt tilberede eplemarshmallows i en dehydrator. Moderne teknologi vil gjøre det meste av jobben for deg. Bruk en velprøvd oppskrift. Unn deg selv og dine kjære.

Koketid: 13 timer

Koketid: 12 timer

Porsjoner - 8

Ingredienser:

  • Eple - 2 kg.
  • Sukker - 100 gr.

Kokeprosess:

Trinn 1. Vask eplene, kjerne dem, og skjær dem deretter i små biter.

Trinn 2. La de tilberedte fruktene småkoke over lav varme til de er myke.

Trinn 3. Deretter sliper du arbeidsstykket i en blender til det dannes en pasta. Tilsett sukker i blandingen, rør og la det småkoke litt til til det tykner. Rør av og til og pass på at innholdet ikke brenner seg.

Trinn 4. Fyll dehydratorbrettet med marshmallows. Slå på enheten i 12 timer og sett temperaturen til 55 grader.

Trinn 5. Etter en stund, fjern den ferdige marshmallowen, la den avkjøles litt og skjær den på hvilken som helst måte som er praktisk for deg. Produktet kan rulles inn i et rør eller trekant. Klar!

( 362 karakterer, gjennomsnitt 5 fra 5 )
culinary-no.techinfus.com
Antall kommentarer: 1
  1. Tamara

    Vi slår ikke av ovnen; hvis du slår den av, vil den avkjøles om en halv time. Du kan redusere ovnstemperaturen fra 100 til 80 grader, men ikke slå den av.

Fisk

Kjøtt

Dessert