De legendariske Kurabye-kakene kom til oss fra østlige land. Men det var så lenge siden at delikatessen fikk tid til å slå godt rot i vår konfektvirksomhet. Sandkakedessert selges i nesten alle butikker, men det er heller ikke vanskelig å tilberede hjemme. For å gjøre dette, bruk et lyst utvalg av 7 trinnvise oppskrifter.
- Klassiske Kurabye-kaker i henhold til GOST
- En enkel og rask oppskrift på Kurabye cookies med margarin
- Hvordan tilberede sitron Kurabye hjemme?
- En deilig oppskrift på sjokolade Kurabye med kakao
- Hvordan bake hjemmelagde Kurabye-kaker med smør?
- En enkel og smakfull oppskrift på Kurabye i vegetabilsk olje
- Hvordan lage hjemmelaget Kurabye med kondensert melk i ovnen
Klassiske Kurabye-kaker i henhold til GOST
Lyse og utrolig smakfulle Kurabye-kaker er enklest å tilberede i henhold til GOST. Det ferdige produktet vil ideelt komplementere tedrikking hjemme. Legg merke til den raske og tidstestede oppskriften.
- Mel 280 (gram)
- Smør 180 (gram)
- Ekorn 2 (tingene)
- Melis 80 (gram)
- Syltetøy 3 (ss)
- Maisstivelse 1 (teskjeer)
- Vanillin 2 (gram)
-
Hvordan bake klassiske Kurabye-kaker hjemme i henhold til GOST? Ta smøret til romtemperatur på forhånd, og pisk det deretter med eggehviter og melis til det blir luftig. Tilsett deretter siktet mel og vanilje.
-
Elt deigen til den er jevn. For enkelhets skyld, legg den i en konditorpose med en stjernespiss.
-
Trykk deigen ut på en bakeplate kledd med bakepapir. Emnene må være pene og attraktive i formen.
-
Rør syltetøyet med stivelse og legg det porsjonsvis i midten av hvert stykke. Stek i 15 minutter ved 200 grader.
-
Kurabye informasjonskapsler i henhold til GOST er klare! Avkjøl det og prøv det.
En enkel og rask oppskrift på Kurabye cookies med margarin
Delikate Kurabye sandkaker kan tilberedes med margarin. Alle kan takle denne enkle oppskriften. Bruk en lys idé for å glede dine kjære eller gjester.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner – 33 stk.
Ingredienser:
- Mel - 225 gr.
- Margarin - 150 gr.
- Kyllingprotein - 2 stk.
- Pulverisert sukker - 70 gr.
- Bakepulver - 0,5 pakker.
- Vaniljesukker - 1 pakke.
- Bringebærsyltetøy - 2 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered de nødvendige produktene i henhold til listen.
Trinn 2. Rør myknet margarin med melis i en dyp bolle.
Trinn 3. Tilsett blandingen med sammenpiskede eggehviter, vaniljesukker og bakepulver.
Trinn 4. Pisk innholdet og tilsett det siktede melet gradvis.
Trinn 5. Legg den myke deigen i en konditorsprøyte. Klem ut kakedeigen på en bakeplate dekket med bakepapir. Drypp bringebærsyltetøy i midten av hvert produkt. Stek i 15 minutter ved 180 grader.
Trinn 6. Møre Kurabye-kaker med margarin er klare. Server med te!
Hvordan tilberede sitron Kurabye hjemme?
Hjemmelagde Kurabye-kaker kan tilberedes med tilsetning av sitronskall. Denne desserten vil glede deg med sin rike smak og aroma. Godbiten vil være et flott tillegg til en kopp te.
Koketid: 35 minutter
Koketid: 20 minutter
Porsjoner - 40 stk.
Ingredienser:
- Mel - 400 gr.
- Smør - 300 gr.
- Sukker - 150 gr.
- Vanillin - etter smak.
- Kyllingprotein - 2 stk.
- Sitronskall - etter smak.
- Syltetøy - 3 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Pisk mykt smør med sukker og vanilje i ca 5 minutter.
Trinn 2. Tilsett deretter separat pisket kyllinghviter og sitronskall til denne blandingen. Blande.
Trinn 3. Sikt melet her og elt deigen til den er jevn.
Trinn 4. Legg deigen i en konditorpose og bruk den til å trykke deigen ut på en bakeplate med bakepapir. Legg syltetøy i midten av hver informasjonskapsel.
Trinn 5. Stek ved 180 grader i ca 20 minutter.
Trinn 6. De duftende Kurabye-kakene er klare, prøv dem!
En deilig oppskrift på sjokolade Kurabye med kakao
Deilige og møre Kurabye-kaker kan tilberedes med sjokoladedeig. Dette er enkelt å gjøre med tilsetning av kakao. Bruk en enkel oppskrift for å glede familien din.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner – 18 stk.
Ingredienser:
- Mel - 120 gr.
- Kakao - 2 ss.
- Smør - 60 gr.
- Sukker - 150 gr.
- Egg - 1 stk.
- brus - 0,5 ts.
- Havsalt - 1 ts.
- Vaniljesukker - etter smak.
Kokeprosess:
Trinn 1. Pisk myknet smør med sukker. Deretter supplerer vi produktene med et kyllingegg.
Trinn 2. Tilsett mel, kakao, brus og vaniljesukker i blandingen. Bland igjen til den er jevn.
Trinn 3. Elt den myke og glatte sjokoladedeigen.
Trinn 4. Del arbeidsstykket i 18 like deler. Fra hver danner vi en liten ball, som vi trykker med hendene. Dryss produktet med havsalt og stek i 10 minutter ved 180 grader.
Trinn 5. De deilige Kurabye sjokoladekjeksene er klare!
Hvordan bake hjemmelagde Kurabye-kaker med smør?
Delikate shortbread cookies Kurabye tilberedes oftest med smør. En deilig godbit vil være en utmerket grunn til å samle dine kjære til te. Sjekk ut denne enkle oppskriften.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 10 minutter
Porsjoner - 30 stk.
Ingredienser:
- Mel - 300 gr.
- Smør - 175 gr.
- Kyllinghviter - 2 stk.
- Pulverisert sukker - 75 gr.
- Vanillin - 1 klype.
- Syltetøy - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Forbered produktene. Hvis du ikke har melis, anbefales det å male vanlig sukker.
Trinn 2. Deretter elter du pulveret med myknet smør.
Trinn 3. Pisk til det er luftig.
Trinn 4. Tilsett kyllinghviter og vanilje her.
Trinn 5. Sikt mel inn i blandingen.
Trinn 6. Pisk ingrediensene til de er jevne.
Trinn 7. På slutten får vi myk og luftig deig. Legg den i en konditorpose eller sprøyte.
Trinn 8. Klem deigen ut på en bakeplate med bakepapir.
Trinn 9. Legg litt syltetøy i midten av hvert stykke.
Trinn 10. Stek godbiten i 10 minutter ved 180 grader.
Trinn 11. De deilige Kurabye-kakene er klare, server!
En enkel og smakfull oppskrift på Kurabye i vegetabilsk olje
En enkel og budsjettvennlig måte å tilberede møre Kurabye-kaker på er med vegetabilsk olje. Server godbiten med en kopp varm te eller kaffe. Alle kan håndtere denne enkle kulinariske ideen. Prøv det!
Koketid: 30 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner - 20 stk.
Ingredienser:
- Vegetabilsk olje - 80 ml.
- Mel - 230 gr.
- Appelsin - 0,5 ss.
- Appelsinjuice - 100 ml.
- Sukker - 3 ss.
- Salt - 1 klype.
- Bakepulver - 1 ts.
- Syltetøy - 1 ss.
Kokeprosess:
Trinn 1. Rør appelsinjuice med sukker til den er helt oppløst.Tilsett deretter skallet og vegetabilsk olje.
Trinn 2. Sikt mel med salt og bakepulver her. Elt til en homogen myk masse er oppnådd.
Trinn 3. Legg deigen i en konditorpose eller sprøyte. Det vil være praktisk å bruke en stjerneformet dyse.
Trinn 4. Klem ut deigen i små porsjoner på en bakeplate med bakepapir. Ha litt syltetøy i midten av hver delikatesse. Stek desserten i 15 minutter ved 200 grader.
Trinn 5. De deilige sprø kjeksene er klare. Denne desserten passer også til fastelavnsmeny, prøv den!
Hvordan lage hjemmelaget Kurabye med kondensert melk i ovnen
Deilige Kurabye-kaker tilberedes tradisjonelt med syltetøy eller syltetøy. Men desserten kan også lages med kondensert melk. Dette vil gjøre at produktet smaker enda lysere. Ta notat.
Koketid: 30 minutter
Koketid: 15 minutter
Porsjoner – 14 stk.
Ingredienser:
- Mel - 160 gr.
- Smør - 100 gr.
- Pulverisert sukker - 40 gr.
- Eggehvite - 1 stk.
- Vaniljesukker - 1 pose.
For fylling:
- Kokt kondensert melk - 1 ss.
- Stivelse - 0,5 ts.
Kokeprosess:
Trinn 1. Bland myknet smør med melis.
Trinn 2. Tilsett deretter eggehviter, vaniljesukker og siktet mel i blandingen. Rør til det er glatt.
Trinn 3. Dypp den myke deigen i en konditorpose og bruk den til å plassere produktet på en bakeplate med pergament.
Trinn 4. Stek bitene i 12 minutter ved en temperatur på 220 grader.
Trinn 5. Ta godbiten ut av ovnen og plasser kokt kondensert melk i midten av hver informasjonskapsel. Klar!